201*蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作總結(jié)

201*年平羅縣蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作總結(jié)

為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》，加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高全縣蔬菜質(zhì)量安全水平，保障人民群眾身心健康，201*年平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)認(rèn)真履行職責(zé)，全面完成了蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)成立由主任王學(xué)政任組長(zhǎng)，溫新惠，武

文淵、馬軍強(qiáng)、周自賢、張惠霞、李紅為成員的蔬菜質(zhì)量安全檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)抓好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)的各項(xiàng)工作。明確職

責(zé)，分工負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)行動(dòng)。

2、嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)

為提高質(zhì)量安全意識(shí)，嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品安全責(zé)任追究制，農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)與超市和批發(fā)市場(chǎng)簽訂了蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)責(zé)任書，明確責(zé)任，各負(fù)其責(zé)。

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)在超市和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)各配一名監(jiān)督員，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，責(zé)任到人，并設(shè)立檢查記錄冊(cè)，監(jiān)督員將每次檢查的內(nèi)容詳細(xì)記錄在冊(cè)，對(duì)存在的問題提出整改意見，并監(jiān)督整改。

3、認(rèn)真做好蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作

（1）針對(duì)抽檢次數(shù)少的問題，下半年加大了檢測(cè)頻率，擴(kuò)大檢測(cè)范圍，抽檢由一個(gè)月一次增加到2次，每次抽檢樣本都超過8個(gè)。

（2）開展蔬菜生產(chǎn)基地的抽檢

對(duì)平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場(chǎng)、姚伏團(tuán)莊三個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地抽檢了5次，對(duì)其生產(chǎn)管理技術(shù)、生產(chǎn)投入品進(jìn)行規(guī)范化要求，督促蔬菜生產(chǎn)者規(guī)范使用農(nóng)業(yè)投入品。

（3）抽檢、自檢結(jié)果

截止201*年11月10日共抽檢蔬菜62批次，檢測(cè)樣本559個(gè)，其中合格樣本558個(gè)，不合格樣本1個(gè)，合格率99.82%；超市和批發(fā)市場(chǎng)自檢蔬菜224批次，檢測(cè)樣本2890個(gè)，其中合格樣本2886個(gè)，不合格樣本4個(gè)，合格率達(dá)99.86%。

抽檢和自檢共286批次，檢測(cè)樣本3449個(gè)，其中合格樣本3444個(gè)，不合格樣本5個(gè)，合格率99.84%。

4、開展大練兵活動(dòng)，進(jìn)一步提高檢測(cè)水平

為切實(shí)提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力，提高農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)技能，平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)組織本隊(duì)和超市檢測(cè)技術(shù)人員開展檢測(cè)理論和操作技能大練兵活動(dòng)，通過互相學(xué)習(xí)切磋，進(jìn)一步提高了技術(shù)人員的檢測(cè)水平，在參加全市舉辦的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技能比賽中獲得一等獎(jiǎng)。

5、存在問題。

（1）農(nóng)殘檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足。由于沒有專項(xiàng)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)，超市和批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)經(jīng)費(fèi)緊張問題一直沒有解決，已影響了檢

測(cè)工作的開展，存在一定的隱患。

（2）質(zhì)量安全意識(shí)薄弱，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。一些檢測(cè)員沒有從根本上認(rèn)識(shí)到農(nóng)殘檢測(cè)工作的重要性和緊迫性，責(zé)任心不強(qiáng)，存在敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。

6、下年的重點(diǎn)任務(wù)

（1）加強(qiáng)監(jiān)督管理，做好蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作

對(duì)平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場(chǎng)、姚伏團(tuán)莊三個(gè)

蔬菜生產(chǎn)基地全年抽檢8次，對(duì)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、超市的抽檢每月

2次以上，每次抽檢不少于8個(gè)樣本。對(duì)檢測(cè)超標(biāo)蔬菜根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時(shí)處理，從源頭抓起，保障上市蔬菜安全。

（2）開展專項(xiàng)檢查工作

根據(jù)檢測(cè)情況，有針對(duì)性的對(duì)某一蔬菜產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行專項(xiàng)檢查，一旦查出問題立即采取有效措施進(jìn)行整改，確保問題產(chǎn)品消除在上市之前，保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（3）申請(qǐng)檢測(cè)費(fèi)用，保障檢測(cè)工作正常運(yùn)行。蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)屬公益性事業(yè)，為做好農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作，提高全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，須積極向上級(jí)部門申請(qǐng)檢測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，保障檢測(cè)工作的正常運(yùn)行。

平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)

201*年12月

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201*年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作總結(jié)

XX公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，農(nóng)藥殘毒檢測(cè)工作從201*年開展至今已有三年多了，并且取得了一定的成效。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是政府和廣大市民十分關(guān)注的一個(gè)問題。部分農(nóng)產(chǎn)品尤其是生長(zhǎng)期短的蔬菜類，由于使用農(nóng)藥不當(dāng)或在藥效期內(nèi)提前采摘上市，造成有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)時(shí)有發(fā)生。農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)事關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是一項(xiàng)持之以恒的工作，為了把好蔬菜的安全關(guān)，我們將蔬菜檢測(cè)工作作為一件大事來作�，F(xiàn)將本年度的農(nóng)殘檢測(cè)工作總結(jié)如下：

一、建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，保障市民身體健康

為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障市民身體健康，增強(qiáng)我公司農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作順利開展。

二、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

為全面落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)精神，自201*年開始，公司把檢測(cè)作為一項(xiàng)重要工作任務(wù)來抓。201*年又投入資金建成標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)檢室，配備了相關(guān)的儀器設(shè)備，配置了空調(diào)、冰箱，定制了專用的實(shí)驗(yàn)臺(tái)。對(duì)公司農(nóng)戶進(jìn)行了大量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的宣傳。以上工作的開展為了讓廣大員工了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測(cè)的重要意義。形成了全公司關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。

三、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)

我國(guó)目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。蔬菜是一種生長(zhǎng)期短，茬口多的作物。在蔬菜生長(zhǎng)旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要用農(nóng)藥防治病蟲害。如果不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥。由此產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的社會(huì)問題。開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)、加強(qiáng)蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管非常有必要。1、生產(chǎn)

按照201*年初計(jì)劃，在已有的蔬菜大棚中進(jìn)行兩茬種植。春季種植的有：辣椒，產(chǎn)量125噸；毛芹，產(chǎn)量40噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量270噸；黃瓜，產(chǎn)量200噸；野菜，產(chǎn)量50噸。秋季種植的有：辣椒，產(chǎn)量100噸；毛芹，產(chǎn)量200噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量90噸；黃瓜，產(chǎn)量100噸；野菜，產(chǎn)量50噸；葉菜，產(chǎn)量180噸。全年種植的品種為13個(gè)，產(chǎn)量約為201*噸。

在品質(zhì)上，公司領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格要求全體員工按照無公害和有機(jī)蔬菜的要求種植，全年生產(chǎn)201*噸的無公害產(chǎn)品，并在管委會(huì)的大力支持下于今年7月取得了260畝的自治區(qū)有機(jī)蔬菜認(rèn)證資格。公司全心全意為市民提供安全放心的綠色蔬菜。

2、取樣

根據(jù)公司整體安排，公司抽檢兩個(gè)蔬菜基地：7號(hào)地和9號(hào)地。

蔬菜基地的菜農(nóng)對(duì)我們的工作很支持，其實(shí)菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識(shí)、新信息。在采樣的同時(shí)，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項(xiàng)，鼓勵(lì)菜農(nóng)們使用低毒無公害的農(nóng)藥。

3、檢測(cè)

檢測(cè)所用儀器為農(nóng)殘速測(cè)儀。依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法酶抑制率法，檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留是否合格。

4、結(jié)果

201*年，我們共進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測(cè)180批，抽取蔬菜500個(gè)樣品，黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、毛芹等13種品種，不合格樣本0個(gè)，合格率為100%。

201*年工作展望

公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總體上取得了一定成效，沒有出現(xiàn)一起重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體上是安全、放心的。但與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定和上級(jí)部門的要求相比，還有很大差距，明年我們將計(jì)劃1、鞏固現(xiàn)有工作，保持今年工作上取得好成績(jī)；2、加大抽檢力度，確保每批蔬菜都能放心的上餐桌；3、加大宣傳廣度，讓公司每一位員工都知道蔬菜安全知識(shí)；4、加大培訓(xùn)深度，對(duì)蔬菜種植員工進(jìn)行系統(tǒng)的種植安全培訓(xùn)

檢測(cè)工作的順利開展跟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的關(guān)心和幫助分不開，公司領(lǐng)導(dǎo)的重視給予我們極大的鼓舞，我們有信心有決心在201*年將把檢測(cè)工作做得更好。XX公司

二零一一年十二月七日

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