工商行政管理局流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作總結(jié)

　　xxxx年，我局按照國(guó)家“關(guān)注民生、改善民生”的總體要求和各級(jí)的安排部署，認(rèn)真履行工商部門監(jiān)管流通環(huán)節(jié)食品安全的職能職責(zé)，在鞏固專項(xiàng)整治成果和創(chuàng)新、規(guī)范、提高與構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制上下功夫，不斷提高流通環(huán)節(jié)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管效能和水平，努力營(yíng)造和諧、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，取得一定實(shí)效。

　　一、繼續(xù)推進(jìn)“三位一體”x的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管模式，鞏固“民生特別行動(dòng)”專項(xiàng)整治成果，擴(kuò)大食品安全監(jiān)管三個(gè)覆蓋面

　　（一）完善措施，認(rèn)真做到“四個(gè)落實(shí)”。

　　按照上級(jí)的相關(guān)要求，今年我局不斷增強(qiáng)食品安全工作的緊迫感、責(zé)任感和使命感，結(jié)合去年食品經(jīng)營(yíng)戶建制和今年的經(jīng)濟(jì)戶口主體普查、創(chuàng)建文明城市、集貿(mào)市場(chǎng)“三化”x達(dá)標(biāo)工作，切實(shí)做到了四個(gè)“落實(shí)”。

　　1.組織機(jī)構(gòu)落實(shí)。嚴(yán)格一把手、主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，局長(zhǎng)梁堅(jiān)任我局流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)陳宏、文忠芝、紀(jì)檢組長(zhǎng)謝川、執(zhí)法分局局長(zhǎng)王峰任副組長(zhǎng)，辦公室、消�？�、市場(chǎng)科、注冊(cè)科、監(jiān)察室等主要負(fù)責(zé)人任小組成員，我局食品安全組織機(jī)構(gòu)進(jìn)一步得到充實(shí)和完善。

　　2.目標(biāo)責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，完善修改我局食品安全責(zé)任書，細(xì)化工作職責(zé)，局長(zhǎng)與相關(guān)科所負(fù)責(zé)人、工商所與網(wǎng)格監(jiān)管員、工商所與食品批發(fā)市場(chǎng)集貿(mào)市場(chǎng)開辦者、工商所網(wǎng)格監(jiān)管員與監(jiān)管對(duì)象均必須簽定責(zé)任書， 食品安全監(jiān)管責(zé)任得到了層層落實(shí)。

　　3.方案措施落實(shí)。擬定《xxxx年流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，完善《食品安全重大突發(fā)事件處置預(yù)案》和《流通環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，制定xxxx年食品快檢工作計(jì)劃并按類別和檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行了目標(biāo)分解；組織我區(qū)食品安全突發(fā)事件實(shí)習(xí)演練，方案措施逐條細(xì)化落實(shí)。

　　4.經(jīng)費(fèi)保障落實(shí)。將食品安全監(jiān)管所需工作經(jīng)費(fèi)列入年初本局的預(yù)算，克服資金困難，全力予以保障。

　　（二）推進(jìn)和延伸食品經(jīng)營(yíng)者“兩項(xiàng)制度”x建設(shè)，繼續(xù)開展食品安全示范店創(chuàng)建工作。

　　去年，我局重點(diǎn)指導(dǎo)縣城以上各類市場(chǎng)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)食雜店做好了“兩項(xiàng)制度”的建設(shè)，今年年初，我局開始推進(jìn)區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店的建制工作。

　　截止目前，我區(qū)現(xiàn)有的xx個(gè)食品市場(chǎng)、xx個(gè)超市（商場(chǎng)）均建立了索證索票制度，建制率達(dá)xxx%；xxx戶鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上、xxx戶鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下的食雜店經(jīng)營(yíng)戶均建立了臺(tái)帳，建制率xxx%；實(shí)現(xiàn)我區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)主體和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都建立并執(zhí)行索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的目標(biāo)�，F(xiàn)在，我局正按照市局“五統(tǒng)一”x要求，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真做到“四對(duì)應(yīng)”x，進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者自律制度建設(shè)。

　　今年，我局還繼續(xù)開展了食品安全示范店創(chuàng)建工作，在鞏固復(fù)查去年食品安全示范店的基礎(chǔ)上，新發(fā)展區(qū)級(jí)食品安全示范店xx戶，目前全區(qū)有食品安全示范店xx戶，這些示范店將給其他食品經(jīng)營(yíng)戶起到示范帶動(dòng)作用。

　　（三）全面實(shí)施食品分類和經(jīng)營(yíng)者信用分類監(jiān)管。

　　今年，我局按照市工商局《食品分類和食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管實(shí)施意見(jiàn)》的規(guī)定和要求，按照轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的食品來(lái)源和不同生產(chǎn)加工方式的特點(diǎn)等情況，對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品分類和信用分級(jí)監(jiān)管。目前，我區(qū)共有食品經(jīng)營(yíng)戶xxxx戶，其中：一類食品經(jīng)營(yíng)戶xxxx戶，二類食品經(jīng)營(yíng)戶xxx戶，三類食品經(jīng)營(yíng)戶xxx戶；A級(jí)經(jīng)營(yíng)戶xxxx戶，B級(jí)經(jīng)營(yíng)戶xx戶。通過(guò)分類監(jiān)管方式，我局強(qiáng)化了對(duì)食品生產(chǎn)加工和流通企業(yè)（經(jīng)營(yíng)戶）的監(jiān)管力度，從源頭上把好了食品質(zhì)量安全關(guān)。

　�。ㄋ模┌l(fā)揮職能，認(rèn)真開展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量專項(xiàng)整治。

　　1. 集中開展季節(jié)性、節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

　　今年我局開展了元旦、春節(jié)、五一、“六一”、校園周邊、端午節(jié)、奧運(yùn)、中秋國(guó)慶“雙節(jié)”等專項(xiàng)整治，打擊假冒偽劣食品，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。共計(jì)開展了各類食品專項(xiàng)整治行動(dòng)xx次，出動(dòng)執(zhí)法人員xxxx人次，車輛xxxx臺(tái)次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)xxx個(gè)次，大型超市、商場(chǎng)xxx個(gè)次，檢查食品、糧油、副食品等食品經(jīng)營(yíng)戶xxxx戶次。

　　2.迅速行動(dòng)，高效應(yīng)對(duì)食品安全緊急事件。

　　在抗震救災(zāi)食品安全專項(xiàng)整治中，我局發(fā)放《區(qū)政府關(guān)于抗震救災(zāi)期間自覺(jué)遵守價(jià)格法律法規(guī)加強(qiáng)物價(jià)自律的告誡函》xxx份，食品經(jīng)營(yíng)者自律書xxx份；檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶xxx余戶次，清理飲用水經(jīng)銷商xx戶次；責(zé)令xx家亂漲價(jià)經(jīng)營(yíng)戶立即改正違法行為，xx公斤無(wú)QS等問(wèn)題食品下柜，xxxx瓶（袋）過(guò)期、變質(zhì)不合格食品退市，沒(méi)收xxxx瓶過(guò)期礦泉水，并當(dāng)場(chǎng)銷毀xx公斤過(guò)期食品，并協(xié)助物價(jià)部門對(duì)涉嫌亂漲價(jià)的x家飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。同時(shí)，我局對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)超市和零售經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施有效監(jiān)控，督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶正常營(yíng)業(yè)，保障市場(chǎng)供應(yīng)。特別是對(duì)聚和果蔬批發(fā)市場(chǎng)和x信息工程學(xué)院、x市紅十字會(huì)社會(huì)救災(zāi)物資倉(cāng)儲(chǔ)地、災(zāi)民安置點(diǎn)的商品質(zhì)量監(jiān)管，安排專人進(jìn)行巡查，與管理方工作人員共同做好救災(zāi)物資的食品質(zhì)量管理，杜絕假冒偽劣、過(guò)期、“三無(wú)”x食品流入災(zāi)區(qū)。

　　x月xx日 “三鹿牌”嬰幼兒配方奶粉重大安全事故發(fā)生后，我局黨組高度重視，迅速行動(dòng)，于x月xx日啟動(dòng)了本局“食品安全突發(fā)和重大緊急事件預(yù)案”，安排部署清除問(wèn)題奶制品、凈化奶制品市場(chǎng)環(huán)境相關(guān)工作。按照“城鎮(zhèn)超市、市場(chǎng)是重點(diǎn)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食雜店是死角，災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)點(diǎn)不放過(guò)”的工作思路，以“不留一包問(wèn)題奶粉在市場(chǎng)”為工作目標(biāo)，全局干部暫停一切節(jié)假日休息時(shí)間，xx小時(shí)待命，對(duì)我區(qū)奶制品經(jīng)銷點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)主體資格，確保奶制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度等進(jìn)行了逐戶拉網(wǎng)排查。x月xx日—xx月xx日，我局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員xxx人次，檢查乳制品經(jīng)營(yíng)主體xxxx戶次，下架退市奶粉（含非問(wèn)題批次奶粉）xxxx.xx公斤，其中三鹿問(wèn)題奶粉下架xxx.xx公斤。下架液態(tài)奶（含非問(wèn)題奶批次）xxxx.x公斤。

　　同時(shí)，我局充分發(fā)揮了xxxxx消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)和“一會(huì)兩站”的作用，暢通消費(fèi)者申訴求助渠道。截止目前，我局xxxxx投訴熱線共接到和妥善處理有關(guān)奶制品的消費(fèi)咨詢、申訴和舉報(bào)xxx件，督促引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者為消費(fèi)者退換不合格奶粉xx公斤，退換非問(wèn)題批次奶粉xxx.x公斤，退換問(wèn)題液態(tài)奶xx.xx公斤，切實(shí)維護(hù)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。。

　　（五）加強(qiáng)質(zhì)量抽檢，促進(jìn)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量提高。

　　1.按季度完成了商品質(zhì)量抽查和后續(xù)規(guī)范查處。

　　今年，我局共對(duì)xx戶商家銷售的毛巾、兒童玩具、珠寶（飾品）、電動(dòng)自行車等xx類xx個(gè)批次的商品質(zhì)量進(jìn)行了x次抽檢，抽查完結(jié)率xxx%；按時(shí)送達(dá)商品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告xx份，對(duì)xx戶不合格產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶依法責(zé)令整改或移送執(zhí)法分局查處。同時(shí)，協(xié)助區(qū)食安辦完成了流通環(huán)節(jié)食品抽樣工作。

　　2.充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)作用，加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管。

　　xxxx年，我局制定食品快檢計(jì)劃xxxx個(gè)批次，實(shí)際開展了米面、食用油、蔬菜、方便食品等百姓關(guān)注的xx類xxxx個(gè)批次的食品快速檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)出的xx個(gè)涉嫌不合格批次依法責(zé)令下架撤柜停止銷售或當(dāng)場(chǎng)收繳銷毀，共收繳不合格食品xxx公斤。二至三季度我局配合市局食品安全快速檢測(cè)車對(duì)我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市抽檢食用菌（增白劑）、散裝食用油、干雜、蜜餞等食品經(jīng)營(yíng)戶xx戶xx個(gè)批次進(jìn)行了檢測(cè)，依法當(dāng)場(chǎng)銷毀熒光增白劑超標(biāo)的食用菌xx公斤。

　　二、有效發(fā)揮“xxxxx”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)作用，建立食品打假、投訴處理快速運(yùn)轉(zhuǎn)工作機(jī)制

　　我局現(xiàn)有xxxxx聯(lián)絡(luò)站點(diǎn)xx個(gè)（其中村社掛牌聯(lián)絡(luò)站xx個(gè)），遍及全區(qū)城鄉(xiāng)，較為健全的xxxxx申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)方便了廣大消費(fèi)者對(duì)食品違法行為的舉報(bào)、投訴。今年，我局共受理處理食品申訴、舉報(bào)、咨詢xxx件，其中申訴xx件，舉報(bào)x件，咨詢xxx件；案件查辦率達(dá)xxx%；申訴結(jié)案率達(dá)xxx%。全局共查辦食品方面的違法案件xx件，罰沒(méi)金額x萬(wàn)余元；端掉注水豬窩點(diǎn)一個(gè)，查獲注水生豬xx頭。

　　三、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的宣傳造勢(shì)，擴(kuò)大社會(huì)影響和監(jiān)督力度，營(yíng)造良好工作氛圍

　　充分借助電視、報(bào)紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)、展板等宣傳載體，通過(guò)發(fā)布消費(fèi)警示、維權(quán)典型案例、消費(fèi)投訴熱點(diǎn)、公示不合格食品信息、真?zhèn)紊唐疯b別等形式開展食品安全知識(shí)宣傳，報(bào)道食品安全專項(xiàng)整治工作，使食品安全意識(shí)深入人心。今年，我局舉辦的大型“x·xx”宣傳活動(dòng)經(jīng)過(guò)認(rèn)真的策劃和準(zhǔn)備，充分體現(xiàn)了全局參與、媒體聯(lián)辦、部門協(xié)同、務(wù)求實(shí)效的工作理念，為群眾提供咨詢xxxx余人次，散發(fā)宣傳資料xxxxx份，、受到了市局及當(dāng)?shù)卣�府、社�?huì)各界的好評(píng)。我局也被市消協(xié)評(píng)為“x·xx”活動(dòng)先進(jìn)單位。此外，我局利用桃花節(jié)、百姓熱線廣播（日常）、陽(yáng)光政務(wù)抗震救災(zāi)專題座談、xx開發(fā)報(bào)專版、xx公眾信息網(wǎng)等載體宣傳發(fā)布食品安全知識(shí)消費(fèi)警示、食品專項(xiàng)整治信息。共計(jì)開展食品安全知識(shí)宣傳x次，發(fā)布食品消費(fèi)警示x條，食品工作信息xx條。同時(shí)，我局還不定期組織食品義務(wù)監(jiān)督員（協(xié)管員）、農(nóng)村“一會(huì)兩站”工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，促進(jìn)了食品安全的社會(huì)監(jiān)督。

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