食品部9月份工作總結
食品部9月份工作總結
食品部經過全體員工的團結努力,9月份銷售額完成3049232.5元。毛利率約13.79%;毛利額274148.54元;堆頭、端架收入為81000元。同時,現場工作主要有如下幾個方面:
一、提高員工思想意識,努力增加銷售額才能帶動企業(yè)發(fā)展在每天早班會時間,重點對員工進行思想教育以端正其工作態(tài)度,不要任意逃避自己的工作職責,要把本部門工作如同己任一樣對待。同時,在每天早會上不斷為員工輸入企業(yè)文化宗旨,使員工認識企業(yè)發(fā)展動力,要求員工重點要提高銷售額,補足貨架商品,充分做好商品促銷,滿足顧客需求,才能增加企業(yè)活力,增加員工福利。
二、培訓員工共同學習本部門規(guī)章制度
要求助理利用班前會和員工一起學習本部門《商品管理規(guī)范》、《食品部員工管理規(guī)范》,增加員工對本部規(guī)范管理的認識,嚴格按要求流程工作,使員工工作意識也得到提高,工作有章可循。同時,加強員工對商品知識了解和商品管理重要性,使員工對所管區(qū)域商品使用、性能保管得到充分認識,因此員工整體商品知識也得到很大提高。
三、加強對競爭對手價格市場調查,使本部門價格上更有競
爭力
價格是企業(yè)發(fā)展之本,只有價格占有優(yōu)勢,企業(yè)才有活力,每個星期要求所有員工對競爭對手做商品價格調查,主要以A類品牌為重點,堆頭端架商品為主打,其他商品為附助,全面對商品價格進行了解對比,做出A、B類商品和促銷商品更低的價格戰(zhàn)術。
四、爭創(chuàng)中秋月餅銷售高峰
本部門提前制定月餅銷售管理方案,經過一個星期緊鑼密鼓的招商、談判,最終確定10家供應商,中秋佳節(jié)月餅銷售高峰期,月餅組員工不怕日曬雨淋和銷售工作的辛苦,10天月餅城銷售完成了303714、9元,平均毛利率18%,為公司創(chuàng)造了毛利額54668、6元。五、順利完成本部門9月份盤點工作
經過細致周密盤點工作安排,同時,對人員落實到每個崗位,9月份食品盤點盤虧為12908、9元,占本部門銷售額損耗率為4.7‰,其中,飲料酒水耗損約占40%;休閑食品約30%;沖、調類占20%;其他類占10%。
9月份行政管理工作完成較好,但也存在不足:(1)結算管理不夠規(guī)范化(2)商品陳列、凌亂、不夠美觀(3)員工、促銷員紀律性有所放松(4)堆頭POP、價格標簽不夠整潔。下月中,我部門將對此作重點完善,如此,才能更好地實現規(guī)范化、細化管理。
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策劃部9月份工作總結
策劃部9月份一直配合銷售部圍繞外展和龍灣一品二期二組團開盤做宣傳和前期的準備工作,對之前的基礎工作采取的方針是:調整、鞏固、充實、提高;對迎接新的工作任務我們本著把工作做實、做細、做精、的指導思想,盡力在規(guī)定時間內高效地完成工作。截止201*年9月28日,我們策劃部積極主動配合相關部門,在9月份已基本完成如下工作:
一、為了配合相關銷售工作更加順利的進行和加大對9月份開展的項目活動的宣傳力度,在9月份我們策劃部共在東楚晚報做了3期半版和一期整版,結合1/2的硬廣宣傳,最終取得了理想的結果,銷售部客戶來訪量明顯提高。二、同時為了加大項目宣傳范圍,配合外展活動的開展,我們策劃部還積極聯系鐵山電子廣告屏,想通過此次電子屏廣告挖掘更多潛在購房客戶。三、針對十月份的景觀取名活動,策劃部已經完成龍灣公園的園林規(guī)劃圖,并相關地完成了景觀取名活動策劃方案的初稿,以備上級審核。四、配合銷售部的外展活動,準備外展物料
五、為了加強策劃部團隊專業(yè)能力,策劃部在9月份初進行了一次針對策劃創(chuàng)意的培訓課程,培訓效果良好,文案和設計師基本掌握了相關概念及今后工作應該注意的問題。
六、針對9月25號的開盤活動,策劃部做了開盤前期準備工作,如開盤執(zhí)行案的編寫、軟文編寫、物業(yè)抵扣券的設計、抽獎券的設計、條幅的設置、開盤整版的發(fā)布等。
七、為了10月份房展會更加高效順利地開展,策劃部結合銷售部編寫了10月房展會策劃方案的初稿并制作了房展會的A4單張,及房展會的相關展位設計,和一些物料的聯系制作準備。
八、針對前期三維動畫制作的修改,文案對三維動畫解說詞進行再次修改并落實。
九、完成公司交代的其他工作。
在以后的工作中,不管即將迎接怎么樣的工作困難,我們部門都會不斷積累經驗,與公司各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和專業(yè)工作能力,為了公司的發(fā)展做出最大的貢獻。
策劃部201*年10月份工作計劃
經過9月份的開盤和外展工作,策劃部協助銷售部取得了良好成績,9月25日龍灣一品二期二組團的開盤取得了圓滿的成功,客戶上訪量明顯增加,市民的購房激情高漲。隨著金九銀十旺季的到來,在十月份我們策劃部配合銷售部將抓住房展會契機,擴大我們龍灣一品的宣傳力度,就集中把房展會作為我們工作重點,結合此情況和銷售部的十月份工作計劃,十月策劃部的主要工作安排如下:
一,在廣告方面,制作房展會A4單張,并計劃印刷50000份,借此宣傳此次房展會活動的主要信息、龍灣公園的園林規(guī)劃圖及龍灣一品熱點賣點空氣源的集中供熱等。
二,協助銷售部準備秋季房交會的物料,爭取在房交會之前把物料準備齊全,還有戶外海報的制作完成等。
三,10月份4次東楚晚報的半版,分別刊登兩次房交會優(yōu)惠信息,十月份特推十套特價房信息及園林命名活動和景點命名的確定及獲獎情況等。
四,協助銷售部進行房展會的現場包裝,相關物料的搬運等,切實做好房交會工作。
五,軟文公布景觀取名活動詳細信息,軟文介紹房交會取得圓滿成功信息。軟文刊登本月銷售情況等。
六,配合銷售部做好鐵山外展,及準備相關外展物料。
七,做好景點命名活動頒獎儀式的策劃,并協助銷售部準備相關物料及做好活動現場的布置任務。
以上是十月份策劃部的工作安排,實際工作內容會根據客觀情況進行調整。十月份工作的重點是兩次房交會和景觀命名活動,我們策劃部會竭盡全力配合銷售部做好落實相關工作。
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