食品安全工作總結(jié)

食品安全工作總結(jié)

為進一步凈化村食品安全環(huán)境，確保全體村民飲食安全，我們根據(jù)市、鎮(zhèn)有關(guān)文件精神和動員會要求，立即著手開展食品安全工作，以實現(xiàn)我村無食品制假售價窩點、無食品無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為、無食品違法宣傳廣告、無食品安全事故發(fā)生地創(chuàng)建目標�，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

一、成立工作領(lǐng)導小組，采用多種形式宣傳普及

為了使工作順利開展，經(jīng)村兩委研究決定，成立了食品安全工作領(lǐng)導小組，制定計劃。同時還以村民小組為單位，每個小組選派一名信息員，加強他們的業(yè)務(wù)培訓，參加鎮(zhèn)組織地信息員培訓班級。每名信息員家庭設(shè)立一個活動點，定期召集中心戶開展宣傳活動，通過信息員加強全村村民對食品安全知識的宣傳普及。宣傳形式多樣，具體做到“五個一”工程：即“一欄”，在村設(shè)立固定的食品安全知識宣傳欄，宣傳內(nèi)容定期更新；“一卡”，向每戶村民發(fā)放食品安全監(jiān)督聯(lián)絡(luò)卡，公開食品違法案件舉報途徑和電話；“一書”，向每戶村民發(fā)放食品安全知識讀本和其他宣傳資料；“一講”，請來余姚市食品監(jiān)督管理局的兩位科長向村民做了食品安全知識講座；“一場”，利用老年活動室放映點和村民遠程教育播放室為村民放映食品安全常識宣傳片。通過“五個一”活動的開展，村民的食品安全意識和真假食品的鑒別能力得到大大提高，從而使食品安全知識家喻戶曉、深入人心。

二、聯(lián)合指導部門全面排摸，緊抓落實整改問題企業(yè)為了掌握全村食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的情況，我們著手對全村小食雜店、餐飲店、小超市、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、種植養(yǎng)殖大戶及出租私房戶中從事與食品有關(guān)的承租人進行了全面仔細的排摸，針對“四五”要求，提出整改意見。對問題突出的餐飲、企業(yè)嚴格按量化分級管理要求，限期整改；對無證經(jīng)營的講清利害關(guān)系，現(xiàn)在都已得到有效整改。在打擊無證無照的同時，將推進村農(nóng)貿(mào)市場公司化規(guī)范經(jīng)營等建設(shè)，讓合法企業(yè)充分占有我村食品市場，方便村民購買安全、放心的食品。

三、嚴格管理隱患源頭，有效保障“四無”

為了消除假冒偽劣食品帶來的安全隱患，我們首先在源頭上進行圍追堵截：一是嚴格控制食品違法宣傳廣告。這類廣告往往針對一些常規(guī)較普通的或者帶有隱私的癥狀，夸大療效，很容易誤導人們尤其是老年人去相信。其實這些食品本身存在較大安全隱患，對村民的健康和財產(chǎn)都會帶來損害。而張貼這些違法下廣告的現(xiàn)象在都由公開轉(zhuǎn)入地下、由白天轉(zhuǎn)入晚上，這種現(xiàn)象同時也會影響村容村貌，為此，我們加大宣傳，發(fā)動信息員和村民代表進行巡查，一旦發(fā)現(xiàn)及時向相關(guān)部門報告，要求嚴肅查處。二是全面掌握村內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)企業(yè)的情況，并登記在冊建立檔案，便于隨時督察指導。三是對村農(nóng)貿(mào)市場進行硬件檢驗和業(yè)務(wù)培訓。

四、針對出現(xiàn)的問題，及時尋求對策在工作中，我們也遇到了不少問題：

一是我村食品安全監(jiān)管體系還不健全，尚未形成合力。我村雖然區(qū)域不廣，但居住分散；且隨著外來攤販的駐入，露天餐飲、流動攤點、前店后廠、家庭作坊等現(xiàn)象較多。在監(jiān)管上往往出現(xiàn)一家單位有多個責任人，但難定主要責任人，因此難以監(jiān)管到底。為此我們一方面加強培訓和自身學習，主動向主管部門請教；另一方面對業(yè)主以生命財產(chǎn)安全的高度進行勸導整改，以法律法規(guī)要求督促整改，以利于營造食品安全環(huán)境。

二是我村村民消費理念不科學、安全意識不強。部分村民由于消費能力不高，容易圖便宜購買過期或即將過期的食品；在小雜食店進貨、購買食品，沒有索證索票的習慣，一旦發(fā)生問題無法追根溯源，難以為消費者維權(quán)。為此，我們加強飲食安全宣傳教育，通過向每戶發(fā)放《余姚市食品安全知識讀本》、食品安全聯(lián)系卡提高村民的知曉率，通過宣傳欄、遠程教育、信息員活動點的輪訓等宣傳食品安全相關(guān)知識，真正使安全飲食用藥知識入眼、入耳、入腦，不斷提高村民群體的安全消費意識。

三是農(nóng)村食品生產(chǎn)源頭污染治理難度大。由于大氣、水、土壤等污染，造成初級農(nóng)產(chǎn)品所需原輔料等質(zhì)量下降。使用農(nóng)藥、藥物不當，或違規(guī)使用劇毒農(nóng)藥、保鮮劑、防腐劑等，導致有毒有害物質(zhì)超標。為此我們對農(nóng)貿(mào)市場進行了升級改造，定人定攤定責經(jīng)營，采用經(jīng)營準入制，肉類、禽類等按規(guī)定過檢疫關(guān)，熟食經(jīng)營必須證照齊全，從源頭上進行嚴格監(jiān)管。

五、完善管理制度，建立長效機制

經(jīng)過一段時間的食品安全工作運行，以及在工作中遇到的一些問題和整改中可能出現(xiàn)和已經(jīng)出現(xiàn)的狀況，為了確保這項為民工程取得實效和進行長效管理，經(jīng)過創(chuàng)建領(lǐng)導小組的反復討論研究，結(jié)合我們本村的實際，我們出臺了食品安全管理工作會議制度、投訴舉報和處理制度、信息收集發(fā)布報告制度、宣傳培訓制度、檔案管理制度、信息員管理制度、以及一些社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站工作制度。通過這一系列制度的有效運行，從而對食品安全工作起到了保證和推進作用。

六、總結(jié)成效，后續(xù)保持

工作開展四個月來，通過上級主管部門的關(guān)心支持和食品安全網(wǎng)絡(luò)的運行下，現(xiàn)已初見成效：

一是我村食品安全環(huán)境得到有效凈化。通過對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全面逐一排查，并對無證無照或證照不齊的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進行逐一督促，限期辦理相關(guān)證照。食品監(jiān)管部門、工商部門、鎮(zhèn)政府協(xié)同配合對違法違規(guī)行為進行了及時查處。各種形式違法宣傳廣告得到及時清除。

二是村民食品安全意識得到顯著增強。利用固定宣傳欄、知識講座、宣傳片播放等方式，向村民展示講解食品安全的具體工作內(nèi)容和開展目的，并向村民發(fā)放食品安全聯(lián)系卡和食品安全知識讀本，提高了村民的防范意識。通過宣傳活動，把食品安全知識送到每家每戶，從而提高了廣大村民食品安全工作的良好社會氛圍。

三是食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)進一步完善。通過村成立食品監(jiān)督信息站，使監(jiān)管觸角覆蓋各個村民小組和企事業(yè)單位。通過制度、培訓等各項措施的落實，提高了信息員食品安全知識和監(jiān)督能力，形成了一支強有力的食品安全監(jiān)管“生力軍”。

我們的作雖然取得了一些成績，但還存在著不少問題，我們也清醒地意識到這項工作是一項事關(guān)人民生命財產(chǎn)安全的大事，是一項動態(tài)的監(jiān)管工作，始終需要上級部門的大力支持和全體村民的密切配合，我們也會積極探索長效管理機制，真正持久地保持食品安全氛圍，為提高村民的健康指數(shù)繼續(xù)努力。

擴展閱讀：食品安全管理工作匯報1

食品質(zhì)量安全管理工作匯報

尊敬的各位領(lǐng)導：

為了抓好我公司食品質(zhì)量安全管理工作，成立了以總經(jīng)理XX為組長，各副總經(jīng)理為副組長的食品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組，對公司上下進行監(jiān)督管理�，F(xiàn)將我公司食品安全管理工作情況匯報如下：

一、XX基本情況介紹：

安徽XX食品有限責任公司是一家集糧食基地建設(shè)、糧食加工、食品飲料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的集團式現(xiàn)代化大型企業(yè)，是國家食品飲料行業(yè)重點龍頭企業(yè)之一，中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事單位、中國品牌農(nóng)產(chǎn)品指定生產(chǎn)供貨單位、中國第一家生產(chǎn)碗粥的企業(yè)以及目前國內(nèi)最大的碗粥生產(chǎn)企業(yè)、安徽省政府重點扶植的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，同時也是八寶粥國家標準的主要起草單位之一，是中國碗粥行業(yè)強勢領(lǐng)軍企業(yè)。201*年，公司持有的“XX”商標榮膺“中國馳名商標”稱號。

公司總占地面積50萬平方米、總投資6億多元、年總產(chǎn)能20多億元、市場網(wǎng)絡(luò)遍布全國大部分省市、擁有1000多人的營銷團隊和近5000人的職工隊伍，可實現(xiàn)糧食年吞吐量10萬多噸，直接帶動糧食作物種植農(nóng)戶將近10萬戶，將對當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟建設(shè)產(chǎn)生良好的積極推動作用。食品質(zhì)量安全是企業(yè)發(fā)展的根本，XX一直堅持把食品質(zhì)量安全工作作為企業(yè)的首要工作常抓不懈。

XX食品質(zhì)量安全管理工作由食品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組領(lǐng)導開展，總經(jīng)理XX為組長，副組長由各副總經(jīng)理擔任，組員包括公司各職能部門負責人。

食品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組定期開展食品質(zhì)量安全小組會議，研究和探討公司食品質(zhì)量安全管理工作中存在的問題，做好我司的食品安全工作。技術(shù)質(zhì)量部作為食品安全的歸口部門，全力做好食品安全日常管理工作。

二、食品質(zhì)量安全管理工作開展

1、強化責任意識，堅持帶著責任抓安全

我們在生產(chǎn)食品的同時，還在生產(chǎn)著安全，對食品安全負首要責任，我們責無旁貸地要向社會提供安全食品。XX企業(yè)文化中有一句話：有良心的人才能做食品。我們公司簽訂了食品安全承諾書，向社會公開承諾提供安全健康食品，這也體現(xiàn)出我公司對企業(yè)的社會責任感和著眼長遠發(fā)展的戰(zhàn)略眼光。我公司在對外樹形象的同時，還苦練內(nèi)功，在企業(yè)內(nèi)部制定詳細的食品安全方案，并形成完備的責任體系。

公司總經(jīng)理親抓食品安全生產(chǎn)責任的落實，并設(shè)有生產(chǎn)部、技術(shù)質(zhì)量部、品管部，認真研究食品質(zhì)量衛(wèi)生方面的問題。將責任鏈延伸到生產(chǎn)一線，落實到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，每一個班組，每一個崗位。同時還加強員工的食品安全和業(yè)務(wù)技能水平培訓，經(jīng)常性學習和宣貫《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》以及關(guān)鍵點的控制與操作，不斷增強員工的責任意識、質(zhì)量意識、安全意識，提高員工的技術(shù)素質(zhì)。

2、強化質(zhì)量意識，堅持按照標準生產(chǎn)

質(zhì)量是企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵，企業(yè)必須牢固樹立以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量求發(fā)展的理念，并全面落實《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，嚴格按照生產(chǎn)許可要求進行生產(chǎn)加工，

嚴格執(zhí)行食品安全國家標準、行業(yè)標準以及企業(yè)標準，建立健全食品質(zhì)量管理制度、各工序的操作規(guī)程和質(zhì)量保證體系，并將相關(guān)的制度及操作規(guī)程上墻，讓管理人員及操作人員能夠更加清楚明了，還建立食品添加劑臺帳，使食品添加劑使用更加的規(guī)范，依法從事食品生產(chǎn)、原料采購、儲存、運輸和銷售等活動，及時消除食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中的危害與風險，確保向市場提供優(yōu)質(zhì)食品。

3、強化品牌意識，堅持以品牌取勝

名牌產(chǎn)品是高質(zhì)量的代名詞，擁有名牌產(chǎn)品是企業(yè)贏得市場、獲得更大發(fā)展的不竭動力。培育一個名牌產(chǎn)品是一項系統(tǒng)工程，必須經(jīng)歷一個漫長的過程，必須為之進行長期的艱苦努力，是不可急于求成的。所以，我公司通過循序漸進、堅持不懈的努力，從全面提高產(chǎn)品質(zhì)量、以消費者為導向提高服務(wù)質(zhì)量、維護企業(yè)形象、加大技改等環(huán)節(jié)入手，逐步擴大產(chǎn)品品牌知名度、美譽度和信譽度。通過爭創(chuàng)名牌，實現(xiàn)其技術(shù)水平、管理水平、產(chǎn)品質(zhì)量水平上新臺階，最終實現(xiàn)產(chǎn)品市場占有率和企業(yè)綜合競爭力的全面提升。

4、強化誠信意識，堅持自警自律

誠信是為人之本、為商之道。我們視誠信為企業(yè)生存和發(fā)展的生命，嚴格按照標準對生產(chǎn)過程進行控制，對每一個批次的產(chǎn)品進行出廠檢驗，做到不合格產(chǎn)品堅決不出廠，并按要求每個季度進行型式檢驗，每次檢驗結(jié)果均都符合相關(guān)標準要求。

三、食品安全管理制度的建立和落實情況

公司剛建廠時就制定了食品安全管理制度，并于201*年和201*年通過生產(chǎn)許可證的審核。食品安全管理制度健全，設(shè)有質(zhì)量管理機構(gòu)，任命了質(zhì)量管理負責人，制定了質(zhì)量方針和目標，確定公司內(nèi)部職責和權(quán)限，進行有效的內(nèi)部溝通。

建立的食品安全管理制度有原料采購查驗管理制度、食品添加劑（物）管理制度、生產(chǎn)過程控制管理制度、從業(yè)人員食品安全培訓制度、從業(yè)人員健康管理制度、設(shè)備管理制度、衛(wèi)生管理制度、產(chǎn)品檢驗管理制度、產(chǎn)品出廠登記制度（產(chǎn)品標識和可追溯管理制度）、標準的執(zhí)行與管理制度、食品包裝、儲存、運輸管理制度、不合格品管理制度、問題食品召回制度、質(zhì)量投訴處理制度、重要情況報告制度等。

（一）采購質(zhì)量管理

1、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑從合格供應廠商名錄中挑選廠商采購，其質(zhì)量應當符合國家有關(guān)規(guī)定；不得使用非食用性原、輔材料加工食品。禁止使用無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、配方、保質(zhì)期和食用方法等標識的預包裝食品和食品添加劑加工食品。禁止使用不合格原料生產(chǎn)產(chǎn)品。

2、采購各類原材料應注意生產(chǎn)日期或保存期等標識，不應采購快到期或超期原材料。

3、采購時應向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和原材料合格的證明文件。

4、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的原材料。

5、禁止采購包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的原材料。

6、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的原材料。

7、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料，注意個人衛(wèi)

生并隨時接受管理人員檢查。

8、建立健全的食品采購索證和臺賬制度。（二）生產(chǎn)質(zhì)量管理

1、所有供應商在首次供貨前需要提供相關(guān)的資質(zhì)證明，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證，通過公司的合格供應商審查后方可供貨，對于供應商供貨情況進行記錄，作為供應商誠信記錄的一部分，并作為供應商評級的重要依據(jù)。所有原輔材料、包裝材料入廠時按照原材料驗收標準進行驗收，檢驗合格后方可入庫和投入生產(chǎn)使用。原材料、直接接觸食品的包裝材料每半年提供一次型式檢驗報告。

2、用于檢驗、計量等用途的儀器和設(shè)備根據(jù)不同的特性定期進行校驗，需要在校驗合格期限內(nèi)使用，超過校驗有效期的需要重新校驗。校驗必須由具有校驗資格的單位或個人進行。

3、品控員對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點如稱量、配料、填充、殺菌等工序進行全程監(jiān)控，確保各工序按頒布的配方和工藝生產(chǎn)。

4、技術(shù)質(zhì)量部負責對每批半成品、成品進行檢驗，各項指標符合標準后出具檢驗報告和合格證，放行入庫。

5、嚴格控制原輔材料、半成品、成品的儲存條件，注意防蟲防鼠工作。技術(shù)質(zhì)量部聯(lián)合倉儲部定期對倉庫庫存的原輔料、成品、半成品進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時做出處理。

（三）檢驗質(zhì)量管理原料檢驗：

1、負責公司原輔材料的入庫檢驗,對入庫的原輔材料質(zhì)量負責，確保入庫原、輔材料的質(zhì)量安全。

2、按規(guī)定的檢測方法進行取樣、驗證、檢測。取樣有代表性，隨貨報告驗證，輔料包裝未標注QS標不驗收。單品種檢驗時間不得超過1小時，對大宗原輔料質(zhì)量進行跟蹤，做好記錄

3、按標準判定及放行。綜合判定，客觀公正、計算準確，合格放行,在使用過程中無出現(xiàn)批量質(zhì)量問題。

4.填寫檢驗通知單及檢驗報告。及時填寫檢驗通知單，書寫清楚，注明檢測完成時間、簽字后及時交庫管，并當天填寫檢驗報告。

成品檢驗

1、對成品質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)負責。按規(guī)定標準檢驗，確保檢驗結(jié)果和實物相符，檢驗結(jié)果準確率100%。

2、按規(guī)定的檢測方法取樣、檢驗及判定。每天9點前取樣，分前、中、后樣，結(jié)果具代表性，按標準進行各指標檢驗,隨時填寫原始記錄，發(fā)現(xiàn)異常時，30分鐘內(nèi)通知品控主任，并復檢。

3、負責檢驗報告的填寫和上報。報告內(nèi)容完整、真實、有可追溯性，上午9點前上報，月底將報告、記錄分類裝訂存檔

4、負責成品檢驗的留樣管理。做到樣品整潔、擺放有序，并做好記錄。（四）倉儲管理

1、原輔料庫、成品庫等庫房應整潔，地面平滑無裂縫，并有防潮、防火、防鼠、防蟲及防塵等設(shè)施，保持通風、干燥。

2、原輔料、半成品、成品宜專庫專用，不得混放；食品添加劑應專區(qū)（專柜）存放，專人管理；有異味或易吸潮的宜分庫存放或密封保存。3、原輔料、半成品、成品倉庫內(nèi)不得存放洗滌劑、消毒劑、化學試劑

等有毒有害物品及易燃易爆等物品。

4、原輔料、成品等物料應分類堆放整齊，離地、離墻并與屋頂保持一定距離，且留有必要的通道。

5、對溫、濕度有特別要求的原輔料及成品倉庫，應配備溫、濕度表，庫房溫度、濕度應符合存放要求。

（五）不合格品管理

1．技術(shù)部負責組織不合格品的評審工作，各相關(guān)部門參與。2．品管部負責不合格品處置審批。

3．供應部負責原料、輔料、包裝材料不合格品的標識、隔離、處置的實施。原輔材料不合格的不準入廠，并立即退回；

4．車間負責半成品不合格品的標識、隔離、處置的實施。半成品不合格的不進入下道工序，立即挑出并進行隔離標識，待有關(guān)人員處理。5、倉庫負責成品不合格品的標識、隔離、處置的實施。成品不合格堅決不準出廠。

上述不合格一但發(fā)生，相關(guān)部門應立即召開質(zhì)量分析會，分析不合格品發(fā)生的原因，并立即糾正或采取相應的糾偏措施。盡量減少不合格品或不出現(xiàn)不合格品。并對已發(fā)生的不合格品確認不合格原因，可做出如下結(jié)論：

1、返工：經(jīng)返工后的產(chǎn)品如達到產(chǎn)品的質(zhì)量要求，可轉(zhuǎn)為合格品。2、重新加工：重新加工的產(chǎn)品可以滿足預期的用途，可轉(zhuǎn)為合格品。3、退回供應商：對原輔材料、包裝材料不合格的必須退回供應商。4、降級處理（讓步處理）：對不能滿足產(chǎn)品要求的半成品和成品，但仍能食用的，經(jīng)總經(jīng)理、質(zhì)量技術(shù)部部長等有關(guān)人員共同批準的可作為降

級或讓步處理。

5、報廢：當不合格品處置結(jié)果為作廢時，經(jīng)總經(jīng)理、質(zhì)量技術(shù)部部長等有關(guān)人員批準，由專人負責處理，防止被誤用。

6、過程和體系不合格經(jīng)總經(jīng)理、質(zhì)量技術(shù)部部長等有關(guān)人員批準，由專人負責改進，直到滿足產(chǎn)品的需要。

（六）人員管理：

1、各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的維修、保潔、倉儲、服務(wù)等人員，均已按《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責接受培訓教育。

2、新錄入員工、轉(zhuǎn)崗員工上崗前都會進行質(zhì)量教育與培訓，主要培訓內(nèi)容包括《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，崗位職責、各類質(zhì)量臺帳、記錄的登記方法等。培訓結(jié)束后會統(tǒng)一進行考核，考試合格的才允許其上崗。

3、公司從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的員工全部進行體檢，擁有健康證明方可上崗，并且公司每年會安排員工在縣級以上疾控中心體檢一次，取得健康證明后方可繼續(xù)參加工作。

4、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸食品原輔材料的工作。

5.公司會不定期的對員工進行食品安全宣傳和培訓，公司每年會有專業(yè)的食品安全知識考核，對于食品安全意識薄弱的給予嚴肅處理。公司對食品安全檔案管理工作方面及其重視，不僅專門成立檔案室，更是邀請檔案局來協(xié)助我們管理檔案工作，借鑒他們的優(yōu)秀管理經(jīng)驗。

所有人員上崗前均經(jīng)過相關(guān)培訓和體檢，培訓、體檢合格后才可以上崗。因工作不合格的首先調(diào)離工作崗位，再進行培訓學習，考核合格后方可上崗，考核不合格的不準上崗；特種崗位需要持證上崗，如電工、鍋爐工、檢驗員、計量員等。

四、食品質(zhì)量安全管理工作未來展望

為解決食品安全方面存在的突出問題，在消費群體中樹立我公司的良好形象，食品安全管理工作已成為我公司目前工作的重中之重。公司的食品質(zhì)量安全管理工作還存在著很多的不足和問題，因此接下來的工作中，根據(jù)國家有關(guān)于食品質(zhì)量安全管理體系的法律法規(guī)，在以總經(jīng)理XX為組長，各副總經(jīng)理為副組長的食品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組的帶領(lǐng)下，繼續(xù)完善我公司的食品質(zhì)量安全管理工作，全員參與。我們的目標就是生產(chǎn)出安全讓消費者放心食用的XX一碗粥。

安徽XX食品有限責任公司201*年9月26日

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