食堂年底工作總結即明年計劃201*

工作總結及計劃

“一日之計在于晨，一年之計在于春”。

回顧過去的日子，總結昨日的經驗教訓，展望未來的工作生活。轉變觀念意識，全面優(yōu)化201*的工作。希望這新一年的開始，在新的起點上有新的氣象。201*年已經過去，現將10年的工作情況做一簡要小結：

在分局以及后勤公司領導的關懷和指導下，通過食堂全體員工辛勤的努力工作下，為中川職工解決了吃飯的后顧之憂，使員工的工作效率有所提高。現從以下幾個方面加以說明：一、明確了職責和分工。

在日常工作中充分發(fā)揮個人的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到線，由線到面，由面到體，努力做到責任到人，使工作有序開展進行。二、加強了管理監(jiān)督

對食堂的衛(wèi)生加強了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進入食堂的食品到供應出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求。三、建全了各項制度

建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度，開展一系列行之有效的工作。較明晰的掌握了中川一線員工對供應的飯菜質量和品種的基本要求，每周最少召開一次班組會，有問題隨時解決，找問題想辦法，提出新的要求、提高服務水平和飯菜質量。營造一種良好的就餐環(huán)境。

針對以上問題，在新的一年里，我們會采用精細化管理模式，相應的采取一些措施并加以改進和創(chuàng)新，計劃如下：1、科學創(chuàng)新

食堂餐飲品種要創(chuàng)新，但同時要保持傳統(tǒng)的餐飲質量穩(wěn)中求升，既要有當家的飯菜點心，也要有新花樣。學習、溝通、檢查、整改、總結、獎懲、反饋一系列流程做下來，將會使我們的工作邁向一個新的臺階，所以說，創(chuàng)新是一個突出的能力體現，也是接下來工作中必不可少的一個步驟。2、安全第一，預防為主

綜合治理是每個人工作必備的理念，食堂歷來非常重視安全工作，安全也是食堂工作的重點，我們需要采取各種措施全力防范事故發(fā)生。3、堅持以人為本

食堂作為勞動密集型場所，作業(yè)流程全靠人力完成，所以要確保衛(wèi)生、質量、規(guī)范等問題，歸根到底還是要落實到人的行為，要注意到員工的需求、想法，解決他們提出的工作問題，鼓勵他們提出合理化建議，大家一齊上陣才能避免各類安全事故的發(fā)生。

4、規(guī)范自身管理行為

身為管理人員，要開展有效管理，首要任務就是要高標準規(guī)范自我，這是一個必要的前提。要做到這一點，必須提高自身專業(yè)素質，熟知規(guī)章制度，改進工作方式方法，了解員工所思所想是必不可少的，然而，這些目標的達成終究離不開不斷的學習、歸納、總結、積累和創(chuàng)新，這也是一個全面的可持續(xù)的過程，需要自身不斷的完善與加強。

5、走出去，請進來

做工作需要相互交流，多學習、借鑒別人的先進做法和規(guī)范，單位是如此，個人也是一樣的，把握和創(chuàng)造機會走出去看看別人的管理，學學他人解決問題的方法與措施，是很有必要的。

食堂是后勤服務公司的“窗口”，我們要用微笑，熱情，周到為員工送上良好的服務。

以上，就是我對10年工作的總結及對今后的改進措施和工作方向的簡要敘述。

謝謝大家!

擴展閱讀：年終工作總結及明年工作計劃

201*年終工作總結及明年工作計劃

201*年即將過去，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎�；厥淄�，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對于我們每一個追求進步的人來說，免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”，也算是對自己的一種鞭策�，F對已經過去的201*年做下述總結：一、人事管理方面

1、根據各部門人員的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。2、規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一一補齊。

3、建立了初步的培訓計劃，不間斷的對各職能人員進行了應對性培訓。二、行政工作方面

1、與相關職能外協建立溝通協作，以使公司動作更為通暢。

2、配合生產部對各辦公用品、生產輔助工具的購買并嚴把進、出關，做到了計劃性得當，進出賬目明確控制浪費的初步工作。

3、建立了全廠各職位的《崗位職責說明書》以明確工作內容及擔當。三、公司管理運作方面

1、順應市場的發(fā)展，依照公司現行運作，制定了相應的管理制度。在日常工作中，及時和公司各個部門密切溝通、聯系，適時對各部門的工作提出些指導性的意見。2、逐步建立了公司監(jiān)督機制，賞罰有序。

3、加強團隊建設，打造一個業(yè)務全面，工作熱情高漲能相互支持的團隊。在生產最需要支援的時候總有一支力量及時的補充上去，比如我們的辦公室女將們。

4、充分引導員工勇于承擔責任。以前公司各職能部門職責不清，現逐步理清各部門工作職責，并要求各人主動承擔責任。保證了在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作，使公司各項工作正常進行。

四、總務后勤方面

總務即車輛調度、設備維護，在201*年公司新添貨車、轎車三臺，從安全駕駛車輛保養(yǎng)無較大事故發(fā)生，廠區(qū)內的水電供應基本保持良好狀態(tài)。后勤服務工作包括了食堂和宿舍兩方面，這也是與員工息息相關的兩方面。有力的后勤保障制度是生產經營活動順利開展的堅強后盾。一年來，員工數量不斷增長變化，食堂用餐我們提前規(guī)劃、提前準備，常與食堂工作人員溝通，了解員工對飲食方面的意見，提出食堂餐飲改善建議。在員工宿舍方面由二樓工廠配合，完善宿舍水電配套設施，及時配置床具等生活設施，為員工宿舍安裝空調，逐步改善員工的生活休息環(huán)境。

在過去的201*年營業(yè)額達1200萬人民幣，比201*年的700萬人民幣增加17.14%，超額完成了201*年度公司下達的年度經營目標。取得這翻成就離不開在座的各位的辛勤付出及老板的英明決策，但是也存在著不少不足的地方：1、以前公司在員工入職方面比較隨意，既勞動合同也未及時簽訂，導致存在的后遺癥不少。2、新入職人員未在試用期結束就提出離職；3、現場管理人員流動頻繁，也使得造成很大的浪費及不合格品的產生；4、從對色到確認存在意見不統(tǒng)一和專業(yè)知識欠佳；5、各別部門欠缺大局觀念，使得整個團隊出現短板狀態(tài)；

201*年，我們全員要圍繞公司年度的經營目標，以質量、效率、成本、創(chuàng)新、紀律、安全、整潔為導向，在人力資源、成本核算、安全生產和企業(yè)管理四個方面進行戰(zhàn)略性地管理，具體將從以下幾個方面著手工作：一、人力資源戰(zhàn)略管理及招聘入職

201*年行政人事部的角色也從以前單一的行政、人事管理的控制、改善，演變到服務和協助各部門管理的角色，完成從人事管理人力資源管理的逐步演變。行政人事部要采用多元化招聘手段，建立了合理的招聘渠道，保持與多家職業(yè)中介機構及周邊培訓機構的往來，免費注冊招聘網站及利用好現有的兩家招聘網站，做好公司的招聘和面試管理流程。新入職人員在試用期內做好有效的跟進，讓其僅快融入團隊工作，做出試用期內考核評估，以業(yè)績?yōu)閷�向，使其做好本職工作的前提下發(fā)揮個人價值最大化。二、組織構架的補充與優(yōu)化

針對現行的組織構架，要對生產部及研發(fā)部做為五大系統(tǒng)之二嚴重的人員缺編進行補充，在第一季度組織各部門主管及崗位代表對公司近20多個崗位進行了崗位分析，對已經編制的《崗位職責說明書》進行確認并及時下發(fā)實施到位。三、完善公司制度，向實現管理規(guī)范化進軍

成功的企業(yè)源于卓越的管理，卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展，搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此，建立健全一套合理而科學的公司管理制度便迫在眉節(jié)，為了進一步完善公司制度，實現管理規(guī)范化，201*年工作將以此為中心。四、加強培訓力度，完善培訓機制

1、企業(yè)的競爭，最終歸于人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高，尤其是各部門負責人，我們身肩重責，需根據實際情況制定培訓計劃，從真正意義上為大家?guī)�來幫助�?/p>

2、完成新員工入職培訓從廠紀廠規(guī)延伸到專業(yè)水平。

3、車間的車工從單一的車種進升為多車種操作，從而滿足公司產品多元化的生產需求。4、對各部門負責人特別是品質部各成員加強ISO質量管理認知到達成培訓，使ISO質量管理達到真正意義上的持續(xù)執(zhí)行。5、對營銷人員進行專業(yè)性培訓。

6、組織公司主要骨干進行一些團隊拓展訓練，通過素質及體能拓展，加強公司管理人員團隊的凝聚力，降低短板現象的發(fā)生。

五、辦公用品及生產輔工具的管控

做好辦公用品及生產輔助工具的采購及領用，嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況，并做好物品領用登記，以節(jié)約降低成本為第一原則，協助完成成本核算與控制。六、企業(yè)文化建設

企業(yè)文化是企業(yè)向心力的源泉。希望能夠結合目前的工作環(huán)境及制度化、人性化的管理氛圍、同事間的友善熱情，形成公平向上的企業(yè)精神。公司定期舉辦讀書、出游、比賽等項目從而加強員工的責任心、歸屬感及主人公精神從而降低員工及管理的流失率。也可通過對員工訪談、召開員工座談會、參與車間員工早會、召開員工專題會等方式構建公司與員工的內部溝通及時掌握員工的心態(tài)與適時調整管理思路。

七、體系（ISO9001質量管理體系及SA8000社會責任體系）的管理：

今年開始公司經受了ISO9001、Macys社會責任審核、BV深度認證、雅芳質量、職業(yè)健康安全等外部審核，下達整改不符合項多達26張的，目前各部門的改進完成率為60%，為公司體系持續(xù)發(fā)展和改進奠定了初步的基礎。要達到基本符合質量管理體系和社會責任管理體系的要求還有待進一步的提高。八、7S現場管理的推進

201*年在各現場主管的努力下，驗廠等外部壓力的督促下，現場管理整體水平得到了很大的提高。目前各車間在整體上已做到了區(qū)域標識化，物流有序，產品堆放“三定”管理，通道暢通，目視管理逐步上了檔次。201*行政部要花費相當大的心血和精力對7S現場管理內容進行宣傳、培訓、教育、推廣，使得7S在公司得到迅速推廣和順利實施。同時從第一季度開始推行的“早會制度”，使員工精神面貌也躍上了一個新的臺階，并隨之帶動了安全管理和質量管理整體水平的提升。九、ERP系統(tǒng)的運作

公司的信息化管理在201*年有了長足的進步，經過將近兩個月的多層次培訓和推動，在9月份開始ERP管理系統(tǒng)在各部門開始運行使用，截止目前ERP軟件的實施取得了階段性成功。在201*年我們的目標是熟練操作目前的模塊過渡更深入的管理模塊如樣板模塊、成本核算模塊、品質管理模塊等。十、優(yōu)化供應鏈

順應公司的發(fā)展客戶的要求在新的一年里要不間斷的對供應商、加工廠進行品質、貨期、服務意識等方面的考核，進行優(yōu)勝劣汰。十一、產業(yè)升級，穩(wěn)中求勝

根據工廠的發(fā)展需要，原供應處三樓的加工廠從201*年元月份開始場地、設備為我廠所征用，并將在近期內購制電腦出格的軟件及特種針車設備從而配合本年度的從單一的包類產業(yè)升級到護具衣褲類產品的需要，并從抽調設計員小芳到專業(yè)的機構接受培訓學習。

新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。隨著公司產業(yè)多元化及人才全面化的理念，對我們來說，既是壓力也是動力。其實正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細”。只要我們工作更加細致點、溝通多一點、責任心強一點，我相信酷克會越做越強。

以上總結計劃妥否，請領導批示！

行政部：偉華12/31日

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