飯店會計個人工作總結

201*年工作總結及201*年工作計劃

會計崗位馬曉紅

回顧201*年近一年的會計工作，我在玉度飯店老總的直接領導及總經理的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按財務管理要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了201*年玉都飯店的財務核算工作及各項經營指標的校對。積極有效地為飯店的生產經營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產經營的順利完成，為經營管理提供了依據(jù)。自從事會計工作近一年來，收獲頗豐，個人財務管理能力得到了不斷提高和鍛煉，但也有很多不足之處，給自己日常的工作造成了一定的困擾，也給飯店生產經營帶來了不利影響，現(xiàn)將近一年工作情況總結如下：一、工作回顧

1、嚴格執(zhí)行飯店現(xiàn)金管理及結算制度，定期核對現(xiàn)金與賬目，發(fā)現(xiàn)不符情況，做到及時匯報、及時處理。

2、及時回收飯店各項收入，開出收據(jù)，回收現(xiàn)金及時存入銀行。3、做好與銀行部門的對接工作，辦理貸款還款業(yè)務及其他相關業(yè)務。

4、井然有序的完成員工工資發(fā)放及其他經費發(fā)放工作。5、為滿足飯店經營需要，曾負責各樓層布草聯(lián)系清洗及發(fā)放工作。

二、主要收獲和經驗

1、只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能保持好的工作狀態(tài)；2、只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；

3、只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調，才能把分內的工作做好；4、只有保持心態(tài)平和，“取人之長、補己之短”，才能不斷提高、取得進步。三、不足之處

因本人非會計專業(yè)出生，對會計工作的認識不夠，會計工作專業(yè)知識學習力度不夠，專業(yè)能力不強；與飯店各部門及同事需協(xié)調、溝通不夠；對本飯店各項財務原始數(shù)據(jù)監(jiān)督力度欠缺。四、工作計劃

在下一年年的工作中，堅持實際工作中證明行之有效的工作方法，同時在工作方法上進行改進，繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴格把關，更好的控制飯店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時核對，多配合，相互協(xié)作，給領導當好參謀，使財務工作在明年更上一個臺階，為玉都下一年取得更好的業(yè)績提供財務數(shù)據(jù)保障。

擴展閱讀：酒店財務部年度工作總結報告

201*年財務部工作總結

（一）201*主要開展的工作（1）收銀工作

A、組織收銀員等一線員工參加商務禮儀培訓，并在中餐站點推行班前會制度，在班前會上檢查員工儀容儀表，夯實崗位知識。

B、安排員工參加部門組織的其他培訓活動，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應收賬款的控制規(guī)范》等。

C、二期酒店投入運營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運轉正常。（2）稽核工作

A、自201*.10月份開始實行營業(yè)收入、應收賬款周報制度，每周例會上通報回款計劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計劃。

B、推行中廚部菜品標準食譜卡，除履行原來的菜品申報程序外，要求廚房提供單個菜品的標準成本食譜卡，做到定價有據(jù)合理。（3）倉庫工作

A、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要，在二期酒店投入運營之后，做好地下倉庫的規(guī)劃，做好房間通風及貨架擺放，同時對各部門領貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。B、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時到位，月餅成品出庫有序，統(tǒng)計翔實準確。

C、調配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計工作。（4）財務參與酒店銷售情況。

A、月餅銷售。除做好月餅周轉流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。B、圣誕銷售。

（二）201*年財務工作中存在的不足（三）201*年計劃開展的工作

（1）根據(jù)酒店計劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點的搬遷、站點增加等工作。

（2）協(xié)調軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調試，直至正常運營。

（3）根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財務成本費用控制、收支稽查等工作。（4）根據(jù)二期酒店運行的工作需要，對財務部人員組成和工作安排進行調整，合理安排。

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