尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:
大家晚上好,我的演講題目是《踐行安全之道 守護生命健康》。
《太平經(jīng)》中曾言:“人人得一生,而不得再生”,生命有時很脆弱,面對天災(zāi)人禍,稍有意外便轉(zhuǎn)瞬即逝;生命有時又很堅強,身處艱難險境,毫不退縮,一次又一次創(chuàng)造奇跡,令人驚嘆。身為澤潤公司的一員,守護生命是我們義不容辭的責任。而與在座很多同事所處工作環(huán)境不同,我所在的益康公司是一家四星級的酒店,于我們而言,守護生命就是守護賓客的各項安全。
做好安全保障工作,強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)一直是我們益康公司的工作目標。思想是行動的指引者,只有高度重視安全,才能抓好安全。這一點我們一直以實際行動詮釋著,在各種接待服務(wù)中,讓所有到店賓客感受到出門在外的平安和家的溫暖。
下面,我為大家介紹一下我們公司是怎樣守護生命的?
把好食品安全關(guān),守護生命之源。201*年7月17日全國食品安全宣傳周在北京啟動,國務(wù)委員王勇同志在出席啟動儀式上強調(diào),尚德守法、社會共治、全面提高食品安全保障水平。身處酒店行業(yè),我們一直認為食品安全是重中之重,從原材料采購到后期制作加工,每一步公司都嚴格把關(guān),從購買瓜果蔬菜到生鮮肉類,甚至各式調(diào)料都是采購員親自挑選,堅決杜絕偽劣變質(zhì)產(chǎn)品進入加工渠道,保證絕對的新鮮。每天質(zhì)檢人員都會定時到后廚進行衛(wèi)生檢查,每個月公司領(lǐng)導都會帶隊進行安全掛包大檢查,只為給每位賓客獻上干凈健康、美味的食物。除此之外,為預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,廚房對每一道菜品都會進行48小時留樣,做好每餐留樣記錄,以便能夠及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,保證賓客的生命安全。
加強安全設(shè)施管理,筑建企業(yè)安全防線,樹立紅線意識。我們公司設(shè)立了完善的消防報警監(jiān)控系統(tǒng)、微型消防站,每季度邀請米易縣消防官兵組織員工進行消防演習培訓。嚴格按照規(guī)范化的流程操作,現(xiàn)已成為米易縣消防安全示范點,進一步推動了全縣消防安全、平安建設(shè)工作的創(chuàng)新和發(fā)展,全面推進了平安米易標準化、規(guī)范化建設(shè),為全縣消防安全樹立了良好的示范形象。
在交通安全方面,公司每月開展全員交通安全警示教育培訓,嚴禁病車上路、酒后駕車、無證駕駛。要求駕駛員在每次出車前和收車后進行車輛自檢,每星期進行所有車輛的自檢,發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理,確保每一次的外出接待服務(wù)平安出行。
嚴格入住登記,打造安全住宿環(huán)境。曾有新聞報道,某酒店未按要求登記賓客身份證辦理入住,導致曾有吸毒史、盜竊史的人員住宿,造成其他住店賓客蒙受財產(chǎn)損失。我公司在入住登記管理上,嚴格執(zhí)行公安局規(guī)定,進行“一客一證”實名登記辦理入住,對外嚴格保密賓客的入住信息。在賓客辦理入住手續(xù)后,立即將賓客住宿信息錄入旅館業(yè)治安管理系統(tǒng)上傳至公安機關(guān),一旦發(fā)現(xiàn)特殊人群或可疑人員,總臺員工會立即通知當?shù)嘏沙鏊M行核實,確保賓客安心入住。
作為米易縣唯一一家園林式四星級度假酒店,我們堅持健康養(yǎng)生理念,不斷夯實業(yè)務(wù)基礎(chǔ),提高服務(wù)質(zhì)量,全面展現(xiàn)酒店優(yōu)質(zhì)高效的標準化服務(wù)。我們益康公司的每一位員工將以高度的責任感和使命感,積極融入澤潤公司的健康發(fā)展偉大事業(yè),用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為每一位賓客創(chuàng)造感動,書寫美好回憶,做好酒店賓客生命的“守護神”!
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