第一篇：養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)查研究報告

摘 要: 龍須菜與牡蠣混養(yǎng)及蝦蟹混養(yǎng)是南澳盛行的養(yǎng)殖模式模式，為南澳帶來了巨大的經(jīng)濟效益，并且進行龍須菜和太平洋牡蠣混養(yǎng)后當(dāng)?shù)鼐蜎]發(fā)生過嚴(yán)重赤潮。我們小組對此展開實地調(diào)研，采訪養(yǎng)殖戶并拍錄了龍須菜與牡蠣混養(yǎng)養(yǎng)殖工作流程，使我們真正的學(xué)到了養(yǎng)殖知識。這兩種模式對當(dāng)?shù)匾约捌渌�地區(qū)的養(yǎng)殖戶都有很大的借鑒意義。本文綜述了這兩種模式的養(yǎng)殖方法，對其對生態(tài)平衡的作用進行了探討。調(diào)研發(fā)現(xiàn)推廣這種模式，不管是從經(jīng)濟效益上，還是海洋生態(tài)保護上，都有著它無可取代的價值。

關(guān)鍵詞 混養(yǎng) 效益 生態(tài)平衡

1. 調(diào)研背景介紹

汕頭南澳縣是廣東省唯一的海島縣,位于廣東省東端、南海與臺灣海峽交界的海域上,共有35個島嶼,總面積108.57平方公里,其中主島南澳島面積106.14平方公里,海岸線76.77公里,人口7.2萬,目前仍以海洋漁業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)。該縣擁有海域4,600平方公里,海洋捕撈業(yè)發(fā)達,為全國水產(chǎn)百強縣。島上養(yǎng)殖業(yè)也很繁盛，主要養(yǎng)殖蝦、蟹、鮑魚等海鮮。在調(diào)研過程中，我們驚喜地發(fā)現(xiàn)，原來龍須菜與牡蠣混養(yǎng)、蝦蟹混養(yǎng)等模式在當(dāng)?shù)睾苁鞘⑿校�而且�?jù)養(yǎng)殖戶反映，收效甚好。因此，我們對此重點展開了討論和調(diào)研。

龍須菜原產(chǎn)于我國山東省沿和日本沖繩島。既是提取瓊膠的優(yōu)質(zhì)原料,又是人類的綠色保健食品珍稀的海洋蔬菜,還是養(yǎng)殖鮑魚等海洋動物的優(yōu)良飼料;栽培龍須菜還以其特有功能,凈化海區(qū)環(huán)境,減赤潮的發(fā)生,因而具有較高的食用、藥用和經(jīng)濟價值,產(chǎn)生良好的生態(tài)效。1999年至xx年，中國科學(xué)院海洋研究所、廣東省海洋資源研究發(fā)展中心和南澳縣科技興海辦公室合作，開展了“江蘺屬海藻龍須菜移植粵東南澳海區(qū)研究”項目，取得了豐碩成果，至今已達規(guī)�；�生產(chǎn)水平。

太平洋牡蠣原產(chǎn)于日本、澳大利亞，是一種營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)肥美的名優(yōu)經(jīng)濟貝類，素有“海洋牛奶精品”美稱。南澳天然條件優(yōu)越，發(fā)展太平洋牡蠣具有得天獨厚的優(yōu)勢。早在一九八四年，南澳就引進太平洋牡蠣進行吊養(yǎng)試驗，一舉獲得成功，并一直作為常規(guī)品種推廣養(yǎng)殖。

據(jù)介紹，在南澳島，當(dāng)?shù)貪O民嘗試對龍須菜和太平洋牡蠣進行“間插式”混養(yǎng)，既為漁民增加創(chuàng)收機會，又相當(dāng)于在大海中建一個巨型的污水處理廠，有效凈化海水污染[1]。汕頭1998年曾發(fā)生一次赤潮，但自1999年引進龍須菜之后附近海域就沒有出現(xiàn)過赤潮。

蝦蟹混養(yǎng)是近幾年海島漁民捉摸出來的一套養(yǎng)殖方式，適用于很多地區(qū)套用，由于成效明顯，現(xiàn)已經(jīng)推廣，幾乎每家養(yǎng)殖戶都采用這種模式�，F(xiàn)在在全國各地已經(jīng)有出現(xiàn)龍蝦與螃蟹混養(yǎng)的模式，據(jù)說，這樣養(yǎng)殖的龍蝦產(chǎn)量要比單獨養(yǎng)殖的龍蝦產(chǎn)量要高出十個百分點，而且龍蝦相對的個頭比較大，健康狀況良好。而螃蟹相對而言個頭也比較大，成熟的時間也會提早一兩個星期。也有出現(xiàn)魚蝦混養(yǎng)的模式，這種模式效益很明顯，在長江中下游特別盛行。它的好處就是魚能以蝦的排泄物為食，這不僅減少飼料，同時能保持池塘水質(zhì)較好，有益于蝦的養(yǎng)殖，因為蝦的生長過程中對水質(zhì)的要求要遠遠高于飼料的要求。另外，還有出現(xiàn)魚、鴨、水稻并存的養(yǎng)殖方式，不過只局限于南方水分充足的地方，魚、鴨的糞便不僅是水稻最好的養(yǎng)料，而且在很大程度上減少了病蟲害的發(fā)生，形成了一個局部的生態(tài)平衡模式。

2. 調(diào)研活動概況

調(diào)研組員：華南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院赴汕頭南澳島三下鄉(xiāng)社會實踐服務(wù)隊

調(diào)研時間：201*年7月15日至201*年7月22日

調(diào)研地點：后宅鎮(zhèn)西山村路段、后宅鎮(zhèn)羊嶼村各養(yǎng)殖場、羊嶼村近海養(yǎng)殖海域

3. 調(diào)研方法介紹

我們調(diào)研組采用走訪的形式，通過實地考察，采訪養(yǎng)殖戶，了解目前南澳養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。

這次的采訪，我們調(diào)研組特別注重細節(jié)的問題，特別是在采訪過程中，注意與養(yǎng)殖戶的交流和互動方式。還有，就是特別注意養(yǎng)殖戶提到的一些特別細微的養(yǎng)殖經(jīng)驗，這些經(jīng)驗很多都是他們能獲得成功的秘訣。

采訪過程中，我們通過照相及錄像來記錄我們的調(diào)研過程，這增加了我們調(diào)研結(jié)果的可信度和說服力。特別是很感謝那位近海養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶，專門開船載我們出海拍攝他的牡蠣養(yǎng)殖方式和過程。

盡管調(diào)研過程中遇到過重重問題，比如，天氣炎熱、有的養(yǎng)殖地段人煙稀少、養(yǎng)殖戶拒絕接受采訪……但每次我們的調(diào)研組員卻都能堅持下來，而且能及時調(diào)整調(diào)研方法，結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況制定一套與之相適應(yīng)的調(diào)研計劃。我們調(diào)研組組長還會定期開討論會、及時總結(jié)當(dāng)天的調(diào)研結(jié)果。

4 .調(diào)研結(jié)果

4.1 龍須菜與牡蠣的混養(yǎng)模式[2]

4.1.1 龍須菜的栽培模式

4.1.1.1 筏式單養(yǎng)龍須菜。這是主要的栽培形式，其中大多數(shù)是在秋、冬、春三季連續(xù)栽培龍須菜3茬，少數(shù)是全年筏架不上岸，連續(xù)栽培4茬。

4.1.1.2 龍須菜與海帶筏式輪養(yǎng)。9月--12月栽培龍須菜，12月--翌年4月栽培海帶，4月--7月栽培龍須菜；少數(shù)是7月--9月也栽培龍須菜。

4.1.1.3 龍須菜與牡蠣筏式輪養(yǎng)。在夏、秋、冬三季吊養(yǎng)褶牡蠣，在冬、春季牡蠣收獲后栽培龍須菜1茬--2茬。

4.1.2 龍須菜的栽培技術(shù)

4.1.2.1 海區(qū)選擇。①底質(zhì)：除了凹凸不平的巖礁底質(zhì)外均可。②水深：冬季大干潮線下2．0m以上水深。③風(fēng)浪與水流：目前，由于養(yǎng)殖器材堅固，抗風(fēng)浪能力強，可以到潮流較急的海區(qū)養(yǎng)殖，風(fēng)浪較小的海區(qū)要求潮流暢通。④水質(zhì)：南方海區(qū)水質(zhì)一般較肥沃，只要養(yǎng)殖季節(jié)海區(qū)海水比重在1．018以上、沒有工業(yè)廢水嚴(yán)重污染均可。

4.1.2.2 海區(qū)布局。要求呈“品”字形排列。

4.1.2.3 筏架設(shè)置

(1)定位打樁。由于龍須菜在南方生產(chǎn)要避開高溫季節(jié)的臺風(fēng)期，因此，考慮筏向的主要因素是潮流，筏向要盡可能做到順流。筏子的位置方向確定后，要確定筏長和樁間距離。筏身長度為50m--65m，錨纜繩的純長度為滿潮時水深的2倍--3倍。一臺筏子的兩個樁間的水平距離為筏身長度加上錨纜繩與水深構(gòu)成的直角三角形的另一邊長度的2倍。兩筏之間的距離就是相鄰樁間的樁距，不同的養(yǎng)殖模式則不一樣，有的2．5m--3．0m，有的4．5m--5．5m，這樣即可確定樁位。

樁基材料視海區(qū)底質(zhì)不同而異。沙泥質(zhì)底的海區(qū)應(yīng)選用大約直徑 13cm、長2m的松木為樁；泥沙底的海區(qū)選用大約直徑16cm、長3m以上毛竹為樁；軟泥質(zhì)底的海區(qū)應(yīng)拋50kg--100kg的鐵錨。注意毛竹末端要打通竹節(jié)，長度約占全長的1／3。除鐵錨外，各樁均要在頂端鉆孔以便系樁繩。

(2)下筏。下筏前，錨纜繩要與樁繩連接好，浮綆繩上還需每隔50cm--60cm處綁好吊繩和相應(yīng)的浮子后下海，每小區(qū)臺架的兩側(cè)還需加固橫繩，浮綆繩、橫繩與錨纜繩連接好，再將松緊不齊的筏子整理好，使間距一致，即構(gòu)成單式筏架。筏架的松緊度要以最高潮也保持松馳為最適宜。

(3)每小區(qū)(約3畝)的用料。除了樁基外，還有2160絲--2800絲的聚乙烯浮綆繩、橫繩、180絲的聚乙烯吊繩和2800絲--3600絲的聚乙烯樁繩、錨纜繩以及浮子等。

4.1.2.4 取苗、夾苗、掛苗

(1)時間。在水溫下降至27℃時，約在每年的9月下旬至10月上旬。

(2)苗繩。180絲--360絲聚乙烯繩，有3股3花、3股6花兩種形式，苗繩的捻度必須適宜，太松易掉苗，太緊易傷苗。分苗前幾天要把苗繩處理一下，即新苗繩用水浸泡1天，舊苗繩用200ppm漂白粉消毒、洗凈。

(3)取苗。由于龍須菜基部生長速度慢于頂端，因此，除了要選擇生長良好、顏色紫紅、雜藻較少的龍須菜外，還要盡可能不用基部藻體為種苗。運苗期間要防止藻體干燥和溫度超過30℃。

(4)夾苗。應(yīng)采用簇夾法。夾苗量以每米苗繩用50g龍須菜，把剔除雜藻(滸苔等)后當(dāng)種苗的龍須菜按5g左右為一小簇穿過苗繩，每隔5cm--10cm左右夾一簇苗，應(yīng)夾在苗中部，兩端露出5cm--6cm。夾苗時，防止陽光曝曬和藻體干燥，以防藻體脫水和超過溫度上限。

(5)掛苗。把夾好的苗繩兩端和浮埂上的吊繩連結(jié)好。

4.1.2.5栽培管理

(1)水層調(diào)節(jié)。栽培水層的調(diào)節(jié)，實際上是調(diào)節(jié)龍須菜的受光。龍須菜是好光性海藻，過弱的光照生長慢，但過強的光照對生長有抑制作用，甚至色素被陽光分解而褪色變黃，如不及時調(diào)整會變白脫落。

(2)調(diào)整筏架。除適當(dāng)增減浮力外，應(yīng)及時補上被弄斷的繩子；要經(jīng)常注意檢查筏架的牢固程度，每臺筏子的松緊要一致，要求齊正劃一，以保證生產(chǎn)安全，龍須菜受光均勻。

(3)施肥。南方海區(qū)水質(zhì)肥沃，一般不施肥；但在個別季節(jié)，局部海區(qū)營養(yǎng)鹽不足時應(yīng)考慮掛袋施肥。

4.1.2.6 收獲曬干

經(jīng)過 2個月--3個月的生長，龍須菜增重高達100多倍，這時藻體較粗，顏色紫黑，當(dāng)每米苗繩達到3kg時即可收獲。除非病蟲害嚴(yán)重而搶收，否則不宜過早收獲，因為過早收獲的龍須菜含膠量較低。收獲應(yīng)連苗繩一起上岸，不宜采取割收法而留住基部。要選擇晴天早晨進行，以確保龍須菜能及時曝曬而不變質(zhì)。如果第一天沒曬干，翌日一定要曬干，以便裝袋保存。

4.1.3 太平洋牡蠣的養(yǎng)殖方法

太平洋牡蠣是廣鹽性、廣溫的內(nèi)灣貝類，具有個體大、生長快，產(chǎn)量高、適應(yīng)性強的特點。它的軟體部豐滿細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值高。南澳特別適合養(yǎng)殖太平洋牡蠣，據(jù)不完全統(tǒng)計，幾乎所有養(yǎng)殖戶都是養(yǎng)殖太平洋牡蠣。其養(yǎng)殖方法有延繩式、極架式及立柱式等。

以海區(qū)延繩式養(yǎng)殖為主，其主要養(yǎng)殖措施有：

�。�1）海區(qū)選擇：根據(jù)太平洋牡蠣體型大、固著點小、抗風(fēng)浪能力差的特點，應(yīng)選擇風(fēng)浪小、潮流暢通、無污染、有淡水注入、餌料生物豐富的海區(qū)。

（2）設(shè)臺及放養(yǎng)密度：順流設(shè)臺，每臺（俗稱每拖）浮梗長50-60米，臺間距5米，30-50臺連為一區(qū)，樁梗長度視海區(qū)水深而定，一般樁梗長度是大潮干潮時水深的2倍以上。采用廢舊泡沫塑料作浮子，浮梗上每隔0.4-0.5米間距吊一串貝苗。每根苗繩串扇貝殼10片，每片附苗10粒左右。

（3）日常管理：一是前期保苗，購買苗種后，最好在當(dāng)?shù)睾Ｋ�池塘中進行暫養(yǎng)，暫養(yǎng)的苗種殼長達1厘米左右，吊養(yǎng)到海區(qū)中，在暫養(yǎng)中要及時洗刷污泥以免悶死幼苗。二是要及時清除附著物和洗刷污泥。隨著水溫的升高，牡蠣上附著物較多，妨礙牡蠣的濾食，影響生長，在清涂洗刷時，要輕拿輕放，以防牡蠣脫落。三要防止串之間吊繩纏繞和掉串。在臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)里，做好筏架加固防臺工作。

4.1.4龍須菜與牡蠣的混養(yǎng)模式好處[3]

南澳地區(qū)太平洋牡蠣的養(yǎng)殖規(guī)模很大，但由于海水鹽度較高，加上技術(shù)水平不夠，育苗方面較差，一般苗一般從育苗技術(shù)高的福建省進口。太平洋牡蠣的養(yǎng)殖密度如果過大，產(chǎn)率會下降，養(yǎng)殖牡蠣后其排泄物會引起海水富營養(yǎng)化，與龍須菜混養(yǎng)則其排泄物可被龍須菜吸收起到凈化作用，龍須菜吐出的氧供牡蠣用，同時龍須菜能被牡蠣供養(yǎng)。

在我們采訪過程中，有陸上的養(yǎng)殖戶提出了他們的擔(dān)憂，說近海大量養(yǎng)殖牡蠣會不會造成他們內(nèi)陸?zhàn)B殖水源受污染。事實上，據(jù)我們調(diào)研所得，這是不可能的。因為，自從牡蠣與龍須菜混養(yǎng)之后水質(zhì)不但不受污染，反而陸上排除的養(yǎng)殖廢水也能被其凈化。因此他們的擔(dān)憂是不存在的。

建議：

①政府可成立養(yǎng)殖基金會，用于幫助在特殊情況下，比如臺風(fēng)或其它地質(zhì)災(zāi)害引發(fā)養(yǎng)殖戶的欠收問題。

②養(yǎng)殖戶可自行組織養(yǎng)殖聯(lián)合會，提供一個交流的平臺供養(yǎng)殖戶門定期交流經(jīng)驗。

6 致謝

此次調(diào)研活動受到南澳當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的支持，非常感謝他們的積極配合，使得我們餓調(diào)研活動得以順利開展。還非常感謝當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門為我們提供當(dāng)?shù)氐囊恍�養(yǎng)殖資料，使得我們的調(diào)研更加的有目的和針對性。在此對所有支持和協(xié)助此次調(diào)研的單位和個人表示感謝！

7 參考工具

[1]許國. 南澳成為廣東最大的太平洋牡蠣養(yǎng)殖基地[j]. 水產(chǎn)科技情報, xx,(06)

[2]孟偉, 宋建忠, 曲紅霞, 王得志, 張東杰. 淺海養(yǎng)殖新模式——太平洋牡蠣易地育肥[j]. 中國水產(chǎn), xx,(02)

[3] 李靜, 高偉明, 楊會利. 海水池塘養(yǎng)殖對濱海生態(tài)環(huán)境的影響——以河北省為例[j]. 海洋開發(fā)與管理, 201*,(02)

[4]黎中寶，吳仲慶.幾種優(yōu)良養(yǎng)殖對蝦雜合性的比較研究.海洋科學(xué),xx(02)

[5]王立功,應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理綜合統(tǒng)治蝦病（上）[j].科學(xué)養(yǎng)魚,xx,(01)

第二篇：養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)查研究報告

摘 要: 龍須菜與牡蠣混養(yǎng)及蝦蟹混養(yǎng)是南澳盛行的養(yǎng)殖模式模式，為南澳帶來了巨大的經(jīng)濟效益，并且進行龍須菜和太平洋牡蠣混養(yǎng)后當(dāng)?shù)鼐蜎]發(fā)生過嚴(yán)重赤潮。我們小組對此展開實地調(diào)研，采訪養(yǎng)殖戶并拍錄了龍須菜與牡蠣混養(yǎng)養(yǎng)殖工作流程，使我們真正的學(xué)到了養(yǎng)殖知識。這兩種模式對當(dāng)?shù)匾约捌渌�地區(qū)的養(yǎng)殖戶都有很大的借鑒意義。本文綜述了這兩種模式的養(yǎng)殖方法，對其對生態(tài)平衡的作用進行了探討。調(diào)研發(fā)現(xiàn)推廣這種模式，不管是從經(jīng)濟效益上，還是海洋生態(tài)保護上，都有著它無可取代的價值。

關(guān)鍵詞 混養(yǎng) 效益 生態(tài)平衡

1. 調(diào)研背景介紹

龍須菜原產(chǎn)于我國山東省沿和日本沖繩島。既是提取瓊膠的優(yōu)質(zhì)原料,又是人類的綠色保健食品珍稀的海洋蔬菜,還是養(yǎng)殖鮑魚等海洋動物的優(yōu)良飼料;栽培龍須菜還以其特有功能,凈化海區(qū)環(huán)境,減赤潮的發(fā)生,因而具有較高的食用、藥用和經(jīng)濟價值,產(chǎn)生良好的生態(tài)效。1999年至xx年，中國科學(xué)院海洋研究所、廣東省海洋資源研究發(fā)展中心和南澳縣科技興海辦公室合作，開展了“江蘺屬海藻龍須菜移植粵東南澳海區(qū)研究”項目，取得了豐碩成果，至今已達規(guī)�；�生產(chǎn)水平。

太平洋牡蠣原產(chǎn)于日本、澳大利亞，是一種營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)肥美的名優(yōu)經(jīng)濟貝類，素有“海洋牛奶精品”美稱。南澳天然條件優(yōu)越，發(fā)展太平洋牡蠣具有得天獨厚的優(yōu)勢。早在一九八四年，南澳就引進太平洋牡蠣進行吊養(yǎng)試驗，一舉獲得成功，并一直作為常規(guī)品種推廣養(yǎng)殖。

據(jù)介紹，在南澳島，當(dāng)?shù)貪O民嘗試對龍須菜和太平洋牡蠣進行“間插式”混養(yǎng)，既為漁民增加創(chuàng)收機會，又相當(dāng)于在大海中建一個巨型的污水處理廠，有效凈化海水污染[1]。汕頭1998年曾發(fā)生一次赤潮，但自1999年引進龍須菜之后附近海域就沒有出現(xiàn)過赤潮。

蝦蟹混養(yǎng)是近幾年海島漁民捉摸出來的一套養(yǎng)殖方式，適用于很多地區(qū)套用，由于成效明顯，現(xiàn)已經(jīng)推廣，幾乎每家養(yǎng)殖戶都采用這種模式�，F(xiàn)在在全國各地已經(jīng)有出現(xiàn)龍蝦與螃蟹混養(yǎng)的模式，據(jù)說，這樣養(yǎng)殖的龍蝦產(chǎn)量要比單獨養(yǎng)殖的龍蝦產(chǎn)量要高出十個百分點，而且龍蝦相對的個頭比較大，健康狀況良好。而螃蟹相對而言個頭也比較大，成熟的時間也會提早一兩個星期。也有出現(xiàn)魚蝦混養(yǎng)的模式，這種模式效益很明顯，在長江中下游特別盛行。它的好處就是魚能以蝦的排泄物為食，這不僅減少飼料，同時能保持池塘水質(zhì)較好，有益于蝦的養(yǎng)殖，因為蝦的生長過程中對水質(zhì)的要求要遠遠高于飼料的要求。另外，還有出現(xiàn)魚、鴨、水稻并存的養(yǎng)殖方式，不過只局限于南方水分充足的地方，魚、鴨的糞便不僅是水稻最好的養(yǎng)料，而且在很大程度上減少了病蟲害的發(fā)生，形成了一個局部的生態(tài)平衡模式。

2. 調(diào)研活動概況

調(diào)研組員：華南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境學(xué)院赴汕頭南澳島三下鄉(xiāng)社會實踐服務(wù)隊

調(diào)研地點：后宅鎮(zhèn)西山村路段、后宅鎮(zhèn)羊嶼村各養(yǎng)殖場、羊嶼村近海養(yǎng)殖海域

3. 調(diào)研方法介紹

我們調(diào)研組采用走訪的形式，通過實地考察，采訪養(yǎng)殖戶，了解目前南澳養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。

這次的采訪，我們調(diào)研組特別注重細節(jié)的問題，特別是在采訪過程中，注意與養(yǎng)殖戶的交流和互動方式。還有，就是特別注意養(yǎng)殖戶提到的一些特別細微的養(yǎng)殖經(jīng)驗，這些經(jīng)驗很多都是他們能獲得成功的秘訣。

采訪過程中，我們通過照相及錄像來記錄我們的調(diào)研過程，這增加了我們調(diào)研結(jié)果的可信度和說服力。特別是很感謝那位近海養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶，專門開船載我們出海拍攝他的牡蠣養(yǎng)殖方式和過程。

盡管調(diào)研過程中遇到過重重問題，比如，天氣炎熱、有的養(yǎng)殖地段人煙稀少、養(yǎng)殖戶拒絕接受采訪……但每次我們的調(diào)研組員卻都能堅持下來，而且能及時調(diào)整調(diào)研方法，結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況制定一套與之相適應(yīng)的調(diào)研計劃。我們調(diào)研組組長還會定期開討論會、及時總結(jié)當(dāng)天的調(diào)研結(jié)果。

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4 .調(diào)研結(jié)果

4.1.1 龍須菜的栽培模式

4.1.1.1 筏式單養(yǎng)龍須菜。這是主要的栽培形式，其中大多數(shù)是在秋、冬、春三季連續(xù)栽培龍須菜3茬，少數(shù)是全年筏架不上岸，連續(xù)栽培4茬。

共4頁,當(dāng)前第1頁1234第三篇：發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)的可行性分析報告

發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)的可行性分析報告

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對肉食的需求也越來越高。由于近年來養(yǎng)殖業(yè)的急劇擴增，部分養(yǎng)殖戶為了獲取更大的利益，在牲畜飼料中過量添加了限制使用藥物或是添加違禁藥物，對人們的身體健康造成一定影響，甚至威脅到人們的生命安全，因此呼吁綠色養(yǎng)殖是整個社會的迫切需要。

下面是一個生產(chǎn)母豬50頭的仔豬繁育基地的投資分析：

1．基礎(chǔ)建設(shè)

欄舍30間：總長120米，寬4米（含運動場1.5米），總計成本100,000元；

2．種豬成本

按每頭長大母豬1,200元計算，需60,000元，杜洛克公豬3,000元/頭計6,000元;

3．飼料成本

從種豬購進到產(chǎn)仔產(chǎn)生效益需要飼養(yǎng)6個月時間,以每頭豬每天2.8kg, 每公斤以0.9元計算,25,653*0.9=23,807.7元；

4．全年下半年成本

母豬飼養(yǎng)4個月，飼料成本：17,102元；

5．固定資產(chǎn)折舊

以10年計算，每年10,000元；

6．保健與治療藥費

以每頭母豬一胎40元計算，需4,000元；

7．第一年總利潤

以每頭母豬出欄18頭仔豬、每頭仔豬價值200計算，共獲利潤180,000元；

8．第一年凈利潤

180,000-100,000-63,000-17,102-10,000-4000＝-14,102元。

9．第二年總投資

飼料：46,909.8元；保健及治療藥費：4,400元；固定資產(chǎn)折舊：10,000元;

10．第二年總利潤

以每頭母豬出欄19.8頭仔豬、每頭仔豬價值200計算，共獲利潤198,000元；

11．第二年凈利潤

198000-10000-4400-46909.8＝136690.2元，減去第一年負盈利-14102元，第二年凈

利潤122,588.2元。

綜合上述分析,投資第二年即可獲取盈利，在固定資產(chǎn)折舊的后8年中，計劃每年維修費10,000元，種豬淘汰更新每年20,000元，每年仍可獲利198,000－30,000－61,309.8＝106,690.2元。

武漢正大有限公司荊門辦事處

張慶海201*－05－01

第四篇：制藥廠可行性研究報告

關(guān)于創(chuàng)辦(天鵝山制藥廠)可行性研究報告(草稿)

第一章概況

企業(yè)的名稱：(天鵝山制藥廠)

企業(yè)的地址：

企業(yè)法人代表：

產(chǎn)品的名稱：天鵝山牌千錘膏

產(chǎn)品的配方: 杏仁、桃仁、生巴豆、陳銅綠、冰片、香油

產(chǎn)品的類型：非處方外貼用膏藥

產(chǎn)品的功效：消腫除毒，專治一切癰疽、各種瘡疔、無名腫毒。無毒副作用。產(chǎn)品的規(guī)格：每張大�。�5cm*3cm(7cm*5cm)；

產(chǎn)品的包裝：散裝為塑料袋裝，一袋一張；精裝為盒裝，一盒五袋。

生產(chǎn)目的意義：千錘膏是中華醫(yī)藥寶庫中的一朵奇葩(少林秘方中有記載)，天鵝山牌千錘膏是湖南地方名醫(yī)張護國老先生的師傳秘方，歷經(jīng)數(shù)十載精制提煉，凝聚了老先生的畢生心血，將之發(fā)揚光大并造福于人類是老先生的夙愿；千錘膏物美價廉、療效顯著，深受廣大患者好評！迅速上規(guī)模生產(chǎn)上市，急群眾所需，滿足市場需要，提高經(jīng)濟效益，對弘揚祖國醫(yī)藥文化，發(fā)掘中華醫(yī)藥寶庫，促進地方經(jīng)濟建設(shè)，有著非常重要的意義。

項目具備的條件：

一、藥材條件：生產(chǎn)千錘膏的藥材可從各地醫(yī)藥公司（醫(yī)藥市場）采購或從地方收購，原材料極為豐富。

二、外部條件及配合條件

1、國家醫(yī)藥行業(yè)近年來發(fā)展迅速，中醫(yī)藥源自中國，但我國的中藥生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)模遠遠落后于外國，中藥市場主要依賴進口；國家積極支持中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展，鼓勵企業(yè)做大做強。天鵝山牌千錘膏療效顯著，原材料豐富，經(jīng)濟實惠易用，生產(chǎn)工藝簡單獨特。

2、本廠所在地(天鵝山村)，屬山區(qū)地區(qū)，四面環(huán)山，沙石地質(zhì)，土地堅硬，常年雨水充足、四季分明，歷史上無地震洪水災(zāi)難。地方電力充足，供電有保證。

3、本廠以機械化生產(chǎn)為主，工業(yè)耗水量少，地方可保障用水。

4、本廠前有新修的水泥公路連接106國道，交通運輸極為便利；通信聯(lián)絡(luò)十分方便。

5、本廠的生產(chǎn)工藝配方由名醫(yī)張老先生提供并指導(dǎo)，他有獨特的制作技術(shù)和傳統(tǒng)秘方。

第二章企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)及組成方案

企業(yè)的性質(zhì)：私營合資企業(yè)。

經(jīng)營的規(guī)模：本廠計劃先期投資二十萬元。正常生產(chǎn)平均每天生產(chǎn)兩千張?zhí)禊Z山牌千錘膏，一年生產(chǎn)六十余萬張。以后根據(jù)形勢的發(fā)展及市場需要，預(yù)備投資五十萬元，成立(天鵝山制藥有限公司)，向更高層次更大規(guī)模發(fā)展。

生產(chǎn)工藝流程：藥材采購→精選干燥→打磨粉碎→調(diào)配攪拌→加工制作→包裝入庫。

市場預(yù)測：國家政策大力支持醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展，醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)銷售市場廣闊。天鵝山牌千錘膏乃獨門配方，獨家生產(chǎn)，無競爭對手；兩元一張，物美價廉，患者輕松消費；它消腫拔毒，對各種瘡疔腫毒，頗具療效，乃家庭備用、患者急需之良藥；市場前景十分廣闊，特別是南方地區(qū)夏天需求量更大。每兩人一年平均消費一張，五千萬人口的湖南，其龐大市場可想而知。

產(chǎn)品銷售方案：產(chǎn)品銷售通過各地的醫(yī)藥公司及零售藥店進行直銷。先期進行試產(chǎn)試銷，采取優(yōu)惠促銷或代銷的形式，與各地客戶（主要是藥店）進行廣泛的聯(lián)系，讓客戶（或者是病人）了解認(rèn)同我們的產(chǎn)品，待打開了一定的市場，建立了比較穩(wěn)定的銷售渠道，再大力進行網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、傳單等廣告宣傳，提高知名度，在全國各大中城市設(shè)立經(jīng)銷商，統(tǒng)一全國批發(fā)零售價，統(tǒng)一營銷策略。以銷定產(chǎn)確保全年無貨積壓或少量存貨；現(xiàn)款交易，不做賒帳生意。計劃第一年立足本縣打開本市之市場，第二年開辟本省之市場，以后逐步進軍全國乃至走向世界，最終使天鵝山牌千錘膏名揚海外，惠及全球。

人員機構(gòu)：企業(yè)法人代表(黃非紅)，本廠暫設(shè)廠長(黃非紅)一人，副廠長一人，專家（張護國）一人，技術(shù)員（聘請）一人，會計一人，業(yè)務(wù)員兩人，技術(shù)工人（藥士）一人、普通工人兩人，合計十人。

技術(shù)培訓(xùn)：員工要求身心健康，有一定文化技能，為人做事誠實勤懇。聘請醫(yī)藥生產(chǎn)技術(shù)員（工程師，�？埔陨蠈W(xué)歷）一名，技術(shù)工人（醫(yī)藥中專學(xué)歷以上）一名。管理、技術(shù)人員先到有關(guān)企業(yè)進行學(xué)習(xí)取經(jīng)；工人由技術(shù)員先期進行生產(chǎn)操作培訓(xùn)。

工資薪金：廠長、專家每人每月三千元，技術(shù)員每月兩千五百元，會計每月二千元，業(yè)務(wù)員、技術(shù)工人一千五百元，普通工人一千元。

第三章 生產(chǎn)原料供應(yīng)方案

1、主要藥材：杏仁、桃仁、生巴豆、陳銅綠、冰片、香油。每天消耗合計40kg（按一天生產(chǎn)201*張計算），一年大約消耗藥材12,000kg。所需藥材可全部從醫(yī)藥公司（醫(yī)藥市場）采購或部分從地方收購，原材料供應(yīng)充足。

2、水、電：每日耗水5t，自建水井可解決藥廠用水之問題。動力用電7.5km.seogis.comp; 定位 c: f6 y- s$ `+ `* m6 ~* f0 r1 品 n

地點 按實際情況而定，主要考慮 3 方面： 1.所選地段與品牌形象相符 2.交通方便 3.客流量足夠大

競爭

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我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品， 但是品種不齊全，內(nèi)容不專業(yè)。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè) 氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。 正是由于目前市場的混亂， 給我們大來了一線曙光， 我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困 難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能 夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。 甜品店專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和 擴大知名度和美譽度，以自己的特色去吸引更多的顧客。 品牌定位 時尚與經(jīng)典的結(jié)合，中西元素結(jié)合的健康果飲甜品

管理& 管理& z2 {5 y, j1 g% h8 s
人事 甜品店每個員工必須是專業(yè)的， 包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán) 格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名，要求 本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名， 加工操作員 6 名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力；點餐收銀和店 堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。 管理思想 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。 我們將采取以人為本， 重視團隊合 作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳 的整體發(fā)展，實現(xiàn) 1+1>2 的效果。 管理理念 （1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格 （2） 下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的 任務(wù)、 （3）互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解、 （4） 營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)(來源公文素材庫：m.seogis.com( w / p3 x, r/ n+ h # t $ m( w / p3 x, r/ n+ h # t $ m( w / p3 x, r/ n+ h # t $ m( w / p3 x, r/ n+ h # t * u0 m9 ?1 z9 b6 {, w " h( ]1 c+ p: b* t* z+ q8 f! r % j9 |( t# h) b# n

營銷宣傳策劃 營銷宣傳策劃
訂制一套企業(yè) vi 視覺設(shè)計。隨著社會的現(xiàn)代化、工業(yè)化、自動化的發(fā)展，加速了優(yōu)化組合 的進程，其規(guī)模不斷擴大，組織機構(gòu)日趨繁雜，產(chǎn)品快速更新，市場競爭也變的更加激烈。 另外， 各種媒體的急速膨脹， 傳播途徑不一而叢， 受眾面對大量繁雜的信息， 變的無所適從。 企業(yè)比以往任何時候都需要統(tǒng)一的、集中的 vi 設(shè)計傳播，個性和身份的識別因此顯得由為 重要。

接下來就是利用各種途徑進行企業(yè)的宣傳，可以借鑒國外成功的因素，例如引用“雪糕車” 模式， 等于一家移動的附屬店面， 可以達到宣傳廣告的效果。 也可以跟地方酒店， 飯店協(xié)商， 在餐后免費提供我們的甜點，成本不高，但是效果跟口碑很重要。

結(jié)論
甜品店是一個適合年輕人創(chuàng)業(yè)的項目， 不僅可以提供幾個就業(yè)機會， 而且是對潛在市場 的開發(fā)與嘗試。甜品屋的新穎形象是象征年輕人敢想、敢做的態(tài)度，同時最大程度的滿足現(xiàn) 代人求新、求美、求實的消費心理。為消

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