第一篇：挪威之旅
回首兩個(gè)月的挪威之行，感觸是很多的。從剛到時(shí)的緊張又興奮，到離別時(shí)的些許不舍；從開(kāi)始的局促不安，到后來(lái)生活漸漸的得心應(yīng)手，短短的八周，收獲卻是很多的。這第一份工作，第一次出國(guó)之行，雖然沒(méi)有給我?guī)?lái)太多專業(yè)上的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，然而卻是一次不凡的經(jīng)歷和體驗(yàn)，讓我初步了解了這個(gè)國(guó)家的風(fēng)土人情，體會(huì)了獨(dú)居異鄉(xiāng)的種種。以下所寫雖然沒(méi)有美麗的辭藻修飾，但卻是我的真實(shí)經(jīng)歷和真實(shí)感受，全是心底真實(shí)所想，沒(méi)有假大空的套話，而我所求，僅是向大家真實(shí)的介紹我在國(guó)外兩個(gè)月的工作和生活，相互交流正是愛(ài)因斯特的一個(gè)原則。
我所去的城市molde是個(gè)只有兩萬(wàn)多人的小城鎮(zhèn)，卻還是一個(gè)省的首府。眾所周知，峽灣是挪威最著名的景致，而背靠群山的molde面對(duì)著的就是挪威第二寬的峽灣moldefjord，直通大西洋。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。城市是細(xì)長(zhǎng)型的，就象是山和海之間一條又長(zhǎng)又窄的彩帶。走在城市唯一的一條主干道上，往一邊望去就是湛藍(lán)的海水，另一邊就是翠綠的青山和山腰上星星點(diǎn)點(diǎn)的別墅。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。在街上，感覺(jué)海鷗都要比行人要來(lái)的多。
這里的房子都很矮，很精致，除了教堂，沒(méi)見(jiàn)過(guò)四層高以上的。而且房子都很新很干凈，初時(shí)我還以為這是拜挪威潔凈無(wú)污染的空氣所賜，后來(lái)才知道，這里每年夏天都是刷油漆的時(shí)節(jié)，每家都要將自己的房子刷新一遍（我還為公司刷了一天油漆）。不是象國(guó)內(nèi)一樣幾乎是一色的灰白，而是各種顏色都有，紅的、白的、藍(lán)的、黃的、綠的，一座座房子就象是小孩搭的積木一樣，配合著藍(lán)天碧水青山花木，宛如一個(gè)童話世界。
挪威的美是純天然的，不經(jīng)過(guò)人為加工的，而挪威人也非常樂(lè)于享受這自然的美。挪威人最大的愛(ài)好是釣魚，不是在塘邊湖邊垂釣的那種，而是自己駕著小船小艇到峽灣中央或是海中去。另外，登山、打獵、滑雪等也是他們的愛(ài)好。不得不說(shuō)，他們這些愛(ài)好在國(guó)內(nèi)對(duì)于普通人幾乎是無(wú)法想象的。
這里的氣候是很宜人的，尤其是夏天，平均溫度只有十幾度，加上濕潤(rùn)的海風(fēng)吹來(lái)，以至在夏季還需要夾克毛衣甚至大衣。而且由于molde是在海邊，冬天也不是非常寒冷。另外還有很有趣的極晝現(xiàn)象，雖然不能算是很嚴(yán)格的極晝，但在這北緯62度多的地方，日長(zhǎng)最長(zhǎng)的時(shí)候凌晨一點(diǎn)多居然還是很亮堂的，以至于我一直沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)見(jiàn)挪威的月亮是什么樣子的。
北歐國(guó)家的高福利是舉世聞名的，而這種高福利的社會(huì)也造就了挪威人生活的悠閑和心態(tài)的平和。在這種情況下，人們的友好和寬容就是自然而然的了。平常在路上經(jīng)常會(huì)有迎面而過(guò)的陌生人主動(dòng)跟你打招呼，或者你主動(dòng)一點(diǎn)，一個(gè)hello過(guò)去，都會(huì)迎來(lái)對(duì)方友好的笑臉。在這里，感覺(jué)不到種族歧視，可能當(dāng)?shù)厝藭?huì)對(duì)外國(guó)人感到好奇，但絕對(duì)是友好的。上世紀(jì)七八十年代，斯里蘭卡內(nèi)亂時(shí)，挪威就接納了不少逃難過(guò)去的斯里蘭卡人。我的一個(gè)同事就是當(dāng)年因?yàn)槊突⒔M織的逼迫，來(lái)到這里定居的。
同時(shí)，這里的人也是自律和高素質(zhì)的。以過(guò)馬路為例，你大可大膽的走過(guò)去，不論什么情況下汽車總是停下來(lái)相讓，以至于我總是和汽車同時(shí)都停下來(lái)，你讓我我讓你的。挪威人酷愛(ài)喝酒，尤其是啤酒，我跟老板出去吃過(guò)兩頓飯，他總要來(lái)一大杯啤酒。別看挪威平常都很gentle，聽(tīng)說(shuō)醉酒的時(shí)候也不咋的，不過(guò)我沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)，而且這種機(jī)會(huì)也很難得。這里有個(gè)規(guī)定很有意思，就是周一到周五晚8點(diǎn)之后商店不許賣酒，周六是下午6點(diǎn)以后（周日所有商店關(guān)門休息）。
我所工作的公司brunvollas是一個(gè)制造輪船推進(jìn)器的公司，不是很大，170多雇員。不知道是因?yàn)槲抑皇莻�(gè)還沒(méi)畢業(yè)的本科生不受重視，還是真如老板說(shuō)的那樣因?yàn)槟菚r(shí)是挪威休假時(shí)節(jié)公司沒(méi)什么人也就沒(méi)工作可做，而且我來(lái)的時(shí)間太短沒(méi)時(shí)間給我培訓(xùn)，反正就是純粹找活給我干，對(duì)我既沒(méi)有數(shù)量也沒(méi)有質(zhì)量的要求，也不指望我為公司帶來(lái)什么。前兩個(gè)禮拜做裝配工，再三個(gè)禮拜做電路板和檢測(cè)，最后三個(gè)禮拜坐辦公室進(jìn)行一些資料整理和統(tǒng)計(jì)。但是在他們眼里沒(méi)有這樣的區(qū)別，工作都是一樣的悠閑，而且強(qiáng)調(diào)人人平等。這里的工資不是按月給，也不是年薪或是周薪，而是按小時(shí)，上班刷卡下班再刷卡，月底按刷卡器里計(jì)算的一個(gè)月的工作總時(shí)間給錢，精確到分鐘。似乎并沒(méi)有量的要求，只是按時(shí)間，只要你一天混到了這么多時(shí)間你就能拿到這么多錢。工作認(rèn)真與否完全靠自覺(jué)。你效率高了刻苦了，一天內(nèi)多做工作并沒(méi)有額外的獎(jiǎng)勵(lì)，如果一天的工作提前做完了，反而有損失。感覺(jué)真像咱們大鍋飯時(shí)期的“干多干少一個(gè)樣”。而且大家的工資水平差異很小，最低級(jí)的清潔工一年都有20多萬(wàn)克郎，而經(jīng)理級(jí)的人物一年也就四五十萬(wàn)，再加上稅率調(diào)節(jié)，差距真的很小，不像國(guó)內(nèi)。而且高福利的概念也造就人們工作的穩(wěn)定性。聽(tīng)人說(shuō)，在挪威雇傭了一個(gè)人后都不好解雇他，在一個(gè)公司工作一輩子的大有人在。在我們公司的一個(gè)全體午餐會(huì)上就有兩個(gè)人分別因?yàn)樵谶@里工作了25年和30年而受到嘉獎(jiǎng)。而且聽(tīng)說(shuō)每個(gè)人的年終獎(jiǎng)都是一樣的，真是徹底的人人平等和以人為本。
然而我們必須看到，我們跟他們的這些差距不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件的差異，咱們的人口、氣候、地理?xiàng)l件都注定了咱們不可能變成像挪威那樣。就拿污染來(lái)說(shuō)，咱們與他的差距決不僅僅是因?yàn)樗^的人民的素質(zhì)，至少這不是全部原因�？偸锹�(tīng)人說(shuō)咱們的人不注意公共衛(wèi)生，而老外素質(zhì)多么多么高之類的話，其實(shí)不盡然，挪威的街頭也有很多人亂丟煙頭亂丟垃圾，岸邊的海水也常能看到被工廠排放物污染的痕跡。而為什么他們的環(huán)境看起來(lái)那么好，我想有一個(gè)主要原因是那里人口太少，夸張的說(shuō)，即使每個(gè)人都丟個(gè)煙頭丟張廢紙，總量也是很少的，對(duì)環(huán)境的破壞也有限。挪威總共400多萬(wàn)人，70萬(wàn)在首都奧斯陸，另有30萬(wàn)在卑爾根，10萬(wàn)在特隆赫姆，剩下的廣袤的地區(qū)就沒(méi)什么人了。
不過(guò)，我們應(yīng)該肯定我們所取得的進(jìn)步。在國(guó)內(nèi)可能身在其中不識(shí)真面目，到了國(guó)外就真切的感受到老外對(duì)我們的評(píng)價(jià)。他們對(duì)于中國(guó)的進(jìn)步和發(fā)展都是持肯定態(tài)度的，我想這不全是客套的話。不少挪威人都跟我聊到，中國(guó)的一些地方，比如沿海和南方，已經(jīng)接近或者達(dá)到了西方社會(huì)的水平，尤其提到了上海和北京，大贊這兩個(gè)城市已與發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)異。一個(gè)挪威同事曾經(jīng)跟我說(shuō)，中國(guó)三四年就會(huì)趕上發(fā)達(dá)國(guó)家，我還“謙虛”的吹了下牛：三四年不大可能，十年吧-_-不過(guò)他們對(duì)中國(guó)的了解也是泛泛的，在他們眼里中國(guó)還是神秘和未知的，似乎他們對(duì)于中國(guó)大陸的了解僅限于北京上海和長(zhǎng)城。挪威的朋友也跟我說(shuō)到，制約中國(guó)發(fā)展的主要因素是人口，不過(guò)他們僅僅知道中國(guó)人很多很多，具體多少并不了解，當(dāng)我說(shuō)是13億時(shí)，他們都驚訝的扳著手指數(shù)，并把billion這個(gè)詞換成挪威語(yǔ)來(lái)理解，而當(dāng)我說(shuō)到光我所在學(xué)習(xí)的城市天津的人口超過(guò)兩個(gè)挪威時(shí)，他們都張大了嘴。
不愉快的事也還是有一些的，從中也可以看到咱們中國(guó)人在國(guó)外的地位還不是很高。我在哥本哈根機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)入海關(guān)時(shí)（我拿的是申根簽證，在丹麥就算入境了），前面一大幫同機(jī)的日本人韓國(guó)人都順利過(guò)去了，而最后到了我，入境官拿著我的護(hù)照翻來(lái)覆去的查看，然后說(shuō)了句：你的簽證有點(diǎn)問(wèn)題，你到旁邊等一下。過(guò)了一會(huì)，后面幾個(gè)人過(guò)去了之后（而我看到，持歐洲護(hù)照的，幾乎是擺擺手就讓他們通過(guò)了），他出來(lái)了，叫我跟他去辦公室，我就問(wèn)我的簽證有什么問(wèn)題，他就說(shuō)：你有文件或合同來(lái)證明你去工作的合法性嗎？我一下傻了，當(dāng)時(shí)一疏忽，這些文件都在大行李箱里直接托運(yùn)去了挪威。我就跟他說(shuō)了，并說(shuō)我隨身背包里的筆記本電腦里可能有掃描件，他讓我拿給他看，自己拿著我的護(hù)照去復(fù)印。我打開(kāi)電腦后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有，正手足無(wú)措之際，想到我身上帶有公司老板的電話和聯(lián)系電話，忙給了他，他打了電話去挪威之后我才得以入關(guān)。
事后我想，合同等材料是在申請(qǐng)簽證時(shí)向頒發(fā)簽證的機(jī)構(gòu)提交的，既然給了簽證，我即擁有入境資格，而那些材料也即合法，入境時(shí)向海關(guān)提交的是簽證，為什么需要我再提供一次申請(qǐng)材料，為什么僅僅對(duì)我特殊照顧，僅僅因?yàn)槟玫氖侵袊?guó)護(hù)照？只有在這時(shí)，我第一次真切感受到希望祖國(guó)強(qiáng)大的強(qiáng)烈愿望以及努力為祖國(guó)爭(zhēng)光的決心。
不過(guò)，他們對(duì)于中國(guó)人的額外照顧也有個(gè)原因是中國(guó)人的大量對(duì)外移民尤其是非法移民，使他們不得不審查嚴(yán)格�？陀^講，他們這不是歧視，而是成見(jiàn)，甚至是一種在由事實(shí)產(chǎn)生的擔(dān)心下的防范措施。因?yàn)榈満ｊP(guān)并沒(méi)有故意刁難我，而是想充分徹底的確定，可能有點(diǎn)類似于“杯弓蛇影”的意思吧。所以我更加覺(jué)得，在國(guó)外的人，代表的不僅僅是個(gè)人，還有整體中國(guó)人的形象，一舉一動(dòng)不僅影響著自己，也影響后來(lái)的同胞們。以前，祖國(guó)的形象可能由于個(gè)別人遭到損害，而正是因?yàn)檫@點(diǎn)，我們更應(yīng)該多與外面交流，不是貪圖國(guó)外安逸的生活，而是通過(guò)交流要讓世界正確的了解我們，樹(shù)立中國(guó)人的正確形象，改變世界對(duì)我們的成見(jiàn)，我想，這也是愛(ài)因斯特的一個(gè)目標(biāo)吧。
第二篇：挪威之旅
回首兩個(gè)月的挪威之行，感觸是很多的。從剛到時(shí)的緊張又興奮，到離別時(shí)的些許不舍；從開(kāi)始的局促不安，到后來(lái)生活漸漸的得心應(yīng)手，短短的八周，收獲卻是很多的。這第一份工作，第一次出國(guó)之行，雖然沒(méi)有給我?guī)?lái)太多專業(yè)上的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，然而卻是一次不凡的經(jīng)歷和體驗(yàn)，讓我初步了解了這個(gè)國(guó)家的風(fēng)土人情，體會(huì)了獨(dú)居異鄉(xiāng)的種種。以下所寫雖然沒(méi)有美麗的辭藻修飾，但卻是我的真實(shí)經(jīng)歷和真實(shí)感受，全是心底真實(shí)所想，沒(méi)有假大空的套話，而我所求，僅是向大家真實(shí)的介紹我在國(guó)外兩個(gè)月的工作和生活，相互交流正是愛(ài)因斯特的一個(gè)原則。
我所去的城市molde是個(gè)只有兩萬(wàn)多人的小城鎮(zhèn)，卻還是一個(gè)省的首府。眾所周知，峽灣是挪威最著名的景致，而背靠群山的molde面對(duì)著的就是挪威第二寬的峽灣moldefjord，直通大西洋。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。城市是細(xì)長(zhǎng)型的，就象是山和海之間一條又長(zhǎng)又窄的彩帶。走在城市唯一的一條主干道上，往一邊望去就是湛藍(lán)的海水，另一邊就是翠綠的青山和山腰上星星點(diǎn)點(diǎn)的別墅。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。在街上，感覺(jué)海鷗都要比行人要來(lái)的多。
這里的房子都很矮，很精致，除了教堂，沒(méi)見(jiàn)過(guò)四層高以上的。而且房子都很新很干凈，初時(shí)我還以為這是拜挪威潔凈無(wú)污染的空氣所賜，后來(lái)才知道，這里每年夏天都是刷油漆的時(shí)節(jié)，每家都要將自己的房子刷新一遍（我還為公司刷了一天油漆）。不是象國(guó)內(nèi)一樣幾乎是一色的灰白，而是各種顏色都有，紅的、白的、藍(lán)的、黃的、綠的，一座座房子就象是小孩搭的積木一樣，配合著藍(lán)天碧水青山花木，宛如一個(gè)童話世界。
挪威的美是純天然的，不經(jīng)過(guò)人為加工的，而挪威人也非常樂(lè)于享受這自然的美。挪威人最大的愛(ài)好是釣魚，不是在塘邊湖邊垂釣的那種，而是自己駕著小船小艇到峽灣中央或是海中去。另外，登山、打獵、滑雪等也是他們的愛(ài)好。不得不說(shuō)，他們這些愛(ài)好在國(guó)內(nèi)對(duì)于普通人幾乎是無(wú)法想象的。
這里的氣候是很宜人的，尤其是夏天，平均溫度只有十幾度，加上濕潤(rùn)的海風(fēng)吹來(lái)，以至在夏季還需要夾克毛衣甚至大衣。而且由于molde是在海邊，冬天也不是非常寒冷。另外還有很有趣的極晝現(xiàn)象，雖然不能算是很嚴(yán)格的極晝，但在這北緯62度多的地方，日長(zhǎng)最長(zhǎng)的時(shí)候凌晨一點(diǎn)多居然還是很亮堂的，以至于我一直沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)見(jiàn)挪威的月亮是什么樣子的。
北歐國(guó)家的高福利是舉世聞名的，而這種高福利的社會(huì)也造就了挪威人生活的悠閑和心態(tài)的平和。在這種情況下，人們的友好和寬容就是自然而然的了。平常在路上經(jīng)常會(huì)有迎面而過(guò)的陌生人主動(dòng)跟你打招呼，或者你主動(dòng)一點(diǎn)，一個(gè)hello過(guò)去，都會(huì)迎來(lái)對(duì)方友好的笑臉。在這里，感覺(jué)不到種族歧視，可能當(dāng)?shù)厝藭?huì)對(duì)外國(guó)人感到好奇，但絕對(duì)是友好的。上世紀(jì)七八十年代，斯里蘭卡內(nèi)亂時(shí)，挪威就接納了不少逃難過(guò)去的斯里蘭卡人。我的一個(gè)同事就是當(dāng)年因?yàn)槊突⒔M織的逼迫，來(lái)到這里定居的。
同時(shí)，這里的人也是自律和高素質(zhì)的。以過(guò)馬路為例，你大可大膽的走過(guò)去，不論什么情況下汽車總是停下來(lái)相讓，以至于我總是和汽車同時(shí)都停下來(lái)，你讓我我讓你的。挪威人酷愛(ài)喝酒，尤其是啤酒，我跟老板出去吃過(guò)兩頓飯，他總要來(lái)一大杯啤酒。別看挪威平常都很gentle，聽(tīng)說(shuō)醉酒的時(shí)候也不咋的，不過(guò)我沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)，而且這種機(jī)會(huì)也很難得。這里有個(gè)規(guī)定很有意思，就是周一到周五晚8點(diǎn)之后商店不許賣酒，周六是下午6點(diǎn)以后（周日所有商店關(guān)門休息）。
我所工作的公司brunvollas是一個(gè)制造輪船推進(jìn)器的公司，不是很大，170多雇員。不知道是因?yàn)槲抑皇莻�(gè)還沒(méi)畢業(yè)的本科生不受重視，還是真如老板說(shuō)的那樣因?yàn)槟菚r(shí)是挪威休假時(shí)節(jié)公司沒(méi)什么人也就沒(méi)工作可做，而且我來(lái)的時(shí)間太短沒(méi)時(shí)間給我培訓(xùn)，反正就是純粹找活給我干，對(duì)我既沒(méi)有數(shù)量也沒(méi)有質(zhì)量的要求，也不指望我為公司帶來(lái)什么。前兩個(gè)禮拜做裝配工，再三個(gè)禮拜做電路板和檢測(cè)，最后三個(gè)禮拜坐辦公室進(jìn)行一些資料整理和統(tǒng)計(jì)。但是在他們眼里沒(méi)有這樣的區(qū)別，工作都是一樣的悠閑，而且強(qiáng)調(diào)人人平等。這里的工資不是按月給，也不是年薪或是周薪，而是按小時(shí)，上班刷卡下班再刷卡，月底按刷卡器里計(jì)算的一個(gè)月的工作總時(shí)間給錢，精確到分鐘。似乎并沒(méi)有量的要求，只是按時(shí)間，只要你一天混到了這么多時(shí)間你就能拿到這么多錢。工作認(rèn)真與否完全靠自覺(jué)。你效率高了刻苦了，一天內(nèi)多做工作并沒(méi)有額外的獎(jiǎng)勵(lì)，如果一天的工作提前做完了，反而有損失。感覺(jué)真像咱們大鍋飯時(shí)期的“干多干少一個(gè)樣”。而且大家的工資水平差異很小，最低級(jí)的清潔工一年都有20多萬(wàn)克郎，而經(jīng)理級(jí)的人物一年也就四五十萬(wàn)，再加上稅率調(diào)節(jié)，差距真的很小，不像國(guó)內(nèi)。而且高福利的概念也造就人們工作的穩(wěn)定性。聽(tīng)人說(shuō)，在挪威雇傭了一個(gè)人后都不好解雇他，在一個(gè)公司工作一輩子的大有人在。在我們公司的一個(gè)全體午餐會(huì)上就有兩個(gè)人分別因?yàn)樵谶@里工作了25年和30年而受到嘉獎(jiǎng)。而且聽(tīng)說(shuō)每個(gè)人的年終獎(jiǎng)都是一樣的，真是徹底的人人平等和以人為本。
然而我們必須看到，我們跟他們的這些差距不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件的差異，咱們的人口、氣候、地理?xiàng)l件都注定了咱們不可能變成像挪威那樣。就拿污染來(lái)說(shuō)，咱們與他的差距決不僅僅是因?yàn)樗^的人民的素質(zhì)，至少這不是全部原因�？偸锹�(tīng)人說(shuō)咱們的人不注意公共衛(wèi)生，而老外素質(zhì)多么多么高之類的話，其實(shí)不盡然，挪威的街頭也有很多人亂丟煙頭亂丟垃圾，岸邊的海水也常能看到被工廠排放物污染的痕跡。而為什么他們的環(huán)境看起來(lái)那么好，我想有一個(gè)主要原因是那里人口太少，夸張的說(shuō)，即使每個(gè)人都丟個(gè)煙頭丟張廢紙，總量也是很少的，對(duì)環(huán)境的破壞也有限。挪威總共400多萬(wàn)人，70萬(wàn)在首都奧斯陸，另有30萬(wàn)在卑爾根，10萬(wàn)在特隆赫姆，剩下的廣袤的地區(qū)就沒(méi)什么人了。
不過(guò)，我們應(yīng)該肯定我們所取得的進(jìn)步。在國(guó)內(nèi)可能身在其中不識(shí)真面目，到了國(guó)外就真切的感受到老外對(duì)我們的評(píng)價(jià)。他們對(duì)于中國(guó)的進(jìn)步和發(fā)展都是持肯定態(tài)度的，我想這
第三篇：挪威之旅
回首兩個(gè)月的挪威之行，感觸是很多的。從剛到時(shí)的緊張又興奮，到離別時(shí)的些許不舍；從開(kāi)始的局促不安，到后來(lái)生活漸漸的得心應(yīng)手，短短的八周，收獲卻是很多的。這第一份工作，第一次出國(guó)之行，雖然沒(méi)有給我?guī)?lái)太多專業(yè)上的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，然而卻是一次不凡的經(jīng)歷和體驗(yàn)，讓我初步了解了這個(gè)國(guó)家的風(fēng)土人情，體會(huì)了獨(dú)居異鄉(xiāng)的種種。以下所寫雖然沒(méi)有美麗的辭藻修飾，但卻是我的真實(shí)經(jīng)歷和真實(shí)感受，全是心底真實(shí)所想，沒(méi)有假大空的套話，而我所求，僅是向大家真實(shí)的介紹我在國(guó)外兩個(gè)月的工作和生活，相互交流正是愛(ài)因斯特的一個(gè)原則。
我所去的城市molde是個(gè)只有兩萬(wàn)多人的小城鎮(zhèn)，卻還是一個(gè)省的首府。眾所周知，峽灣是挪威最著名的景致，而背靠群山的molde面對(duì)著的就是挪威第二寬的峽灣moldefjord，直通大西洋。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。城市是細(xì)長(zhǎng)型的，就象是山和海之間一條又長(zhǎng)又窄的彩帶。走在城市唯一的一條主干道上，往一邊望去就是湛藍(lán)的海水，另一邊就是翠綠的青山和山腰上星星點(diǎn)點(diǎn)的別墅。這里給人的第一感覺(jué)就是人少，然后就是環(huán)境的優(yōu)美。在街上，感覺(jué)海鷗都要比行人要來(lái)的多。
這里的房子都很矮，很精致，除了教堂，沒(méi)見(jiàn)過(guò)四層高以上的。而且房子都很新很干凈，初時(shí)我還以為這是拜挪威潔凈無(wú)污染的空氣所賜，后來(lái)才知道，這里每年夏天都是刷油漆的時(shí)節(jié)，每家都要將自己的房子刷新一遍（我還為公司刷了一天油漆）。不是象國(guó)內(nèi)一樣幾乎是一色的灰白，而是各種顏色都有，紅的、白的、藍(lán)的、黃的、綠的，一座座房子就象是小孩搭的積木一樣，配合著藍(lán)天碧水青山花木，宛如一個(gè)童話世界。
挪威的美是純天然的，不經(jīng)過(guò)人為加工的，而挪威人也非常樂(lè)于享受這自然的美。挪威人最大的愛(ài)好是釣魚，不是在塘邊湖邊垂釣的那種，而是自己駕著小船小艇到峽灣中央或是海中去。另外，登山、打獵、滑雪等也是他們的愛(ài)好。不得不說(shuō)，他們這些愛(ài)好在國(guó)內(nèi)對(duì)于普通人幾乎是無(wú)法想象的。
這里的氣候是很宜人的，尤其是夏天，平均溫度只有十幾度，加上濕潤(rùn)的海風(fēng)吹來(lái)，以至在夏季還需要夾克毛衣甚至大衣。而且由于molde是在海邊，冬天也不是非常寒冷。另外還有很有趣的極晝現(xiàn)象，雖然不能算是很嚴(yán)格的極晝，但在這北緯62度多的地方，日長(zhǎng)最長(zhǎng)的時(shí)候凌晨一點(diǎn)多居然還是很亮堂的，以至于我一直沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)見(jiàn)挪威的月亮是什么樣子的。
北歐國(guó)家的高福利是舉世聞名的，而這種高福利的社會(huì)也造就了挪威人生活的悠閑和心態(tài)的平和。在這種情況下，人們的友好和寬容就是自然而然的了。平常在路上經(jīng)常會(huì)有迎面而過(guò)的陌生人主動(dòng)跟你打招呼，或者你主動(dòng)一點(diǎn)，一個(gè)hello過(guò)去，都會(huì)迎來(lái)對(duì)方友好的笑臉。在這里，感覺(jué)不到種族歧視，可能當(dāng)?shù)厝藭?huì)對(duì)外國(guó)人感到好奇，但絕對(duì)是友好的。上世紀(jì)七八十年代，斯里蘭卡內(nèi)亂時(shí)，挪威就接納了不少逃難過(guò)去的斯里蘭卡人。我的一個(gè)同事就是當(dāng)年因?yàn)槊突⒔M織的逼迫，來(lái)到這里定居的。
同時(shí)，這里的人也是自律和高素質(zhì)的。以過(guò)馬路為例，你大可大膽的走過(guò)去，不論什么情況下汽車總是停下來(lái)相讓，以至于我總是和汽車同時(shí)都停下來(lái)，你讓我我讓你的。挪威人酷愛(ài)喝酒，尤其是啤酒，我跟老板出去吃過(guò)兩頓飯，他總要來(lái)一大杯啤酒。別看挪威平常都很gentle，聽(tīng)說(shuō)醉酒的時(shí)候也不咋的，不過(guò)我沒(méi)機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)，而且這種機(jī)會(huì)也很難得。這里有個(gè)規(guī)定很有意思，就是周一到周五晚8點(diǎn)之后商店不許賣酒，周六是下午6點(diǎn)以后（周日所有商店關(guān)門休息）。
我所工作的公司brunvollas是一個(gè)制造輪船推進(jìn)器的公司，不是很大，170多雇員。不知道是因?yàn)槲抑皇莻�(gè)還沒(méi)畢業(yè)的本科生不受重視，還是真如老板說(shuō)的那樣因?yàn)槟菚r(shí)是挪威休假時(shí)節(jié)公司沒(méi)什么人也就沒(méi)工作可做，而且我來(lái)的時(shí)間太短沒(méi)時(shí)間給我培訓(xùn)，反正就是純粹找活給我干，對(duì)我既沒(méi)有數(shù)量也沒(méi)有質(zhì)量的要求，也不指望我為公司帶來(lái)什么。前兩個(gè)禮拜做裝配工，再三個(gè)禮拜做電路板和檢測(cè)，最后三個(gè)禮拜坐辦公室進(jìn)行一些資料整理和統(tǒng)計(jì)。但是在他們眼里沒(méi)有這樣的區(qū)別，工作都是一樣的悠閑，而且強(qiáng)調(diào)人人平等。這里的工資不是按月給，也不是年薪或是周薪，而是按小時(shí)，上班刷卡下班再刷卡，月底按刷卡器里計(jì)算的一個(gè)月的工作總時(shí)間給錢，精確到分鐘。似乎并沒(méi)有量的要求，只是按時(shí)間，只要你一天混到了這么多時(shí)間你就能拿到這么多錢。工作認(rèn)真與否完全靠自覺(jué)。你 效率高了刻苦了，一天內(nèi)多做工作并沒(méi)有額外的獎(jiǎng)勵(lì)，如果一天的工作提前做完了，反而有損失。感覺(jué)真像咱們大鍋飯時(shí)期的“干多干少一個(gè)樣”。而且大家的工資水平差異很小，最低級(jí)的清潔工一年都有20多萬(wàn)克郎，而經(jīng)理級(jí)的人物一年也就四五十萬(wàn)，再加上稅率調(diào)節(jié)，差距真的很小，不像國(guó)內(nèi)。而且高福利的概念也造就人們工作的穩(wěn)定性。聽(tīng)人說(shuō)，在挪威雇傭了一個(gè)人后都不好解雇他，在一個(gè)公司工作一輩子的大有人在。在我們公司的一個(gè)全體午餐會(huì)上就有兩個(gè)人分別因?yàn)樵谶@里工作了25年和30年而受到嘉獎(jiǎng)。而且聽(tīng)說(shuō)每個(gè)人的年終獎(jiǎng)都是一樣的，真是徹底的人人平等和以人為本。
然而我們必須看到，我們跟他們的這些差距不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件的差異，咱們的人口、氣候、地理?xiàng)l件都注定了咱們不可能變成像挪威那樣。就拿污染來(lái)說(shuō)，咱們與他的差距決不僅僅是因?yàn)樗^的人民的素質(zhì)，至少這不是全部原因�？偸锹�(tīng)人說(shuō)咱們的人不注意公共衛(wèi)生，而老外素質(zhì)多么多么高之類的話，其實(shí)不盡然，挪威的街頭也有很多人亂丟煙頭亂丟垃圾，岸邊的海水也常能看到被工廠排放物污染的痕跡。而為什么他們的環(huán)境看起來(lái)那么好，我想有一個(gè)主要原因是那里人口太少，夸張的說(shuō)，即使每個(gè)人都丟個(gè)煙頭丟張廢紙，總量也是很少的，對(duì)環(huán)境的破壞也有限。挪威總共400多萬(wàn)人，70萬(wàn)在首都奧斯陸，另有30萬(wàn)在卑爾根，10萬(wàn)在特隆赫姆，剩下的廣袤的地區(qū)就沒(méi)什么人了。
不過(guò)，我們應(yīng)該肯定我們所取得的進(jìn)步。在國(guó)內(nèi)可能身在其中不識(shí)真面目，到了國(guó)外就真切的感受到老外對(duì)我們的評(píng)價(jià)。他們對(duì)于中國(guó)的進(jìn)步和發(fā)展都是持肯定態(tài)度的，我想這不全是客套的話。不少挪威人都跟我聊到，中國(guó)的一些地方，比如沿海和南方，已經(jīng)接近或者達(dá)到了西方社會(huì)的水平，尤其提到了上海和北京，大贊這兩個(gè)城市已與發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)異。一個(gè)挪威同事曾經(jīng)跟我說(shuō)，中國(guó)三四年就會(huì)趕上發(fā)達(dá)國(guó)家，我還“謙虛”的吹了下牛：三四年不大可能，十年吧-_-不過(guò)他們對(duì)中國(guó)的了解也是泛泛的，在他們眼里中國(guó)還是神秘和未知的，似乎他們對(duì)于中國(guó)大陸的了解僅限于北京上海和長(zhǎng)城。挪威的朋友也跟我說(shuō)到，制約中國(guó)發(fā)展的主要因素是人口，不過(guò)他們僅僅知道中國(guó)人很多很多，具體多少并不了解，當(dāng)我說(shuō)是13億時(shí)，他們都驚訝的扳著手指數(shù)，并把billion這個(gè)詞換成挪威語(yǔ)來(lái)理解，而當(dāng)我說(shuō)到光我所在學(xué)習(xí)的
城市天津的人口超過(guò)兩個(gè)挪威時(shí)，他們都張大了嘴。
不愉快的事也還是有一些的，從中也可以看到咱們中國(guó)人在國(guó)外的地位還不是很高。我在哥本哈根機(jī)場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)入海關(guān)時(shí)（我拿的是申根簽證，在丹麥就算入境了），前面一大幫同機(jī)的日本人韓國(guó)人都順利過(guò)去了，而最后到了我，入境官拿著我的護(hù)照翻來(lái)覆去的查看，然后說(shuō)了句：你的簽證有點(diǎn)問(wèn)題，你到旁邊等一下。過(guò)了一會(huì)，后面幾個(gè)人過(guò)去了之后（而我看到，持歐洲護(hù)照的，幾乎是擺擺手就讓他們通過(guò)了），他出來(lái)了，叫我跟他去辦公室，我就問(wèn)我的簽證有什么問(wèn)題，他就說(shuō)：你有文件或合同來(lái)證明你去工作的合法性嗎？我一下傻了，當(dāng)時(shí)一疏忽，這些文件都在大行李箱里直接托運(yùn)去了挪威。我就跟他說(shuō)了，并說(shuō)我隨身背包里的筆記本電腦里可能有掃描件，他讓我拿給他看，自己拿著我的護(hù)照去復(fù)印。我打開(kāi)電腦后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有，正手足無(wú)措之際，想到我身上帶有公司老板的電話和聯(lián)系電話，忙給了他，他打了電話去挪威之后我才得以入關(guān)。
事后我想，合同等材料是在申請(qǐng)簽
第四篇：挪威王國(guó)之旅
挪威王國(guó)之旅
子夜太陽(yáng)和美麗的北極光，美輪美奐的海天一色，富饒的自然資源，根據(jù)聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署發(fā)布“人類發(fā)展指數(shù)”排名，挪威成為世界上最適宜駐地區(qū)就不足為奇了。位于斯堪的納維亞半島的西側(cè)，挪威綿延的海岸線長(zhǎng)達(dá)兩萬(wàn)多公里，緊鄰北大西洋和巴倫支海，曲折幽邃的峽灣延伸入海。盡管挪威的路的面積在歐洲位于第六，但挪威的480萬(wàn)人口卻在歐洲僅排第28位。
經(jīng)常被稱為“子夜太陽(yáng)的國(guó)度”，挪威一半王國(guó)位于北極圈內(nèi)在，在這里夏天可以享受24小時(shí)的陽(yáng)光照耀，而冬天24 小時(shí)的黑暗。因此挪威被理解為“ 通往北方的路”特毋容置疑了。
挪威資源豐富，是繼中國(guó)之后最大的海產(chǎn)品出口國(guó)。挪威在可再生資源管理方面一直處于領(lǐng)先地位，挪威使用可再生方法進(jìn)行養(yǎng)殖和搜獲純凈深海寶藏，保證了對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響得到極大的降低。
挪威海德驕傲，新鮮挪威三文魚生活在冰冷純凈的挪威海域，其養(yǎng)殖環(huán)境與野生環(huán)境相似。定時(shí)檢測(cè)，近乎苛刻的內(nèi)部管理能夠向你保證挪威三文魚的食用安全性。挪威是世界上第一個(gè)引入養(yǎng)殖三文魚的可追溯性機(jī)制的國(guó)家。
因此、高品質(zhì)，健康的挪威三文魚就可以想享受挪威自然之美一樣無(wú)盡的被享用了。
挪威三文魚——你家人的超級(jí)食品自然之選！
有什么能比寧河寧所愛(ài)的人的健康跟重要的事情嗎？挪威三文魚為所有人提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是omega3的攝入，研究表明omega3對(duì)于心血管健康以及預(yù)防疾病均有益處。omega3被稱為必要的不飽和脂肪酸，它們對(duì)健康非常重要，而且人體自身不能夠合成，只能來(lái)源于食物。醫(yī)學(xué)與科學(xué)界均推薦三文魚以及其他油性魚類作為攝入omega3的最佳來(lái)源。
——對(duì)于心血管健康以及降低血壓均有益處
——有利于親少年眼部以及腦部發(fā)育
——對(duì)于病人的抑郁以及癡呆有積極效果
食用挪威三文魚的另一個(gè)原因是其富含高品質(zhì)蛋白，是構(gòu)成人體骨質(zhì)，肌肉以及皮膚的重要組織物質(zhì)。三文魚是優(yōu)質(zhì)蛋白，不飽和脂肪酸，礦物質(zhì)和維生素的最佳來(lái)源，同時(shí)它也富含鐵，硒，脂溶性維生素a和d，水溶性維生素b及優(yōu)質(zhì)蛋白，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都很容易被人體吸收，有助于人的生長(zhǎng)發(fā)育以及修護(hù)機(jī)體機(jī)能，建立免疫系統(tǒng)等。
挪威三文魚——理想的美容食品
皮膚是人體的最大器官，能夠反映你的整體健康狀況。新鮮的挪威三文魚富含多種健康營(yíng)養(yǎng)元素，每次使用都能有效的提升肌膚美麗度。
omega3脂肪酸：對(duì)細(xì)胞膜有益處，有助于形成飽和年輕的肌膚，幫助減少肌膚干燥，
保護(hù)肌膚免受自由基贏得侵害以及紫外線的傷害。三文魚富含ohmega3（epa和dha）
蝦青素被人當(dāng)作是自然界中最強(qiáng)的抗氧化元素，可以抗擊自由基因，并保護(hù)肌膚免受紫外線傷害。
皮膚松弛使人看起來(lái)顯得衰老，而已酰膽堿（dmae）有助于聲稱更好的膚色并減少皺紋。
維生素和礦物質(zhì)：三文魚富含維生素a,d,b6.以及必備的微量礦物質(zhì)——硒，這些都是健康而美麗的肌膚所必需的。
優(yōu)質(zhì)蛋白：維生素，抗氧化成分以及omega3使肌膚健康亮澤！
201*年“挪威三文魚百日成就美人魚傳奇”活動(dòng)
中國(guó)女性希望通過(guò)吃挪威三文魚獲得更加健康亮澤的肌膚
這些女性參加了“挪威三文魚百日成就美人魚傳奇”項(xiàng)目，在100天內(nèi)，她們每周吃3此三文魚并每周段練一至兩次。在項(xiàng)目開(kāi)始前和結(jié)束后分別測(cè)試皮膚和身體情況，主要測(cè)試了帶表皮膚年齡的五項(xiàng)指標(biāo)：皮膚角質(zhì)層含水量（皮膚滋潤(rùn)度），皮膚的屏障功能（皮膚的敏感性），皮膚顏色均勻度??所有參加項(xiàng)目的女性，在研究結(jié)束時(shí)肌膚都得到不同程度的改善。
“真正健康的肌膚源自內(nèi)在。有些食物對(duì)就是非常有好處的，挪威誒三文魚是非常值得推薦的，有效抗老化的食物�！北本┐髮W(xué)第一附屬醫(yī)院皮膚科專家吳艷博士（也是本次項(xiàng)目的咨詢專家）指出。
吃挪威三文魚，燃燒脂肪吧！
另外參加“挪威三文魚百日成就美人魚傳奇”項(xiàng)目的女性在整體塑形方面的效果也十分令人矚目，每位參與者在整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中的體重均有減輕并降低了她們身體脂肪含量。
挪威三文魚，您充滿活力健康生活方式伙伴 ！
一個(gè)活力四射的生活方式學(xué)要恰當(dāng)?shù)娜剂稀Ｊ秤脿I(yíng)養(yǎng)食品有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)是健康生活的關(guān)鍵。這里是中國(guó)首個(gè)擁有估計(jì)認(rèn)證的健身師嵇思達(dá)給您一些建議，他也是本次“挪威三文魚百日成就美人魚傳奇”的健身教練。
在科學(xué)高度發(fā)展的21世紀(jì)，越來(lái)越多的人開(kāi)始享受健身運(yùn)動(dòng)給身體帶來(lái)的舒暢感受以及身體各方面機(jī)能的提高。大家在健身房或戶外揮汗如雨的同時(shí)更需要意識(shí)到，任何形式的健身訓(xùn)練的目的都是打破身體的內(nèi)部平衡，更關(guān)鍵的是訓(xùn)練后通過(guò)軍語(yǔ)的營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)達(dá)到超負(fù)荷補(bǔ)充的效果。在6大營(yíng)養(yǎng)中，蛋白質(zhì)在身體一切系統(tǒng)恢復(fù)當(dāng)中起著舉足輕重的作用 并含有非常特殊 omega3不飽和脂肪酸以及其他人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以用挪威三文魚代替日常飲食中的其他肉類是一種非常事半功倍的選擇，它會(huì)讓你的訓(xùn)練效果更加明顯，體力恢復(fù)更迅速，身梯感到更輕松，并擁有更加健康快樂(lè)的生活。
一些簡(jiǎn)單的健身秘訣
經(jīng)常段來(lái)年有助于改善你的生活質(zhì)量，其中包括你的體質(zhì)和心理狀態(tài)。他可以幫助你減輕壓力，改善情緒，讓你更具活力睡得更香。
制定明確的長(zhǎng)期目標(biāo)。你試圖改善的什么？?jī)扇陜?nèi)你想達(dá)到什么樣的程度？
制定每天的目標(biāo)：“我今天要步行20分鐘。”定每周目標(biāo)：“我一周之內(nèi)至少鍛煉三次�！� 由中國(guó)與挪威專家聯(lián)手進(jìn)行研究表明，食用挪威三文魚可以將患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低20%，研究對(duì)象是患有輕微心血管病的男性，并測(cè)試不同的膳食對(duì)于他們健康狀況的影響。每周食用5次三文魚的這組明顯改善了他們的健康情況。
“我們就表明三文魚種所含的不飽和脂肪酸對(duì)于性血管系統(tǒng)能夠起到喲曉得保護(hù)作用”中國(guó)疾病預(yù)防中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所老年于臨床營(yíng)養(yǎng)室主任張健教授說(shuō)。該項(xiàng)目的發(fā)起
者——挪威國(guó)立營(yíng)養(yǎng)與海產(chǎn)研究院將在次于201*年開(kāi)展食用三文魚對(duì)于中國(guó)女性健康影響的研究。
菠蘿咕嚕魚（二人分）
烹調(diào)時(shí)間：25分鐘
難易程度：★★★
主料：挪威三文魚背肉200克，菠蘿100克，青紅椒各一個(gè)，植物油250cml,蛋黃1顆 調(diào)料：檸檬汁1小勺，白蘭地1匙，鹽1/4匙，番茄醬3大匙，砂糖1大匙，水1大匙，定粉適量。
制作方法：
1.將三文魚肉切成3厘米大小方塊，用檸檬汁，白蘭地，鹽腌制15分鐘。
2.將菠蘿，青紅椒切成小塊。
3.現(xiàn)將腌好的魚肉沾上蛋液，再逐塊沾上干淀粉。
4.將魚塊放入170度油鍋內(nèi)，中火炸至表面為黃色后撈起瀝干油。
5.將番茄醬，砂糖，睡，淀粉混合，鍋內(nèi)熱1小匙油，放入醬料燒制濃稠，下入菠蘿會(huì)計(jì)青紅椒塊翻炒至斷生，加入炸好的魚塊并使魚塊裹上醬汁即可。
茉莉花浸挪威三文魚（4人份）
烹調(diào)時(shí)間：20分鐘
難易程度：★★能量：432kj
主料：挪威三文魚魚柳800克（4人份），去骨留皮蛋白質(zhì)：41g 配料：香菇100克切片，姜絲，蔥花少許，3個(gè)茉莉花茶袋脂肪：29.2g調(diào)料：1茶勺芝麻油和植物油，120毫升雞湯，1茶勺生抽，1茶勺黃油膽固醇：107mg 制作方法鈉：458g
1. 將挪威三文魚用生抽，芝麻油，姜絲混合，在碗中腌制分鐘。o-mega3：6.5g
2. 煮300毫升水，加入茉莉花茶袋浸泡。在蒸鍋中隔水整治挪威三文魚，魚皮朝上蒸4分
鐘，上盤前將魚皮去掉。
3. 姜汁制作：在煎鍋中加熱芝麻油和植物油，并放入姜絲炒出香味，加入切好的香菇，并
倒入雞湯大火收汁。加入生抽攪拌均勻。關(guān)火，裝盤前抹上黃油并加入蔥花。
4. 在盤中放入三文魚，淋上姜汁即可。
香椿三文魚（4人份）
烹調(diào)時(shí)間：20分鐘
難易度：★★
主料：挪威三文魚200克，魚籽10克，香椿30克，豆腐80克，彩椒10克，香椿草5克，洋蔥5克，牛油梨20克。
調(diào)料：鹽5克，味精2克，糖3克，香油5克，橄欖油10克，松子10克。
制作方法：
1. 將挪威三文魚取肉切成粒，加少許鹽腌一會(huì)，放入牛油果，松子，橄欖油拌勻。
2. 香椿洗凈湯水后切碎調(diào)味均勻。
3. 豆腐拌勻加入彩椒即可。
4. 將豆腐，挪威三文魚，香椿擺好，裝飾魚籽，香椿即可。
三文魚氽面（3人份）
烹調(diào)時(shí)間：12分鐘
難易度：★
主料：挪威三文魚150克，烏冬面100克，香菇0克，美人椒10克，苦瓜20克，茄子20克，培根10克，西紅柿10克，
調(diào)料：鹽5克，味精2克，糖3克，醬油5克，八角3克，蔥姜蒜克，松子仁個(gè)5克。 制作方法：
1. 挪威三文魚切大粒，香菇，美人椒，苦瓜，茄子，培根，西紅柿，切粒備用。
2. 鍋上火放油，將培根八角放入煽香，除油后放入茄子苦瓜煽透，烹入醬油燒五分鐘，再將其它原料放入燒兩分鐘出鍋。
3. 鍋放入水，把烏冬面燙好，撈出，把炸好的氽兒淋在上面即可。
炒三�。�3人份）
烹調(diào)時(shí)間：12分鐘
難易度：★
主料：挪威三文魚100克，青毛豆100克，西紅柿100克，蔥末10克，姜絲10克。 調(diào)料：鹽3克，料酒10ml,香油10ml。
制作方法：
1. 青毛豆洗凈，三文魚，西紅柿切丁。
2. 鍋中放油，倒入蔥姜某爆香。
3. 倒入三文魚，加料酒。
4. 倒入青毛豆，炒至變色。
5. 倒入西紅柿丁，翻炒均勻后放鹽，淋上香油即可。
彩椒三文魚串（2人份）
烹調(diào)時(shí)間：15分鐘
難易度：★★
主料：挪威三文魚（背肉）150克，青，黃，紅三色彩椒各半個(gè)。
調(diào)料：檸檬2片，鹽1/5小匙，黑胡椒粉1/4小匙，橄欖油貨（或無(wú)味沙拉油）1大匙。 制作方法：
1. 三文魚肉用冷開(kāi)水沖洗一下，用紙巾擦干水分后切成小方塊。彩椒切成小塊狀。
2. 將檸檬片擠出水分，淋在魚塊上，加入少許鹽，蜂蜜1小匙，腌制15分鐘。
3. 用竹簽分別將彩椒塊及魚塊串成串。
4. 烤盤鋪上錫紙，刷一層油，將魚串兩面刷上橄欖油。
5. 烤箱250度預(yù)熱，單面烤2分鐘，取出翻面在烤2分鐘即可。在烘烤的成品表面撒上黑胡椒粉即可。
挪威三文魚の紅粉佳人（3人份）
烹調(diào)時(shí)間：20分鐘
難易度：★★
主料：挪威三文魚150克，西紅柿50克，洋蔥20克。
調(diào)料：檸檬，鹽，
制作方法：
1. 將小西紅柿，洋蔥切成小塊，將檸檬擦絲狀。
2. 用檸檬加海鹽把以上的材料腌制一下。
3. 將三文魚切成小條狀，在用檸檬和鹽把三文魚腌制到10分鐘。
4. 平底鍋放入少量橄欖油，油溫25度即可，然后小火把三文魚入鍋平煎，一定要保持小火，看到魚皮變色并且與肉相連的那層泛白即可。
5. 即將攪拌好的沙拉與魚裝盤即可。
挪威三文魚蘇梅汁小煎餅（4人份）
第五篇：挪威游記1
挪威游記（1）—遠(yuǎn)行的點(diǎn)點(diǎn)滴滴
大仙
在一番緊張而匆忙的準(zhǔn)備后，我終于在27號(hào)晚上踏上了遠(yuǎn)行挪威的征程。說(shuō)實(shí)話，在這之前我自己一點(diǎn)也沒(méi)有將要在萬(wàn)里之遙的北歐呆上1年的意識(shí)，我總感覺(jué)自己只是出趟遠(yuǎn)門，馬上就會(huì)回來(lái)。結(jié)果皇帝不急太監(jiān)急，老婆比我還操心（事后證明她是多么的正確，搞得我在走的當(dāng)天還忙的暈頭轉(zhuǎn)向，要處理的事情太多了�。�。從武漢出發(fā)的那天晚上，湯老師、妹妹一家、羅學(xué)東、張凌還有我的學(xué)生余義兵及其他帶來(lái)另外幾個(gè)研究生一起來(lái)送我，讓我很感動(dòng)，老婆更是難過(guò)的流淚了（我知道她的心其實(shí)很脆弱，又是那么敏感，可我總是不注意保護(hù)它反而一再用大男子的專斷與蠻橫向刀片一樣切削它，讓它更顯脆弱與纖�。@個(gè)時(shí)候才覺(jué)得我不是去出差，而是要離開(kāi)熟悉的環(huán)境1年！一種不舍不愿之情即刻而生！老婆帶著極大的妊辰反應(yīng)堅(jiān)持和羅學(xué)東、張凌以及余義兵送我到車站（后來(lái)她告訴我回來(lái)的路上吐了）。在站臺(tái)上，我抱了她一下，她還有點(diǎn)害羞，等她走后，我又悄悄地走出車廂，望著她漸行漸遠(yuǎn)的背影，一種打退堂鼓和愧疚混合的復(fù)雜情感涌上心頭，真想放棄這次遠(yuǎn)行，陪她生完孩子再走�？晌抑肋@是不可能的，箭矢已發(fā)，無(wú)后退之余地，我必須走，為自己也為未出世的孩子，我必須去錘煉一次！誰(shuí)叫我之前那么渾沌過(guò)日子呢？此刻，我也明白了她那略顯狹隘卻最誠(chéng)摯的愛(ài)對(duì)我是多么重要！我不會(huì)讓你失望，也不會(huì)讓湯老師以及所有關(guān)心我的人失望的！
一早火車就到北京了，我將兩個(gè)行旅箱寄存在車站，就做390公汽到國(guó)家留學(xué)基金委拿押金條，結(jié)果他們還沒(méi)有上班，等到9點(diǎn)才去銀行把事辦了。接著又打的到北京語(yǔ)言大學(xué)的教育部出國(guó)留學(xué)服務(wù)中心拿護(hù)照、簽證以及預(yù)領(lǐng)了1000美元的生活費(fèi)（當(dāng)時(shí)挺開(kāi)心的，結(jié)果到挪威后我就笑不起來(lái)了，這是后話），看看時(shí)間才10點(diǎn)，哇這效率！好像不符合我的風(fēng)格yh，我又到附近的郵局把押金單和用不到的文件寄回去，接著到對(duì)面的地大復(fù)印了簽證和護(hù)照（很多出國(guó)人的經(jīng)驗(yàn)，老婆也一再囑咐的事情）3份（是不是太多了，哈哈），一個(gè)上午就把該做的事情全部做完，心里也放松了許多，心情也不在那么沉悶。吃完中飯，我趕緊到到網(wǎng)吧，看看挪威老板signe是否給我回信了，因?yàn)槲页霭l(fā)前給她發(fā)過(guò)email，告之我的學(xué)習(xí)研究計(jì)劃和具體行程。如我所料，她迅速回復(fù)我了，并安排她的一個(gè)碩士生sondre在公汽站接我。由于先前她幫我安排的apartment要到11月1號(hào)才能入住，而我29號(hào)就到挪威了，因此她又趕緊在trondheim（特隆赫姆市，挪威科技大學(xué)所在地，挪威第三大城市，是我這次遠(yuǎn)行的最終目的地）的市中心幫我安排了一個(gè)hotel房間，真感謝這位慈善好心的老教授老媽媽（她今年剛過(guò)60歲，可惜我沒(méi)來(lái)得及祝賀她，是我的疏忽）。接著sondre也給我發(fā)email，告訴我會(huì)在市中心的royal garden hotel站等我。天，真難為他了（當(dāng)然我是見(jiàn)到他之后才知道他是一個(gè)boy），我要到晚上11才能到喲（后來(lái)比這個(gè)預(yù)期還晚才到，這也是后話）。收到這些email后，我的心更踏實(shí)了，整個(gè)下午我都在網(wǎng)吧渡過(guò)，期間還玩了一把游戲（不敢告訴老婆，怕她又會(huì)說(shuō)我，嘿嘿，男人的狡猾）。到晚上了，我也沒(méi)去吃飯，因?yàn)橄挛绾褪凸I(yè)出版社的王主任通過(guò)電話，本來(lái)想晚上去他那一起吃個(gè)飯，結(jié)果他有課，9點(diǎn)下課再聯(lián)系我，我就想到時(shí)再和他一起吃點(diǎn)（想節(jié)約一點(diǎn)喲，其實(shí)這好像也不是我的風(fēng)格）。從網(wǎng)吧出來(lái)，趕緊打的到火車站把行旅取回來(lái)，到地大旁邊的金川招待所（五道口那條街上，是甘肅金川縣的住京辦，挺便宜的，不到300塊，衛(wèi)生服務(wù)都很好，感謝送我的的士司機(jī)）登記住下。后來(lái)實(shí)在餓的不行，就又到招待所對(duì)面的小巷喝了一碗羊肉湯，吃了一個(gè)白餅饃，嗨，味道還真不錯(cuò)，以前沒(méi)吃過(guò)，總覺(jué)得會(huì)很膻，喝過(guò)才知道不是那回事。我以后回來(lái)肯定還會(huì)去吃的（寫到這里，我的口水快要流出來(lái)了，國(guó)外真不是中國(guó)人呆的地方，我主要指的是吃的）。王主任8點(diǎn)半就給我打電話，讓我去他辦公室坐坐，
我過(guò)去后，一直聊到10點(diǎn)多。然后我又打的回地大，在玩吧看看有沒(méi)有新的email，怕挪威有什么新的變化，因?yàn)槊魈炀鸵巷w機(jī)了，如果有郵件，我可能收不到。結(jié)果沒(méi)有新郵件，我也就徹底放心了。回到招待所，洗了一個(gè)嘴就直接睡了，太累了！
第二天早上老早就醒了，睡不著，起來(lái)趕緊去旁邊的華聯(lián)超市買了茶葉和一塊電子手表（60塊，主要是擔(dān)心挪威那邊時(shí)間觀念很強(qiáng)，帶給手表方便些）。接著和地大的一位朋友吃了中飯就打的到機(jī)場(chǎng)了。很抱歉，沒(méi)有時(shí)間和北京的高中的、大學(xué)的、研究生的同學(xué)聚一聚了，期待明年回來(lái)的時(shí)候可以好好聊聊。
在機(jī)場(chǎng)將機(jī)票電子單換成登記牌，稱行旅，結(jié)果兩個(gè)箱子都沒(méi)有超重，害的老婆那么辛苦計(jì)算，唉，還有我那兩瓶醬呀！安檢后，我去登記口，順便逛了一下免稅商店，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一條非常好看的紅色絲綢圍巾。我已經(jīng)為signe準(zhǔn)備了見(jiàn)面禮，是妹妹幫忙買的蘇州刺繡，可是看到這條絲巾，我還是忍不住想買下來(lái)送給她，誰(shuí)叫她對(duì)我那么好呢。一看價(jià)格，哇塞，500大洋，怎么辦？思前想后，還是買吧，因?yàn)榕餐颂貏e喜歡紅色（也許是他們國(guó)旗上有紅色的緣故吧，^_^，瞎猜得），這條圍巾正是中國(guó)紅，加上做工真不錯(cuò)，我想老太太一定很喜歡，讓她開(kāi)心了，我在挪威的日子也就好過(guò)了（嘿嘿，典型的中國(guó)馬屁文化），當(dāng)時(shí)就是這樣想的，別罵我俗。本來(lái)想到挪威了再一起告訴老婆，結(jié)果后來(lái)給忘了，希望她同我一樣開(kāi)心！
登上飛機(jī)，是a340，真夠大！我的座位號(hào)是46b，我還以為在中間段，結(jié)果發(fā)現(xiàn)竟然是最尾部的一排，靠窗戶的第二個(gè)，窗戶的是一位外國(guó)女士，不知芳齡多少，反正她不怎么理我，而我另一邊挨過(guò)道的也是一個(gè)老外，不過(guò)是個(gè)男的，也不怎么理我，我一想這下完了，該怎么熬過(guò)這10個(gè)小時(shí)的空中旅程呀。我很怕長(zhǎng)時(shí)間做飛機(jī)，太悶太枯燥太緊張，只有靠看電影打發(fā)時(shí)間。我翻看了一下，有10多個(gè)電影。其中有一個(gè)頻道還有中文電影，看題目好像是《hutong days》（到挪威后我查了一下，中文叫《胡同里的陽(yáng)光》），講的是一位父親在愛(ài)人出差后的不屈不撓的生活經(jīng)歷。在這趟飛行途中，我總共把它看了3遍，真的很感動(dòng)，尤其是男主人公的責(zé)任和堅(jiān)強(qiáng)。 當(dāng)他被任命為設(shè)計(jì)總監(jiān)時(shí)，我甚至流淚了，這是他應(yīng)得到的獎(jiǎng)賞。一個(gè)對(duì)父親孝敬，對(duì)妻子盡責(zé)，對(duì)孩子厚愛(ài)的人沒(méi)有理由不得到上天的照顧！當(dāng)然這都是他自己努力奮斗的結(jié)果。正像網(wǎng)友憂郁的貓博客所說(shuō)
（http://blog.163.com/skyi_67/blog/static/126075750201*82885423747/），生活會(huì)給我們很多磨難，也會(huì)給我們很多歡樂(lè)，在經(jīng)歷這樣種種之后，人才變得更堅(jiān)強(qiáng)，更自信，總是要抱有一份對(duì)生活熱情的心，有什么不可以呢？
我也要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)，尤其要學(xué)會(huì)勇敢！總擔(dān)心這擔(dān)心那，害怕這害怕那，讓自己的家人也跟著擔(dān)心。我也要當(dāng)父親了，我能夠像影片中的那樣教育關(guān)愛(ài)自己的孩子嗎？我可以嗎？我夠格嗎？我真希望我能做到他那樣。
經(jīng)過(guò)10小時(shí)的飛行，終于抵達(dá)丹麥?zhǔn)锥糲openhagen，當(dāng)?shù)貢r(shí)間18：35，氣溫只有3、4度。還好，我能扛得住。安檢通關(guān)后，我直奔c3口轉(zhuǎn)機(jī)，登機(jī)時(shí)間是8：30，因此我找了一個(gè)小桌子坐下來(lái)，想上網(wǎng)給家里匯報(bào)一下，打開(kāi)電腦才發(fā)現(xiàn)無(wú)線上網(wǎng)要交錢，我忘了，以前好像在機(jī)場(chǎng)不要收費(fèi)的。無(wú)奈只好趴在那小憩，偶爾偷偷窺視旁邊兩個(gè)外國(guó)小男孩，最多2歲，很好玩，叫著媽媽。我在想，為什么地球上不同人種的人叫媽媽的發(fā)音都是一樣的呢，唉，誰(shuí)叫人類的祖先都是一樣的。到點(diǎn)后，shuttle bus 將我們拉到一架帶螺旋槳的小飛機(jī)前，大家依次登機(jī)，外面真冷呀，我趕緊將衣物扣上拉緊拉鏈，可還是凍得瑟瑟發(fā)抖。只盼快點(diǎn)上飛機(jī)，可惜飛機(jī)較小，估計(jì)載70人的那種，門就那么寬，大家只能排隊(duì)慢慢上。我原以為小飛機(jī)飛起來(lái)肯定比較簸，可我又一次錯(cuò)了，整個(gè)飛行過(guò)程除了有一次氣流晃動(dòng)外，
都非常平穩(wěn)，唯一不足就是噪音大點(diǎn)。10點(diǎn)45左右，終于抵達(dá)目的地—trondheim，挪威，我來(lái)了！
下了飛機(jī)，沒(méi)有像去美國(guó)那樣，海關(guān)查的那么嚴(yán)。由于在丹麥已經(jīng)通關(guān)，因此到挪威這邊只是有幾個(gè)軍警牽著一條猛犬在我們身上嗅來(lái)嗅去，一位mm看了一下我的護(hù)照，就直接讓我過(guò)去了。趕緊去baggage claim處取行旅，然后找機(jī)場(chǎng)bus位置。結(jié)果走錯(cuò)了通道，剛好碰到一位定居挪威的華人大姐，好心的問(wèn)我是不是中國(guó)人，我趕緊說(shuō)是，要做bus，她說(shuō)你要到那個(gè)通道出去。乖乖，運(yùn)氣真好，在北歐這個(gè)小城市還能遇到中國(guó)人幫忙，我看中國(guó)才是世界非殖民第一大國(guó)呀�？上](méi)有好好問(wèn)問(wèn)她姓什么，在哪住，匆忙謝過(guò)大姐后，就找bus去了，只能期待以后有緣再見(jiàn)羅。找到bus，我放好行旅上車，結(jié)果發(fā)生一件糗事，我忘了換挪威克郎（nk）。bus收費(fèi)90nk，我身上只有預(yù)領(lǐng)的美元，而且每個(gè)都是100的，這下好了，售票員老頭沒(méi)有零錢找（我后來(lái)才知道1美元最多換5.7左右的nk），不過(guò)我有rmb，大爺，您看怎樣，和nk差不多，還保準(zhǔn)以后升值呢�？上а�，沒(méi)敢拿出來(lái)，誰(shuí)叫咱們的不是國(guó)際硬通貨呢。還好，好心的老頭沒(méi)有為難我，免費(fèi)了，并祝我have a good time in norway！真是社會(huì)主義呀，又加深了我對(duì)這個(gè)曾經(jīng)的海盜國(guó)家的好感。我只好不好意思地說(shuō)，我以后會(huì)補(bǔ)交的。
沒(méi)想到，從機(jī)場(chǎng)到市中心老遠(yuǎn)了，差不多50多分鐘才到。我告訴司機(jī)老大爺我要到royal garden hotel下，他說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，我會(huì)報(bào)站的，結(jié)果我聽(tīng)錯(cuò)了，我以為他說(shuō)他到時(shí)會(huì)叫我。害的我悶悶地坐著。一直到了廣場(chǎng)，我覺(jué)得不對(duì)呀，怎么還沒(méi)有到呢，都過(guò)了市中心了。趕緊問(wèn)司機(jī)，那老頭可逗了，說(shuō)我已經(jīng)報(bào)了呀，并且很正經(jīng)地一詞一詞的重復(fù)了一篇：
royal——garden——hotel，aha。哎喲，真還報(bào)了。沒(méi)辦法，下車，他告訴我往回走5分鐘左拐就到了。結(jié)果豈止5分鐘，我邊走遍問(wèn)花了10分鐘。深夜拖著兩個(gè)箱子在鋪著鵝卵石的古老街道上走著，輪子和地面摩擦發(fā)出的陣陣聲音很刺耳，我心里還是有點(diǎn)虛。還好，我老早知道挪威是一個(gè)比我們社會(huì)主義還社會(huì)主義的國(guó)家，治安不錯(cuò)，因此并沒(méi)有太害怕。不時(shí)有挪威年輕人從酒吧里走出來(lái)，跑著，跳著，大聲喧鬧著，很多人不管男女都抽著煙，甚至有些人還像看足球一下，手牽手圍成一圈互相碰撞著，也還看到一位老兄喝多了，內(nèi)部憋得慌，就在房子旁“澆水”，千萬(wàn)別把地基給沖垮羅。
終于走到royal garden hotel，發(fā)現(xiàn)一位胖胖的挪威男孩在那來(lái)回走動(dòng)。我試探著走過(guò)去，“are you sondre？”，“yes， you are fulong？”“nice to meet you”。。。。，一番經(jīng)典寒暄后，sondre就帶我往上走，他個(gè)子不高，有點(diǎn)害羞，長(zhǎng)著“海盜般”的絡(luò)腮胡子（希望他不懂中文，別知道我這樣形容他，呵呵），結(jié)果他自己也不熟悉，轉(zhuǎn)了幾圈才找到那個(gè)hotel，因?yàn)橹車孔佣疾畈欢唷Ｕf(shuō)是hotel，其實(shí)更像公寓，沒(méi)有前臺(tái)，只有住房，我到現(xiàn)在也不知道誰(shuí)在負(fù)責(zé)管理。signe幫我安排的房間是418，我提著兩個(gè)箱子費(fèi)了好大力氣才上到四樓。sondre想幫我，我拒絕了，不能讓他看扁我了。進(jìn)了房間，還比較大，也很干凈，有衛(wèi)生間，還有廚房，一應(yīng)俱全�？纯磿r(shí)間，都快1點(diǎn)了，對(duì)sondre深感歉意，送了他兩個(gè)小禮物（1把扇子和一個(gè)中國(guó)結(jié)）。和他告別后，我一下坐在床上，太累了！心中突然感到很空虛，像掉入了深淵，不知道這么辛苦為了什么，好想好想回家。真想馬上提著箱子回到老婆身邊。我知道這是奢望，躺下來(lái)，又想到了《胡同里的陽(yáng)光》，是的，應(yīng)該堅(jiān)強(qiáng)，為了孩子，為了成就一個(gè)敢于擔(dān)當(dāng)?shù)母赣H，值得，我這樣想，心里才慢慢平靜下來(lái)，把電視打開(kāi)，也沒(méi)有去洗，就直接躺下睡了。我知道，新的生活開(kāi)始了。
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