我愛壹久咖啡

南園路小學(xué) 三年級(jí) 張顥森

周日上午，我們小記者來(lái)到了天一城壹久咖啡�；顒�(dòng)之前，店里的阿姨告訴我們這次活動(dòng)主要了解咖啡的制作方法并親手制作蛋糕，由此我產(chǎn)生了兩個(gè)問題：咖啡是怎么做成的呢？蛋糕怎么做呢？通過阿姨的講解和自己的參觀、親手制作，我解決了這兩個(gè)問題。

咖啡是怎么形成的呢？首先把新鮮的咖啡豆由白色烘焙成棕色的，把皮剖掉，留下內(nèi)部果實(shí)。然后把留下的果實(shí)通過磨粉機(jī)磨成粉，放入一種機(jī)器，用一個(gè)類似小鍋蓋一樣的東西把咖啡粉壓平，最后把咖啡粉里加水，一杯美味的咖啡就做成了。不過，真正的咖啡到最后還要拉花，就是把奶泡融化以后，放入漏斗里流入到咖啡上就完成了。

蛋糕是怎么做的呢？首先，把一塊蛋糕從中間切開，把里面撒上糖豆，抹上奶油后再合上；然后把蛋糕外層涂上奶油，撒上一點(diǎn)巧克力棒，不過是小塊的奧！撒完之后放水果，擠奶油做裝飾，再放一些五顏六色的小糖豆，蛋糕就完成了！最后我還給自己做的蛋糕起了一個(gè)名字叫“水果派對(duì)”，吃著自己做的蛋糕心里美滋滋的！

這就是我今天的收獲，了解了咖啡，親手做了美味的蛋糕，謝謝壹久咖啡——令人難忘的咖啡店！

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