2020年xx餐廳籌備工作計(jì)劃

　　現(xiàn)根據(jù)工程進(jìn)度的實(shí)際情況，對(duì)餐廳開張籌備工作安排如下：

　　一、成立籌建工作小組

　　酒店工作小組其職能為：主要負(fù)責(zé)開張前企業(yè)工商登記注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、工程項(xiàng)目報(bào)批（餐飲）及裝修、設(shè)施設(shè)備采購(gòu)、員工及管理人員的招聘和培訓(xùn)、前期酒店?duì)I銷等工作。為酒店開張營(yíng)業(yè)做好準(zhǔn)備工作。

　　酒店籌備工作小組成員：等。任組長(zhǎng)：、任副組長(zhǎng)：。具體分工如下：

　　XX：抓全面工作。重點(diǎn)負(fù)責(zé)國(guó)際大酒店的工程質(zhì)量管理和餐廳項(xiàng)目的裝修工程管理。

　　XX協(xié)助XX工作。并重點(diǎn)負(fù)責(zé)酒店開張前的企業(yè)工商注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、設(shè)備設(shè)施采購(gòu)、員工和管理人員招聘及培訓(xùn)、酒店前期營(yíng)銷等工作。

　　宋x具體負(fù)責(zé)員工和管理人員招聘、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)等工作。

　　XX具體負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施采購(gòu)、餐廳項(xiàng)目報(bào)批等工作。

　　許xx負(fù)責(zé)酒店前期營(yíng)銷等工作。

　　羅x負(fù)責(zé)企業(yè)注冊(cè)、財(cái)務(wù)管理等工作。

　　二、工作具體安排

　�。ㄒ唬�、餐廳項(xiàng)目設(shè)計(jì)、報(bào)批和裝修

　　1、娛樂(lè)項(xiàng)目圖紙?jiān)O(shè)計(jì)與裝修

　　2、工程資金估算

　�。ǘ�）、管理人員及員工招聘與培訓(xùn)

　　管理人員、員工招聘分開進(jìn)行。先管理人員后員工。

　　1、管理人員招聘

　　2、員工招工

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