一、提高思想認(rèn)識。
省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平逐步提高,近年來。從每年4次的例行抽檢及專項監(jiān)督抽檢結(jié)果來看,農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率都在97%以上,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全放心的但也要清醒地看到省正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散、生產(chǎn)方式落后、自然條件差、農(nóng)民收入低的格局沒有根本改變,保障糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品供給總量平衡、結(jié)構(gòu)平衡、質(zhì)量安全的矛盾依然突出,農(nóng)產(chǎn)品中違禁投入品殘留仍有檢出,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全仍處于整體提升后容易發(fā)生問題的敏感期,隱患多、監(jiān)管難度大。各級農(nóng)牧部門要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作放在更加突出的位置,堅持日常工作與專項整治相結(jié)合,采取堅決有力的措施,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。
省政府成立了由省衛(wèi)生廳等10部門組成的專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,按照全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的總體要求。從現(xiàn)在起開展為期4個月的專項整治工作。各級農(nóng)牧部門要增強開展這次專項整治的責(zé)任性和緊迫性,通過整治,堅決杜絕在牛奶和飼料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的行為;通過整治,進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品的使用行為,從田頭把好關(guān)口;通過整治,摸索出一套行之有效的監(jiān)管辦法,形成各環(huán)節(jié)有效銜接、各部門通力合作的機制。
二、突出工作重點。
又要根據(jù)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)特點、產(chǎn)業(yè)特點、地域特點,各級農(nóng)牧部門既要按照專項整治工作的整體部署開展工作。采取具有針對性的措施,突出抓好重點時節(jié)、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。
一)繼續(xù)開展生鮮乳專項整治行動。前期奶站整頓和飼料整治的基礎(chǔ)上。切實轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,加強對奶牛養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督檢查,規(guī)范投入品使用和登記管理,加強對奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督指導(dǎo)。二是全省范圍內(nèi)繼續(xù)開展生鮮乳收購站清理整頓工作,合理布局生鮮乳收購站,科學(xué)分配奶源,嚴(yán)格生鮮乳收購站市場準(zhǔn)入,實行生鮮乳收購許可管理制度,促進(jìn)生鮮乳收購站標(biāo)準(zhǔn)化管理,規(guī)范生鮮乳收購站經(jīng)營行為。三是以生鮮乳運輸準(zhǔn)運證明和交接單為重點,加強對生鮮乳運輸車輛的監(jiān)督檢查。四是全省范圍內(nèi)開展生鮮乳三聚氰胺專項監(jiān)測行動,嚴(yán)厲打擊在生鮮乳收購、運輸環(huán)節(jié)違法添加有毒有害物質(zhì)的行為。
二)開展農(nóng)資打假專項治理行動。一是組織開展春季農(nóng)資市場大檢查。全面清理整頓無證無照和標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題。二是強化大要案查處,嚴(yán)格按照五不放過原則,加大農(nóng)業(yè)投入品違法案件查處力度。三是廣泛開展宣傳培訓(xùn),采取多種形式,普及科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識,提高農(nóng)民規(guī)范化種養(yǎng)殖技術(shù)水平。四是大力推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村。
三)嚴(yán)厲打擊在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。一是加大執(zhí)法力度。對畜產(chǎn)品。加大禁用獸藥以及其他化學(xué)物質(zhì)的查處力度;對水產(chǎn)品特別是苗種,要嚴(yán)厲打擊違法使用孔雀石綠、硝基呋喃類藥物等違禁藥品和其他化學(xué)物質(zhì)的行為;對種植業(yè)產(chǎn)品,要嚴(yán)厲打擊違規(guī)經(jīng)營、使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等五種禁用高毒農(nóng)藥的行為。二是對于執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的問題,要追溯非法食品添加物生產(chǎn)和銷售源頭,及時向有關(guān)部門通報情況,依法進(jìn)行查處。三是著力提高基層監(jiān)管執(zhí)法能力,建立健全對農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑監(jiān)管的長效機制。
三、加強組織協(xié)調(diào)。
一要加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立專項整治工作小組辦公室,通過工作責(zé)任的層層落實,深入、細(xì)致、全面地完成好已經(jīng)確定的目標(biāo)任務(wù)。要結(jié)合實際制訂具體實施方案,明確崗位職責(zé)和工作安排,實行分級包干、層層負(fù)責(zé),對整治后仍出現(xiàn)問題的要依法追究有關(guān)人員責(zé)任。
二要明確整治目標(biāo)。要杜絕在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,依法規(guī)范生鮮乳收購站經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊在生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸環(huán)節(jié)中違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的行為,生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率達(dá)到100%重大假劣農(nóng)資案件查處率100%農(nóng)資市場秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
三要強化協(xié)作配合。形成強有力的協(xié)調(diào)機制,充分發(fā)揮多部門整體聯(lián)動的優(yōu)勢,落實各項整治措施,形成監(jiān)管合力,及時、果斷、有效地解決好出現(xiàn)的各種問題,確保整治工作順利進(jìn)行。
四要加強監(jiān)督檢查。已開展例行抽檢的基礎(chǔ)上,加強對重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域的查處力度,擴(kuò)大抽檢品種,加大監(jiān)測頻次。各級農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)部門要加強技術(shù)指導(dǎo),發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作組織作用,強化對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制。要加大執(zhí)法力度,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。重點典型案件要及時查處并公布查處結(jié)果。
五要做好宣傳引導(dǎo)。做好正面引導(dǎo),堅決制止各種惡意炒作,要加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息的收集、整理和分析,及時、主動、準(zhǔn)確發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)信息。
全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、促進(jìn)我省農(nóng)牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重大舉措,要以高度的責(zé)任感,堅決的態(tài)度,有力地措施,扎實有效地開展工作,為全面提高我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平作出不懈的努力。
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