茶藝培訓班自查報告

茶藝培訓班自查報告

我校在201*年4月26日至201*年5月10日舉辦了一期茶藝師培訓班，現(xiàn)對此期辦班培訓工作進行全面細致的自查，報告如下：

一、辦班基本情況

我校在靈山縣人力資源和社會保障局勞動就業(yè)服務中心的協(xié)助下，經(jīng)宣傳發(fā)動，在靈山縣煙墩鎮(zhèn)、陸屋鎮(zhèn)、靈城鎮(zhèn)等組織了40名學員報名參加茶藝師培訓。辦班地點在靈山縣第二職業(yè)技術(shù)學校，任課老師為梁作彬、農(nóng)艷芳。

二、我們的做法

1、制作茶藝師培訓課程大綱

基于對茶藝的了解和分析，201*年4月16日，我校組織梁作彬、農(nóng)艷芳制茶藝師培訓課程大綱，培訓目標：

A、使培訓人員能夠初步了解中國茶文化，茶葉的基本知識，

如何泡茶和泡茶的基本知識的學習，對茶藝的理解，以及茶經(jīng)濟的的發(fā)展方向。

B、使培訓人員對茶藝實訓操作及禮儀的進一步了解。C、茶藝館的基本知識學習

2、健全學員的考勤制度，加強組織，完善管理。以“以人為本”的理念樹立起科學管理的觀念，充分尊重培訓人員學習積極性，發(fā)揮他們主動求知的意識，讓每位培訓者都積極參與到培訓班中去。沒有學習，認識就不會加深，實踐也就失去指導。為了提高全體培訓人員的參與學習的自覺性，組織全培訓人員認真學習有關(guān)文件，明確此次培訓的目的、意義、內(nèi)容和要求，領(lǐng)會此次培訓班的實質(zhì)。

三、存在的問題

1、教育教學的新課標理論理解的不夠透徹，沒有從實質(zhì)上深入研究，導致教學過程中出現(xiàn)很多困惑。

2、課堂教學的方法過于簡單，缺乏新意。傳統(tǒng)的教育方法和教學手段仍然竄進課堂。

3、對于學員的關(guān)愛不夠。對學員的評價方式過于單一。沒有根據(jù)學員的個性特點來評價學員的行為。

四、整改措施

1、不斷提高任課老師自身的精神修養(yǎng)，提高政治素養(yǎng)和專業(yè)文化水平。與時俱進，勇于創(chuàng)新，踏實肯干。

2、平等對待每一位學員。給學員同等的機會，讓他們有個性的展現(xiàn)自己。

3、改進課堂教學。針對學員的實際情況進行備課，做到面面俱到。讓學員在輕松、自主的環(huán)境中快樂地學習。

擴展閱讀：茶藝部工作時間調(diào)整報告

文件標題行文部門領(lǐng)導批示關(guān)于餐飲部茶藝調(diào)整工作時間報告餐飲部行文時間201*-5-24部門簽發(fā)人陰總：茶藝申請周一至周五的工作時間為每日PM16：00-24：00，周六、日工作時間為PM12：00-24：00。附：茶藝部王藝申請報告妥否，請批示。

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