寒假打工實踐報告

寒假工后感想基礎學院工商管理11班陳舉文201*50801自從進入大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我的身邊，成了說不完的話題，而且在大學校園的宣傳板上的各種招聘的廣告更是琳瑯滿目，并且每條廣告都有這樣的一句話：“有實踐經(jīng)驗的優(yōu)先，”但對于僅僅生活在大學校園的我來說哪有什么實踐經(jīng)驗啊！所以我把目光放在了今年的寒假，實踐就是為了擴展自己的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便畢業(yè)后真正走進社會，能夠適應當今社會的發(fā)展形勢，并且能夠在生活和工作方面很好的處理各種問題，因此就這個寒假我真正的進入了一家工廠，并且在這里我開始體驗我的打工生活，第一次進行社會實踐。這個寒假其實對于我來說還具有一定的挑戰(zhàn)性，剛開始我在我家鄉(xiāng)準備找一份比較輕松的活，比如，賣衣服，幫店里打雜等。但活并不是想找就能找到的。當我看到店門口打有招工的牌子我都要進去問問。但令我失望的，所有的店都無一例外的招女工。最后無賴，只有求助我的父母，叫他們幫我找找活。最后在多方介紹下，找到一份在工廠的苦力活。我打工所在的工廠主要是從事鋁制品的加工，即使將原材料用高溫鍋爐融化，然后把它冷卻呈長方體狀，供進一步加工。而我的工作主要是幫爐工打掃，和幫他們加煤，打煤等。僅僅一些簡單的活。我的工作經(jīng)常不同。我們工作時間每天早晨6：30開工一直到中午11：45左右，下午12：30開工到4：45左右，工作時間比較長，開始加班不多，后來趕工就要經(jīng)常加班。當然，我們都很愿意加班，因為可以多點工資。我的工作有時被分配站著掃掉在地上的鋁，一站就站一天，沒換班，特別累，有事還出汗。特別是冬天衣服穿的多，衣服緊貼在身上，特別是一到消汗后，真是有一種說不出的難受，雖然很累很難敖，但我很慶幸，我堅持下來了，每當我感到要放棄的時候，我就會想到我的家人，他們是怎么熬過來的，為了能讓我上大學不惜犧牲自己的每一分鐘，干各種又臟又累的活，一心想掙錢供我讀書，每次想到這些，我的內(nèi)心深出總會有一股強烈的酸痛涌向心頭，因此我就有了動力感覺不到累了，俗話說有付出就有不回報，在年底我用自己的雙手掙的第一筆錢進入了我的囊中，錢雖然不多，但我還是無比的高興，因此針對本次實踐我的體會有以下幾點：在社會中無論做什么事都要有十足的信心，要勇于實踐。自信，當然不是盲目自夸，而是對自己能力的肯定，就在我這次之前我也沒想到我有能力干好這活，但我下定決心，別人能干我為什么不能，實踐證明我有這個能力而且絲毫不比別人差。在社會中要有良好的交際能力，要善于與別人溝通，就拿我這活來說吧，搖籃是自己總是低頭干，就覺得干的特別累，而且也感覺時間過的很慢，但如果邊干活邊說些話就覺的干的特別起勁，也不那么累，仿佛時間也跟著你賽跑起來，不知不覺一天就過去了，并且在這過程中和周圍的叔叔、阿姨也熟悉起來了。在工作中不斷的豐富知識、技能。知識就如人身體中的血液，缺少了血液身體就會衰老，人缺少了知識，頭腦就會枯竭，在我這次實踐中也體會到了這一點，在我剛步入工作崗位的時候，開始做包裝很慢，常常急的我滿頭是汗，其他有經(jīng)驗的叔叔告訴我做包裝的技巧，我耐心聽取，認真琢磨，不久我就熟練了，他們還夸我說“大學生的接受能力就是比一般人強”。在工作中一定要有耐心、有韌勁、戒驕戒躁。就拿粘棉花來說吧，剛開始慢不說還總把棉花弄到地上，還得必須馬上撿起來繼續(xù)工作，本來就慢的我來說就更耽誤時間了，然后我就有些急噪了也沒耐心好好挑了，但越是如此就越粘不好，棉花就越走位，于是我就慢慢的調(diào)節(jié)好心態(tài)再粘就好了。做工作要認真，腳踏實地，一步一個腳印的工作，不能想著投機取巧，蒙混過關(guān)。工廠里行鋁料垃圾分收集，垃圾分是垃圾行前置的重要。通分投放、分收集，把有用物，(水箱鋁、塑鋁、純鋁、碎料、板箱、雜金屬以及家用器等)垃圾中分出重新回收、利用、。踩我工作的時候突然聽到老板突然大聲說誰誰哪兒錯了，不該加什么硅酸鈉，以免燒灰。那位員工也是位新人，頓時滿臉通紅，無言以對，但老板還是扣他的錢了，因此，以后無論是誰倒垃圾，都會進行生活垃圾分類。生活細節(jié)不可忽略，等以后真的走入某家企業(yè)工作更是如此，到那時，老板就不會在給我機會了，有可能一點點的失誤就可能面臨失職，換句話說那時的工作就要更加有責任心了，否則一時的疏忽就可能釀成大禍了。在社會中無論是生活、學習、還是工作中都要有一顆良好的心態(tài)，懷著一顆感恩的信。經(jīng)過這次實踐，我深深的體會到父母掙錢的艱辛，也理解了父母的難處，也對以前對父母的態(tài)度感到懊悔，因此，我無論是在學習、生活還是工作中，不光會想到自己，也會考慮如何去報答，報答父母的養(yǎng)育之恩，報答老師的辛勤栽培，報答曾經(jīng)和現(xiàn)在幫助我的人。以上這些都是我這次實踐中的感悟，今后生活、工作、學習中的不可缺少的重要部分，也是我這次辛苦勞作的最大收獲。在這次實踐中，我也深深的體會到學校和社會中企業(yè)單位的不同，在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每位同學都在為取得更好的成績而努力，而在這里工作每個人都在為了獲得更高的報酬而努力，但有一點是相同的，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中學習他人的優(yōu)秀之處，也學習別人怎樣做人，以提高自己的各個方面能力，記得老師曾經(jīng)說過大學就是小社會，但我總覺得校園是少不了那份純真、那份真誠，盡管是大學的高校生，終歸要保持學生的身份，而在企業(yè)中，接觸個方面的上司、同事，關(guān)系復雜，還會面對我曾未面對過的許多困難，這就需要我們在大學期間的不斷實踐，適應和習慣以后社會發(fā)展。":[{"c":{"ix":0,"iy":0,"iw":759,"ih":721},"p":{"h":721,"w":759,"x":135,"y":110,"z":0},"ps":{"_drop":1,"_vector":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":726,"iw":768,"ih":722},"p":{"h":722,"w":768,"x":130,"y":109.25,"z":1},"ps":{"_drop":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":1453,"iw":640,"ih":480},"p":{"h":480,"opacity":1,"rotate":0,"w":959.625,"x":135,"x0":135,"x1":135,"x2":1094.625,"x3":1094.625,"y":110.25,"y0":830.25,"y1":110.25,"y2":110.25,"y3":830.25,"z":2},"ps":null,"s":{"pic_file":"/home/iknow/conv//data//bdef//150552532//150552532_5_2.jpg"},"t":"pic"}],"page":{"ph":1263.375,"pw":893.25,"iw":768,"ih":1933,"v":6,"t":"1","pptlike":false,"cx":130,"cy":105.25,"cw":763.25,"ch":730}})":[{"c":{"ix":0,"iy":0,"iw":759,"ih":721},"p":{"h":721,"w":759,"x":135,"y":110,"z":0},"ps":{"_drop":1,"_vector":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":726,"iw":768,"ih":722},"p":{"h":722,"w":768,"x":130,"y":109.25,"z":1},"ps":{"_drop":1},"s":null,"t":"pic"},{"c":{"ix":0,"iy":1453,"iw":640,"ih":480},"p":{"h":480,"opacity":1,"rotate":0,"w":959.625,"x":135,"x0":135,"x1":135,"x2":1094.625,"x3":1094.625,"y":110.25,"y0":830.25,"y1":110.25,"y2":110.25,"y3":830.25,"z":2},"ps":null,"s":{"pic_file":"/home/iknow/conv//data//bdef//150552532//150552532_6_2.jpg"},"t":"pic"}],"page":{"ph":1263.375,"pw":893.25,"iw":768,"ih":1933,"v":6,"t":"1","pptlike":false,"cx":130,"cy":105.25,"cw":763.25,"ch":730}})

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寒假實踐報告

專業(yè):水養(yǎng)1001姓名:李振剛

寒假酒店打工社會實踐報告

一個多月的寒假非常短暫，雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。一來，是應付學校布置的寒假作業(yè)；二來，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會。因此，我當上了飯店的服務員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。

一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到正月二十，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語言來表達。

我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對于我這個新手來說，這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上，而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我什么都不會，只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡單，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。

另外，每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語，我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外，但開始時我對這些一竅不通。當部長或者其他服務員叫我去做時，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會知道什么是更麻煩了。

做任何事都會有一個過渡時期，在這個過渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已，一定要堅持下去。

慢慢的，我開始適應了這種生活，每天早上9點30分開始上班，先是打掃酒店，擦轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務，一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事。例如每次客人來到時，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶，還要拿上餐前的小吃，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣。

度過過渡期之后，經(jīng)過我的努力，各方面都有所改善。經(jīng)過這段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務的能力，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務；靈活應對顧客的請求并且與顧客聊天；和同事相處也很融洽。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這每一環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調(diào)的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學會忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。

真的是不干不知道，原來當服務員真的很累。而且在社會上，沒有人再平等地對待你，關(guān)于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會實踐真的是十分必要，只有經(jīng)過社會實踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗，在這個社會中，經(jīng)驗是必不可少的。

當代大學生與以往的大學生相比較，求學經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢？所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。可見其對大學生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強。但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習，結(jié)果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況，結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇；將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務社會，回報社會。另外，參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感，這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大，這些在學校都是學不到的。當然，我進修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進修上去才行，我會努力的！

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