果樹生產(chǎn)實習總結(jié)

廣西大學實驗報告

姓名凌婷婷

農(nóng)學院園藝專業(yè)112班201*年12月31日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師潘介春

實習地點：果樹標本園

實習時間：201*年9月201*年12月實習內(nèi)容：1.物候期測量方法介紹

2.荔枝枝條修剪3.果樹冬季環(huán)剝環(huán)割4.冬季施用有機肥

實習總結(jié)

時光荏苒，一眨眼又是一個學期過去了，我們陪著標本園的果樹走過了兩個季節(jié)。雖然只有4次實習，但是每次實習經(jīng)歷現(xiàn)在的我都還歷歷在目。

一、物候期測量方法介紹

第一次生產(chǎn)實習課，我們集中到果園，老師主要進行物候期測量的方法介紹和注意事項還有發(fā)物候期測量的表格。當時的我們對物候期這個概念也是因為之前學的植物學和植物生理學多少有些理解，但是從未知曉物候期如何測量和表格的登記。測量的方法并不難，就是選四個方向，對理想的枝條進行掛牌。然后利用游標卡尺或卷尺等對果樹的枝條的莖粗、節(jié)長和果實的直徑進行測量。

但是以下注意事項：

1．物候期觀察記載項目的繁簡，應根據(jù)具體要求確定。專題物候期研究須詳細調(diào)查，一般則只記載主要物候期。本實習是一般物候期調(diào)查。2．根據(jù)物候期的進程速度和記載的繁簡確定觀察間隔時間。萌芽至開花期一般每隔2－3天觀察一次，生長季的其他時間，則可57天或更長時間觀察一次。開花期進程較快，在有些地區(qū)須每天觀察。

3．在詳細的物候期觀察中，有些項目的完成，必須配合定期測量，例如枝條的加長、加粗生長，果實體積的增加，葉片生長等應每隔37天測量一次，畫出曲線圖才能看出生長高低峰的節(jié)奏。有些項目的完成需定期取樣觀察，例如花芽分化期應每3一7天取樣切片觀察一次。還有的項目需要統(tǒng)計數(shù)宇，例如落果期調(diào)查。除日測外，應配合開花前和落花后的定期統(tǒng)計。

4．物候期觀測取樣要注意地點、樹齡、生長狀況等方面的代表性，一般應選生長健壯的結(jié)果樹，植株在果園中的位置能代表全國情況。觀察株數(shù)可根據(jù)具廣西大學實驗報告

姓名凌婷婷

農(nóng)學院園藝專業(yè)112班201*年12月31日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師潘介春

體情況確定，一般每品種3－5株。進行測定和統(tǒng)計的內(nèi)容，應選擇典型部位，掛牌標記，定期進行。

二、荔枝枝條修剪

荔枝是喜光植物，充足的光照是荔枝高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必要條件，荔枝枝條修剪的目的是去除一些樹冠內(nèi)沒有辦法接收陽光進行光合作用營養(yǎng)物的累積但是又要需要消耗果樹養(yǎng)分和一些營養(yǎng)不良對果樹的生長沒有作用或者影響果樹生長的枝條，以使得果樹的養(yǎng)分能夠充分利用并且能保證荔枝的高產(chǎn)。

荔枝修剪使用的是花剪。方法是人到樹冠下，從下往上觀察哪些枝條符合需要修剪的條件：無陽光照枝和弱小畸形枝。然后拿起花剪，從枝條的基部開始將枝條整枝剪下，并且盡量保持切口水平以減少水分的蒸發(fā)。

我們分到的任務是一人一顆果樹，聽老師講完了技術(shù)要領和示范之后，我們都歡歡喜喜地行動起來為自己的荔枝樹進行枝條的修剪。由于方法比較簡單而且大家都有聽老師進行講課，在老師的指導下我們?nèi)�部人完成的都很好�?/p>

三、果樹冬季環(huán)剝環(huán)割

材料：環(huán)割刀

環(huán)割，就是用利刀或環(huán)割器切斷果樹主干或主枝基部皮層（至韌皮部，不傷木質(zhì)部）一圈或幾圈。環(huán)剝，就是將主干或主枝基部剝?nèi)ヒ欢▽挾鹊钠�層。果樹實施環(huán)割、環(huán)剝技術(shù)，其原理是暫時阻礙光合作用生產(chǎn)的有機物向地下部運轉(zhuǎn)，使營養(yǎng)集中在枝、芽上積累，促進花芽形成，提高花質(zhì)，減少落花落果；使幼樹營養(yǎng)生長周期縮短，提早結(jié)果，使旺長、空懷樹增加產(chǎn)量。但環(huán)割與環(huán)剝是對樹體的人為傷害，如處理不當，環(huán)割次數(shù)過多，環(huán)剝皮層過寬，造成傷口愈合困難，樹體不能及時恢復正常的生理代謝，容易引起樹勢衰退，造成黃化落葉，乃至枯枝死樹。果樹的環(huán)割和環(huán)剝要注意以下幾點：

1．針對性。要根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境因素，針對不同的品種、樹齡、樹勢進行。對速生豐產(chǎn)栽培幼樹促早果、初結(jié)果旺樹與徒長小年樹保果、長期花而不實或不開花的空懷樹，進行環(huán)割或環(huán)剝，可促進結(jié)果，提高坐果率，增加產(chǎn)量。穩(wěn)產(chǎn)樹、衰老樹、多花大年樹不得進行環(huán)割、環(huán)剝。管理粗放、肥水不足、營養(yǎng)不良的果樹，不宜環(huán)割與環(huán)剝。桃、李等容易從傷口處產(chǎn)生流膠病的果樹不可環(huán)割、環(huán)剝。

2.適時性。對速生豐產(chǎn)、長期不開花的空懷樹的促花，要掌握在花芽生理分化期進行環(huán)割或環(huán)剝。對花而不實、徒長樹的保果，在開花期至謝花期（第一次廣西大學實驗報告

姓名凌婷婷

農(nóng)學院園藝專業(yè)112班201*年12月31日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師潘介春

生理落果前）進行環(huán)割（剝）。處理時間過早或過遲，促花促果效果不明顯。果樹實施環(huán)割環(huán)剝處理，一般在生長旺期進行。冬季休眠期進行環(huán)割（剝），傷口難以愈合，易遭凍害。像葡萄等容易產(chǎn)生傷流的果樹，在萌芽前（樹液開始流動），不可行使環(huán)割（剝）處理，以免造成枯枝死樹。

3.程度適當。一般來說，環(huán)割應用較普遍且安全一些，環(huán)割切斷韌皮部1～3圈為宜，成螺旋形環(huán)割較好。環(huán)剝，剝?nèi)サ钠�層寬度�?.3～0.5厘米為宜，強旺樹可稍寬，樹勢弱的宜窄，剝皮過寬，傷口難以愈合，上部容易枯死，剝皮太窄，上下接口迅速愈合，難以起到促花、促果的效果。對果樹實施環(huán)割、環(huán)剝，是促進其營養(yǎng)生理平衡，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一種手段，但實施手術(shù)后的果樹，必須加強肥水管理與病蟲防治，確保傷口適時愈合，恢復正常的生理代謝功能.

因為我們都是新手，所以老師建議大家主要使用環(huán)割的方法，因為環(huán)剝?nèi)绻�掌握不好很容易導致明年這顆可憐的果樹不能正常的生長發(fā)育了。在環(huán)割的過程中大家都會犯的錯誤就是因為很心疼樹木，又害怕自己下手過重不小心讓它受傷過重明年長不好。所以很多人都沒有把韌皮部全部去掉，老師提醒大家如果沒有完全露出木質(zhì)部，那么這次的實驗就是白做了，大家才放心大膽地進行了補割，最后順利完成任務！

四、冬季施用有機肥

有機肥的作用是：

1.改良土壤結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)土壤肥力。

2.提供作物所需的多種養(yǎng)分，含有大量元素和微量元素，養(yǎng)分齊全。3.改善土壤理化性狀，促進團粒結(jié)構(gòu)的形成。

4.增加土壤中有益微生物的數(shù)量，為微生物提供營養(yǎng)來源。5.調(diào)節(jié)土壤ph，雙向調(diào)節(jié)，利于作物生長。6.提高土壤保水保肥能力。

而我們?yōu)槭裁炊�季了還要深埋有機肥呢？原因是改善土壤品質(zhì)，提高土壤肥力，因為有機肥的釋放是一個緩慢的過程，所以當來年春天到來，萬物復蘇，正是需要營養(yǎng)的時候剛剛好為樹木提供好的土壤結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)，并且還能防止土壤板結(jié)喲。

材料和用具是：雞糞、桶、鋤頭、鏟子

首先我們要在樹木的兩邊挖一條長1.5米寬30厘米深50厘米的肥坑，注意挖坑的過程中將表土和里土放在不同側(cè)。然后每個坑施用15公斤左右的雞糞，分次放入，并覆土，覆土是先覆里土后覆表土，將肥料和土壤充分混合。

結(jié)語廣西大學實驗報告

姓名凌婷婷

農(nóng)學院園藝專業(yè)112班201*年12月31日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師潘介春

四次生產(chǎn)實習也許課程很短，但是它讓我們知道并且實踐了果樹不同季節(jié)應該進行的各種管理的方法，讓我們增長了知識開闊了眼界也收獲了很多快樂,那會是我們?nèi)�班人美好的回憶�?/p>

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廣西大學實驗報告

姓名

農(nóng)學院園藝專業(yè)091班201*年5月10日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師

斗轉(zhuǎn)星移，四季更替,不經(jīng)意間，這學期的果樹生產(chǎn)實習課又結(jié)束了。這是一個開闊思想和眼界過程.結(jié)合課本所學及時通過實踐訓練,使我對果樹有了一個全新的認識和全面的了解。

這個學期總共上了五次生產(chǎn)實習，內(nèi)容都不相同，包含了很多專業(yè)知識以及專業(yè)實踐，讓我收獲頗豐。每次上課都是老師先講有關(guān)的知識與原理，再手把手的教我們?nèi)绾螌嵺`，讓我用實踐的方式把原理和操作都記下來了。

第一節(jié)課上的是嫁接桃。我無法忘記上學期也有嫁接的，但是成活率不高。老師說上學期的嫁接要求很高，所有的程序要求在30秒后進行才可以保證存活，所以嫁接成活率基本為0。而這次的嫁接就不一樣了，接穗也不一樣，接穗是小甜桃，比較容易成活，我嫁接的成活率是100%，很有成就感.。查資料后知道，影響嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的親和力，其次是嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理。相比之下，嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理都沒什么太大區(qū)別，可能是這次嫁接的接穗與砧木的親和力比較好的緣故吧，成活率高很多。

第二節(jié)課上的是梨的春季管理、荔枝春季修剪、龍眼嫁接。相比起上學期，這學期的果樹生產(chǎn)實習一節(jié)課上的內(nèi)容比較多，時間也比較緊湊，讓我們在同樣短暫的5次課里獲得了更多的知識，讓我很是歡喜。上課的時候老師先和我們講了關(guān)于第二節(jié)課的知識，讓我知道了梨的春季管理花芽嫁接時，注意看有無花粉；春天，可以用壁蜂輔助傳粉。而荔枝春季修剪是要除去植株上部不長花的枝條和細枝弱枝，去內(nèi)膛枝、陰枝。

第三節(jié)課上的是龍眼、荔枝的花序沖梢修剪。沖梢就是花芽出來后，氣候溫暖，花序上會有花有葉的枝梢。對于龍眼的防治措施：花序出來5-8cm時，打頂，低濃度乙烯利+多效唑（原理：使其提前開花，避免在溫度回暖廣西大學實驗報告

姓名

農(nóng)學院園藝專業(yè)091班201*年5月10日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師

后出花）乙烯利：150-180ppm，7.5ml/32斤水（40%純度）多效唑：10-15ml/32

斤水�；ㄐ�6-8節(jié)時，去頂，去葉芽（側(cè)花穗下面的芽）具體的處理是：1打葉打頂2打葉不打頂（5枝）3不打葉打頂（5枝）4不打葉不打頂（5枝）而荔枝的掛果質(zhì)量與結(jié)果母枝長度和末次少抽生時間相關(guān)，必須要處理沖梢。品種不同，沖梢的時間不同。三月紅是八月底前冒末次梢；而妃子笑是九月下旬；黑夜/禾荔是10月中上旬處理方法：去主花穗，留2-3個側(cè)花枝，且側(cè)花枝打頂（一抹二疏三打頂）

第四節(jié)課是龍眼的疏花、梨果實的套袋。老師說疏花是為了避免下雨時漚花。因為低溫干旱有利于成花，為避免大小年結(jié)果，減少養(yǎng)分消耗，培養(yǎng)明年優(yōu)良的結(jié)果母枝（夏延秋梢）做基礎。具體的方法是成對修剪、輪枝結(jié)果、見二疏一，弱樹疏去2/3花序（見三疏一），花枝從枝條基部上端20-25cm處短截。剪后施肥，促使其重新冒夏梢。新梢更新周期一般為45天，上課時是4月17日修剪則6月初冒第二次夏梢。梨的套袋前2個處理：疏果、噴殺菌殺蟲藥。疏果的方法：A葉果比法：�。�25-33葉/果大：40-50葉/果；B枝果比法；C干周（C）法：S=0.8*c2小：3.5-4果/cm21.5-2果/cm2D距離法：�。好扛�15cm留一個果大：每隔20-30cm留一個果F經(jīng)驗法：小：100斤/株、400果/株*10%(保留系數(shù))

要求：花序上一般有5-7個花序，最下面的先坐果，疏果時，去掉最下面的一個果，在剩下2-4個果中留下一個。必須要在噴藥處理后2-3天內(nèi)完成套袋工作！可以先疏果、再噴藥、再套袋。

第五節(jié)課是龍眼的反季栽培。不同種的龍眼采取的措施不同。正濟棗：1500倍KClO4噴龍眼，使之提前開花。四季蜜龍眼春季不修剪，低溫干燥易成花，該品種高溫也成花，可以反季節(jié)栽培（彼此間授粉，不同時間修剪可錯開花期）反季栽培的要點是：疏芽定梢，正造龍眼25-30cm留一條梢，25-35cm內(nèi)膛疏枝，冬季環(huán)剝，一抹二疏三短剪。

生產(chǎn)實習就是為了鍛煉我們的實際動手能力，以增長我們的專業(yè)知識技能，為以后工作學習打下良好的基礎，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實習，讓我對自己的專業(yè)有了更近一步的了解，更多地喜歡上我的專業(yè)。生產(chǎn)實習讓我學到了專業(yè)技能，技巧，提高了我動手，動腦的能力，為我以后走上社會積累了知識，經(jīng)驗，讓我在以后的成長過程中更加的增長了見識。它讓我學會做事的同時，也更加懂得做人，更加懂得做人的廣西大學實驗報告

姓名

農(nóng)學院園藝專業(yè)091班201*年5月10日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師

道理，我們生活在人群中，做任何事情都要三思而后行，不能盲目，也不能輕易放棄，要學會合作，合作使我們更懂得了齊心協(xié)力的快樂及重要性，齊心協(xié)力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。我們在合作中成長，在合作中增長知識，在合作中體會勞動的快樂，品味生活的樂趣。大家在一起不容易，在一起勞動更不容易，也許正是因為我們在一起，所以，在炎炎烈日下，我們依然可以聚精會神地聽老師講課，認認真真的干活，而且，大家在一起，有了競爭，才會把事情做得更好，順應時代發(fā)展，人人掙做第一，有了競爭，有了比較，才會給自己必要地壓力，有了壓力，就有了動力。有了動力，還會有什么事情做不好呢？因為我們在一起，所以果園里更多了一道亮麗的風景，因為我們在一起，我們把一個學期的生產(chǎn)實習都好好完成了。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會了，懂得了。也許只有真的經(jīng)歷過，才會更加懂得要珍惜，珍惜生活中的點點滴滴；也許只有真的體驗過，才會明白汗水的意義和重量；也許只有真的實習過，才會真的懂得我們在一起的快樂。感謝學院為我們開這堂課，讓我增長了見識，學會了技能，懂得了其中的意義。

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農(nóng)學院園藝專業(yè)091班201*年5月10日

實驗內(nèi)容果樹生產(chǎn)實習總結(jié)指導教師

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