淺談如何做好新形勢(shì)下中央儲(chǔ)備糧輪換工作

淺談如何做好新形勢(shì)下中央儲(chǔ)備糧輪換工作

自201*年以來(lái)，國(guó)家對(duì)主要糧食品種實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策，這對(duì)儲(chǔ)備糧產(chǎn)生了重大影響，如何做好中央儲(chǔ)備糧輪換，確保儲(chǔ)糧常儲(chǔ)常新，提高輪換效益，是擺在中央儲(chǔ)備糧承儲(chǔ)企業(yè)面前需要研究的問(wèn)題。

一、適應(yīng)市場(chǎng)，利用市場(chǎng)做好輪換工作

1、避免同時(shí)輪換造成市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，中央儲(chǔ)備糧輪換架空期為四個(gè)月，各庫(kù)受倉(cāng)容不足影響，必須先銷后購(gòu)，對(duì)于同品種糧食購(gòu)銷時(shí)間基本相同，無(wú)論是糧食主產(chǎn)區(qū)，還是主銷區(qū)，容易產(chǎn)生同買(mǎi)同賣(mài)的共振現(xiàn)象，短時(shí)間的集中出庫(kù)，競(jìng)相壓價(jià)銷售，入庫(kù)時(shí)又爭(zhēng)奪糧源，抬高收購(gòu)價(jià)格，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，提高了入庫(kù)成本，從而引起市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，形成對(duì)輪換不利的局面。為了科學(xué)掌握銷售出庫(kù)時(shí)機(jī)，確保按時(shí)完成輪換任務(wù)，有時(shí)不得不低價(jià)賣(mài)高價(jià)買(mǎi)，碰到市場(chǎng)糧價(jià)大幅回升的情況，糧庫(kù)不得不承擔(dān)巨額損失。為此，應(yīng)按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律調(diào)整儲(chǔ)備糧輪出銷售時(shí)間與輪進(jìn)收購(gòu)時(shí)間的銜接，適應(yīng)市場(chǎng)輪換動(dòng)態(tài)的時(shí)間，對(duì)儲(chǔ)備糧總庫(kù)存比例控制輪換管理，從而達(dá)到常儲(chǔ)常新保質(zhì)增值的目的。

2、經(jīng)營(yíng)觀念要與當(dāng)前形勢(shì)相適應(yīng)

糧食市場(chǎng)的全面放開(kāi)，收購(gòu)主體多元化，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，儲(chǔ)備糧購(gòu)銷主體收購(gòu)量銳減，收購(gòu)質(zhì)量普遍下降，加之市場(chǎng)交易仍缺乏完善程序，嚴(yán)重影響儲(chǔ)備糧企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與交易。對(duì)此，我們要不以客戶劃等對(duì)待、樹(shù)立市場(chǎng)至上的思想，實(shí)現(xiàn)思想、經(jīng)營(yíng)機(jī)制、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，從“大糧倉(cāng)”向“大糧商”轉(zhuǎn)變，以經(jīng)營(yíng)促輪換。同時(shí)，要樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想和目標(biāo)，建立適應(yīng)市場(chǎng)的決策機(jī)制、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、創(chuàng)新機(jī)遇，達(dá)到企業(yè)的超前發(fā)展。

3、拓寬渠道，確保穩(wěn)定糧源，將市場(chǎng)做大做強(qiáng)。過(guò)去由于儲(chǔ)備糧垂直管理，過(guò)多地專注中央儲(chǔ)備管理工作，忽略了對(duì)糧食安全核心地促進(jìn)作用的價(jià)格形成，信息發(fā)布和市場(chǎng)培育功能。要解決這些問(wèn)題，就要充分利用糧食批發(fā)市場(chǎng)競(jìng)價(jià)銷售可行性操作，達(dá)到政府與市場(chǎng)價(jià)格的有機(jī)接合，儲(chǔ)備糧輪換、糧食批發(fā)市場(chǎng)的對(duì)接降低成本，提高效益，保障國(guó)家調(diào)控基本功能。另外，還要多措并舉，敞開(kāi)收購(gòu)，確保糧緣。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保收購(gòu)質(zhì)量

1、做好輪換準(zhǔn)備工作。一是各地可根據(jù)自身特點(diǎn)與市場(chǎng)行情，收集糧食市場(chǎng)信息，合理確定輪換的批次，做好輪換組織領(lǐng)導(dǎo)工作。同時(shí)，組織員工認(rèn)真分析、探討、轉(zhuǎn)變觀念，樹(shù)立吃市場(chǎng)飯、吃辛苦飯的思想，努力向市場(chǎng)要效益。二是組織到位，明確責(zé)任。成立輪換組織小組，部署當(dāng)年的輪換工作。分工明確，任務(wù)層層落實(shí)，實(shí)行目標(biāo)管理，保障輪換有序進(jìn)行。三是做好倉(cāng)房、機(jī)械齊全、運(yùn)轉(zhuǎn)正常有效嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)、保質(zhì)保量完成輪換。

2、強(qiáng)化措施，提高入庫(kù)糧食質(zhì)量。為了確保儲(chǔ)備糧的質(zhì)量，需采取以下措施：首先要增加除塵、除糠等清理設(shè)備，入庫(kù)過(guò)程中，專人負(fù)責(zé)倉(cāng)內(nèi)有機(jī)雜質(zhì)清理，減少自動(dòng)分級(jí)造成的雜質(zhì)聚集，確保雜質(zhì)和不完善粒不超標(biāo)；其次是增加就倉(cāng)干燥能力，通過(guò)機(jī)械通風(fēng)降溫降水，確保儲(chǔ)量安全；再者，針對(duì)收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的一些僅圍包較好中間較差的糧食，責(zé)任保管員應(yīng)進(jìn)行二次檢驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問(wèn)題，重新檢驗(yàn)，質(zhì)量不合格作退回處理。

三、認(rèn)真做好科技儲(chǔ)糧工作

做好科技儲(chǔ)糧工作，樹(shù)立效益?zhèn)}儲(chǔ)觀念，也是搞好輪換工作的基礎(chǔ)。各庫(kù)應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況積極推廣應(yīng)用科學(xué)的儲(chǔ)糧方法，延緩糧食品質(zhì)變化，為加工企業(yè)和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)無(wú)污染糧食，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在應(yīng)用“雙低”、“三低”儲(chǔ)糧時(shí)提倡用焊接式薄膜連接；在通風(fēng)方面，在繼續(xù)改造原有通風(fēng)籠、通風(fēng)口，增加通風(fēng)道開(kāi)孔率的同時(shí)，應(yīng)采取多種行之有效的通風(fēng)方式，提高通風(fēng)效果。

四、建立一支高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和信息化時(shí)代，高素質(zhì)、強(qiáng)有力的營(yíng)銷隊(duì)伍對(duì)做好糧食企業(yè)儲(chǔ)備糧輪換意義重大。建立營(yíng)銷隊(duì)伍應(yīng)從以下幾方面入手：首先崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)為營(yíng)銷基本理論和業(yè)務(wù)知識(shí)；其次是崗位培訓(xùn)，重點(diǎn)放在對(duì)員工能力培訓(xùn)上，再者是積極引進(jìn)營(yíng)銷人才，連幫帶。

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