廚房實(shí)習(xí)生家務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告
廚房實(shí)習(xí)生家務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告
大老張的兒子張小雷,本科大二物流專業(yè)學(xué)生。暑假里,小雷按學(xué)校要求參加社會(huì)實(shí)踐,到一家超市當(dāng)了二十多天的搬運(yùn)工,還在家里實(shí)習(xí)家務(wù)。實(shí)習(xí)家務(wù)是小雷媽提的要求。開頭小雷不愿意,說專業(yè)不對(duì)口。大老張說,米面肉菜從市場(chǎng)“流”回家,再?gòu)腻侅彝氲稀傲鳌比肴说亩亲,這也是物流,專業(yè)完全對(duì)口。小雷被大老張的理論弄得張口結(jié)舌,連說了幾聲“老爸雷人”,同意了。
暑假即將結(jié)束,小雷寫了一篇在超市出大力流大汗的實(shí)習(xí)總結(jié)(),可能是意猶未盡,還寫了一篇家務(wù)實(shí)習(xí)總結(jié),留在家里的電腦上,顯然是讓大老張看的“長(zhǎng)這么大第一次正經(jīng)做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)自己太笨了。
“第一天到市場(chǎng)買菜,分不清菜老菜嫩,結(jié)果買回來的絲瓜跟老爸一樣老。第二天買魚,雖然老媽教過我要買魚腮鮮紅的,但買回來的卻是不新鮮的羅非魚。等到我終于分得清嫩菜和老菜,好魚和壞魚,買豬肉時(shí)卻上了當(dāng),花一斤的錢買回八兩肉,估計(jì)(jm.chinayigui.com)是賣肉那家伙在秤上做了手腳,要不就是我看走了眼我深深體會(huì)到,買菜不是一件容易事。在缺乏誠(chéng)信的市場(chǎng)上需要火眼金睛。
“做飯炒菜也不容易;鸷、咸淡、時(shí)間,哪一項(xiàng)都大意不得。炒雞蛋簡(jiǎn)單,差不多時(shí)可以試一下味道,蒸排骨調(diào)味,我靠碰運(yùn)氣,運(yùn)氣好時(shí)味道正好,運(yùn)氣不好不是咸得入不了口,就是淡得要蘸醬油。那天為了給爸媽一個(gè)驚喜,事前我沒請(qǐng)教老媽,自作主張燉了一煲海參老鴨湯。咸淡倒是適宜,但湯里有一股刺激口鼻的氣味。老媽說是腌海參的石灰味,剛從市場(chǎng)買回來的干海參要浸泡很長(zhǎng)時(shí)間才能燉。怪不得它始終硬硬的像橡皮。慘!買這條海參花了60多塊錢,其中有30塊是我的零用錢呢。
“家務(wù)事很瑣碎,需要合理計(jì)劃安排。開頭我天天手忙腳亂,只差沒把自己丟進(jìn)鍋里煮了。小倩就是那個(gè)對(duì)我有感情的高中女同學(xué)來幫忙。沒想到她也不行,添亂。獨(dú)生子女都這樣。慚愧!好在我是學(xué)物流的,第四天就基本有條不紊了。每頓飯都是在爸媽回到家前10分鐘做好,這一點(diǎn)深得爸媽的好評(píng)。有一次天氣實(shí)在太熱,我照樣提前10分鐘煮好粥,吃的時(shí)候差點(diǎn)把嘴唇燙得起泡,只好搬了電風(fēng)扇來猛吹
“以前爸媽為了讓我集中精力讀書考大學(xué),連我自己的衣服都不讓我洗。衣來伸手,飯來張口,兩耳不聞?wù)n外事。不過,這不能完全怪我,我們的教育體制也有很大的責(zé)任!凹彝ナ巧鐣(huì)的細(xì)胞,做家務(wù)是過日子的基本功。雖然通過家務(wù)實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了買菜做飯,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我要利用今后的寒暑假多多實(shí)習(xí),學(xué)更多的東西。”
大老張看到這篇家務(wù)實(shí)習(xí)總結(jié)老懷大慰,對(duì)人說,小雷畢業(yè)后要是找不到工作,不必?fù)?dān)心他會(huì)學(xué)壞。當(dāng)然,大老張更希望兩年后兒子能順利就業(yè),并且專業(yè)對(duì)口。
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暑假家務(wù)實(shí)踐報(bào)告
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是提高自我的能力。
但是對(duì)于一個(gè)漫長(zhǎng)的暑假,從前每次面對(duì)著長(zhǎng)達(dá)六個(gè)星期的假期,,對(duì)于時(shí)下的大學(xué)生,一個(gè)百無聊賴的假期是痛苦的,沒有作業(yè)的壓力,更沒有同學(xué)的陪伴。于是,偶爾的一次同學(xué)聚會(huì)總能讓人期待很久。
但是對(duì)于這個(gè)暑假我還是蠻期待的,因?yàn)檫@個(gè)暑假前我就制定好了一個(gè)關(guān)于暑假要干啥的計(jì)劃,因?yàn)樵谇耙粋(gè)寒假我就報(bào)了學(xué)車,這個(gè)暑假白天就基本上在駕校度過了,每天白天九點(diǎn)到下午五點(diǎn)在學(xué)校,其余的時(shí)間應(yīng)該該干點(diǎn)啥,正是放假以后我就覺得每天早上起來干一點(diǎn)家務(wù)什么的又不浪費(fèi)時(shí)間還不能無所事事。
每天清晨七點(diǎn)半我就會(huì)起床,因?yàn)橐话闫鸫驳臅r(shí)候我爸媽的、就已經(jīng)上班走了。我就起床洗刷,開始我的一天,早上我洗刷完以后就開始收拾我媽給我留下的飯,吃飯的時(shí)候一般是邊吃飯邊看著電視,吃完飯以后還有一段時(shí)間,就把吃飯的桌子收拾一下,把地先掃一遍,然后就把早晨我家吃飯用的飯碗洗刷干凈,在打掃的差不多的時(shí)候也就該到了學(xué)車的時(shí)間,因?yàn)轳{校離我家很近,所以每天早晨在家不用走的那么早,這樣可以省出很多的時(shí)間。
在寒假剛報(bào)駕校的時(shí)候那時(shí)候就不愿意去,因?yàn)橛X得暑假太冷了,不愿意出去帶著,可是到了暑假學(xué)車的時(shí)候才知道原來還是寒假的時(shí)候?qū)W好,因?yàn)檐嚨鸟{駛室里全是熱氣,夏天天氣又熱外面太陽又曬,車內(nèi)的溫度特別高,基本上上車不到一會(huì)就汗流浹背,而且當(dāng)時(shí)寒假考完科目一的時(shí)候沒有去模擬,結(jié)果暑假回來直接去找教練,一上車就啥也不知道干,就問教練該怎么弄,結(jié)果教練就很兇的時(shí)候就問你考完科目一沒去模擬你怎么能拿到練車證,當(dāng)時(shí)我就很郁悶,因?yàn)橹熬蜎]聽他們說要去模擬,就這樣第一天上車坐了不到幾分鐘就被趕到模擬式去模擬了,去了呆了一上午,下午去找教練結(jié)果說不行時(shí)間太短了還叫我去,我覺得模擬室已經(jīng)很熟了,可是教練就是他、不聽,就又把我趕到模擬室了。
到了中午的時(shí)候我就趕回家,因?yàn)槲依蠣斏眢w不好,一直住在我家,所以每天中午就在回家給我老爺做飯什么的,做飯?jiān)谛r(shí)候就會(huì)了,當(dāng)時(shí)最先會(huì)做的就是煮面,因?yàn)楫?dāng)時(shí)小時(shí)候叫我爸待得也不知道怎么滴就是很喜歡吃面,現(xiàn)在也是還比較喜歡吃面,有時(shí)候放假我一天能吃兩三頓面,就是吃不夠,然后就是做蛋炒飯,這是跟我媽學(xué)的,我也特別喜歡吃蛋炒飯,后來中午家里沒人的時(shí)候,前一天晚上剩的米飯我一般都會(huì)拿來做蛋炒飯,我做蛋炒飯的時(shí)候是要求挺高的,因?yàn)樽龅臅r(shí)候必須要放黃瓜或胡蘿卜丁然后就是火腿腸丁,如果光用雞蛋來炒的話我覺得就非常難吃因?yàn)槲矣X得那也炒出來的蛋炒飯一點(diǎn)口感都沒有,很難吃。現(xiàn)在不管在外面吃飯還是在學(xué)校吃飯的時(shí)候要的蛋炒飯的時(shí)候都覺得還沒有我做的好吃,這還是我比較得意,中午回家因?yàn)槲依蠣敳荒茏岳恚悦刻於家厝ソo他做好飯給他裝到碗里就給他送過去才行,中午吃的飯有時(shí)候我媽就會(huì)前一天晚上做飯的時(shí)候就會(huì)多做一點(diǎn),要不就是這天中午我自己做,我不會(huì)切菜,切得時(shí)候特別慢,拿著刀不會(huì)切了,所以一般的時(shí)候我就會(huì)叫我嗎把中午要做的菜給切好了,這樣我做好飯就知道炒就行了。說起做菜,我覺得還是比較簡(jiǎn)單,因?yàn)槎际前刺茁穪淼,沒什么太難的,只有哪一些燉魚紅燒肉什么的,要放很多料的飯菜不會(huì),其余的基本上都是還可以的,但是我做菜不知道放鹽該放多少,每次基本上都會(huì)咸一點(diǎn),因?yàn)槲颐看畏帕艘恍}以后嘗一嘗覺得不是很咸,我就會(huì)再放一些,結(jié)果這一方不要緊直接把才就弄咸了,但是我做菜的味道還不是很難吃,中午吃完飯以后我,把我老爺吃的飯碗收拾一下,然后再把桌子也收拾出來,再把吃飯的桌子下面的地掃一掃,在稍微收拾一下別的,中午就基本搞定了,中午一般都不會(huì)刷碗的,也不知道什么原因,一般刷碗都是留到晚上以后一起刷的,可能也是中午用的碗很少,也懶得去刷了,因?yàn)樯衔鐚W(xué)車真的很累,每天在太陽底下曬著,身體很乏,每天中午想看會(huì)電視,但是看著看著就睡著了,睡到一點(diǎn)半的時(shí)候,就會(huì)起床洗刷一下,然后就去學(xué)車了,就這樣每天練著車,下午就這樣的過去了,五點(diǎn)左右就回家了,因?yàn)榘謰屢话懔c(diǎn)多才能回家,所以回家以后休息一下就會(huì)先把碗刷一下,然后就會(huì)把要做的菜給拿出來要摘的就會(huì)把菜給摘一下,每天早晨基本都會(huì)問下一今天晚上要做什么菜,有時(shí)候我媽也會(huì)告訴我要弄啥菜。
然后就這樣這個(gè)暑假就這么過去了,這個(gè)暑假相比原來的暑假就感覺這個(gè)暑假就充實(shí)多了,以前暑假的時(shí)候在家成天無所事事,跟個(gè)無業(yè)游民似的,每天有時(shí)候就等著同學(xué)叫我出去玩什么的。成天閑的要死,沒事就在家睡覺,這樣干著家務(wù)鍛煉著自己讓自己過得很充實(shí)。
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