第02次年終總結(jié)趙總講話稿

年終總結(jié)講話稿

尊敬的員工朋友們，大家好！虎去威猶在，兔來運(yùn)更昌，在這辭舊迎新、舉國歡慶的時(shí)刻，我謹(jǐn)代表恒海地產(chǎn)及我的家人，向一直關(guān)心和幫助我們恒海地產(chǎn)和海怡大酒店的全體同仁、朋友們以及你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。同時(shí)在這里給大家拜個(gè)早年！祝大家新春愉快，心想事成！家庭幸福！

我們酒店從開業(yè)到現(xiàn)在也近三個(gè)月了，各方面的工作剛剛起步，我們在肯定成績的同時(shí)也要找出不足之處，這樣我們才能百尺竿頭更進(jìn)一步，努力把工作做的更加完善。在酒店剛開業(yè)期間，有很多時(shí)候，我們的員工都面臨著很多困難，經(jīng)過你們的努力和堅(jiān)持，你們能同我們酒店走到今天，讓我們酒店在短短三個(gè)月步入正軌，我感到非常高興！在此我借這個(gè)機(jī)會(huì)向你們說一聲：“謝謝！謝謝你們對(duì)我的支持和信任，你們辛苦了！擁有你們這樣的員工我感到非常的驕傲自豪！

一、過去的工作回顧

過去的三個(gè)月是酒店打基礎(chǔ)最關(guān)鍵的幾個(gè)月，更是面臨形勢最嚴(yán)竣的幾個(gè)月。在全體同仁的艱苦努力下，酒店邊摸索、邊經(jīng)營；邊接受考驗(yàn)、邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。另一方面逐步抓緊基礎(chǔ)管理，初步完成了建章立制工作，基本建立了一個(gè)較符合酒店發(fā)展的員工隊(duì)伍，為酒店今后的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)。希望你們能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，取長補(bǔ)短。

同時(shí)，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店在經(jīng)營發(fā)展中還存在不少問題和矛盾。主要是崗位職能與管理意識(shí)的矛盾；服務(wù)質(zhì)量與效益的矛盾；酒店經(jīng)營收入與支出的矛盾；具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、部分管理人員的事業(yè)心和責(zé)任感不強(qiáng)，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過得去，不求過的硬。工作不深入、不扎實(shí)，以身作責(zé)差，導(dǎo)致所轄部門工作效率低，存在問題多。同時(shí)對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究、不學(xué)習(xí)，對(duì)所分管的工作知之不多，處理問題缺乏政策依據(jù)。

2、服務(wù)意識(shí)差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心、用心做事的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制，工作效率低，對(duì)客人和一線部分需求不能迅速反應(yīng)，及時(shí)解決。

3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣；二是推諉，存在敷衍塞責(zé)、應(yīng)付了事的情況。4、缺乏主人翁意識(shí)。對(duì)酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心，沒有“店興我榮，店衰我恥”的思想。

5、開源勁頭不足。特別是餐飲方面市場占有率較低，對(duì)市場認(rèn)識(shí)有偏差，收入指標(biāo)未能按計(jì)劃完成，酒店特色品牌產(chǎn)品知名度打不響。

6、節(jié)流意識(shí)不強(qiáng)。員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣等良好習(xí)慣，管理上仍有很多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。

以上問題，都需要我們在以后的工作中高度重視、認(rèn)真研究、徹底解決。

二、201*年奮斗目標(biāo)及經(jīng)營管理的總體工作思路

201*年我們將主要完善酒店整體功能、致力于品牌戰(zhàn)略，夯實(shí)基礎(chǔ)管理，努力實(shí)現(xiàn)三星級(jí)酒店的達(dá)標(biāo)，走出一條經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的成功之路。

新的一年我們工作的指導(dǎo)思想是貫徹執(zhí)行“以人為本、以客為尊、

以誠取信、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，努力實(shí)現(xiàn)酒店整體功能上檔次，經(jīng)營

管理上臺(tái)階，營業(yè)收入新突破的年度新目標(biāo)。在管理上實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制即垂直領(lǐng)導(dǎo)、逐級(jí)負(fù)責(zé)。讓各部門管理者嚴(yán)格要求、以身作則，以實(shí)際行動(dòng)樹立良好的企業(yè)形象。明確每一層管理人員的責(zé)、權(quán)、利形成直線指揮系統(tǒng)和信息反饋系統(tǒng)，進(jìn)而從根本上提高執(zhí)行力和工作效率，逐步建立符合本酒店經(jīng)營的管理模式，使管理形成制度化和規(guī)范化。在品牌戰(zhàn)略上，要實(shí)行產(chǎn)品和服務(wù)等兩個(gè)品牌的創(chuàng)建，即客房環(huán)境創(chuàng)品牌、餐飲菜肴創(chuàng)品牌；大力倡導(dǎo)微笑服務(wù)、用心做事，客人想到的我們要做好，客人沒想到的我們要做到。

元月份酒店分別與各部門管理人員簽訂了責(zé)任狀，實(shí)行績效掛鉤考核。財(cái)務(wù)部必須強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，在聚財(cái)用財(cái)上下功夫。酒店的效益在于對(duì)成本控制和對(duì)費(fèi)用的監(jiān)控，財(cái)務(wù)管理的重點(diǎn)仍然是對(duì)各部門加強(qiáng)成本核算和利潤核算，對(duì)物資管理、費(fèi)用開支等監(jiān)督。

總之，在新的一年里，我們面臨的形勢嚴(yán)峻、任務(wù)繁重，同時(shí)酒店也是大有希望的。既然困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，那就讓我們團(tuán)結(jié)起來，攜手共進(jìn)、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn)，爭創(chuàng)三星級(jí)酒店，為開創(chuàng)海怡大酒店更加美好的明天而努力奮斗！

最后，祝全體員工朋友們新年快樂，萬事如意！

擴(kuò)展閱讀：第02次年終總結(jié)流程

二○一○年年終總結(jié)會(huì)

會(huì)議流程

一、羅總講話

首先為總結(jié)會(huì)定位：既是元月份員工聚會(huì)，也是年終總結(jié)（團(tuán)年宴），同時(shí)還是來年工作的動(dòng)員大會(huì)；其次結(jié)合營銷工作講下酒店的發(fā)展。二、王總講話

首先針對(duì)前期工作簡短的做個(gè)小結(jié)，肯定成績的同時(shí)承認(rèn)不足，并將努力完善；其次主要講些祝福的話（拜早年）。三、趙總講話，并對(duì)春節(jié)期間的工作進(jìn)行布置。

四、優(yōu)秀員工評(píng)比及頒獎(jiǎng)

四大部門評(píng)選各自部門的“優(yōu)秀員工、服務(wù)之星、微笑大使”，全體員工評(píng)選“優(yōu)秀管理人員”�，F(xiàn)場唱票，現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。五、團(tuán)年宴開始

全體員工用餐，餐后全員收拾。六、卡拉OK時(shí)間

聯(lián)歡活動(dòng)：

第①個(gè)節(jié)目：看誰猜得多（時(shí)間分鐘）

201*年公司承建的琴臺(tái)工程和首義工程都是市政府的重點(diǎn)綠化工程，影響大、任務(wù)重，面對(duì)巨大的壓力，項(xiàng)目部的同事們主動(dòng)犧牲周末休息，加班加點(diǎn)，團(tuán)結(jié)一心，圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)。工作中配合默契，會(huì)取得事半功倍的效果，下面就比一比我們同事間的默契程度。游戲規(guī)則：全體參加，2人一組自由組合，一人背對(duì)觀眾看主持人展示的詞條，不能說出詞條中的字，提示給背對(duì)主持人的搭檔，另一人猜詞語，在規(guī)定時(shí)間看那一組猜對(duì)的詞多。詞語從行業(yè)及公司內(nèi)挑選。

（第一名：價(jià)值15元禮品2份，2份需30元

第二名：價(jià)值10元禮品2份，2份需20元

第三名：價(jià)值5元禮品2份，2份需10元）

第②個(gè)節(jié)目：你對(duì)同事了解嗎？（時(shí)間分鐘）

團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)需要相互關(guān)心、相互了解，你對(duì)身邊的同事了解嗎？

游戲規(guī)則：自由組合，請(qǐng)3對(duì)報(bào)名，從主持人手中3組“有關(guān)個(gè)人習(xí)慣、愛好的問題”中各抽一組，分組進(jìn)行：主持人提問，搭檔各自在紙上寫出自己的答案和自己平常了解的對(duì)方答案，寫對(duì)答案最多的組獲勝。

（第一名：價(jià)值15元禮品2份，2份需30元

參與獎(jiǎng)：價(jià)值8元禮品各一份，4份需32元）

第③個(gè)節(jié)目：心靈傳真（時(shí)間分鐘）

企業(yè)管理離不開上傳下達(dá)，正確地理會(huì)上級(jí)意圖，并準(zhǔn)確地傳達(dá)給同事，是我們需要不斷修煉的基本功。

游戲規(guī)則：請(qǐng)4人報(bào)名，面向觀眾，站成一排，第一人將從主持人手中看到的詞語通過肢體語言和表情表達(dá)給第二人，第二人再通過肢體語言和表情表達(dá)給第三人，第三人再通過肢體語言和表情表達(dá)給第四人，第四人要將所得到信息用語言表達(dá)出來。（參與獎(jiǎng)：價(jià)值10元禮品各一份，4份需40元）

第④個(gè)節(jié)目：信任考驗(yàn)（時(shí)間分鐘）公司剛剛奪得的中山艦綠化工程，過完年就要進(jìn)場開工，時(shí)間緊，任務(wù)重，許多工作都需要良好地配合，和對(duì)上級(jí)地充分信任。游戲規(guī)則：不同部門相互搭配，請(qǐng)3～4對(duì)員工，分組進(jìn)行：用毛巾蒙住男士的眼睛，女士在場外為男士指引路徑，設(shè)置椅子路障須繞過，汽球須踩破，鮮花須拾起，鮮花遞給女士時(shí)計(jì)時(shí)結(jié)束，看哪一組用時(shí)最少。

（第一名：價(jià)值15元禮品2份，2份需30元

第二名：價(jià)值10元禮品2份，2份需20元

第三名：價(jià)值5元禮品2份

，2份需10元）

第⑤個(gè)節(jié)目：爭先恐后（時(shí)間分鐘）

客觀事物都有其內(nèi)在的規(guī)律和特性，掌握規(guī)律和特性就能加快對(duì)事物的認(rèn)識(shí)。

游戲規(guī)則：準(zhǔn)備15～20個(gè)詞條（一半為樹名），主持人說出該事物的一個(gè)特征，員工均可搶答，答錯(cuò)者無權(quán)再搶答該詞條。如沒有人搶答，則主持人說出該事物的又一個(gè)特征，再搶答，以此類推。

（答對(duì)者獎(jiǎng)價(jià)值5元禮品一份，20份需100元）

在聯(lián)歡會(huì)結(jié)束之前，我們讓我們看看誰得的獎(jiǎng)品最多，究竟"今日之星"是誰呢？是。恭喜恭喜！

接下來迎新春團(tuán)拜會(huì)5：00將在江龍酒店舉行，讓我們盡情地玩、盡情地樂、盡情地喝、盡情地陶醉吧！

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