日化店運營總結(jié)
這文章是用實戰(zhàn)經(jīng)驗來詳細說明在經(jīng)營化妝品店中的一些細節(jié)問題,而且有一些很好的開化妝品店的方法,是香港移花宮化妝品加盟店的內(nèi)部管理文獻,是由行內(nèi)資深專家周小強先生撰寫,被行內(nèi)譽為是開化妝品店的實戰(zhàn)操作守則。
開化妝品店最開始所有人都是做得不錯的,不過再做下去,漸漸的客人就走了,生意也開始不好了,所有的結(jié)果都是虧損倒閉。再看看這市場,幾乎所有的化妝品店店家都是這樣!但化妝品店實際上是很好做的,是朝陽產(chǎn)業(yè),原因是現(xiàn)在的人注重保養(yǎng),一些護膚的觀念也越來越普遍了。我敢說,五年后,化妝品的市場會是現(xiàn)在的五倍!化妝品店,特別是化妝品加盟店的規(guī)模和市場份額,更是現(xiàn)在的二十倍!這只是數(shù)字,大家可以上網(wǎng)查實,在此就不多說了;貋砝^續(xù)說說如何正確經(jīng)營化妝品店。
移花宮化妝品店中最老的已經(jīng)有二十年了,經(jīng)歷過的風(fēng)浪都驚心動魄,什么樣的客戶,什么樣的要求都有。有一定的實戰(zhàn)經(jīng)驗,也讓大家對化妝品店的經(jīng)營大致了解。所有化妝品店店主,都想開店即旺,開業(yè)當天沒有兩萬以上就覺得很失望,但一個化妝品店生意的好壞,開業(yè)的時候并不能說明的。準備得夠好的話,別說兩萬,就是十萬,移花宮也經(jīng)歷過。但話說回來,開業(yè)的好壞雖然不能決定后期經(jīng)營的好壞,可是總會有影響的,只不過并不重要。要知道化妝品店的最根本,是做回頭客生意的,都是靠客戶回來才存活下來的,并不是宣傳和促銷!也是很多化妝品店最終促銷不成功的原因。
現(xiàn)在就來說說原因。先要明白客戶的心理?蛻舻交瘖y品店來,不是為了買化妝品,是買美麗或是讓自己更靚麗的秘訣!單純通過促銷,只是價格吸引客戶而已,用我多年經(jīng)驗告訴你,這樣做,客戶最終還是會離開的,原因很簡單,就是其他家是給客戶帶來了真正的秘訣,并且你會發(fā)現(xiàn),其他家比你的還要貴10%,你還無處發(fā)泄!客戶,特別是女性客戶,購買化妝品肯定價格是會考慮的,但不是死規(guī)定的,多少化妝品店店主搞價格競爭,到最后沒利潤,沒服務(wù),就連更新產(chǎn)品也沒力氣,想必結(jié)局都懂吧,業(yè)績越來越下降,產(chǎn)品越來越少,人員越來越差,那么業(yè)績也只會更差,惡性循環(huán)也就來了。
要明白,惡性循環(huán),都是由于自己的決策出現(xiàn)的,只要決策錯,惡性循環(huán)就來,遲早的事!如果其間有技術(shù)上的調(diào)整或改進,最多也只是晚點有結(jié)果罷了,但卻無法讓業(yè)績不下滑!切記!開頭的決策是否正確是關(guān)鍵;瘖y品加盟店的好處在于決策是公司做,通過經(jīng)驗的豐富讓商店順利,同時也是化妝品加盟店的好處。要是加盟化妝品公司的,首先就要看是否有樣板市場,特別是招商部所在的城市有沒有四家以上的樣板店,并且那些店一定不能在成本低的地方!原因在于樣板店在成本高的地方仍然能盈利,那么在成本低的地方風(fēng)險就會小了。所以樣板市場是很具說服力的。辦公室樣板間不管裝修如何好,公司如何漂亮,沒有樣板市場的,或者直營店不在地段貴的地方,都沒必要談下去了。很簡單,自己都沒有旺地段的店,也沒成功過,還學(xué)人家做什么加盟?
假如說自己開店那又怎么樣呢?怎么做決策呢?給你提供一個實際的說法,可以圍繞客人和公司的平衡做決策。具體怎么做呢?舉個簡單的例子。比如定價策略,如果一個市面上100元的產(chǎn)品,如果說成本是50元,我們賣出一單是可以賺50元毛利,這應(yīng)該沒錯吧!如果是獨家的話,那我們是不是可以賣120元,可以多賺70元?嗯應(yīng)該有很多人都覺得有道理。對可以,不過還是有前提的,一個,盡管本地沒有,你能確定其他地方有沒有,還有就是現(xiàn)在本地沒有,以后會不會有呢。這個就是需要想到的。如果是覺得拿捏不住的話,還是老實的定價在市場價100元。以免給你的競爭者有空子可以鉆!賣價太高,一旦競爭者引進,顧客立即流失,以前賺的利潤還不能把顧客拉回來呢!這樣就產(chǎn)生了惡性循環(huán)!
現(xiàn)在又是提問的時間了,必然會有人問這樣的問題,那假如自己經(jīng)營的品牌競爭者也有那策略上怎么考慮呢?那么這樣好,假如說進貨50元的產(chǎn)品的話,大家賣的都是一樣,那要怎么定價呢?賣60可以了嗎?直接讓競爭者難看?可以沒問題,競爭者也許比您貴10元,甚至是更多,但你賣2瓶,他賣一瓶就可以跟你一樣賺錢了。更何況假如他夠狠,賣55元,你跟不跟呢,跟吧,最后波及到其他品牌。最后是大家都沒了利潤,就看大家誰撐得久。沒有利潤,沒有新品,如果是開化妝品店的一定要看清這句話,這樣就會更早走到惡性循環(huán)!
怎么做定價的策略才是正確的呢?要根據(jù)成本利潤和競爭情況進行定價才是最科學(xué)的方法。如果是有自有品牌的,像移花宮或是屈臣氏,他們都有自己的產(chǎn)品,定價策略就簡單得多,而且還更有效!假如說是沒有自己品牌的,假如競爭對手有,那么就按照成本和利潤這樣一個合理的幅度定,就是你得根據(jù)競爭者定價來定,通常是不要低于他5%是他可以接受的,除非是你感覺自己有這個實力,一口吃完他,要不然你就不要挑起這個戰(zhàn)爭,因為如果定價比他低,戰(zhàn)爭一開始,就沒有退路了。假如競爭對手沒有,那也不能太高,50的定價100就行了,多定10%或是20%會給后期帶來一些風(fēng)險。
所以說,你想一下,只是一個定價,學(xué)問就那么深了,那采購呢?產(chǎn)品配置呢?人員培訓(xùn)呢?顧客服務(wù)呢?宣傳策略呢?很多的決策都是不能出錯的!在每一個環(huán)節(jié)的決策錯誤,要么降低做對的決策的價值,要么會直接把商店帶入惡性循環(huán)中!因此我們開化妝品店,首先要做好決策方面的工作。有很多的化妝品加盟店之所以做得好,那就是他們的決策其實已經(jīng)是非?茖W(xué)的了。一定要記住,一個經(jīng)過市場檢驗的決策或者經(jīng)驗,對一個化妝品店來說是十分珍貴的!
假如說一不小心進入了惡性循環(huán)了該怎么辦呢?這沒有必要太過于擔(dān)心,這是有很多方法是可以跳出來的,而且做好化妝品店的生意也是沒有那么難的,只是我們要遵循一些原則和方法,就一定會把生意做好的,一個店一年掙個幾十萬這并不難。由于篇幅的一些問題,我們就把它放在下一個章節(jié)里面來講,如果有誰感興趣的話,可以登錄進行詳細的了解一下,也可以加QQ1983838360大家一起來討論。本文章轉(zhuǎn)載的話記得注明一下出處哦!此文為原創(chuàng),絕非代筆。
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此文闡述一些化妝品店運營的細節(jié)問題,為大家提供了一些開化妝品店的思路,這是香港移花宮化妝品加盟店的內(nèi)部管理資料,是由很有經(jīng)驗的周小強先生完成的,此文在網(wǎng)絡(luò)上得到大家的好評,瘋狂轉(zhuǎn)載,是不可多得的開化妝品店實戰(zhàn)經(jīng)驗。
有很多人剛開始做化妝品店這行的時候,都做得不錯,他們都不知道為什么,做著做著,客人就慢慢的變少了,生意沒那么好了,最后演變成關(guān)門大吉。放眼市場,這樣的店有很多!其實對于開化妝品店來說是很好做的一個行業(yè),從目前來看,它還是一上朝陽的產(chǎn)業(yè),因為大家都非常的注重保養(yǎng),對于美麗和護也是很多所向往的,我估計,在未來的五年,化妝品這個市場將會比現(xiàn)在大5倍!化妝品店,尤其是化妝品加盟店占的市場份額,也許會比現(xiàn)在擴大20倍!這些數(shù)據(jù),如果你有興趣的話,可以到網(wǎng)上去查一下,我在這就不多說了,我們還是回到原來的正題,我們就來探討一下,怎樣正確的運營化妝品店。
移花宮化妝品店對于經(jīng)營管理這一塊,已經(jīng)有20年的歷史了,這其中歷史了很多的風(fēng)浪,也接待了各色各樣的顧客,顧客的各種各樣的要求都領(lǐng)略來。擁有了很多的實戰(zhàn)經(jīng)驗,我們就給大家講解一下化妝品店經(jīng)營的實質(zhì)問題,在很多店主看來,都很希望在開業(yè)的那一天紅紅火火,假如說開業(yè)的那一天如果沒有做到兩萬的話,就會覺得很失望,在我看來,開化妝品店的生意好壞,并不能只看開業(yè)的當天。當然了,假如開業(yè)的那一天準備得好的話,開當?shù)臅r候不要說2萬,以前移花宮10萬都做過。其實開業(yè)的好不是不能評價以后的,雖然它也有一定的影響力,但是,這也并不是主要的問題。這就要說到化妝品店的本質(zhì),它是做回頭客的,我們是要靠回頭客來增加我們的營業(yè)額,并非是靠一些炒作,或是促銷!這是許多化妝品店促銷沒有效果的最根本的原因。
現(xiàn)在就來說說原因。先要明白客戶的心理?蛻舻交瘖y品店來,不是為了買化妝品,是買美麗或是讓自己更靚麗的秘訣!單純通過促銷,只是價格吸引客戶而已,用我多年經(jīng)驗告訴你,這樣做,客戶最終還是會離開的,原因很簡單,就是其他家是給客戶帶來了真正的秘訣,并且你會發(fā)現(xiàn),其他家比你的還要貴10%,你還無處發(fā)泄!客戶,特別是女性客戶,購買化妝品肯定價格是會考慮的,但不是死規(guī)定的,多少化妝品店店主搞價格競爭,到最后沒利潤,沒服務(wù),就連更新產(chǎn)品也沒力氣,想必結(jié)局都懂吧,業(yè)績越來越下降,產(chǎn)品越來越少,人員越來越差,那么業(yè)績也只會更差,惡性循環(huán)也就來了。
要明白,惡性循環(huán),都是由于自己的決策出現(xiàn)的,只要決策錯,惡性循環(huán)就來,遲早的事!如果其間有技術(shù)上的調(diào)整或改進,最多也只是晚點有結(jié)果罷了,但卻無法讓業(yè)績不下滑!切記!開頭的決策是否正確是關(guān)鍵;瘖y品加盟店的好處在于決策是公司做,通過經(jīng)驗的豐富讓商店順利,同時也是化妝品加盟店的好處。要是加盟化妝品公司的,首先就要看是否有樣板市場,特別是招商部所在的城市有沒有四家以上的樣板店,并且那些店一定不能在成本低的地方!原因在于樣板店在成本高的地方仍然能盈利,那么在成本低的地方風(fēng)險就會小了。所以樣板市場是很具說服力的。辦公室樣板間不管裝修如何好,公司如何漂亮,沒有樣板市場的,或者直營店不在地段貴的地方,都沒必要談下去了。很簡單,自己都沒有旺地段的店,也沒成功過,還學(xué)人家做什么加盟?
要是自己開店決策要怎么做?跟你說個秘訣,根據(jù)客人和公司取個平衡來決定。具體怎么操作?例如,定價方面,市場上一百塊的商品,假設(shè)成本是五十,賣得一個是五十是吧?是獨家的話,賣一百二行不行?賺它七十可以吧?可能很多人都造成。當然這樣做是可以的,但有個前提,要考慮本地沒有,其他地方是否有?還有一個就是如果現(xiàn)在本地沒有,以后是不是會有?這要想清楚。沒辦法把握的,那就定一百吧,不然對手有空子鉆!賣價如果定得太高,一旦對手出現(xiàn),客戶就少了,就算以往的利潤全部拿出來也是沒辦法拉回客人的,那就是惡性循環(huán)了。
有人問,大家都有經(jīng)營的品牌在策略上應(yīng)該怎么考慮呢?比如進貨50元的產(chǎn)品,大家都有賣,自己怎么定價呢?賣60好么?或者直接讓競爭者難看?可以是可以,大不了競爭者可能比您貴10元,甚至更多,你賣2瓶,而競爭者賣1瓶。如果競爭者也賣低價格,你要是跟低吧,最后可能就會波及到其他品牌。然后大家就開始都沒有利潤可賺了,到時就是看誰撐得久了。一旦沒有利潤,沒有新品,化妝品店經(jīng)營就會更快的進入惡性循環(huán)!
那定價策略要怎么做才好呢?根據(jù)成本利潤和競爭情況來進行定價無疑是比較科學(xué)的。像移花宮或屈臣氏自有品牌的,都有自己的產(chǎn)品,定價策略就會簡單和有效許多!那如果是沒有自己品牌的,競爭對手也有的品牌,那么在成本和利潤一個合理的范圍內(nèi),你就得靠估算競爭者的定價來定,一般不低于他5%是他可以接受的,除非你覺得你要一口吃完他,不然就不要挑起價格競爭,因為如果定價比他低,價格戰(zhàn)一旦拉開,就沒辦法挽回了。如果競爭對手沒有的品牌,自己定價也不要太高,比如50元的成本定價100元就夠了,超過10%或者20%就會帶來后期的風(fēng)險。我們看到光一個定價,就有這么多的講究,那么還有其它諸如采購呢?產(chǎn)品配置呢?人員培訓(xùn)呢?顧客服務(wù)呢?宣傳策略呢?這些決策也都是不能錯的!其中一個環(huán)節(jié)的決策錯誤,就會導(dǎo)致要么降低做對決策的價值,要么就直接把商店陷入惡性循環(huán)之中!所以開化妝品店之前做好決策方面的準備工作是必須的。很多做得不錯的化妝品加盟店,他們的決策也是非?茖W(xué)的了。要記住,一個經(jīng)過市場檢驗的決策或者經(jīng)驗,對一個化妝品店來說是非常重要的!
那如果已經(jīng)掉入了惡性循環(huán)時怎么辦才好呢?其實還是有許多方法可以挽回的,而且經(jīng)營好一家化妝品店也沒有多難,只要遵循好了一些方法和原則,生意就可以做起來了。一個店一年掙個幾十萬并不是多難的事。其它的內(nèi)容我們將放在下一節(jié)來進行討論。感興趣的讀者可以登錄來了解,進一步的學(xué)習(xí)。也可以加QQ1983838360大家一起探討。本文章轉(zhuǎn)載時謝謝注明一下出處,請尊重原創(chuàng)文章。
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