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實習(xí)報告

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實習(xí)報告

安徽財貿(mào)職業(yè)學(xué)院

畢業(yè)生實習(xí)報告

題目:世紀(jì)金源大飯店實習(xí)報告

學(xué)號:G0810558姓名:何燕系別:旅游管理系專業(yè):旅游管理專業(yè)班級:旅游管理0802指導(dǎo)教師:沈東升

完成時間:201*年1月12日

世紀(jì)金源大飯店實習(xí)報告

前言

201*年7月12日至201*年1月12日在安徽世紀(jì)金源大飯店中餐迎賓崗位實習(xí)。選擇在這里實習(xí)是經(jīng)過在學(xué)校時的初選和來單位后的再次面試最終決定的,這也是一種雙向選擇,起初迎賓這個崗位也是領(lǐng)導(dǎo)安排的,并不是我心中所想,既然做了就要學(xué)有所獲。

一、實習(xí)單位簡介

(一)單位簡介

安徽省世紀(jì)金源大飯店管理有限公司(EmparkGrandHotelAnhui)是世紀(jì)金源集團下的第十一家開業(yè)的大型五星級酒店。飯店位于濱湖新區(qū)徽州大道與紫云路交叉口,總建筑面積約14萬平方米,占地面積2萬平方米,擁有500個車位交通便利,據(jù)合肥駱崗機場10公里,距火車站25公里,比鄰金源時代購物中心、華誼兄弟高科技動感影院等娛樂場所。酒店共分九大部門:前廳部、人事部、餐飲部、客房部、財務(wù)部、銷售部、工程部、保安部、采購部。共有各類客房635間,地上45層地下一層,裙樓4層,總高度約169米,設(shè)各類客房12種既舒服又時尚。(二)部門簡介

餐飲部又分為中餐、西餐、宴會。西餐有匯景閣自助餐廳提供各種自助和零點食品供顧客選擇;御景庭大堂酒廊提供各類茶點;和風(fēng)料理餐廳以日本料理和韓國鐵板燒為主。宴會主要負(fù)責(zé)平時的會議和大型團隊餐的接待,共有十三個規(guī)格不等的會議室,金都宴會廳規(guī)格最大可一次性容納千人會議或用餐。中餐由金世紀(jì)中餐廳和21個包廂組成,總面積1400平方米,主營粵菜徽菜,川菜湘菜為輔。中餐分為三大主要崗位:迎賓班組、廳面服務(wù)班組、傳菜班組。餐廳總?cè)藬?shù)包括督導(dǎo)在內(nèi)總共60余人,從事日常中餐零點接待。(三)崗位簡介迎賓班組由七名員工和一名管理迎賓班組領(lǐng)班組成,平時從事領(lǐng)位、抄客情、做預(yù)定、信息傳送等工作。偶爾擔(dān)當(dāng)會議禮儀,忙時也會去包廂頂臺,充當(dāng)廳面服務(wù)員的角色。(四)待遇情況

一天八小時工作制,每月八天休息,忙時會停休或加班。實習(xí)期間酒店提供吃住,實習(xí)生免水電費,室內(nèi)提供空調(diào),熱水。

二、實習(xí)體會

(一)培訓(xùn)階段

7月12日踏入世紀(jì)金源,當(dāng)天下午分崗培訓(xùn)。我的崗位是中餐,剛到的實習(xí)生都會有師傅帶我也不例外。被分到迎賓班組,不是我的本意。培訓(xùn)分為人事培訓(xùn)和部門培訓(xùn),人事部負(fù)責(zé)培訓(xùn)企業(yè)理念和應(yīng)知應(yīng)會等大范疇的東西,部門以技能技巧和日常工作流程為主進行培訓(xùn)。每天早八點晚八點,大多是理論上的東西,對于我們這些初學(xué)者而言,既茫然又好奇。雖然也有簡單的實訓(xùn),斟酒擺臺,但與以后正真的實戰(zhàn)相比真是差距挺大的,和在校時老師教也有些出入,實踐畢竟是實踐。這個階段對中餐也有了初步了解。(二)開荒階段

這是個特殊的階段,不是每個實習(xí)生甚至是酒店人員都能經(jīng)歷到的。在學(xué)校時老師也有說到開荒的相關(guān)事宜,但是當(dāng)時的我們怎么也不會想到那個場景。

還記得主管組織我們進酒店參觀時的場景,到處都是施工留下的灰塵、垃圾、一片狼藉,這些都要憑我們的雙手去改變,純?nèi)肆Φ摹.?dāng)時正值高溫7、8月份,沒有任何降溫設(shè)施,酒店就像一個大蒸籠,樓層越高溫度也越高。中餐開荒先將自己的區(qū)域完成了,由于客房比較多,所以又加入客房開荒的隊伍中,并組織了玻璃小組專門對客房的玻璃進行清理。每到下午,太陽照進房間的時候每個人臉上都是黃豆般大的汗珠,衣服都是濕透的。何為揮汗如雨,這就是!有人暈倒,但還是最終完成了這項艱巨的開荒工程。汗水澆灌的是財富。ㄈ╅_業(yè)期間

8月中旬在一切準(zhǔn)備就緒的時候,進入了開業(yè)前的試營業(yè)階段。我們包括主管領(lǐng)班一切都還在摸索當(dāng)中,就在這時五百強的接待催促著我們學(xué)習(xí)的腳步?赡芤彩强紤]到一個新生的酒店完成這樣一個隆重的接待比較吃力,各兄弟酒店也都紛紛出人出力,最終接待很完美。由于是剛開業(yè)不久,自然是比較清閑,但是這只持續(xù)了一段時間,接下來是連續(xù)幾個月的業(yè)主宴請,每天以百桌計。

對于我們而言,這哪曾經(jīng)歷過,是很大的挑戰(zhàn),領(lǐng)導(dǎo)開始也很是擔(dān)心,但是我們在這次接待中成長了很多,技能技巧工作效率得到了很大的提升,這也就是個真實的演練吧!酒店通過這次宴請不僅宣揚了自己的品牌,更是鍛煉了一支強大的隊伍。累,是肯定的!大家由一開始的兩人盯一桌臺到后來的一人盯三四桌都不在話下。翻臺、搶臺速度由開始的生疏緩慢到后來的熟練迅速,都是在不斷地進步,大家一起在進步相互見證。再面對后來的接待,都可以應(yīng)付自如了,萬事開頭難,這樣的開頭為以后的路奠定了堅實的基礎(chǔ)。

接下來我們又共同接待了全國工商聯(lián),服務(wù)各方面都得到了客人的認(rèn)可。這是大家一起努力的結(jié)果

忙的時候一天要上十幾個小時的班,太正常不過了,而且穿著高跟鞋更是很大的挑戰(zhàn),常常一天下來腳掌就像斷了一樣,漸漸地也就適應(yīng)了。在年前這段時間是酒店特別忙的時間,會多、餐多客房也是百分百的出租率,連續(xù)忙了將近一個月,期間也有同事離職,有幾個新來的同事來了沒幾天又走了,但是大多說還是堅持了下來。

三、實習(xí)總結(jié)

在半年的實習(xí)時間里,由一個外行人變成了一個行內(nèi)人,不斷的學(xué)習(xí)不斷地成長,這就是實習(xí)的目的和意義。

作為個人而言,實習(xí)學(xué)到的不僅僅是技能技巧,更多的是為人、處事。學(xué)問很大,在服務(wù)行業(yè)不僅僅要踏實務(wù)實,做好自己的本職工作,而且不夸張的要做到眼觀六路耳聽八方,了解客人及領(lǐng)導(dǎo)心中所想的,要記住領(lǐng)導(dǎo)及客人心中所想的,這樣才能做到超前的個性化的服務(wù),才會有特色。比如,一位很要面子的客人再次來用餐,如果你能第一時間正確的稱呼他并和他打招呼,那么客人會很開心并且會夸獎你。就算你在接下來的服務(wù)中出了什么岔子也容易化解。所以與客人建立良好的關(guān)系非常重要。有位常來酒店的領(lǐng)導(dǎo),服務(wù)過他幾次,以后每次來見到我都會主動和我打招呼,心里就會非常高興,畢竟自己的勞動得到客人的肯定了這是最欣慰的。有時候,遇到麻煩時客人甚至?xí)䦷湍阏f話。靈活是關(guān)鍵。領(lǐng)導(dǎo)、客人往往一個手勢一個眼神,你就要于無形中心領(lǐng)神會,并作出相應(yīng)的正確的回應(yīng)。比如,有一次,一個公區(qū)的客人在抽煙他站的地方正好沒有煙缸,煙灰已經(jīng)很長了,這時他在張望,我馬上拿個煙缸過去,他很詫異,并笑著說:“姑娘眼神真好啊!”雖然當(dāng)時我離他有點距離,但是我已經(jīng)開始留意他了,只要他一有什么舉動,我就會做出相應(yīng)的反應(yīng)。這也就是說我們要善于觀察,多留心潛在要發(fā)生的情況。

作為一個企業(yè),選擇一批新人也許開始的時候會有比較大的困難,但是新人成長的速度是最快的,最具可塑性。就拿金源來說,開國元老大部分都是實習(xí)生,面臨的壓力是多大啊!而現(xiàn)在正是這樣一批實習(xí)生,挑起了這么樣一個高規(guī)格高檔次的被社會群體認(rèn)可的五星級大酒店。成長是顯而易見的,重視群眾的力量,員工是任何一個企業(yè)不可或缺的,不能小覷了員工的力量。所以企業(yè)經(jīng)營要以人為本。

此次實習(xí),對以后就業(yè)工作都是關(guān)鍵的一步,學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,也許其他工作是沒辦法這么快學(xué)到的,也沒辦法學(xué)到這么多的。酒店是個很鍛煉人的地方。

擴展閱讀:實習(xí)報告心得體會范文

【實習(xí)心得體會范文】(六篇)

[1]總之,這次實習(xí)是有收獲的,自己也有許多心得體會。首先,感受頗深的一點是,理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實戰(zhàn)的基礎(chǔ),但實際工作與理論的闡述又是多么的不同,在工作的閑暇之間,在同一些工作多年的會計人員的交談中,深知,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)能力,但怎樣處理好與同事的關(guān)系,為自己和他人的工作創(chuàng)建一個和諧的氛圍,又是那么的重要,于是也就更能體會在企業(yè)中“人和萬事興”的要義。

其次,作為企業(yè)的一員,無論是其他工作人員,還是會計人員,在進行自身相對循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。西大農(nóng)藥廠,即將面臨“改制”的調(diào)整,這就意味著該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會”企業(yè)的角色轉(zhuǎn)換,先前所享有的一些優(yōu)惠政策,將隨著改制的完成而傾刻喪夫,這樣,農(nóng)藥廠將更直接的面臨市場激烈競爭,接受殘酷的規(guī)則約束,為了企業(yè)的生存、發(fā)展,就得創(chuàng)新,以變求生存,用新促發(fā)展,西大農(nóng)藥廠在面臨新一輪發(fā)展的時期,應(yīng)鼓勵員工大膽創(chuàng)新,為企業(yè)的發(fā)展積極獻計獻策。[2]

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

剛開始對于從未接觸的崗位,我感到是那么的陌生和懼怕,因為我不想做不好,但是我相信只要有信心,就一定能做好。

我被分到自動化事業(yè)部研究所工作,最開始跟著師傅學(xué)習(xí)組態(tài)王軟件的開發(fā)及其應(yīng)用,發(fā)現(xiàn)真正步入一個企業(yè)接觸到的知識要比學(xué)校里深入的多了,所以很多地方需要向師傅請教,經(jīng)過師傅的耐心培養(yǎng),每天看軟件開發(fā)的視頻教程,自己可以對組態(tài)王軟件進行簡單的編程。根據(jù)師傅給我安排的實習(xí)計劃,有了親自去現(xiàn)場觀察實踐的機會。

這四個月不僅僅是去工作,更重要的是學(xué)到了一種工作方法,一種應(yīng)對不同問題的經(jīng)驗,一種面臨難題的解決思路,當(dāng)然也注意到了一些自身的問題,意志不夠堅定,中途有退出的想法,遇到問題有畏難情緒,但我最終還是堅持下來了,總的來說實習(xí)還是收獲不少。

我很感謝實習(xí)單位給我們實習(xí)培養(yǎng)計劃安排,讓我學(xué)到了一些在學(xué)校所學(xué)不到的東西.讓我學(xué)會了如何與人相處,學(xué)會了面對困難,學(xué)會了獨立思考問題,從中收獲了毅力,收獲了一份堅持。[3]

在實習(xí)期間通過理論聯(lián)系實際,不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗,鞏固了所學(xué)的知識,提高了處理實際問題的能力,為畢業(yè)設(shè)計的順利進行總結(jié)了經(jīng)驗。

實習(xí)中的感悟首先、畢業(yè)實習(xí)的順利進行得益于扎實的專業(yè)知識。

用人單位在招聘員工的第一要看的就是你的專業(yè)技能是否過硬。我們一同過去的幾位應(yīng)聘者中有來自不同學(xué)校的同學(xué),有一部分同學(xué)就是因為在專業(yè)知識的掌握上比別人遜色一點而落選。因為對于用人單位來說如果一個人有過硬的專業(yè)知識,他在這個特定的崗位上就會很快的得心應(yīng)手,從而減少了用人單位要花很大的力氣來培訓(xùn)一個員工。

第二、在工作中要有良好的學(xué)習(xí)能力,要有一套學(xué)習(xí)知識的系統(tǒng),遇到問題自己能通過相關(guān)途徑自行解決能力。因為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關(guān)途徑來解決問題,(舉例說明)

第三、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。

在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關(guān)系,能為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)技能知識的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。

對自己的要求

經(jīng)過過去一個月的實踐和實習(xí),我對未來充滿了美好的憧憬,在未來的日子,我將努力做到以下幾點:

一、繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。

在信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力。作為一名年輕人更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實際,不斷學(xué)習(xí)理論、技能知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。

二、努力實踐,自覺進行角色轉(zhuǎn)化!袄碚撌腔疑,生活之樹常青”,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的,也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。

從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實踐,學(xué)生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的,而是必須在實際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進行這種角色的轉(zhuǎn)換。

三、提高工作積極性和主動性

一個月的實習(xí)期很快過去了,是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為社會創(chuàng)造更多的價值。

最后感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)以及師傅們對我的支持和幫助,我會繼續(xù)努力的。[4]

實習(xí)心得:本人從開始工作到現(xiàn)在已有一年半的時間,在這期間,我學(xué)到了許多,也悟到了許多。主要有以下幾點:

1.扎實的專業(yè)知識是你提高工作水平的堅實基礎(chǔ).在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時,可能感覺枯燥無味,但當(dāng)你工作以后,你才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要.如我學(xué)的機電一體化.機械原理,機械制圖,電氣知識這些是必須知道的,因為在日常工作中要處處用到.但我要想提高我的工作效率,工作質(zhì)量,這些知識只是知道是遠遠不行的,而是要精通.做為生產(chǎn)技術(shù),在我們公司來說就是設(shè)備方面的權(quán)威,若沒有扎實的機械知識,在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問題怎能快速有效的解決呢?

2.學(xué)好一門外語是你增加工資的資本.學(xué)我們機電這一行的,也就是理科生,不注重外語的學(xué)習(xí),只要是考試能通過就可以了,而沒有想到在以后的工作中會用到.你在一外資企業(yè)工作,不會一門外語是行不通的,不會外語,你就無法和老板交流,溝通.你只能悶著頭的干(和一個啞巴沒有什么區(qū)別).干了什么?干的怎么樣?老板根本不知道,那他怎么認(rèn)可你呢?你在這個公司又怎么發(fā)展那?

3.不但有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力.中國有句俗語:"踏踏實實做人,老老實實做事."在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學(xué)會適時地,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己.讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認(rèn)可你,承認(rèn)你!

4.團結(jié)協(xié)作,善于溝通.團結(jié)協(xié)作指的是部門內(nèi)部.你這個部門肯定不止你一個人,作為部門擔(dān)當(dāng),你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團結(jié)起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間.任何一個公司都是由眾多部門組成的.部門之間的溝通是必要的也是必須的.像我們公司,工場包括制造課,生產(chǎn)技術(shù)課,質(zhì)量課和生管課.我們生技課是為制造課提供技術(shù)指導(dǎo)和設(shè)備維護的服務(wù)的;我們做的初品(試生產(chǎn)品)又要經(jīng)過質(zhì)量課檢驗合格后才能量產(chǎn);生管發(fā)行新產(chǎn)品看板時又要委托我們先做初品等等.和任何一個部門溝通不好都會遇到不必要的麻煩.所以,團結(jié)、溝通是非常必要的!總之,用知識武裝起自己來,學(xué)會做人,學(xué)會做事。你才能成功[5]

暑假期間,經(jīng)老師介紹推薦我們專業(yè)的四名同學(xué)去了某食品公司進行了兩個月的實習(xí)。在這段時間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西,也認(rèn)識到了自己很多的不足,感覺收益非淺,以下是我在實習(xí)期間對工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會。

對于一名剛剛接觸專業(yè)知識的大學(xué)生來說,如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深奧的專業(yè)知識是不科學(xué)的,為此,我們經(jīng)老師介紹進行了這次實習(xí)活動,讓我們從實踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個感性認(rèn)識,為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。實踐是大學(xué)生活的第二課堂,是知識常新和發(fā)展的源泉,是檢驗真理的試金石,也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長,就要勤于實踐,將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一起,在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié),逐步完善,有所創(chuàng)新,并在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力,為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。

首先,我想談一下實習(xí)的意義。實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽。對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,換句話說,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習(xí)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

再次,我要總結(jié)一下自己在實習(xí)期間的體會。一是自主學(xué)習(xí)工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有課堂,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。在我們實習(xí)的單位里,我就遇見了幾個非常和善的老員工,只要問他們的是技術(shù)上的問題,他們都會一一作答,使我了解到,原來理論跟實際是有很大的差距的。二是積極進取的工作態(tài)度在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做多問來積累經(jīng)驗。特別是我們的工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,只是自由觀摩,如果態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。三是基本禮儀步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學(xué)習(xí),比如注意其他人的做法或向?qū)<艺埥。四是為人處事作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。

我想,通過這次實習(xí)讓我認(rèn)清了自己的很多不足和缺點。第一個就是缺乏工作經(jīng)驗。因為自己缺乏經(jīng)驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點,隨著實習(xí)工作的進行,我想我會逐漸積累經(jīng)驗的。第二是工作態(tài)度仍不夠積極。在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務(wù)時不能主動要求布置工作,若沒有工作做時就會松懈,不能做到主動學(xué)習(xí),這主要還是因為懶惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,沒有工作任務(wù)時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學(xué)習(xí)。第三是工作時仍需追求完美,在工作中,不允許絲毫的馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是時刻要牢記的。第四是學(xué)術(shù)上不夠鉆研。這是由工作性質(zhì)決定的,也是我自己選擇的,因為在我看來,只有被市場認(rèn)可的技術(shù)才有價值,同時我也認(rèn)為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是一名?粕枰饕恍┗镜膶嶋H工作,這就需要我個人多關(guān)注科研的最新進展,同時,這也對我的工作有促進作用。[6]

生產(chǎn)實習(xí)已經(jīng)告一段落,在生產(chǎn)實習(xí)中通過對生產(chǎn)機械等詳細了解和認(rèn)識,加之與書本知識的聯(lián)系學(xué)習(xí)使得我對大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識有了進一步的學(xué)習(xí)和鞏固。學(xué)習(xí)不止是“學(xué)”“習(xí)”,和“悟”也是必要的環(huán)節(jié)。陸游《冬夜讀書示子聿》一詩:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,說的就是這個意思。在這次生產(chǎn)實習(xí)中我也對此有了深的認(rèn)識和深刻的體會。

首先:作為學(xué)生,生產(chǎn)實踐是學(xué)生對專業(yè)知識的進一步鞏固和認(rèn)識。也是我們順利融入社會化大生產(chǎn)的一項有利保障。因為學(xué)生自古以來都是以學(xué)為本,社會實踐的機會機會相對較少。而社會對大學(xué)生的要求即使社會實踐,社會生產(chǎn)經(jīng)驗都具備的員工。因此,對于我們來講,動手能力是我們能成功就業(yè)的關(guān)鍵。同時生產(chǎn)實踐,也是對我們協(xié)作能力,處理同學(xué)關(guān)系的一次鍛煉。大學(xué)作為一個“熔爐”,為我們提供了許多培養(yǎng)社會經(jīng)驗的機會,但是相對于社會生產(chǎn)關(guān)系而言,我們卻知之甚少。而生產(chǎn)關(guān)系的認(rèn)識又是我們事業(yè)發(fā)展不得忽視的。因此,適當(dāng)處理協(xié)作關(guān)系是我們能夠開展事業(yè)的關(guān)鍵。

其次:對于學(xué)校而言,學(xué)校作為社會人才的培養(yǎng)單位,有義務(wù)和責(zé)任為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和實踐的條件。生產(chǎn)實踐作為學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一,是學(xué)校建立學(xué)生-社會-學(xué)校三線一體的一個重要舉措。生產(chǎn)實習(xí)過程中學(xué)生需遵守學(xué)校生產(chǎn)實習(xí)規(guī)定和要求,并能夠按時完成老師布置的工作,如做好筆記,完成機器圖的繪制,實習(xí)報告等。學(xué)校在生產(chǎn)實習(xí)中通過分組的教學(xué)模式,使學(xué)生建立一定得團隊意識,再通過在實習(xí)過程中學(xué)生自愿分組等方式,大大的鍛煉了學(xué)生的協(xié)作意識,同時也為“人人都動手”創(chuàng)造了機會。大學(xué)給我們將來工作學(xué)習(xí)提供了實踐的舞臺,因此我們才能為將來順利進入社會做好準(zhǔn)備。

再次:對于公司企業(yè),實踐是一種對用人單位和學(xué)生都有益的人力資源制度安排。對于擁有具有生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的員工而言,是企業(yè)發(fā)展儲備人力資源的措施。任用具有實踐經(jīng)驗的員工可以降低公司和企業(yè)的經(jīng)營成本。因此大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和鍛煉具有實踐經(jīng)驗的大學(xué)生,是為迎合社會需求的重要舉措,也是作為用人單位的公關(guān)手段。讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽。

生產(chǎn)實習(xí)持續(xù)了一個月左右,實習(xí)進行了五部分:MPS8站,45號單螺桿擠出機,機頭,注射機,傳感器等。每個部分都是我專業(yè)知識的進一步概述,因此對于此次生產(chǎn)實習(xí),我受益頗豐。感謝老師的諄諄教誨!

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