超市店長助理的述職報告
超市店長助理的述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
我是*****店店長助理****,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,堅持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽,能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取,全身心地投入到各項工作實踐中?偟母械,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的,F(xiàn)在我向大會
述職,請予審議。一、履職履責(zé)情況:
1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。日常現(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費者需求及主要競爭對手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實地調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南***目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了***元,毛利率完成了目
標(biāo)為***%。
2、推進(jìn)營運標(biāo)準(zhǔn),強化服務(wù)意識,提升“雙質(zhì)”工作水平。根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點,全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕
問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。
3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊伍,保證銷售增長。
因公司發(fā)展要求,**店于***月期間更換了*任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與***之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)***等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關(guān)心員工的工作和生活,及時處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利
的持續(xù)增長。
4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團(tuán)隊凝聚力。做為門店工會小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項活動,在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與***開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊精神,產(chǎn)生責(zé)任感,激發(fā)其潛能。另一方面時注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊的凝聚力。5、加強溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。
積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,***店的經(jīng)營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被***評定為“***示范店”,為門店贏
得了榮譽。
二、落實廉政責(zé)任及自身廉潔自律情況
作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉
的號召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個團(tuán)隊的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違
紀(jì)行為。
三、存在的問題及不足
1、門店員工的專業(yè)知識與服務(wù)意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進(jìn)行了專業(yè)知識的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實還存在以下問題:a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;b、品類執(zhí)行為力還不強;c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;d、員工主動服務(wù)意識不強;e、
員工對公司各項標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強等。
2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗不足。
四、****年工作打算1、針對自身不足之處進(jìn)行有效改進(jìn)。全面提升個人綜合業(yè)務(wù)能
力。
2、協(xié)助店長管理門店日常銷售工作,嚴(yán)格執(zhí)行公公司下達(dá)的銷售計劃并分解到各品類銷售組,確保201*年門店的各項銷售指標(biāo)的完
成。
3、強化員工培訓(xùn)及內(nèi)部管理工作。制定員工綜合提升培訓(xùn)計劃,提升門店員工的綜合素質(zhì),確保工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。4、加強對“雙質(zhì)”、后勤及營運工作的監(jiān)督管理,為門店順利完
萬銷售任務(wù)做好保障。
5、注意安全工作,加強細(xì)節(jié)管理,保障門店正常經(jīng)營,做到確
保全年無消防、安全責(zé)任事故。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同志,我將把這次述職評議作為對我個人支持、監(jiān)督和幫助的一次極好機會,進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,開拓進(jìn)取,克難奮進(jìn),為推進(jìn)重百超市的連
鎖發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
述職人:***
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連鎖超市店長助理實習(xí)報告超市實習(xí)報告目錄
一、唐山海港利民超市概況……………………………………………………1
二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程…………………………1
三、超市實習(xí)內(nèi)容………………………………………………………………3
四、利民超市工作存在的問題及解決的對策…………………………………5
五、利民超市實習(xí)收獲及體會…………………………………………………6
附件一……………………………………………………………………………一、唐山海港利民超市概況
唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。位于唐山是海港開發(fā)區(qū)港城路中段,信達(dá)商廈一樓,這里是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。利民超市營業(yè)面積是1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時間從早上7點到晚上10點共15小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進(jìn)行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員,老板是周利民先生,我的指導(dǎo)老師是買場部分的銷售主管。
二、唐山海港利民超市的營銷工作內(nèi)容要求及流程
1、銷售人員的工作內(nèi)容:
(1)每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗,整理貨架,進(jìn)行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨,要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前,提升產(chǎn)品形象。
(2)銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務(wù)。
(3)進(jìn)行促銷的商品要提前備貨,以避免過買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。(4)發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨,并進(jìn)行整齊干凈的排列,倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時,立即與相關(guān)人員或攻貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。
(5)下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交,在接班的人員到了之后進(jìn)行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。
2、銷售人員的工作要求
(1)遵守超市規(guī)定的工作時間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。
(2)工作時間內(nèi)必須使用文明用語,應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。
(3)經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者,真誠待人。
(4)要學(xué)會換位思考,用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人,這樣可以減少工作中的困難。
(5)杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品格低下的表現(xiàn),更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象,是違紀(jì)行為。
(6)熟知產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。
3、營銷工作流程、
幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段,現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。
(1)確立超市的促銷目標(biāo),即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達(dá)到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。
(2)確定場地和進(jìn)行促銷的產(chǎn)品,不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。
(3)確定促銷時的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達(dá)到最好的促銷效果。
(4)制定促銷時的零售價格。
(5)為了達(dá)到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進(jìn)行促銷的人員要有選擇對他們進(jìn)行培訓(xùn),制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進(jìn)行適時的檢查與監(jiān)督。
(6)最后要對營銷的結(jié)果進(jìn)行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗,以備以后的促銷活動進(jìn)行借鑒。
促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù);要?zhǔn)備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對,不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠(yuǎn)是對的為基本原則;在對促銷活動效果進(jìn)行評估時要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。
促銷主要有一小幾種手段:(1)集點換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達(dá)到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。(2)聯(lián)合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動,推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴(kuò)大活動的影響力。(3)免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識和信賴,使其成為潛在消費者。(4)抽獎活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買欲望。(5)促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。(6)人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買興趣,最終完成購買行為。
三、超市實習(xí)內(nèi)容
第一天是我實習(xí)的主要任務(wù)熟悉超市商品類別和分布狀況。唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。然后要熟悉超市上貨程序,了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認(rèn)真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,最后按貨物類別上架。商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習(xí)目的,我的指導(dǎo)老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區(qū)干活,答應(yīng)我讓我在不的銷售區(qū)進(jìn)行體驗。第二天是元旦,超市進(jìn)行了購物抽獎活動,由于沒有銷售經(jīng)驗,我進(jìn)今天的主要任務(wù)就是幫助抽獎人員進(jìn)行抽獎的活動!俺楠劇睂嶋H上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,以抽獎贏得現(xiàn)金、旅行、或商品,增加消費者購買某種產(chǎn)品的欲望。今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠(yuǎn)的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張,內(nèi)含1888元,二等獎是一張含880元的購物卡,三等獎是一張價值188元的購物卡,四等獎是高檔毛巾一條,凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦,超市又有優(yōu)惠活動,所以客流量很高,抽獎的地方早已經(jīng)排起了長隊,剛開始是顧客還是比較配合,但由于排隊的人較多進(jìn)度較慢,不少顧客有些不耐煩了,我的指導(dǎo)老師說現(xiàn)在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了,促銷人員要有高度的熱誠和服務(wù)心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現(xiàn)在的情況并答應(yīng)可以盡快解決,還可以向他們介紹新的產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品,告訴他們一些購物的經(jīng)驗和小常識,這樣可以拉進(jìn)與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。
接下來的幾天我分別在糧油區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),飲料食品區(qū),小百貨廚房用品區(qū)進(jìn)行了實地實習(xí)。在糧油區(qū)的實習(xí)很累,因為在節(jié)日促銷期間,糧油區(qū)的大米有促銷活動,每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤,我的任務(wù)是幫消費者把大米進(jìn)行裝袋,要掌握好分量,每袋都要在5斤左右,剛開始分量查的較多,一段時間后就相當(dāng)熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學(xué)會了銷售商品要因人而異的,首先我們要先詢問顧客的需要,在根據(jù)自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對消費者的詢問要真實的回答,提供該呢個多有效的信息,引導(dǎo)消費者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實習(xí)中我也學(xué)到了不少,由于前幾天的活動購買量很大,今天一早在開門之前要進(jìn)行補貨,有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子,差點出危險,指導(dǎo)老師告訴我要在工作中保護(hù)好自己,如果出現(xiàn)受傷會很麻煩。
指導(dǎo)老師告訴我要成為一名出色的銷售人員,就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產(chǎn)品的十足信心、高度的熱誠和服務(wù)心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分,如果內(nèi)心相信自己是個出色的銷售人員,你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應(yīng)該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠(yuǎn)不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。對于進(jìn)入超市的顧客,銷售人員熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來招待,不故作專家,不強行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點,提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務(wù),一邊愉快的購物,超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識,是一個優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個優(yōu)秀的銷售人員,不僅對自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,只有這樣,銷售人員在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,一個優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
在第二周的實習(xí)里,我的指導(dǎo)老師同意我行一次“顧客滿意度的調(diào)查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調(diào)查問卷”,并在調(diào)查后進(jìn)行了分析(見附件一)。
四、利民超市工作存在問題及解決對策
1.食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題
由于唐山海港利民超市是一家食品超市,食品安全問題尤為重要。據(jù)國家工商總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示半數(shù)食品超市存在食品安全問題,作為一個食品超市,要抓住消費者首先就要有安全的食品作為保證。有時雖然超市不會故意銷售有問題的商品,但由于有時管理或進(jìn)貨渠道的問題會出現(xiàn)產(chǎn)品過期或產(chǎn)品質(zhì)量存在問題而沒有及時發(fā)現(xiàn)和解決。針對食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量問題超市要積極采取有效的措施,比如建立了較為完善的食品安全保障體系和監(jiān)督制度不斷加大對食品檢測設(shè)備的投入;完善進(jìn)貨渠道,加強對供應(yīng)商的選擇力度,從源頭上保障食品的安全和產(chǎn)品的質(zhì)量;加強銷售人員對加強質(zhì)量監(jiān)督重要性的認(rèn)識,積極主動的進(jìn)行監(jiān)督,使過期或質(zhì)量較差的產(chǎn)品及時的下架或進(jìn)行處理。雖然只有短短兩周的實習(xí),我還是有發(fā)現(xiàn)有些食品和產(chǎn)品需要下架需要進(jìn)一步加強質(zhì)量。
2.兒童安全隱患多
一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務(wù),貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關(guān)注。一些小孩在超市中亂跑,任由家長在后面干著急,有的小孩自己伸手拿四處的貨品,有一些小孩站在手推車中,這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到,這個時候超市工作人員要及時進(jìn)行干涉,告訴家長要主義小孩的安全,不要讓他們亂跑,如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方,這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區(qū),購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物,如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經(jīng)常去那家超市購物。
3.細(xì)節(jié)服務(wù)暖人心
服務(wù)態(tài)度的好壞不僅僅體現(xiàn)在積極熱情的服務(wù)上,有時候一個小小的細(xì)節(jié)更容易打動別人,較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走,聽到謝謝時一個微笑一個不客氣,顧客走時一個微笑遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓(xùn),增加人性化的服務(wù),會讓消費者更容易形成來這里購物的習(xí)慣。
4.公共設(shè)施要完善
現(xiàn)在超市的垃圾桶較少,比較陳舊,會給人不太干凈的感覺。有很多的超市不會設(shè)置衛(wèi)生間,但有很多的消費者會有這方面的需要,該超市在入口出設(shè)有衛(wèi)生間。衛(wèi)生間要有明確的標(biāo)志和指示標(biāo)志,衛(wèi)生間更要注意衛(wèi)生。
五、利民超市實習(xí)收獲及體會
兩個星期的實習(xí)結(jié)束了,在這兩個星期的時間內(nèi)我學(xué)到了很多也感受頗多。
市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。要成為一個好的營銷人員不僅要有扎實的專業(yè)知識,更要懂得人與人溝通的藝術(shù),在營銷過程中只有真正的與消費者進(jìn)行溝通,才能真正了解他們需要什么,我們要為他們提供什么。我要在以后的學(xué)習(xí)生活中認(rèn)真學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識,為成為一個好的營銷者打好基礎(chǔ),更要學(xué)會怎樣與別人相處,學(xué)習(xí)好人與人的溝通藝術(shù)。
作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償?shù)募皶r賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿意和放心。營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實在這幾天的實習(xí)日子里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳27
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