禮賓部工作總結(jié)[1]201*

201*年酒店禮賓部年度工作總結(jié)

一，財(cái)務(wù)：

1，201*年快接近尾聲時(shí)，我對部門的財(cái)產(chǎn)做了認(rèn)真的盤算。易耗品，小件：行李寄存卡/月/200個(gè)，團(tuán)隊(duì)入住行李標(biāo)簽/月/30張，紅繩/月/2，個(gè)雨傘/月/10把的損壞，雨套套/月/150大小，5文件夾/年/個(gè)，透明膠（大）/月/8個(gè)，手套/月/10雙（整年平均）紅包/月/40/個(gè)，地圖/份/5份，續(xù)住牌/月/10張損壞，便簽/月/2本，圓珠筆/月30支，鉛筆/月/10支，的士名片/月/5盒。大件：行李車總共四個(gè)都能正常使用，攔河輪椅/1把正常，電子稱/1個(gè)正常，接機(jī)牌2塊正常，諾基亞手機(jī)1臺(tái)正常,.二，客戶：

1，經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對客戶的認(rèn)識(shí)度。

2，禮儀禮貌的培訓(xùn)，贏得了客人對禮賓部的贊賞，特別是北京保先生對我們很是滿意，另外常住4002韓國客人對我們禮賓員徐林濤的熱情服務(wù)也很是滿意還贈(zèng)送多張自助餐券做為回報(bào)。

3，禮賓部個(gè)性化服務(wù)，受客人多次得到表揚(yáng)。特別是禮賓員董旭濤利用自己私人時(shí)間無償帶客人游覽環(huán)島路，帶客人到海滄東嶼村品嘗新鮮的海鮮，為酒店的名聲大大添彩啊！三，內(nèi)部流程：1，酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)2，團(tuán)隊(duì)行李運(yùn)送培訓(xùn)

3，客房換房流程以及客遺留物處理程序培訓(xùn)4，行李寄存領(lǐng)取以及離店行李處理培訓(xùn)5，物品轉(zhuǎn)交流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)6，接送機(jī)流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)7，車輛租用流程以及注意事項(xiàng)培訓(xùn)四，

學(xué)習(xí)與成長：

1，）旅游產(chǎn)品知識(shí)學(xué)習(xí)2.，）交通旅游線路學(xué)習(xí)3）酒店周邊娛樂場所學(xué)習(xí)

1，收集了周邊的信息（吃，住，行，游，購，娛）等方面，然后給員工加強(qiáng)了此項(xiàng)的培訓(xùn)，充實(shí)了員工的知識(shí)面，直接提升了服務(wù)的全面化，質(zhì)量化。

2，英語的培訓(xùn)，主要是日常交流的口語培訓(xùn)，因員工的積極性不高而且基本都不會(huì)英文，而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足。

3，201*年多次為員工培訓(xùn)了廈門旅游交通，讓每位員工學(xué)到了廈門的地理地貌以及交通

路線從而更好的為顧客提供咨詢服務(wù)

4，201*后期對前廳各分部員工進(jìn)行了廈門餐飲休閑的培訓(xùn)從而增大了員工對廈門的了

解以便能更便捷的為客提供準(zhǔn)確的服務(wù)，以便讓加深客人對酒店的印象。

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201*年酒店禮賓部年終工作總結(jié)

作為客務(wù)部重要分支機(jī)構(gòu)，禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé)，是直接對客服務(wù)最多的部門之一，酒店今年的接待工作已告一段落，禮賓部在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在其他部門的大力支持下，也在部門各成員的通力協(xié)作下，圓滿完成了工作任務(wù)�，F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下：一．培訓(xùn)工作

1、201*年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。我部門在下半年新到崗三名員工，兩名接機(jī)代表和一名禮賓員，首先對于新員工的培訓(xùn)采取，新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能，并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn)，以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

2、在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新，先后開展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間，在例會(huì)中以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式，主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展，對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。二．人員管理

1、禮賓部人員由禮賓主管，禮賓領(lǐng)班，禮賓員，接機(jī)代表四大板塊構(gòu)成，員工總計(jì)11人：一名禮賓主管，兩名禮賓領(lǐng)班，五名禮賓員，三名接機(jī)代表，這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理，禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職，又互為補(bǔ)充，四者共同構(gòu)成禮賓整體，共同促進(jìn)共同發(fā)展。

2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則，由一名主管，兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班，工作采取八小時(shí)制，特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量，安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度，因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性，許多事物我們不能一次性的替客人解決，這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以，信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的，三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì)，毫不遺漏。三．常規(guī)工作

1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉(zhuǎn)交、郵件收發(fā)、報(bào)紙的分放、租車等，除了這些基本的業(yè)務(wù)外，還有一項(xiàng)重要職責(zé)就是各種各樣的信息問詢。行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征，每位客人從入住到結(jié)束行程，其行李都由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。酒店接待量大的時(shí)候自然我部工作量就會(huì)隨之增大，但大家不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍�影響到服�?wù)的優(yōu)質(zhì)。

2、接機(jī)方面的工作：強(qiáng)化接機(jī)工作流程，結(jié)合流程對新到崗的兩名接機(jī)代表詳細(xì)系統(tǒng)的接

《接機(jī)方面》

3、接

《安全方面》

四．收獲

在201*年酒店日常工作期間，我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡，他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚(yáng)若干。五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問題的改善

在201*年的工作中，我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行，基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn)，當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進(jìn)行反思，及時(shí)尋求解決方案。經(jīng)過幾次重大接待活動(dòng)，從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周，禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑，帶給每位賓客家的感覺，一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題，但基本上都很順利，對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。

在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題，但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救，事后對問題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和根據(jù)客人對接送機(jī)的需要而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

201*年一路走來，禮賓部的工作能在完成基本工作的同時(shí)得到創(chuàng)新，相信在新的一年里，禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下回再接再厲，用我們的熱情為大廈帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的收益。

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