前廳部每周工作總結(jié)201*-4-16
前廳部每周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃(201*-4-16)
201*-4-9201*-4-16一、營業(yè)分析營業(yè)收入本周客房收入上周收入環(huán)比去年同期同比周任務(wù)萬
客源分析本周上周環(huán)比去年同期同比會(huì)議團(tuán)隊(duì)商務(wù)協(xié)議VIP客人網(wǎng)絡(luò)協(xié)議客人自然散客鐘點(diǎn)房二、能源消耗
前周周電耗大幅攀升的問題已請(qǐng)工程部監(jiān)控,上周用電量較前周已大幅下降,原因未明。從昨日氣溫來看,空調(diào)已開啟,下去需要嚴(yán)格控制空調(diào)溫度及開啟時(shí)間,控制能耗。
三、上周工作總結(jié)1、參加公安局出入境召開的境外人員證件登記的會(huì)議,會(huì)議在紅林大酒店召開,會(huì)上天妃酒店獲得點(diǎn)名表揚(yáng),工作卓有成效;
2、人事變動(dòng)方面,兩人離職。新入職的行李生劉俊才已按程序離職,接待員藍(lán)路迪昨日已不來上班,電話聯(lián)系確定是自動(dòng)離職;
3、四樓裝修噪音較大,部門內(nèi)部已通告對(duì)住客排房從高樓層到低樓層來排,盡量減少對(duì)客人的干擾,做好應(yīng)對(duì)客訴的準(zhǔn)備;4、協(xié)助行政部到友愛村張貼招聘廣告;
5、部門大清潔一次,其中一個(gè)更衣柜下面墊的地毯已腐爛,找了四塊大理石來墊腳更換;
6、繼續(xù)進(jìn)行6T工作,本周重點(diǎn)是針對(duì)前臺(tái)柜臺(tái)上凌亂的單據(jù)文件,下單制作2個(gè)小木架;
7、大堂廢置的廣告機(jī)已搬走;8、盤點(diǎn)VIP會(huì)議室資產(chǎn);
9、跟進(jìn)處理15號(hào)凌晨1102客人被困電梯一事,未造成客訴。
四、本周工作計(jì)劃
1、人事方面,2名新員工即將轉(zhuǎn)正,內(nèi)部提拔1名領(lǐng)班
2、陳總通知近期公安嚴(yán)抓證件登記工作,部門要落實(shí)登記要求
3、與工程部溝通,因日落時(shí)間延后,要對(duì)射燈,招牌燈等定時(shí)開關(guān)進(jìn)行調(diào)整4、前臺(tái)柜臺(tái)踢腳線位置因部分客人喜歡擱腳上去已臟,需要整飾
擴(kuò)展閱讀:201*.1前廳部第一周工作總結(jié)
201*年2月前廳部第一周工作總結(jié)
一:經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):客源統(tǒng)計(jì):
客源散客會(huì)議協(xié)議團(tuán)隊(duì)長住房內(nèi)簽中介集團(tuán)公司會(huì)員日租房間數(shù)201*9162146057125.5房型統(tǒng)計(jì):
房型間數(shù)單人間12標(biāo)準(zhǔn)間14506套2601套908套16.5三人間17房價(jià)統(tǒng)計(jì):
房價(jià)間數(shù)50-19856200-298179300-4007400以上8收入統(tǒng)計(jì):
方式金額現(xiàn)金8094.4刷卡7180掛賬26905二:上周主要工作:
(1)結(jié)合辦公室對(duì)春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),入庫.(2)結(jié)合銷售和客房對(duì)長租房進(jìn)行調(diào)房.
(3)節(jié)后陸續(xù)對(duì)整個(gè)大廳/行李房/商務(wù)中心的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.
(5)在做好日常工作的同時(shí),做好VIP客人及VIP會(huì)議的正常接待.(6)對(duì)酒店裝修期間實(shí)際可以出租的房間進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),上交銷售部和房務(wù)部.
(7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷方案.(8)對(duì)近期寄存前臺(tái)的物品進(jìn)行了電話跟進(jìn).三:投訴
本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡(luò)問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調(diào)和水溫不足的問題.第一時(shí)間在給客人解釋致歉的同時(shí),聯(lián)系值班經(jīng)理加送被子,加開空調(diào),退房時(shí),贈(zèng)送小禮品,客人均滿意離開.四:不足之處
(1)年后,員工工作積極性比較懶散和被動(dòng),服務(wù)意識(shí)不足.(2)前臺(tái)員工缺少售房技巧,導(dǎo)致近期散客訂房的數(shù)量下降.(3)前臺(tái)主管及領(lǐng)班人員缺少責(zé)任心,質(zhì)檢力度不夠。五:下周工作計(jì)劃
(1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實(shí)施工作.
(2)按計(jì)劃陸續(xù)對(duì)前廳人員進(jìn)行節(jié)后培訓(xùn),主要目的是收心及服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn).
(3)對(duì)近期上崗的員工進(jìn)行有計(jì)劃的詳細(xì)的細(xì)致的培訓(xùn).
(4)召開部門管理人員碰頭會(huì),針對(duì)201*年酒店的整體規(guī)劃合理制定本部門201*年目標(biāo)任務(wù).
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