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年會總結(jié)講話

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-28 05:19:53 | 移動端:年會總結(jié)講話

年會總結(jié)講話

 

201*年XXXX工作會議總結(jié)講話

副總經(jīng)理XXX

各位領(lǐng)導、同志們:

大家上午好!經(jīng)過全體與會代表的共同努力,201*年XXXX工作會議暨二屆九次職代會經(jīng)過2天的時間,圓滿完成既定的各項議程,達到了預期目的。下面,根據(jù)會議安排,受公司黨委委托,由我對會議進行簡要總結(jié)。

一、關(guān)于會議的總結(jié)回顧

本次會議全面客觀地總結(jié)了201*年發(fā)展成果,分析當前形勢,重點部署了201*年發(fā)展目標和工作重點,對于統(tǒng)一公司上下的思想認識和行動步調(diào),指導全年工作,實現(xiàn)XXXX健康發(fā)展新突破具有重要意義。來自全市的各級管理人員、職工代表共計XXX人參加了會議。

會議整個日程安排非常緊湊,會議內(nèi)容比較充實,體現(xiàn)了務實、高效的特點,起到了統(tǒng)一思想、凝聚力量、催人奮進、鼓舞士氣的作用,達到了預期目的。會議期間,大家認真聽取了XX的工作報告,XX的工作報告是這次會議的重點和綱領(lǐng)性文件,是我們201*年全年工作的指導方針和指導思想。

當前,企業(yè)進入了發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期和轉(zhuǎn)折期,競爭形勢更加復雜,企業(yè)發(fā)展將面臨諸多挑戰(zhàn)和機遇。本次會議在此時召開,對企業(yè)當前和今后一段時期的發(fā)展,具有著重要的指導意義和現(xiàn)實意義,通過這次會議:

1

 

一是進一步認清了形勢。大家一致認為,XX工作報告切合實際,高瞻遠矚,工作思路清晰、目標明確、部署得當、重點突出,對基層工作既有指導性,又有可操作性。通過認真聆聽、討論XX的報告,大家對于目前面臨的形勢有了更加深刻的認識,紛紛表示,當前遇到的困難和挑戰(zhàn)是企業(yè)前進過程中躲不開、繞不過的問題,解決這些問題最有效的應對手段就是:堅持以發(fā)展為中心,保持優(yōu)勢,強化管理,不斷增強主動意識、責任意識,提高自身綜合實力,使企業(yè)不斷做大、做強,推動企業(yè)實現(xiàn)健康科學發(fā)展新突破。

二是進一步明確了目標。XX工作報告中201*年工作總體思路和目標,涵蓋了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的方方面面,既貫徹了上級精神,又符合我公司實際,通過對報告的學習討論,大家進一步明確了明年工作發(fā)展目標和工作任務,對于明年如何圍繞目標謀發(fā)展,如何完成各項工作任務有了更加清晰、明確的認識。

三是進一步堅定了信心。通過認真學習,尤其是在接到明年的發(fā)展計劃后,大家紛紛表示,只要堅定信心,迎難而上,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,就能夠變壓力為動力、化挑戰(zhàn)為機遇,繼續(xù)推動企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)、協(xié)調(diào)、又好又快發(fā)展。要狠抓發(fā)展不動搖,扎實做好各項工作,有效應對形勢變化帶來的新問題、新挑戰(zhàn),才能努力完成全年的各項工作任務。

總之,這次會議是一次團結(jié)的大會、務實的大會、勝利的大會、奮進的大會,更是一次在關(guān)鍵時刻下的動員誓師大會。通過這次會議,大家普遍感覺到思想更加解放,眼界更加開闊,精神更加振奮,目標更加明確,信心更加堅定,干勁更加充足,有信心、有決心完成省市公司下達的目標任務。

二、關(guān)于會議精神的貫徹落實

明年的發(fā)展能否收到實效,關(guān)鍵在于會議精神的貫徹落實,希望各單位要結(jié)合自身工作的實際,認真學習、領(lǐng)會和把握XX工作報告的精神實質(zhì),真正將報告精神貫徹落實到實際工作中。

下面,我就如何貫徹落實好這次會議精神,講三點意見:(一)要認真學習領(lǐng)會會議精神。各單位要組織員工認真學習本次會議精神,尤其是對XX工作報告,要切實領(lǐng)會、吃透精神,力爭在思想認識上再統(tǒng)一、再深化、再提高,在工作上再鼓勁、再努力、再落實,把員工的思想統(tǒng)一到發(fā)展這個中心任務上來,統(tǒng)一到XXXX的工作思路上來,統(tǒng)一到公司健康發(fā)展的目標上來。

(二)要將會議精神貫徹落實到實處。請各單位結(jié)合自身實際,深入分析市場在哪里,詳細分析任務,將任務指標逐一分解、落實,層層責任到人,加強考核,確保將報告中的各項要求貫徹落實到位。這次會議,大家在討論中提出了一些較好的意見和建議,對于這些意見和建議公司領(lǐng)導將認真研究,并責成相關(guān)單位認真辦理,需要再溝通的將與各基層單位進一步溝通,在此不再一一解釋了。

(三)要抓好當前工作。將學習貫徹會議精神與做好當前工作緊密結(jié)合起來,將貫徹落實會議精神、謀求更大發(fā)展作為首要任務,抓好、抓實、抓到位。當前正值元旦、春節(jié)來臨之際,這是業(yè)務發(fā)展的黃金季節(jié),也是一年實現(xiàn)“開門紅”的大好時機,希望市場部及各經(jīng)營單位要結(jié)合本次會議精神,把握住年底業(yè)務發(fā)展的重要機遇,努力掀起年底發(fā)展新高潮,確保實現(xiàn)明年發(fā)展“開門紅”,為

201*年業(yè)務發(fā)展開個好頭。

(四)要抓好安全生產(chǎn)。要進一步加強安全生產(chǎn)管理,層層落實安全生產(chǎn)責任制,消除隱患和死角,杜絕責任事故的發(fā)生,切實做好節(jié)假日期間的值班工作,保障節(jié)日期間的網(wǎng)絡安全。

同志們,過去的一年,我們發(fā)揮優(yōu)勢,轉(zhuǎn)變機制,開拓創(chuàng)新,奮力拼搏,創(chuàng)造了良好的業(yè)績。201*年我們將站在新的起點上,面對更加復雜的競爭形勢和更加艱巨的工作任務,讓我們大家攜起手來,心往一處想,勁往一處使,以更更加高昂的斗志、更加堅定的決心、更加充足的干勁,為實現(xiàn)XX健康發(fā)展新突破做出更大的貢獻!

元旦、春節(jié)即將來臨,借此機會,順祝在座各位及家人節(jié)日快樂、身體健康、闔家幸福、吉祥如意!

謝謝大家!

擴展閱讀:年會發(fā)言

尊敬的各位來賓、各位同事晚上好,

今天是立奇峰公司一年一度的新年晚會,也是我們公司第五個年會,也是農(nóng)歷的小年,從五年前的今天開始,立奇峰公司定下了每年的農(nóng)歷臘月二十三小年定為公司的年會期,以此來表達對各位來賓和各位同事的祝福。在此我代表立奇峰公司提前向各位來賓、各位同事先拜個早年,祝各位來賓、各位同事在新的一年里虎虎生威,萬事順心,健康和睦,平平安安發(fā)大財。

在過去的五年里,立奇峰公司經(jīng)歷了很多波折起伏,中間經(jīng)歷過三次深圳公司的搬遷,四次工廠的搬遷,加上去年西安,北京工廠的搬遷,經(jīng)歷多達十次以上,每次搬遷都是公司的一次災難,可喜的是每次的搬遷背后都有一次公司的高成長,在開始的幾年里高速成長曾經(jīng)是我們引以為傲的一個企業(yè)口碑,在這個高速成長的過程當中也確確實實的給企業(yè)發(fā)展奠定了今天的基礎(chǔ),使公司能夠迅速的成長起來,這是我們立奇峰人的艱苦奮斗的結(jié)果,在此我向曾經(jīng)為立奇峰的成長作出貢獻的人們致謝,感謝我們的員工辛勤勞動鑄就立奇峰公司今日的成就,感謝我們的客戶,使我們得以發(fā)展,感謝我們的供應商,使我們的發(fā)展有了堅強的后盾,感謝我們員工的家屬為我們企業(yè)的發(fā)展在背后默默的支持。

在我們感到欣慰的同時,高速發(fā)展也掩蓋了我們的很多的不足,粗曠的管理,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量總是有很多不盡人意的瑕疵,人情化的管理是我們的員工失去很多公平晉升的機會,以至于流失人才的事時有發(fā)生,沒有一個系統(tǒng)化的管理,造成我們的成本逐年逐月在不合常理的增高,沒有數(shù)據(jù)化的管理是我們的浪費超乎尋常的增加,這些弊端都在我們的高速成長的過程當中給掩蓋了下去,直到09年在經(jīng)濟危機和市場競爭加劇,客戶要求提高時全面的爆發(fā)出來,在09年的上半年企業(yè)出現(xiàn)了從未有過的巨額虧損,在09年的上半年員工流失率居高不下,材料損壞和產(chǎn)品返工消耗掉我們的所有利潤,以至于我們的銷售額未降低的情況下出現(xiàn)近三百萬的虧損,加上公司沒有系統(tǒng)的治理方案,一時間束手無策。感謝我們魏總在企業(yè)最為艱難時期挺身而出,力挽狂瀾,使企業(yè)在下半年出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn),在下半年短短的幾個月時間里使企業(yè)扭虧為盈.

痛定思痛,在下半年公司著手全面的結(jié)構(gòu)治理,出臺結(jié)構(gòu)治理和薪酬設(shè)定,目標以公司努力提高員工的福利待遇為基準,制定新的薪酬方案,并逐步的給予實施,在人員管理和調(diào)整上,更換一部分管理人員,使整個公司的管理團隊增加部分新鮮血液,使企業(yè)得以重生,管理結(jié)構(gòu)上由階梯式的管理向扁平化的管理靠攏,治理結(jié)構(gòu)上以制度化管理逐步的替代人情化管理,逐步的體現(xiàn)出相對公平的內(nèi)部競爭機制,做到能者上庸者下,上進的企業(yè)發(fā)展氛圍,使整個企業(yè)面貌逐步改善,煥然一新,在此我代表公司對魏總的辛勞表示衷心的感謝。企業(yè)的發(fā)展離不開所有員工的辛勤勞動,在辛勤勞動的同時也應該給到員工合理的報酬,給員工一個公平的內(nèi)部競爭平臺是企業(yè)必須要做的大事,展望未來魏總制定的職業(yè)化管理,專業(yè)化管理,數(shù)據(jù)化管理,精細化管理,效益化管理將是公司在未來發(fā)展的必不可少的管理要義。

過去的五年我們的發(fā)展是以所謂的人性化管理來約束企業(yè),很大程度上制度往往會被人情替代,由人性化管理逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榧易寤娜饲榛芾恚谄髽I(yè)高速發(fā)展的過程當中,我們有完善的制度,但卻屢屢不能執(zhí)行,或者只能執(zhí)行到?jīng)]有關(guān)系沒有后臺的員工身上,往往使員工在企業(yè)失去了心理的平衡,把心思用在了拉幫結(jié)派找靠山上面去,反而失去了實現(xiàn)自我價值的提升空間,違背了立奇峰公司創(chuàng)立之初的一種相對公平的上進氛圍,使很多能給企業(yè)創(chuàng)造價值,體現(xiàn)自我價值的員工沒有得到企業(yè)的認可而離去,在此我深表歉意,因我的決策失誤和管理失策造成企業(yè)的危機重重,因缺乏監(jiān)察和執(zhí)行力度是制度被邊緣化,不能及時的對職能部門不合適人員,作出及時的調(diào)整造成企業(yè)重大損失,造成企業(yè)損失的人員沒有及時的處理,給企業(yè)較大貢獻默默奉獻的員工沒有得到及時的獎勵,使很多員工對公司失去信心,這種情況一直延續(xù)到七月魏總到工廠開始治理才逐步的有所好轉(zhuǎn)。

一零年我們會在新的財年開始前,逐步的導入數(shù)據(jù)化,差異化的管理機制,一切以數(shù)據(jù)說話,真正的表現(xiàn)出企業(yè)在制度的約束下正常的發(fā)展,使員工能有一個公平、公正、公開的內(nèi)部競爭平臺,真正的做到能者上庸者下,展開一場公平的有效的角逐。使我們的產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)效率,工作效率能有一個大的提高,使我們的客戶,員工,供應商和企業(yè)能達到一個共贏,在成本上我們要降低,返工上要降低,管理運營上要降低,安全事故上要降低,制作成本上要降低,總之一句話,用數(shù)據(jù)來顯示增高的效益和降低的成本來衡量出部門管理者的能力,來衡量部門的整體能力,把精細化管理落實到實處,把制度化管理落實到實處,真正的體現(xiàn)出員工自我價值來。

展望未來,我們公司的發(fā)展會在短暫的停滯后,在魏總的帶領(lǐng)下經(jīng)過治理再次高速的成長起來,努力實現(xiàn)我們的新的五年規(guī)劃。新年伊始萬象更新,在春節(jié)后立奇峰人將以滿腔的熱情,激情投入到新的環(huán)境當中來,將以全新的管理理念來治理公司,以全新的工作態(tài)度來安排工作,讓我們共同努力,共創(chuàng)立奇峰輝煌的明天。再次感謝各位來賓各位同事,預祝大家新年快樂、幸福美滿、合家安康。

年會發(fā)言稿

各位員工:大家好!

正值201*年新春佳節(jié)到來之際,我代表公司所有股東向為酒店前期籌備作出積極貢獻的全體員工表示新年的祝福和衷心的感謝,并致以崇高的敬意!

首先,作為悅嘉酒店管理有限公司的主要負責人,我將盡力給大家創(chuàng)造一個輕松和諧的環(huán)境,很好的彼此了解和溝通的機會并給予你們理解和支持,使大家快速融入團隊。同時希望大家能夠更深的在工作中領(lǐng)會只有完美的團隊,沒有完美的個人(比如:關(guān)于工服著裝的必要性),每個人都只有在集體的榮耀里才能充分展現(xiàn)自己的個性和特長,從而在以后的日子里珍惜我們共同的集體、共同的形象!

今天,我一一看了大家寫的年終工作總結(jié),大部分寫的很認真、很真誠、也很理性。

年終工作點評如下:略。

以下是新的一年里大家需要著重注意的地方:

1、對公司企業(yè)文化的認同和貫徹執(zhí)行。

作為一名悅嘉人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。

其次,我要求我們每一個悅嘉人都要有團隊合作的精神。我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。即使發(fā)生了不愉快或小摩擦,也要有一顆寬容心。

2、更加優(yōu)秀的分析、整合能力和執(zhí)行能力。

對市場做出客觀判斷的能力。

高效的執(zhí)行機制和反饋制度。

提高認識問題和解決問題的能力。

業(yè)務要點:專業(yè)知識+服務意識+溝通技巧。

3、事物發(fā)展的預見性。

國家金融、土地、稅收、法律等政策在不斷地調(diào)整中,市場在不斷推陳出新,客戶自身也在不斷完善和變化,所以,要同時必須有很強的風險意識,能預知相關(guān)政策走向,盡可能地做到風險控制。

4、自我完善的主觀能動性。

在選人用人上,我們注重員工的工作態(tài)度和忠誠度;在形式表現(xiàn)上,我們注重的是員工的工作效率和工作飽和度。

某些領(lǐng)導崗位要“在其位能謀其政、必謀其政”;

同時希望員工要將個人目標與公司目標統(tǒng)一起來,將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到公司的發(fā)展當中。

5、全員營銷。

以此借助于較大的員工基數(shù)和其他工作時間,成為專業(yè)營銷渠道的一種有效補充等等。

對悅嘉各部門領(lǐng)導的要求:

要以身作則,建立影響力。身為領(lǐng)導,就必須通過自己的一言一行,傳達、引領(lǐng)公司的文化,這是領(lǐng)導的責任和使命。

要培養(yǎng)一個有思考力的團隊。只有當70%的意見是從下面上來時,才能稱之為團隊。各位部門領(lǐng)導在今后的工作中,應多提供給員工參與決策的機會,培養(yǎng)他們的主動性、責任感和使命感。

部門領(lǐng)導要務實,要深入到每一個操作細節(jié),要學會從細節(jié)中去發(fā)現(xiàn)問題;隨時研究并掌握市場的變化,進行動態(tài)性、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性行動,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

加強溝通和配合的能力。

A、要努力培養(yǎng)下屬,將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們,要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它。

B、在發(fā)現(xiàn)問題時分清主要矛盾與次要矛盾,主要矛盾的主要方面與次要方面,抓住重點。C、要讓自己的隊伍有安全感,能獲得收益,能夠不斷成長。

下一步公司工作重點:

各部門盡快完善工作制度,并通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每周例會制度和每月工作匯報制度。

加強員工培訓:在對員工的培訓上,一是培養(yǎng)大家一個良好的學習習慣;二是通過召開會議如周會、系統(tǒng)的培訓會議來全面對業(yè)務人員進行知識和技能的探討和完善(比如:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等等);三是通過業(yè)務過程中的傳幫帶,利用輔助性和協(xié)同性工作,完善團隊;四是邀請專業(yè)人士(裝修等)進行業(yè)務新領(lǐng)域的學習和探討。

酒店將從產(chǎn)品、價格、渠道、公關(guān)宣傳、增值服務等營銷的各個方面著手,以增強自己的核心競爭力。

根據(jù)大家的工作態(tài)度和對公司的貢獻,現(xiàn)特選出201*年悅嘉公司杰出人物:金**、劉**、劉**;另,公司給大家準備一份新年禮物是一份**禮盒,杰出人物是一套**禮盒,會后請到**處簽字后領(lǐng)取。

年后,公司將會對整個公司的組織架構(gòu)做一個相對較大的調(diào)整。最終的目的,是讓悅嘉公司發(fā)展得更快更好。希望大家要有一個正確的心態(tài),要有一顆平常心。

201*年即將成為歷史,201*年又是充滿希望和美好的一年,我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們就一定能創(chuàng)造輝煌!

最后我代表所有股東提前祝大家新年快樂、闔家幸福!謝謝大家!

華為公司201*年新年獻詞-春風送暖入屠蘇(任正非)

值此09年的一頁將翻過去,新的一年即將開始之際,我代表公司向奮斗在各條戰(zhàn)線、各個區(qū)域的全體員工致敬,你們辛苦了!特別是對那些還奮斗在艱苦地區(qū)、艱苦崗位的員工,我誠摯地表達深深的謝意。你們承載了我們更多的希望,更美好的明天。我也代表公司深深地感謝數(shù)十萬家屬給我們的支持、理解和克制,沒有您們的犧牲與奉獻,就不會有我們今天的成功,您們辛苦了!我們09年銷售額將超過300億美元,銷售收入將達到215億美元,客戶關(guān)系得到進一步提升。與相應業(yè)績相關(guān)的是,做出優(yōu)秀貢獻的員工,今年的收入會有較大的增長,希望您們?nèi)疫^一個好年,只有您們消費了,前線將士才會感覺到您們對他們的肯定,只有您們花多了,才會激勵他們明年更加努力,他們才會倍感勞動光榮,倍感親人給他們的溫暖。記。“不要忘了給爸爸、媽媽洗次腳”,“不要忘了身邊賣火柴的小女孩”。

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在過去的一年里,我們成功地經(jīng)受住了考驗,我們的員工不愧為這個時代的弄潮兒,在這么極端困難的條件下,創(chuàng)造了這么優(yōu)異的成績。“風華絕代總是亂世生”,今年全球絕大多數(shù)區(qū)域投資都趨下降,一開年各地區(qū)部都呈負增長,能實現(xiàn)這樣的成績,怎么不是風華絕代,怎么不是英雄倍出。在這一年里,中國作為本土市場歷史性地突破了100億美元,光傳輸、接入網(wǎng),我們走向了世界第一,有力地支撐了公司的發(fā)展;3G、LTE構(gòu)筑了全球第一的競爭力;路由器走出了困境,實現(xiàn)了與業(yè)界競爭力同步;專業(yè)服務發(fā)展迅速,不僅支撐了公司的高速發(fā)展,更實現(xiàn)了自身產(chǎn)業(yè)的健康成長,連續(xù)三年實現(xiàn)50%以上的增長;軟件產(chǎn)業(yè)走出了停滯不前的狀態(tài),連續(xù)兩年超30%的增長;終端持續(xù)保持了優(yōu)良競爭態(tài)勢;配套件異軍突起,掀起了一片光輝的未來;我們成功地在突尼斯鋪設(shè)了第一條海底光纜。供應鏈在及時、準確、優(yōu)質(zhì)、低成本交付上,打了一系列漂亮仗,以這些關(guān)鍵事件的舒展,將更加全面地促進職業(yè)化與流程的優(yōu)化和進步。財經(jīng)管理已開始全面進步的沖刺,IFS繼續(xù)從第一波向第二波縱深展開,完成了LTC的流程、組織設(shè)計工作,二者將構(gòu)筑明年的進步。我們對后勤服務進行了改良,我們的行政服務及客戶服務有了相當?shù)倪M步,海外員工的生活發(fā)生了很大的變化,在異國他鄉(xiāng),有了家的感覺,吃飽了就不想家,成為當?shù)氐姆⻊諛酥。明年的巴塞羅那展,會看到我們客戶服務系統(tǒng)的大進步,到時,請全體海外員工檢閱。

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我們在這困難的一年,同步展開了組織結(jié)構(gòu)及人力資源機制的改革;改革的宗旨是,從過去的集權(quán)管理,過渡到分權(quán)制衡管理,讓一線擁有更多的決策權(quán),以適應情況千變?nèi)f化中的及時決策。這種讓聽得見炮聲的人,來呼喚炮火,已讓絕大多數(shù)華為人理解并付之行動。我們確定了以代表處系統(tǒng)部鐵三角為基礎(chǔ)的,輕裝及能力綜合化的海軍陸戰(zhàn)隊式的作戰(zhàn)隊形,培育機會、發(fā)現(xiàn)機會并咬住機會,在小范圍完成對合同獲取、合同交付的作戰(zhàn)組織以及對重大項目支持的規(guī)劃與請求;地區(qū)部重裝旅在一線的呼喚炮火的命令下,以高度專業(yè)化的能力,支持一線的項目成功。地區(qū)部是要集中一批專業(yè)精英,給前線的指揮官提供及時、有效、低成本的支持。我們同時借用了美軍參謀長聯(lián)席會議的組織模式,提出了片區(qū)的改革方案。片區(qū)聯(lián)席會議要用全球化的視野,完成戰(zhàn)略的規(guī)劃,并對戰(zhàn)略實施進行組織與協(xié)調(diào),靈活地調(diào)配全球資源對重大項目的支持。“蜂群”的迅速集結(jié)與撤離的一窩蜂戰(zhàn)術(shù),將會成為新一年工作的亮點,并以此推動各地區(qū)部、代表處、產(chǎn)品線、后方平臺的進步。今、明兩年市場服務的組織變革,一定會促進我們成為全球最主流的電信解決方案供應商。也一定會提升競爭能力,形成利潤能力,實現(xiàn)各級組織向利潤中心為目標的組織及機制的轉(zhuǎn)移和建設(shè),并實現(xiàn)201*年銷售額360億美元的進步。明年我們將對研發(fā)等后方機構(gòu)進行改革,以適應讓聽得見炮聲的人來呼喚炮火的管理模式的轉(zhuǎn)變。

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為了保證這種授權(quán)機制改革的運行,我們要加強流程化和職業(yè)化建設(shè),同時加強監(jiān)控體系的科學合理的使用。IFS給我們的最大收益是,支持我們這種以前線指揮后方的作戰(zhàn)模式成為可能,隨著大量的有使命感、責任感的CFO派往前方、前線,作戰(zhàn)部隊的作戰(zhàn)會更加科學合理。為了實現(xiàn)我們的遠大理想,我們要拋棄狹隘,敞開胸懷,廣納天下英才,以成功吸引更多有能力的人,加入我們的奮斗隊伍。我們要加強本地化建設(shè),提升優(yōu)秀員工的本地化的任職能力。我們自身要英勇奮斗,不怕艱苦勇于犧牲,天將降大任于你們,機會對任何人都是機會均等的。對內(nèi)我們要允許不同意見、不同見解的人存在,基層干部要學會善待員工,不要一兇二惡,我們選擇更多的有成功實踐經(jīng)驗的人,加入各級管理隊伍。只有我們的隊伍雄壯,才會有成績的偉大。

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我們要堅持從成功的實踐中選拔干部,堅持“猛將必發(fā)于卒伍,宰相必取于州郡”的理念,引導優(yōu)秀兒女不畏艱險、不謀私利,走上最需要的地方。并長期保持艱苦奮斗的犧牲精神,永遠堅持艱苦樸素的工作作風,在不同的崗位,不同的地點加速成長,接受公司的選擇。我們的干部要嚴格要求自己,要聚焦于本職工作,我們要堅持三權(quán)分立的干部監(jiān)察制度,否定、彈劾不是目的,而是威懾,使干部既可以自由地工作,而又不越軌。我們也要從各級黨組織中選拔一些敢于堅持原則、善于堅持原則的員工,在行使彈劾,否決中,有成功經(jīng)驗的員工,通過后備隊的培養(yǎng)、篩選,走上各級管理崗位。我們要充分發(fā)揮干部后備隊選拔、培養(yǎng)干部的作用,使一些優(yōu)秀的員工,找到更適合他們的崗位。我們的干部要堅持實事求是的工作作風,敢于講真話,不捂蓋子,報喜更報憂,公平對待下屬與周邊合作,敢于批評公司及上級的不是。我們反對唯唯諾諾、明哲保身,這樣的人不適合作為管理干部,我們在新一年要調(diào)整他們的工作。不敢承擔責任、觀察上級態(tài)度,是不成熟的表現(xiàn)。那種工作方法粗暴,是缺少能力的表現(xiàn)。我們在新一年中要逐步減少這類干部。

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我們已經(jīng)聽得到新年的炮聲,炮火振動著我們的心,勝利鼓舞著我們,我們只要堅持自我批判不動搖,我們就會從勝利走向勝利。我們走在大路上,意氣風發(fā),斗志昂揚,沒有什么能阻擋我們前進,唯有我們內(nèi)部的腐敗。

&}9dv15*z2VE29“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍”,待來年我們再共飲慶功的酒。

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各位阿里人,

過去的201*年對阿里集團來說是精彩,復雜,遺憾和興奮交錯的一年。我們幸運的在201*年提前對經(jīng)濟形勢做了危機判斷,并采取了一系列的措施,更由于大家一如既往地艱苦努力,迎接了一次又一次的挑戰(zhàn)和擁抱變化,集團取得了很大的成績。盡管存在著很多的問題而且面臨越來越多的挑戰(zhàn),但我對我們的整體結(jié)果表示滿意。今年我給集團打75分(已經(jīng)是十年來很高的了).

今天,我想和大家談談我對201*年工資調(diào)整方案和獎金分配原則以及KPI的一些看法。去年此時盡管正處于金融風暴的寒冬,但我們逆勢加薪以肯定所有阿里人艱苦付出和取得的卓越成績。今年的年度績效考核,經(jīng)過集團管理層的討論,我們作出以下決定:1。關(guān)于201*年終獎

今年關(guān)鍵詞;獎罰分明。打破大鍋飯。打破平均主義獎金是對昨天工作的肯定和對未來工作的期望。

今年的獎金方案已出臺,我相信大家會覺得今年的獎金發(fā)放和往年有很大的區(qū)別。今年,我們將嚴格執(zhí)行271制度,旗幟鮮明地獎優(yōu)罰劣。與以往相比,將特別突出“獎罰分明”,”愿賭服輸”打破大鍋飯和平均主義。包括公司所有層級在內(nèi)都將對top20進行獎勵提升,同時對bottom10加強問責。這是對勤奮付出的同事的最大公平,同時也是激勵所有阿里人去挑戰(zhàn)更高的目標。

獎金不是福利。獎金是通過努力掙來的。它不可能人人都有,也不可能每個人都一樣。它不是工資的一部分,而是因為你的業(yè)績超越了公司對你的期望值(請?zhí)貏e注意這一點)今年的獎金分配原則將會進一步公開透明。我們將在內(nèi)網(wǎng)上公布各個公司的發(fā)放原則。我們希望每一個員工都能從自己的上級那里得到明確的信息,清楚自己的獎金為啥會多,為啥會少!

另外,以往年終獎都和基本工資掛鉤,但從今年開始,年終獎不再與工資掛鉤,而是根據(jù)員工對公司的貢獻分配,它由所屬子公司、部門還有每個人自己的績效所決定。2。關(guān)于201*年的加薪和調(diào)薪。

我們認為沒有所謂最好的薪酬。阿里巴巴永遠不會因為競爭對手和行業(yè)的做法而加薪,這只會引發(fā)惡性競爭和不健康的行業(yè)格局。阿里巴巴的薪資水平總體是合理的,有競爭力的。,除了合理的基礎(chǔ)收入,我們希望所有阿里人能夠公平分享公司成長帶來的財富,我們?nèi)匀粚嵭歇剟钇跈?quán)政策,同時各子公司也已在開始制定各自的股權(quán)激勵計劃。

在今天的經(jīng)濟形勢下,我們判斷明年的通貨膨脹將不可避免,我們擔心阿里普通員工的生活將會受到影響。201*年也是我們?nèi)瘓F開展協(xié)同發(fā)展的第一年,我們對大家會提出更高的要求和期望;”員工第二”的原則。今年我們決定繼續(xù)加薪!本年度的加薪幅度會不小,但我們還是必須嚴格執(zhí)行271制度。加調(diào)薪的原則

我們的加薪政策會繼續(xù)向普通員工傾斜,公司高管把加薪機會留給普通員工。公司副總裁及P11以上級人員全部不參與加調(diào)薪,M4,M5,P9,P10只是對于特殊情況調(diào)薪,如晉升,歷史遺留問題等等

3。有關(guān)201*年的KPI。

阿里巴巴必須堅持高績效的文化,要充分體現(xiàn)公平,公正的原則,我們的絕大部分工作必須要能量化。

KPI就象檢查身體時的各項指標。它不應該是我們追求的目標而應該是我們公司健康的象征和結(jié)果。。完成了KPI絕對不等于萬事大吉了,就象身體某些指標正常不等于健康一樣。當然,我們必須有一些指標來檢測我們的工作。。關(guān)鍵是哪些指標是必須的,是由誰定的等等

這兩年我們的KPI考核,變的有些機械和僵化,甚至有非常嚴重的大鍋飯現(xiàn)象,對公司的發(fā)展非常不利,必須堅決改掉!KPI不是領(lǐng)導和員工討價還價的結(jié)果,而是由下而上的根據(jù)對公司戰(zhàn)略的理解和對業(yè)務的把握,提出最合理的指標,以及相匹配的資源,這些指標必須是和上級溝通后達成的共識。這些KPI指標還很可能是根據(jù)內(nèi)外部情況而動態(tài)的。年底客戶滿意不滿意,我們有沒有超過行業(yè)的增長,有沒有為未來的發(fā)展培養(yǎng)基礎(chǔ),這才是我們真正要的。

dreamtarget是我們共同奮斗的目標,是調(diào)配資源的指導。dreamtarget必須通過創(chuàng)新的方法才能實現(xiàn),而不是簡單地沿用現(xiàn)有的手段,拼命去擠牙膏。電子商務正在迎來井噴的發(fā)展,我們必須超高速的成長,才能繼續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先。我們要為我們的mission,vision和dream去奮斗,而不是為完成KPI任務。更不應該是為了獎金而努力。

各位阿里人,我相信絕大部分的同事會支持以上原則,但執(zhí)行是難點,更是關(guān)鍵。我相信在執(zhí)行過程中我們會有興奮,會有沮喪,也會有痛苦,糾結(jié)甚至憤怒,但也許這就是我們每個人成長中一定會有的感受。要想創(chuàng)造新商業(yè)文明,必須有相適應的文化和組織能力。我們必須不斷地改變和提升自己!

新的一年已經(jīng)開始,阿里巴巴要在十年內(nèi)實現(xiàn)”幫助一千萬小企業(yè)發(fā)展,提供一億就業(yè)機會,為十億消費者提供服務”的目標,幾乎每一年都會很艱難,都是關(guān)鍵。很多同事加入阿里巴巴的第一天,我就告訴過大家,阿里巴巴不承諾你會升官發(fā)財,但一定承諾你會有冤枉,有委屈,今天我要對201*年新加入的6480名新同事說同樣的話,歡迎你來阿里巴巴,這不是一份簡單的工作,這是一個夢想,我們都必須要為此付出巨大的努力和代價!過年了,帶著你的家人,去好好玩,好好花錢吧…。。認真生活,快樂工作!替我向阿里家屬親人們問好!馬云201*。1。19

位同事,大家晚上好!

我非常高興在這個溫馨祥和的美好時刻,我們快樂地歡聚一堂,帶著你們的祝福和關(guān)愛,來參加我們諾瑞公司201*年會,并共同見證我們對全體員工過去一年貢獻的肯定和感謝,也共同展望新一年的成就,并預告成功。在此,我很高興地向全體員工同事,致以熱烈的歡迎和最衷心的新年祝福!。。。

回顧即將過去的友情,智慧,事業(yè),人生多豐收的一年里,“諾瑞”這個由中國最有潛力和最有才干的人,所組成的強有力的團隊,在不斷地發(fā)展壯大。諾瑞也先后迎來了更多精英人才的加入,是你們的加入,發(fā)展和豐富了諾瑞;是你們的加入,我們共同提升了人生。茫茫人海中,長長時空里,從此我們有了專業(yè)和智慧的伙伴,我們的生命正在上演最為精彩的激情!。。。

07年諾瑞的綜合實力進一步增強,員工能力和生活進一步提升改善。我們上下同欲,繼續(xù)全面提升工作質(zhì)量。我們加強客戶服務和客戶導向,積極致力于熱點問題的妥善解決,努力建立和改善各項工作流程和標準。07年通過所有部門的積極配合,我們圓滿地達成了公司的整體目標。在這里我感謝各位同事為工作目標的達成而奉獻的無數(shù)辛勞和專注時刻!。。。

最近兩個月來,我們描繪了08年在新的條件下實現(xiàn)公司和各部門目標的宏偉藍圖。08年,對于諾瑞員工來說,是十分重要的一年。我們銷量將達到新的高度,公司將更多地為具有一技之長的員工提供發(fā)揮個人天賦的機會和舞臺。6年來的公司成長,實際上是全體員工個人提升的累積,公司的面貌有了歷史性變化。

莊子說:“人生有涯,智慧無涯”。對于智慧的追求和探尋是永遠沒有盡頭的,客戶的需求提升也是沒有窮盡的。各位雖然07年取得了巨大的進步,但你們作為對自己有要求負責任的社會精英,對更高目標的追求卻并不能因此而停止。相反,這僅僅是更高目標達成的開始。

今晚,我還要帶著更大的熱情和期望,迎來08年具有劃時代意義的“以信立人”的諾瑞企業(yè)文化的傳播。我們將堅定不移地相信、信任、誠信對待自己和自己承諾的目標,深入貫徹落實正確的工作流程和工作標準,繼續(xù)解放思想,堅持持續(xù)改進,發(fā)展個人業(yè)績,發(fā)展正確的態(tài)度和方法,使全體員工發(fā)揮長處,學有所為,勞有所得。由個體的成長,促進團隊的合作,家庭和社會也更和諧,達到多方共贏,共同發(fā)展。

08年我們將推動具有浩然正氣的行為和弘揚符合正確道德的行為,鼓勵每一個人承擔自己應該承擔的、對自己、對家庭、對工作、對社會的責任。我們要生產(chǎn)出更高更穩(wěn)定質(zhì)量的產(chǎn)品,我們要提供更高更穩(wěn)定質(zhì)量的服務,我們要將這些高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務,以及我們的正確思想推廣到全國各地,讓代理商、零售商、消費者安心、放心、開心地使用我們的產(chǎn)品和服務,并以此而自豪!我們要不要為此鄭重地承諾?要!當前,社會形勢總體上保持穩(wěn)定。同時,全社會經(jīng)濟和心態(tài)失衡加劇,社會風氣魚龍混雜,誠信缺失,人心浮躁,經(jīng)濟水平上去了道德水平卻在下降,社會面臨諸多難題和挑戰(zhàn)。共同分享經(jīng)濟發(fā)展機遇,共同應對各種道德挑戰(zhàn),促進人際和諧發(fā)展,為人所需所用而發(fā)揮天賦,是有志人才的共同愿望。借此機會,我愿重申,諾瑞將高舉“以信立人”的企業(yè)文化旗幟,始終不渝地走穩(wěn)步發(fā)展道路,始終不渝地實施互利多贏的戰(zhàn)略,始終不渝地形成正確的思想氛圍,不斷促進員工發(fā)展,持續(xù)使客戶滿意。

此時此刻,我們深深掛念缺乏均衡營養(yǎng)的寵物,需要各方面知識的寵物主人,需要值得信任高品質(zhì)產(chǎn)品和服務的消費者,需要擺脫虧損增加盈利的零售商代理商。我們諾瑞員工應該盡己所能幫助他們早日擺脫困境,去除客戶的煩惱。我們衷心希望全球?qū)櫸锖蛺蹖櫲耸肯硎馨踩】档目鞓飞睢W詈,我祝各位同事和你們的家人在新的一年里幸福快樂!謝謝大家。

與時俱進共創(chuàng)未來

為打造中國火鍋連鎖十強品牌而努力奮斗

尊敬的各位領(lǐng)導、各加盟店經(jīng)理、記者朋友們:大家好!

在舉國上下共同關(guān)注北京奧運之際,我們齊聚美麗的興凱湖畔,召開劉一鍋第二屆興凱湖年會暨品牌發(fā)展高峰論壇。在此,我代表劉一鍋餐飲集團的全體員工,對你們的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!201*年,是劉一鍋的拼搏之年、關(guān)鍵之年、發(fā)展之年。一年來,劉一鍋餐飲集團總部積極拓展市場,不斷創(chuàng)新經(jīng)營思路,優(yōu)化經(jīng)營理念、強化內(nèi)部管理、注重品牌形象,帶領(lǐng)旗下各加盟店齊心協(xié)力、共創(chuàng)大業(yè),劉一鍋的經(jīng)濟效益和社會效益不斷攀升,為集團實現(xiàn)跨越式發(fā)展和打造中國火鍋連鎖十強品牌的目標奠定了基礎(chǔ)。下面我代表公司董事會向大會做工作報告。

一、201*年工作回顧

(一)積極拓展市場,開辟了劉一鍋發(fā)展新領(lǐng)域。

201*年是我們劉一鍋爭創(chuàng)火鍋連鎖十強品牌的開局年,壯大提高的起步年,更是開拓市場的豐收年。年初,總部根據(jù)對全國餐飲市場的調(diào)研分析,科學進行市場規(guī)劃布局,制定了周密的市場拓展計劃,嚴格組織實施,使劉一鍋實現(xiàn)了穩(wěn)步、健康的發(fā)展。一是進行了全面的市場調(diào)研分析。我們先后派出10個小分隊,走訪了全國8個省份,對各地區(qū)飲食習慣、消費水平等情況進行了調(diào)研分析,為總部制定市場拓展計劃提供了有利的依據(jù)。二是進行了科學布局。劉一鍋自201*年啟動加盟以來,在龍江大地掀起了劉一鍋加盟開店的熱潮,以每兩天一家的速度,迅速發(fā)展,遍及了黑龍江的各市縣區(qū)。為使劉一鍋有序、快速地發(fā)展,我們因地制宜、合理定位,確定了黑龍江、遼寧、河北、山東、吉林等5個重點省份發(fā)展規(guī)劃布局,出臺了區(qū)域設(shè)店保護政策。三是嚴格執(zhí)行發(fā)展計劃。為保證加盟商經(jīng)營成功,對未計劃開拓的市場,不盲目授予其經(jīng)營權(quán),真正使劉一鍋開一家火一家。目前,劉一鍋旗下各加盟店形成了一張以東北三省為中心,向山東、河北、內(nèi)蒙等省份輻射的加盟網(wǎng)絡。劉一鍋兩年內(nèi)由1家擴張到了301家,總營業(yè)面由110平方米發(fā)展到20萬多平方米,年銷售額由90萬元增到3億多元,最高單店日營業(yè)額突破了3萬元,大多數(shù)店都出現(xiàn)了排隊等餐的場面。可以說劉一鍋創(chuàng)造了餐飲連鎖發(fā)展的奇跡。

(二)強化內(nèi)部管理,完善了劉一鍋運營新體系。

一是完善了運營指導體系。劉一鍋總部于201*年2月,投資180萬元,在哈爾濱經(jīng)濟的前沿陣地哈爾濱經(jīng)濟開發(fā)區(qū),建設(shè)了總部辦公室,設(shè)立了市場部、業(yè)務部、財務部、企劃部、研發(fā)部、配貨部,規(guī)范了總部的日常運營秩序、方便了加盟考察者洽談業(yè)務,同時也改善辦公環(huán)境,提升了企業(yè)形象。二是完善了管理人才體系。隨著劉一鍋總部業(yè)務的不斷擴展,總部技術(shù)人才、管理人才需求量不斷加大,為解決好這一問題,總部高薪招募了一大批年輕化、專業(yè)化的圖表1高級管理人才40多人,總部工作人員80%以上具有本科以上學歷,同時為提高總部管理人員的文化素質(zhì)和管理能力,還派送了一批員工到北京清華大學餐飲管理高級班學習,及時更新餐飲管理的新理念,使劉一鍋總部的管理更加科學、有效。三是完善了內(nèi)部培訓體系。加盟商在申請加盟成功,獲準經(jīng)營權(quán)后,總部便派技術(shù)員深入到各店,采取一傳一的培訓方法,傳授劉一鍋的制作工藝及程序,在經(jīng)營過程中總部還不定期的舉辦各種技術(shù)培訓班,對各店廚師進行短期培訓?偛孔⒅貙Ω骷用说攴⻊諛I(yè)務培訓,聘請了資深的餐飲服務專家,根據(jù)劉一鍋的企業(yè)文化、鍋品特色、經(jīng)營理念,制定了一整套服務標準,編寫了《劉一鍋服務員培訓手冊》,并對各加盟店服務人員進行了系統(tǒng)培訓。四是完善了物流配送體系。為適應劉一鍋的迅速發(fā)展,保證加盟商原料供應,總部先后在哈爾濱、吉林、長春等地新建了5處原料儲備庫和配送中心,方便了加盟店就近發(fā)貨。物流配送體系的完善,大大保證了劉一鍋加盟店的利益,提升了總部服務效率,為今后在全國的市場拓展奠定了基礎(chǔ)。五是完善了后續(xù)監(jiān)管體系。為提高監(jiān)管能力,總部對各加盟店加強了全面管理,編寫了《運營管理手冊》、《標準化廚房操作手冊》等一系列規(guī)章制度,要求各加盟店嚴格按統(tǒng)一標準執(zhí)行。組織監(jiān)察小組,深入到各加盟店,對其經(jīng)營狀況、服務質(zhì)量、技術(shù)標準等進行檢查。對個別加盟店偷工減料、量不足、衛(wèi)生不達標的,提出整改意見,限期整改或收回其經(jīng)營權(quán)。

(三)注重文化建設(shè),提升了劉一鍋品牌新形象。

我們劉一鍋餐飲集團一直以來非常注重企業(yè)文化建設(shè),積極開展宣傳和各種主題活動。一是大力加強文化陣地建設(shè),劉一鍋總部建立了劉一鍋企業(yè)網(wǎng)站,作為現(xiàn)代的宣傳手段,不僅宣傳了企業(yè),讓更多的人了解劉一鍋,同時也為加盟店、加盟商提供了一個展示的平臺。二是加大了宣傳力度,先后在《商界》、黑龍江廣播電臺、黑龍江電視臺、雞西日報等媒體上為劉一鍋做了專題報導,召開了兩次新聞發(fā)布會,由黑龍江電視臺、雞西電視臺《食全食美》欄目組共同拍攝的劉一鍋之行系列專訪,在電視臺一經(jīng)播出在社會上引起了強烈的反響。三是成功召開了第一屆興凱湖年會,201*年7月,召開了第一屆年會,會議期間進行了座談交流,并由聘請的企業(yè)文化顧問、技術(shù)講師對與會者進行了培訓,大大提高了企業(yè)的凝聚力。四是開展了一系列主題活動,劉一鍋餐飲集團,以取之社會、回報社會的感恩之心,積極支持公益事業(yè),開展了向邊遠地區(qū)孩子捐資助學的主題活動,公司累計捐款13萬元。在5.12特大地震災害發(fā)生后,總部第一時間行動起來,發(fā)起倡議書,各加盟店積極響應,累計向災區(qū)捐款2萬余元。五是編寫了劉一鍋企業(yè)歌曲,為全面提升劉一鍋企業(yè)文化檔次,我們聘請了知名音樂家作詞、作曲,創(chuàng)作了一首《紅紅火火劉一鍋》作為企業(yè)歌曲,為全面推進企業(yè)文化建設(shè)錦上添花。

過去一年,在大家的共同努力下,我們?nèi)〉昧溯x煌的成績,但我們也應清醒看到劉一鍋在發(fā)展的過程中還存在一些不足:一是一些加盟商沒有品牌意識,經(jīng)營過程中,沒有按照總部的要求,統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一操作標準,使劉一鍋統(tǒng)一的品牌形象受到影響。二是總部對一些分店在扶持上還存在著薄弱環(huán)節(jié)。由于受到人員、地域等特殊條件的影響,總部在對分店在配貨等后期服務上還亟待加強和改善。三是在品牌的形象和對外的宣傳上還要進一步的加強。還應繼續(xù)加大宣傳力度,擴大宣傳范圍,拓寬宣傳渠道。

二、下步工作思路

明年乃至今后一個時期,我們要以打造中國火鍋十強品牌為目標,以“三口”打基礎(chǔ),即以鞏固獨特的口味,保證鮮嫩的口感,樹立良好的口碑。以“四力”促進步,即以大眾特色求得生命力,以專利技術(shù)求得競爭力,以互利雙贏求得吸引力,以企業(yè)文化求得凝聚力。以“五化”求發(fā)展,就是要實現(xiàn)劉一鍋品牌化經(jīng)營,集團化發(fā)展,規(guī)范化管理,標準化生產(chǎn),市場化運作。我們將從以下幾方面入手,推動劉一鍋實現(xiàn)更快、更好的發(fā)展。

(一)科學規(guī)劃,合理布局,在市場開發(fā)上實現(xiàn)新突破。

為適應劉一鍋迅猛的發(fā)展態(tài)勢,在市場開發(fā)上我們要做好規(guī)劃,搞好布局。一是制定規(guī)劃,推動劉一鍋有序發(fā)展。我們將制定三年發(fā)展規(guī)劃,確立發(fā)展目標,并力爭做到科學、合理,在市場開發(fā)上我們要一如既往地堅持因地制宜、以點帶面、由北向南、抓大扶小、區(qū)域發(fā)展、全面推進。二是注重調(diào)研,推動劉一鍋科學發(fā)展。總部將繼續(xù)派出調(diào)研小組,深入到遼寧、山東、河南、河北、內(nèi)蒙、山西、陜西等省份和重點地區(qū),對當?shù)厥袌鲞M行全面、細致的調(diào)研,撰寫科學詳實的調(diào)研報告和可行性報告,為制定劉一鍋具體的發(fā)展計劃,提供科學依據(jù)。三是示范帶動,推動劉一鍋快速發(fā)展。總部將加大直營店建設(shè)力度,充分發(fā)揮直營店的示范帶動作用,201*年開設(shè)直營店10家,加盟店80家,使劉一鍋在發(fā)展上體現(xiàn)出高起點、新形象、好口碑,并以此為基礎(chǔ),推動劉一鍋快速發(fā)展。四是多種合作,推動劉一鍋多元發(fā)展。在市場開發(fā)上,將引進新機制,創(chuàng)新經(jīng)營模式,改變過去單一的特許加盟模式,采用更多的合作方式,如股份合作、整體租賃、委托經(jīng)營、區(qū)域代理等新的經(jīng)營模式,整合劉一鍋現(xiàn)有資源,為有能力、有實力的加盟商提供更大的發(fā)展空間。(二)強化管理,注重扶持,在運營指導上實現(xiàn)新突破。

為實現(xiàn)劉一鍋的品牌化發(fā)展,我們要進一步加大扶持力度,保證開一家成功一家。一是進一步修訂完善運營指導手冊。由總部編寫的劉一鍋運營指導手冊,是根據(jù)劉一鍋運營需要編寫的一套有針對性、操作性和實用性的指導手冊,我們要每個店發(fā)放一冊,要根據(jù)各店在實際運營中提出的意見,進一步的修改完善,使其成為劉一鍋發(fā)展運營的綱領(lǐng)性文件。二是加大指導扶持力度?偛繉⒗^續(xù)加強運營部的建設(shè),實行項目跟蹤負責制,每個店從授權(quán)開始,便派一支專業(yè)化隊伍全程指導服務。三是實行分級管理。總部將對各加盟店實行分級管理,老店老辦法,新店新辦法。對劉一鍋的服務質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、廚政管理等各方面出臺具體考核細則,建立獎罰、淘汰機制。將組織考評小組,以季評、年評和不定期暗訪的形式,深入到各加盟店進行考評、排名。對考評中成績好的加盟店給予獎獎勵,對考評成績差,對劉一鍋品牌形象造成影響的加盟店,處以停業(yè)整改或撤銷經(jīng)營權(quán)等處罰。四是打造一支過硬的經(jīng)理人隊伍。劉一鍋各店的成功關(guān)鍵在于有一個好的經(jīng)理,我們要抓住這一重點,對他們進行全方位、系統(tǒng)的培訓。總部將以發(fā)放教材、光碟,召開區(qū)域會議、交流會議、高峰論壇等形式開展培訓,提升他們的管理能力,努力打造一支高素質(zhì)、高水平的經(jīng)理人隊伍。同時總部向加盟店派駐店經(jīng)理,指導協(xié)助各店加強管理,規(guī)范運營。

(三)加強培訓,保證品質(zhì),在標準化生產(chǎn)上實現(xiàn)新突破。

品質(zhì)是生存的保證。劉一鍋一直以來秉承優(yōu)良的品質(zhì),贏得了八方顧客的良好口碑。而有些加盟商沒有嚴格按照劉一鍋總部制定的操作規(guī)程,使“劉一鍋”變成了“王一鍋”“張一鍋”。今后,總部將不斷加強培訓,真正實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。一是拓寬培訓渠道?偛繉⒔M織專業(yè)的培訓團隊,采取以集中培訓、入店培訓為主,發(fā)放培訓手冊、巡店指導、網(wǎng)絡視頻為輔的多種培訓方式,對各加盟店的廚師進行培訓、考試,并且要持證上崗。二是統(tǒng)一技術(shù)管理。對新加盟店要逐步實行統(tǒng)一技術(shù)管理,即由總部統(tǒng)一培訓廚師并分為三個等級,選派至各加盟店,實行總部、分店雙重管理,在實際操作中嚴格執(zhí)行統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)程和標準,保證劉一鍋的品質(zhì)和味道,讓每一鍋筋頭巴腦不論在何地品嘗都如出一店。三是推進廚房標準化建設(shè)。總部將對各加盟店的廚房進行統(tǒng)一的設(shè)計、規(guī)劃,有效利用空間,科學的分配各作業(yè)區(qū)、配備統(tǒng)一的廚具和設(shè)備,使后廚基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標準化、規(guī)范化、實用化。四是加大廚政監(jiān)管力度?偛繉Ω骷用说陱N政管理實行巡查制,以明查暗訪的方式,對各加盟店出品的各種菜肴的質(zhì)量、衛(wèi)生等進行監(jiān)管,包括肉量、色澤、蔬菜新鮮度等,制定相應的獎罰制度,全面提高劉一鍋廚政管理水平。

(四)提升檔次,樹立形象,在品牌發(fā)展上實現(xiàn)新突破。

劉一鍋餐飲品牌在總部及各加盟商的共同努力下,品牌的知明度正逐步提高,我們?nèi)詫⒗^續(xù)努力,使劉一鍋這一品牌更具有生命力、競爭力。我們把201*年確定為品牌形象建設(shè)年。一是注重企業(yè)品牌形象系統(tǒng)的建設(shè)?偛繉⑵刚埰髽I(yè)形象設(shè)計專家、裝修設(shè)計專家、企業(yè)宣傳策劃專家組成的專業(yè)團隊,對劉一鍋品牌形象系統(tǒng)進行全面設(shè)計,推出全新的企業(yè)VI形象。二是加大宣傳力度,打造劉一鍋品牌形象。劉一鍋餐飲集團網(wǎng)站及企業(yè)文化報,在對外宣傳上發(fā)揮了重要的作用,為充分利用好這一陣地,總部要對網(wǎng)站、企業(yè)文化報進行全新改版。我們將利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡等媒體,刊登各類廣告、播發(fā)各種視頻、新聞短片等,使劉一鍋成為有喻戶曉的大品牌。三是開展主題形象活動,提升社會影響力。我們將適時舉辦各種主題活動,計劃舉辦有獎征文、書法作品展、服務員知識競賽、劉一鍋文化節(jié)等,提高企業(yè)員工凝聚力、榮譽感,讓更多的顧客不僅品嘗到美味,而是真正感受到劉一鍋的企業(yè)文化內(nèi)涵。

(五)廣納賢才,完善機制,在自身建設(shè)上實現(xiàn)新突破。

劉一鍋總部作為劉一鍋發(fā)展的龍頭,必須不斷強化自身建設(shè)才能實現(xiàn)確定的各項目標。一是招聘人才,擴大隊伍。為適應企業(yè)的發(fā)展,總部繼續(xù)招聘各類專業(yè)技術(shù)人才,提高工作效率、提升隊伍素質(zhì),努力構(gòu)建一支高學歷、高素質(zhì)、高水平的管理團隊。二是加大培訓力度。我們將根據(jù)各自工作崗位需求,對企業(yè)員工進行統(tǒng)一和分項培訓,提高員工業(yè)務能力、協(xié)作能力,努力打造一支學習型、務實型、服務型、創(chuàng)新型隊伍。三是建立完善的管理機制?偛繉⒅贫ㄒ徽淄晟频膬(nèi)部管理機制,讓每一名員工都有強烈的服務意識、責任意識,用制度約束人、管理人、教育人,使劉一鍋職工隊伍永葆生機與活力。

今后,我們將積極鞏固目前發(fā)展成果,立足東北,面向全國,開拓大市場,創(chuàng)建大品牌。長風破浪會有時,直掛云帆濟商海。我們將以更大的氣魄,更大的膽識,共同譜寫劉一鍋事業(yè)發(fā)展的新篇章。讓我們攜起手來,與時俱進,共創(chuàng)未來,為打造中國火鍋連鎖十強品牌而努力奮斗!各位領(lǐng)導、各位業(yè)界同仁:

金牛煥彩摘碩果,瑞虎呈祥迎新年,在這歲末年初之際,首先,恭祝大家新年快樂,事業(yè)紅火!

無錫白金漢爵大酒店作為無錫餐飲業(yè)的后起之秀,在過去的一年中,取得了不錯的成績,今天,我代表無錫白金漢爵大酒店,代表漢爵集團,和大家分享一下自己的心得和漢爵集團的理念。

漢爵集團是一家國內(nèi)知名的專業(yè)酒店管理集團,自二○○四年以來,漢爵已在浙江省內(nèi)外擴張高中端精品酒店四家,在建白金五星標準酒店四家。“漢爵”靠輸出先進的管理理念,快速進行酒店模式的復制。201*年更是發(fā)展態(tài)勢良好,蕪湖漢爵陽明二期工程開工、蘇州白金漢爵大酒店奠基、平湖白金漢爵大酒店即將封頂、慈溪白金漢爵大酒店方案順利通過。。。。。。這一個個項目都彰顯出“漢爵”品牌的獨特魅力和發(fā)展的強勁動力。目前,常州,蘇州,杭州,揚州,通州和南京都向漢爵拋來了橄欖枝,漢爵集團的發(fā)展已經(jīng)進入了加速度階段。

漢爵集團的飛速發(fā)展靠的是其先進的企業(yè)文化和經(jīng)營管理理念。以餐飲為例:傳統(tǒng)星級酒店都以客房為主要產(chǎn)品,餐飲往往成為附屬產(chǎn)品,而無錫白金漢爵打破星級飯店與社會飯店分割的界限,將巨無霸的高檔餐飲裝進五星級酒店,使餐飲由被動配套轉(zhuǎn)為主動布局,激活了市場,并為高星級酒店的配套餐飲開創(chuàng)了一個嶄新的模式。“漢爵”餐飲管理特色有以下幾個方面:一、原料新鮮,物美價廉

酒店有超大面積的餐飲明檔點菜區(qū),特別是鮮活魚缸區(qū),生猛海鮮艷麗斑斕,而且,所有的海鮮都有長期合作的供應渠道,空運而來,價位相對降低,品質(zhì)確很好,酒店用自己長期積累的魚缸養(yǎng)活技術(shù)保鮮效果好,客人能夠直接看到食品原料,比看菜單更直觀、放心。二、廚房分工精細,確保烹飪質(zhì)量

漢爵對廚房進行了徹底的流程變革,分工細密,灶臺編號,一個廚師(灶臺)就專燒幾道菜,嚴禁錯位制作菜肴,盡量降低烹飪質(zhì)量受廚師個人情緒等偶然因素影響,酒店還取消了傳統(tǒng)廚房長期沿襲的“師傅是老大”的舊規(guī),采用導師制,使廚房管理規(guī)范化。三、菜肴時裝化、包房奢華化

在漢爵酒店餐廳用餐是賞心悅目的享受,菜肴裝盤講究造型、色彩搭配,大理石餐桌、鍍金餐具、水晶吊燈等富貴奢華的裝飾,加上周密、不被打擾的服務,令宴請的賓客倍感舒適、尊貴而且物有所值。如果辦婚宴的人不請婚慶公司,酒店從布置到主持都有一套基本的流程,可代為客人完成,這是酒店為客人提供的增值服務。四、道法自然、潤物無聲的服務。

漢爵倡導春風化雨式的個性化細微服務,以不打擾客人,讓客人感覺不到有服務員存在作為服務的最優(yōu)境界,是一種潤物無聲的完美境界。

如有位資深律師曾經(jīng)問漢爵的管理人員,他去過全國各地參加培訓、開會,那些服務員不是太懶惰,就是過于勤快。茶水倒得很勤時,使客人一直喝溫吞水;要么就是茶水喝干了也沒人加。而漢爵的服務卻恰到好處。原來漢爵在培訓服務員時,要求他們能注意每個客人喝茶時他的杯子傾斜的角度,一般傾斜角度在60度左右的時候,差不多杯里的水剩下三分之一,正好浸沒茶葉,即是加水的最佳時刻。漢爵的這種獨特服務帶給客人深刻體驗,使很多客人成為回頭客。

漢爵,hundred,,百分百,我們希望能用百分百的誠意,百分百的服務給客人百分百的享受以此來獲得客人百分百的信任和滿意。沒有最好,只有更好,我們一直在努力!謝謝大家!

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