201*年學(xué)校食堂總結(jié) 2

201*年學(xué)校食堂總結(jié)

通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)

第一、作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、結(jié)算是管食堂管理中的重要環(huán)節(jié)。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的�？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之，食堂工作正在日漸步入正�；�、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

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學(xué)校工作總結(jié)

201*年.秋季

老師們：

回顧為了發(fā)展，總結(jié)為了來(lái)期。一學(xué)期來(lái)，我們義門小學(xué)在教育主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)大家的共同努力，學(xué)校各項(xiàng)工作得到穩(wěn)步、有序、健康地推進(jìn)。學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，勤政高效，牢固樹立質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，堅(jiān)持以“團(tuán)結(jié)拼搏，艱苦創(chuàng)業(yè)，藐視困難，敢于勝利”為工作口號(hào)，以“民主治校，改革強(qiáng)校，科研興校，質(zhì)量立�！睘楣ぷ鞔胧�，全面貫徹落實(shí)《儀隴縣中小學(xué)教育教學(xué)管理工作規(guī)范》，與時(shí)俱進(jìn)，樹立全新的教育理念，不斷深化教學(xué)改革，經(jīng)過(guò)全體教職工的團(tuán)結(jié)努力和勤奮工作，較好地完成了本學(xué)期的各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)�，F(xiàn)將本學(xué)期的工作總結(jié)如下。

一、班子務(wù)實(shí)。

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)深入教學(xué)第一線，親自上課，親自聽課，親自參加教研活動(dòng)研究課。校長(zhǎng)辦公室聽課142節(jié)，人平達(dá)到41節(jié)有余；教導(dǎo)處主任聽課48節(jié)；教科室主任聽課51節(jié)，政教處干部聽課102節(jié)，人平達(dá)到50節(jié)；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)按規(guī)定承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，人平上課6.5節(jié)；蹲點(diǎn)教研組，與一線任課教師品評(píng)、研究課堂教學(xué)工作，全期參加教研工作會(huì)議18人次。所任學(xué)科的期末考試成

績(jī)均居于本學(xué)區(qū)的中等水平以上。

2、教育教學(xué)理論學(xué)習(xí)帶頭。一是校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任參加校長(zhǎng)論壇后，寫心得體會(huì)，聯(lián)系學(xué)校實(shí)際，撰寫學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的專題文章12篇。二是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，帶頭參加“三新一德”自學(xué)考試，以比較優(yōu)異的成績(jī)結(jié)業(yè)。帶領(lǐng)了全校一批中青年教師的學(xué)習(xí)積極性，全校32名教師報(bào)考，均達(dá)到了合格水平，創(chuàng)造了全區(qū)報(bào)考人數(shù)最多，參考結(jié)業(yè)速度最快的的奇跡。使教職工的教育教學(xué)理論水平得以大面積提高。

3、管家理財(cái)實(shí)效。因歷史原因，學(xué)校欠賬嚴(yán)重，為了不影響學(xué)校的正常發(fā)展，在用錢辦事方面，嚴(yán)把“應(yīng)該”和“可能”的原則，按照輕重緩急安排學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支，辦理應(yīng)該和必須辦的事。沒有浪費(fèi)，更無(wú)奢侈。一是學(xué)校外出辦事租車少；二是無(wú)故宴請(qǐng)客人幾乎等于零；三是學(xué)校使用零工，排危做事先講價(jià)，再寫安全協(xié)議，不搞秋后算賬；四是學(xué)校的一切開支始終堅(jiān)持校長(zhǎng)一支筆審批，500元以上的發(fā)票班子成員集體簽字，學(xué)校審計(jì)小組集體審核的原則，財(cái)務(wù)管理有陽(yáng)光，民主度高。五是節(jié)約從自身做起。校長(zhǎng)辦公室本學(xué)期買礦泉水一桶，其余均用自來(lái)水燒開水；學(xué)校集體兩年來(lái)沒有公款購(gòu)買過(guò)茶葉；校長(zhǎng)辦公室三個(gè)人用兩臺(tái)電腦，教導(dǎo)處的電腦用了兩屆主任，服役期長(zhǎng)達(dá)近10年，內(nèi)存低，運(yùn)行速度慢，至今仍在堅(jiān)持使用。

二、教職工團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀。

全體教職工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，心系義門的教育教學(xué)工作，用質(zhì)量求

生成警示我們的工作，警示我們的信譽(yù)，告誡自己。

1、村主任教師，教研組長(zhǎng)嚴(yán)格按照學(xué)校的要求執(zhí)行各自的任務(wù)。村主任教師陳林高同志教育教學(xué)常規(guī)嚴(yán)格按照要求執(zhí)行，從聽課筆記上反映，組織本村教師聽課13節(jié)，嚴(yán)格按照要求填寫了班主任工作手冊(cè)，以及學(xué)校要求的簿表冊(cè)，寫政治學(xué)習(xí)筆記（工作筆記本）32頁(yè)，學(xué)生的安全教育教案寫得詳細(xì)、具體，可行；學(xué)生的作業(yè)做到了全批全改，而且有配有補(bǔ)差筆錄。鄭顯文老師離校最遠(yuǎn)，但從未因天晴下雨，打霜下雪缺學(xué)生一節(jié)課。從事社會(huì)力量辦學(xué)的陳林勇老師，本著對(duì)社會(huì)，對(duì)家長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生的高度責(zé)任感，關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，從對(duì)學(xué)生的文明禮貌教育和書本知識(shí)的指導(dǎo)與學(xué)習(xí)，堅(jiān)持?jǐn)?shù)月如一日，不僅考試成績(jī)位居本學(xué)期同年級(jí)之首，而且學(xué)生的養(yǎng)成教育也受到社會(huì)的好評(píng)（一次偶然的機(jī)會(huì)：小車行駛途中，學(xué)生立隊(duì)成行，向小車舉手致敬）。

2、青年教師奮勇當(dāng)先，積極向上。中三班主任鄔宗成，馮鑫，抓畢業(yè)班工作求早務(wù)實(shí)，想在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)之先，抓在區(qū)上畢業(yè)班工作會(huì)議之前。在不準(zhǔn)補(bǔ)課的條件下，利用早中晚的課余時(shí)間，有條不紊地安排科任老師跟班輔導(dǎo)，并自己時(shí)時(shí)緊跟嚴(yán)管，致使班風(fēng)、學(xué)風(fēng)、教風(fēng)井然，期末考試成績(jī)比期中各科增長(zhǎng)20%左右。新分配的特崗教師嚴(yán)于律己，充滿著競(jìng)爭(zhēng)的活力。毛毅，王大榮、王亨刻苦專研教材，虛心學(xué)習(xí)教法，教學(xué)技藝進(jìn)步很大。葉楓、譚菊英不計(jì)較個(gè)人得失，利用課外活動(dòng)時(shí)間組織訓(xùn)練的中小學(xué)英語(yǔ)童謠特色活動(dòng)，開展的有聲有色。在教育局領(lǐng)導(dǎo)視察學(xué)校工作

時(shí)，譚菊英老師的英語(yǔ)現(xiàn)場(chǎng)朗誦和表演能力得到了縣局領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。本期期末考試，縣區(qū)校沒有考試四年級(jí)的英語(yǔ)，四年級(jí)英語(yǔ)任課老師譚菊英、葉楓為了掌握情況，自己命題進(jìn)行了檢測(cè)。這說(shuō)明我們的老師對(duì)教育的執(zhí)著，對(duì)學(xué)生的負(fù)責(zé)。對(duì)自己所從事的工作的無(wú)比熱愛。李兵老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)本班學(xué)生劉艷同學(xué)撰寫的“安全用電”文章，代表儀隴縣、南充市參加四川省電力廳，四川省教育廳，四川省委宣傳部舉辦的“安全用電”征文大賽，獲得一等獎(jiǎng)，為儀隴縣，為南充市爭(zhēng)得了榮譽(yù)。特別值得一提的是在1000元獎(jiǎng)金分配時(shí)，李斌老師一直強(qiáng)調(diào)自己是義門小學(xué)的一份子，這個(gè)榮譽(yù)是大家的，不愿意和接受指導(dǎo)的學(xué)生享受這份厚禮，由此可見我們的年輕老師的胸懷多么博大，那種在物質(zhì)與榮譽(yù)面前把自己看得如此渺小，在做工作時(shí)又把自己看的如此重要。這是李兵同志的高尚所在，也是義門學(xué)校人的楷模與驕傲！

3、大齡教師不服老。接近退休年齡的劉朝陽(yáng)老師，周文同志兢兢業(yè)業(yè)地堅(jiān)守著自己的崗位。除主動(dòng)做好自己的工作外，對(duì)年輕教師的課堂教學(xué)進(jìn)行手把手的指導(dǎo)。他們用行動(dòng)為大家做出了表率。

4、團(tuán)隊(duì)集體榮譽(yù)感強(qiáng)。本期的兩次集體組隊(duì)，參加區(qū)上教職工籃球比賽和歌詠比賽，均未辜負(fù)大家的希望，籃球比賽獲得特等獎(jiǎng)，歌詠比賽獲得一等獎(jiǎng)。特別是劉佳鑫老師，面對(duì)強(qiáng)勁的對(duì)手，因抽筋多次倒在球場(chǎng)上，堅(jiān)持不獲勝不下戰(zhàn)場(chǎng)，打出了義門代表隊(duì)的英雄氣概。張維濤婚假未滿，接到通知就歸隊(duì)。我們

用毅力、用紀(jì)律、用精湛的技藝和大無(wú)畏的氣概，戰(zhàn)勝了強(qiáng)大的對(duì)手，用歌聲唱出了義門教師攻無(wú)不克戰(zhàn)無(wú)不勝的力量。

三、教育教學(xué)成績(jī)顯著

1、教育方面：堅(jiān)持升國(guó)旗制度，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育，健康教育，安全教育，遵紀(jì)守法的教育，大面積提高了師生的思想道德素質(zhì)，徹底杜絕了校內(nèi)惡性事故的發(fā)生，一期來(lái)，校園平安，師生平安，各類工作秩序井然。

2、教學(xué)方面：成績(jī)顯著，以教導(dǎo)處公布的具體數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。在此不贅述。

四、不容忽視的問(wèn)題：一是個(gè)別年級(jí)的個(gè)別班級(jí)學(xué)生成績(jī)懸殊過(guò)分，個(gè)別科次的考分差距極大，需要加強(qiáng)班務(wù)管理，任課教師急需充電學(xué)習(xí)，否則就要處于挨打地位。二是學(xué)生人數(shù)呈現(xiàn)出急劇下滑趨勢(shì)，究其原因有管理不善造成的，也有成績(jī)差被攆走的，當(dāng)然也有家庭不配合，還有就是社會(huì)原因的一面。一個(gè)班人數(shù)越來(lái)越少，只能從老師的責(zé)任心方面找原因，只能從我們的教育教學(xué)能力方面查究竟。三是師生食堂要加強(qiáng)膳食質(zhì)量和數(shù)量的督促管理，服務(wù)態(tài)度的督促管理；清潔衛(wèi)生、硬件設(shè)施的使用管理的監(jiān)督；四是師生用水、用電的規(guī)范管理有待研究和加強(qiáng)。五是校產(chǎn)校具的管理需要進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任。

五、來(lái)期工作思路

1、注重學(xué)校工作管理的合理細(xì)致化，最大程度地調(diào)動(dòng)和發(fā)揮教職工的工作積極性和工作熱情。

2、認(rèn)真抓好中三、小六兩個(gè)畢業(yè)班工作，全面提高各年級(jí)的教育教學(xué)質(zhì)量。

3、爭(zhēng)取資金，用足用夠政策，完善急需解決的硬件設(shè)施：一是用電的問(wèn)題（增設(shè)一臺(tái)50千伏安的變壓器），二是辦公設(shè)備問(wèn)題；三是力求解決膳食中心的圍墻問(wèn)題。

4、力求從多方面為教職工辦一些實(shí)事，最大限度解決教職工工作、生活、學(xué)習(xí)的后顧之憂。

同志們，這個(gè)學(xué)期是一個(gè)大家精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，努力工作，勤奮學(xué)習(xí)，取得豐碩成果的學(xué)期。在此感謝各位的支持！

最后希望大家在忙于種好了公家田的同時(shí)，利用偷閑的假期關(guān)心私家的地，領(lǐng)了錢，趁早回家看看，和孩子談?wù)勑�，與妻子聊聊天，陪陪老人敬敬孝，過(guò)一個(gè)團(tuán)圓圓圓的年。

祝愿大家春節(jié)快樂(lè)，來(lái)年如意！謝謝！

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