呂寨職高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

呂寨職高201*-201*學(xué)年度第二學(xué)期

營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

呂寨職高201*年6月

呂寨職高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

本學(xué)期自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作。我校有教學(xué)班13個(gè)，在校學(xué)生523人。201*年，全體學(xué)生納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。為了下學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐工作更好的開(kāi)展，我校于6月28日召開(kāi)了有教職工代表、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表參加的呂寨職高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃總結(jié)會(huì)。會(huì)議總結(jié)了本學(xué)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)施情況，與會(huì)人員非常誠(chéng)懇的提出了建議和意見(jiàn)。現(xiàn)就我校本學(xué)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做一小結(jié)。

一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施情況

（一）建立健全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

為把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落到實(shí)處，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程。學(xué)校成立了以校長(zhǎng)周慧為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，以后勤負(fù)責(zé)人王立新為組長(zhǎng)的工作小組。把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容，實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作，確保按時(shí)、按質(zhì)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。

（二）大力宣傳惠民政策

學(xué)校通過(guò)召開(kāi)教職工大會(huì)，家長(zhǎng)會(huì)，致家長(zhǎng)的一封信，學(xué)生會(huì)，營(yíng)養(yǎng)健康，黑板報(bào)，宣傳標(biāo)語(yǔ)等途徑。廣泛深入宣傳實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意義、政策、做法等，爭(zhēng)取教師、

學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)的大力支持；充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

（三）建立機(jī)制、落實(shí)責(zé)任

為使我校的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品入庫(kù)、儲(chǔ)存、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。

學(xué)校對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理，明確管理對(duì)象，細(xì)化管理信息，嚴(yán)格管理規(guī)程，堅(jiān)決杜絕虛報(bào)冒領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象。

（四）嚴(yán)格管理確保食品安全

1、規(guī)范操作流程。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，保證食品接受和儲(chǔ)藏實(shí)現(xiàn)規(guī)范化操作，避免食品安全事故的發(fā)生。

2、建立工作預(yù)案。

3、嚴(yán)格按程序操作，確保學(xué)生吃得安全。實(shí)行雞蛋、牛奶現(xiàn)場(chǎng)簽收制度，確保雞蛋、牛奶的數(shù)量、質(zhì)量安全，并做好登記。

4、加強(qiáng)健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。采取多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,使其掌握營(yíng)養(yǎng)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。

5、做好跟蹤監(jiān)測(cè)。在實(shí)施過(guò)程中，逐步建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理，是否滿足營(yíng)

養(yǎng)需求，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)予以整改。

二、本次會(huì)議的情況和代表們的建議

本次會(huì)議各方代表積極參與，并進(jìn)行積極的討論，會(huì)議充分肯定了我校營(yíng)養(yǎng)餐工作的成績(jī)，認(rèn)為工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，班主任能正確引導(dǎo)學(xué)生就餐，學(xué)生沒(méi)有出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。

有些代表針對(duì)存在的問(wèn)題提出來(lái)誠(chéng)懇的建議：

1、衛(wèi)生問(wèn)題。有學(xué)生不注意垃圾的合理收放，個(gè)別班級(jí)教室里臟亂差，牛奶盒和蛋殼隨意丟棄，影響環(huán)境衛(wèi)生。

2、雞蛋牛奶運(yùn)輸過(guò)程中損壞，影響口感，也容易被學(xué)生誤認(rèn)為變質(zhì)了，檢驗(yàn)也較困難。

3、配貨品種單一。時(shí)間長(zhǎng)了有些學(xué)生吃膩了，也有不適應(yīng)吃雞蛋、牛奶的學(xué)生。建議向不吃雞蛋、牛奶的學(xué)生單獨(dú)提供糕點(diǎn)、面包等其他食品。對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。

總之，本學(xué)期我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃實(shí)施順利，工作有序穩(wěn)步的開(kāi)展，我們繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)克服不足，對(duì)代表們提出的問(wèn)題我們認(rèn)真對(duì)待，練好內(nèi)功，對(duì)超過(guò)我們能力的問(wèn)題我們會(huì)及時(shí)向上級(jí)反映，做好學(xué)生的紐帶，努力把好事辦好，絕不辜負(fù)上級(jí)對(duì)我們的理解和信任。

呂寨職高201*年6月

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朝陽(yáng)鎮(zhèn)中心學(xué)校201*年度學(xué)校工作計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想

201*年，我校工作的指導(dǎo)思想是：以《國(guó)家教育改革和發(fā)展綱要》為指導(dǎo)，以落實(shí)中心工作會(huì)議精神為主線，以深入推進(jìn)質(zhì)量提升工程工作為核心，以深化課堂教學(xué)改革為第一要?jiǎng)?wù)，以破解各項(xiàng)工作難題為最基本職責(zé)，以創(chuàng)辦特色學(xué)校為主要目標(biāo)，明方向、強(qiáng)基礎(chǔ)、促改革、抓落實(shí)、提水平、見(jiàn)成效、保質(zhì)量，高質(zhì)量的完成今年學(xué)校各項(xiàng)工作任務(wù)，促進(jìn)學(xué)校又好又快發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

1、注重學(xué)校隊(duì)伍建設(shè)。一方面學(xué)校管理人員要牢固樹(shù)立大局意識(shí)和精細(xì)化管理意識(shí)，增強(qiáng)主動(dòng)性、提升執(zhí)行力，從事務(wù)性工作中擺脫出來(lái)，多深入課堂、深入教學(xué)教研一線、深入工作實(shí)際，集中精力抓課堂，圍繞質(zhì)量抓服務(wù)；一方面學(xué)校教師樹(shù)師表形象為重點(diǎn)，強(qiáng)化師德教育，做到依法執(zhí)教、廉潔從教、文明施教，積極打造師德高尚、業(yè)務(wù)過(guò)硬、銳意進(jìn)取的學(xué)校教師群體形象。

2、強(qiáng)化學(xué)校常規(guī)管理。注重實(shí)施“精細(xì)化”和“流程化”管理模式，用先進(jìn)的理念，創(chuàng)新的方法，科學(xué)的精神，實(shí)干的態(tài)度推進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作的開(kāi)展，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把學(xué)校的每項(xiàng)工作做精致、做到位，所遇到的問(wèn)題和困難主動(dòng)地尋求對(duì)策，去克服困難更好地解決問(wèn)題，以高度的事業(yè)心和責(zé)任感對(duì)待每項(xiàng)工作。充分發(fā)揮教師參與學(xué)校管理的積極性，形成人人都是管理者的理念，做好學(xué)校教師每月的

常規(guī)考核，使學(xué)校規(guī)范深入人心。

3、提高教育教學(xué)質(zhì)量。以教學(xué)質(zhì)量為中心，狠抓課堂教學(xué)，推進(jìn)高效課堂改革工作，向課堂要質(zhì)量。認(rèn)真做好每月一次的教育質(zhì)量調(diào)研與指導(dǎo)工作，并不定期分學(xué)科、分年級(jí)進(jìn)行學(xué)生各項(xiàng)能力水平測(cè)試，不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，促使學(xué)生全面發(fā)展、素質(zhì)優(yōu)良，促進(jìn)學(xué)校整體教育教學(xué)質(zhì)量發(fā)展。

4、注重德育工作實(shí)效。注重學(xué)校德育教師隊(duì)伍建設(shè)，以學(xué)生行為規(guī)范教育為抓手，不斷拓展德育活動(dòng)載體，創(chuàng)新德育工作方式，進(jìn)一步完善德育環(huán)境網(wǎng)絡(luò)和德育管理網(wǎng)絡(luò)，以家長(zhǎng)學(xué)校建設(shè)為陣地，建立學(xué)校、家庭、社會(huì)三結(jié)合教育體系，形成以學(xué)生為本的立體德育結(jié)構(gòu)。切實(shí)加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校德育工作，讓少先隊(duì)活動(dòng)成為學(xué)校一個(gè)亮點(diǎn)，不斷放大學(xué)校少先隊(duì)工作與德育工作品牌。

5、加強(qiáng)校園文化建設(shè)。不斷改善學(xué)校辦學(xué)條件和基礎(chǔ)設(shè)施，營(yíng)造和諧、民主、向上的良好學(xué)校發(fā)展氛圍，把我們的學(xué)校造成充滿文化，充滿智慧，充滿人文情感的精神家園。

6、積極、主動(dòng)、高效地完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。三、主要工作

（一）、打造德育工作特色，放大德育工作品牌。

1、在學(xué)校工作中，我們牢固樹(shù)立“德育無(wú)小事、事事皆育人”的理念，讓德育滲透到我們學(xué)校的每一個(gè)角落、每一面墻壁、每一處走廊，讓每一個(gè)角落都在閃光，讓每一面墻壁都會(huì)說(shuō)話，讓每一處走廊都能育人。

2、在學(xué)校德育工作中我們以學(xué)生行為規(guī)范養(yǎng)成教育為重點(diǎn)，積極把學(xué)校傳統(tǒng)的心理健康教育、生命教育、交通安全教育、禁毒教育、誠(chéng)信教育、責(zé)任感教育等納入教育的日常教育體系，寓德育于日常教育教學(xué)與管理工作中，寓教育于活動(dòng)之中。提高德育的針對(duì)性和實(shí)效性，不斷放大德育工作的品牌。

3、在德育中我們要不斷加強(qiáng)社會(huì)、家庭、學(xué)校三者之間的聯(lián)系和溝通，為學(xué)校發(fā)展構(gòu)建良好的社會(huì)環(huán)境氛圍。各個(gè)班級(jí)不定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)、讓社會(huì)和家長(zhǎng)了解我們的教育、宣傳我們的教育，形成教育的合力，同時(shí)我們?cè)诠ぷ髦幸�針�?duì)農(nóng)村學(xué)校的教育現(xiàn)狀，研究農(nóng)村大量留守兒童，隔代監(jiān)護(hù)人等問(wèn)題，采取多種措施，切實(shí)提高德育工作的有效性和針對(duì)性。

（二）、實(shí)施依法治校，樹(shù)立良好教育形象。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行新《中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》，認(rèn)真落實(shí)省市關(guān)于義務(wù)教育階段減負(fù)學(xué)生學(xué)雜費(fèi)的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)有關(guān)教育的政策法規(guī)，規(guī)范辦學(xué)行為，提升校務(wù)公開(kāi)的規(guī)范性和科學(xué)性。

2、全面貫徹黨和國(guó)家的教育方針，嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃，開(kāi)齊開(kāi)足各類(lèi)課程，確保教育質(zhì)量，科學(xué)安排學(xué)生在�；顒�(dòng)及作息時(shí)間。做到教書(shū)育人、管理育人、服務(wù)育人。

3、鞏固創(chuàng)造平安校園的成果。一絲不茍地做好學(xué)校的安全教育工作和體育衛(wèi)生工作。特別是要做好學(xué)生的健康教育與中巴車(chē)接送師生的管理工作，確保不出任何差錯(cuò)。

（三）、加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流，塑造教師形象。

1、學(xué)校將充分安排好每周教師的學(xué)習(xí)和交流活動(dòng)，提高教師師德修養(yǎng)和依法執(zhí)教、文明從教、科學(xué)施教的意識(shí)，規(guī)范教師的教育行為和工作方式；通過(guò)教科室組織的科研理論知識(shí)講座和研討交流活動(dòng)，促進(jìn)教師科研理論素養(yǎng)，提高教師的學(xué)習(xí)意識(shí)，在教學(xué)中能積極運(yùn)用用新課程的理念指導(dǎo)自己的教學(xué)行為，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展。

2、我們將積極鼓勵(lì)教師投身教育科研，參加學(xué)校組織的各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)、教研活動(dòng)、學(xué)術(shù)沙龍與課題研究。要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)會(huì)同伴合作，學(xué)會(huì)反思，學(xué)會(huì)解決教育教學(xué)中的問(wèn)題，努力做一個(gè)有思想、有追求的教師，力爭(zhēng)成為一名智慧型和研究型的教師。努力培養(yǎng)造就一批師德高尚、教學(xué)優(yōu)秀、教研突出、教改先進(jìn)、有影響力的教師。同時(shí)對(duì)新上崗的青年教師我們要關(guān)注她們的成長(zhǎng)，積極實(shí)施校內(nèi)“青藍(lán)工程”，為她們拜師，加快其專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的步伐。

（四）、深化素質(zhì)教育，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

1、加大課程管理與改革力度。增強(qiáng)全體教師課程法規(guī)意識(shí)，對(duì)照課程計(jì)劃，認(rèn)真上齊、上足、教好每一門(mén)課。嚴(yán)格按照市頒布要求安排的課程計(jì)劃，嚴(yán)格控制周活動(dòng)總量和學(xué)科教學(xué)學(xué)時(shí)，不得隨意增減課時(shí)，切實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量。杜絕擠占、挪用現(xiàn)象，保證學(xué)生每天一小時(shí)的體育鍛煉時(shí)間，不斷促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，積極推進(jìn)新課程的實(shí)施，推進(jìn)高效課堂改革工作。學(xué)校教導(dǎo)處將結(jié)合月考核制度，對(duì)學(xué)校教學(xué)常規(guī)進(jìn)行精細(xì)化管理，從教師備課、上課、作業(yè)批改、學(xué)生輔導(dǎo)等各個(gè)方面進(jìn)行課堂教學(xué)常規(guī)考核，課堂教學(xué)力求體現(xiàn)新課標(biāo)精神，做到雙基落實(shí)優(yōu)質(zhì)化、習(xí)慣培養(yǎng)經(jīng)�；�、能力訓(xùn)練系統(tǒng)化、潛能

挖掘科學(xué)化。

2、學(xué)校各教研組每周必須安排12節(jié)的典型課例供大家觀摩與研究。同時(shí)學(xué)校將聘請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家作講座、做示范、作輔導(dǎo)；加強(qiáng)校際間的橫向交流，組織骨干教師外出學(xué)習(xí)觀摩，在教科研活動(dòng)中提升課堂教學(xué)質(zhì)量。積極組織教師參加各級(jí)各類(lèi)的課堂教學(xué)競(jìng)賽和評(píng)比，學(xué)校有關(guān)部門(mén)積極進(jìn)行指導(dǎo)，力爭(zhēng)在各科市級(jí)課堂教學(xué)評(píng)比中取得優(yōu)良的成績(jī)。努力打造學(xué)校的精品課堂、精品課例。

（五）、樹(shù)立教育科研品牌，形成學(xué)校發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

1、堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)，提高教師參與科研的積極性。通過(guò)教科室組織的各種科研理論學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高教師對(duì)教育科研工作的意識(shí)，充分認(rèn)識(shí)科研發(fā)展對(duì)自身專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的重要性，變被動(dòng)為主動(dòng)。

2、注重課題研究，發(fā)展教師的科研能力。以課題研究為平臺(tái)，做好省市級(jí)課題研究工作，不斷提高課題研究的實(shí)效。使課題研究能夠深入教師群體，深入教師課堂，通過(guò)課題研究促進(jìn)教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展。

3、開(kāi)展教研沙龍，營(yíng)造良好科研氛圍。以教師沙龍為載體，扎實(shí)進(jìn)行校本培訓(xùn)。從教育教學(xué)的實(shí)際問(wèn)題入手，選擇科研沙龍研討主題，在研討中提高教師科研意識(shí)和能力，讓每一位教師真正成為教科研活動(dòng)的參與者、研究者、實(shí)踐者與受益者。同時(shí)我們要充分發(fā)揮學(xué)校已有學(xué)科帶頭人、骨干教師的作用，影響帶動(dòng)更多的教師成長(zhǎng)起來(lái)。

4、鼓勵(lì)論文撰寫(xiě)，提升學(xué)校科研整體力量。鼓勵(lì)教師參與各級(jí)各類(lèi)教科研論文競(jìng)賽活動(dòng)，在活動(dòng)提高自己的認(rèn)識(shí)。同時(shí)學(xué)校教科室將提供各類(lèi)教育教學(xué)刊物的地址和信箱，鼓勵(lì)教師積極向各類(lèi)刊物投

稿。不斷提高學(xué)校整體科研水平。

(六)、突出安全第一，悉心打造平安校園

學(xué)校牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，確保食品安全、人身安全、身體健康、心理健康，為學(xué)校創(chuàng)造一個(gè)平安健康成長(zhǎng)的環(huán)境。不斷加強(qiáng)后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理力度，讓學(xué)校的每一個(gè)學(xué)生都能安心學(xué)習(xí)，讓每一位家長(zhǎng)都能放心工作，讓每一位教師都能舒心地教書(shū)育人。

通過(guò)聘請(qǐng)法制副校長(zhǎng)、法制輔導(dǎo)員到校協(xié)助、指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展校園治安綜合治理和法制教育工作，協(xié)助學(xué)校對(duì)不良行為學(xué)生進(jìn)行幫教，增強(qiáng)學(xué)生法制觀念。對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性的安全意識(shí)教育；加強(qiáng)防病防疫工作，保障學(xué)生身體健康。重視確保學(xué)生身心健康。

(七)、細(xì)化常規(guī)管理，確保工作穩(wěn)步發(fā)展

1、確立管理就是服務(wù)、管理就是示范的理念，確立人人都是管理者的思想，確立依法管理的思想。努力追求管理以人為本、為師生發(fā)展服務(wù)的境界。

2、做好學(xué)校的常規(guī)管理，抓好學(xué)校各部門(mén)、條塊計(jì)劃的制訂、實(shí)施、檢查與總結(jié)工作。注重常態(tài)管理，強(qiáng)化過(guò)程管理。進(jìn)一步完善學(xué)校常規(guī)管理檢查和評(píng)價(jià)制度。真正使每一位參與者有一種責(zé)任，負(fù)一份責(zé)任。要讓我們的常規(guī)檢查成為一種引領(lǐng)，成為一種激勵(lì)，成為一種動(dòng)力。激活起師生不斷追求更高目標(biāo)的信心。

四、其他有關(guān)工作：

1、認(rèn)真抓好學(xué)校的黨建工作。充分發(fā)揮學(xué)校黨員的示范帶頭作用，要做到一個(gè)黨員就是一面旗幟。積極穩(wěn)妥高標(biāo)準(zhǔn)有計(jì)劃地做好組

織發(fā)展工作。

2、認(rèn)真做好學(xué)校的后勤工作。樹(shù)立良好的服務(wù)意識(shí)，努力為師生排憂解難，關(guān)注教育教學(xué)第一線，走進(jìn)課堂，理解教學(xué)。

3、積極組織好學(xué)校的傳統(tǒng)活動(dòng)，積極參加市各部門(mén)組織的活動(dòng)，力爭(zhēng)在同類(lèi)學(xué)校中達(dá)中上水平。

4、積極做好工會(huì)工作，關(guān)心教師冷暖，定期開(kāi)展活動(dòng)，豐富教師生活，積極為教師服務(wù)。

5、加強(qiáng)學(xué)校的體育衛(wèi)生工作和安全工作。

總之，新的一年擺在我們面前的工作是繁重的，任務(wù)是艱巨的，希望全校廣大教師認(rèn)清形勢(shì)，抓住機(jī)遇，振奮精神，積極進(jìn)取，務(wù)實(shí)拼搏，勤勤懇懇做園丁，兢兢業(yè)業(yè)育桃李，與時(shí)俱進(jìn)，為開(kāi)創(chuàng)教育新局面而努力奮斗！

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