氣調(diào)庫建設(shè)項目設(shè)計方案

目錄

一、 概述

二、氣調(diào)庫設(shè)計的基本資料

三、 設(shè)計依據(jù)

四、 氣調(diào)庫系統(tǒng)構(gòu)成

1、制冷系統(tǒng)

2、控制系統(tǒng)

3、技術(shù)優(yōu)勢

五、氣調(diào)庫運轉(zhuǎn)的安全性

六、質(zhì)量保證及售后服務(wù)

一、概述

為加快推進農(nóng)業(yè)發(fā)展，進一步提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和 勞動生產(chǎn)率，促進農(nóng)業(yè)標準化、規(guī)�；�、集約化、品牌化生產(chǎn)和經(jīng)營，根據(jù)市委、市政府《關(guān)于推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展的意見》，組織實施成都市青白江區(qū)氣調(diào)庫建設(shè)項目。項目設(shè)計建設(shè)3處當?shù)鼐邆鋷ь^作用的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及農(nóng)投公司，該3處氣調(diào)庫建設(shè)的勘察和設(shè)計由青白江區(qū)農(nóng)村發(fā)展局委托成都市農(nóng)林科學院農(nóng)業(yè)機械研究所組織專業(yè)技術(shù)人員進行勘測和設(shè)計。

經(jīng)過實地調(diào)查和勘察成都市十里長坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司位于青白江區(qū)內(nèi)，氣調(diào)庫建設(shè)屬本次建設(shè)內(nèi)容之一�，F(xiàn)根據(jù)現(xiàn)場房屋條件及實際冷藏物料，提出該氣調(diào)庫設(shè)計總體方案，該庫的設(shè)計技術(shù)建設(shè)情況如下。

二、氣調(diào)庫設(shè)計的基本資料

經(jīng)過前期實地的勘察和調(diào)研收集了氣調(diào)庫建設(shè)涉及的建設(shè)地面積、冷藏物料種類、電力等資料。

1、設(shè)計氣調(diào)庫占地面積

該氣調(diào)庫設(shè)計尺寸規(guī)格為30.0×6.0×3.0（m） （長×寬×高）

2、冷藏物料種類

冷藏物料主要是十里長坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司所生產(chǎn)的的腌制肉類及禽蛋（腌臘肉類抽真空包裝）。氣調(diào)庫類型屬于高溫庫，庫內(nèi)溫度-10——10℃可滿足儲藏需求。

3、電力供應

建設(shè)點能提供氣調(diào)庫運轉(zhuǎn)所需380V動力電

4、土建基礎(chǔ)

建設(shè)點實施建設(shè)永久性混凝土庫體，采用半沒型庫體設(shè)計。

三、設(shè)計依據(jù)

1、冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2001

2、冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范 SBJ 11-2000

3、實用供熱空調(diào)設(shè)計手冊

4、國家現(xiàn)行相關(guān)規(guī)定、規(guī)程

四、氣調(diào)庫系統(tǒng)構(gòu)成

1、制冷系統(tǒng)

（1）直接冷卻及直接冷卻系統(tǒng)

在直接冷卻中，庫內(nèi)的冷卻盤管就是制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器。制冷劑在盤管內(nèi)蒸發(fā)直接吸收庫內(nèi)的熱量。由于其熱量傳遞是依靠空氣對流作用，空氣流過盤管時的速度愈高，則與盤管之間的換熱進行得愈快。

直接吹風冷卻的特點是制冷劑與庫間的熱交換率高，降溫速度快、溫度分布均勻；又因為蒸發(fā)盤管組裝在一起，其損壞、泄漏的可能性��；在降溫或冷藏過程中可以定時融霜，冷卻盤管能充分發(fā)揮其換熱性能。

該氣調(diào)庫選用美的風冷箱式機組，六臺5p規(guī)格可以滿足冷凍冷藏需要。

（2）冷風機（蒸發(fā)器）的融霜

由于蒸發(fā)器表面溫度常低于當時空氣的“露點溫度”，所以當空氣流過蒸發(fā)器表面時就會析出凝結(jié)水使蒸發(fā)器表面結(jié)霜。特別對于果蔬保鮮，由于庫內(nèi)空氣濕度較大，蒸發(fā)器結(jié)霜更為嚴重。蒸發(fā)器結(jié)霜后，導熱性減弱，增加了熱阻，致使制冷效果變差。因此，必須清除冷卻器表面的結(jié)霜。這種方法稱為“融霜”或“化霜”。本氣調(diào)庫制冷系統(tǒng)的融霜采用的是電加熱融霜。

該氣調(diào)庫冷風機根據(jù)制冷機組型號匹配選擇國產(chǎn)DL-50冷風機6臺。溫度-10——10℃連續(xù)可調(diào)。

2、控制系統(tǒng)

控制柜正面配有醒目的數(shù)字式溫度控制器，可以隨時觀察庫內(nèi)溫度和機組運行狀況。能夠精確控制庫溫，精度為±1℃，溫控范圍-10～10℃之間，具有異常報警功能（高溫報警、低溫報警、故障報警），本控制器為全自動專用模塊，控制柜具有電源缺相保護，能夠及時地對壓縮機和風扇電機進行保護。控制柜內(nèi)采用先進的電器元件。庫燈開關(guān)、制冷機組開關(guān)、溫度設(shè)定、除霜、以及各種指標狀態(tài)，集中控制，一目了然。

3、技術(shù)優(yōu)勢

技術(shù)優(yōu)勢：本系統(tǒng)采用高效低噪中外合資制冷機組。內(nèi)嵌芯片式電腦，制冷機組一體化自動控制系統(tǒng)，集溫度顯示、溫度控制、化霜控制于一體，具有缺相、高壓、低壓、高溫、低溫、過載等多種警告和保護，確保系統(tǒng)安全、穩(wěn)定運行。

五、氣調(diào)庫運轉(zhuǎn)的安全性

青白江區(qū)成都市十里長坡生態(tài)養(yǎng)殖股份有限公司氣調(diào)庫建設(shè)，設(shè)計上在安全方面采取如下幾項措施：

1、氣調(diào)庫內(nèi)部電氣設(shè)備的過電壓保護及接地安全保護裝置；

2、氣調(diào)庫值守人員安全操作規(guī)程的制定；

3、氣調(diào)庫溫度參數(shù)可調(diào)，針對不同冷藏物料調(diào)節(jié)適宜溫度，延長物料保鮮時間。

六、質(zhì)量保證及售后服務(wù)

我所擁有國內(nèi)先進的計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)和一流的生產(chǎn)設(shè)備，采用國內(nèi)先進的計算機軟件進行設(shè)計和生產(chǎn)。從產(chǎn)品的設(shè)計、制造、安裝，以及原材料的供應均按質(zhì)量體系文件執(zhí)行和檢查。

成都市農(nóng)林科學院農(nóng)業(yè)機械研究所

201*年2月

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