一、崗 位：

1.職 位：質(zhì)量主管

2.職 級：主管

二、管理層級：

1.直屬上級：品控經(jīng)理

2.直屬下級：檢驗員、品控員

3.橫向關系：行政綜合部、生產(chǎn)部、研發(fā)部、物流部、采購部

三、任職資格：

1.教育培訓

基本要求：全日制大學本科（含）以上 ，食品相關專業(yè)畢業(yè)

理想要求：碩士研究生（含）以上，食品相關專業(yè)畢業(yè)

2.工作經(jīng)歷

基本要求：五年以上工作經(jīng)驗，二年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗

理想要求：七年以上工作經(jīng)驗，三年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗

3.工作技能

基本要求：熟悉食品質(zhì)量安全法律法規(guī)，掌握食品全程質(zhì)量控制方法，熟悉相關食品檢測分析工作；

熟練運用辦公軟件以及質(zhì)量統(tǒng)計分析工具；擅長制程控制及現(xiàn)場5S管理；熟悉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制管理；有較強的抗壓能力和解決問題能力；工作吃苦耐勞；具備團隊合作精神和良好的溝通能力

理想要求：精通食品質(zhì)量安全法律法規(guī)，掌握食品全程質(zhì)量控制方法，熟悉相關食品檢測分析工作；能特別熟練運用辦公軟件以及質(zhì)量統(tǒng)計分析工具；特別擅長制程控制及現(xiàn)場5S管理；精通生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制管理；有較強的抗壓能力和解決問題能力；工作吃苦耐勞；具備團隊合作精神和良好的溝通能力；

四、崗位職責：

1.公司內(nèi)品質(zhì)管理體系的有效運行，監(jiān)督食品處理過程及食品質(zhì)量控制

2.公司內(nèi)品質(zhì)管理作業(yè)的落實；

3.產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與質(zhì)量安全；

4.品控部日常管理工作的檢核與輔導；

5.生產(chǎn)過程質(zhì)量控制及現(xiàn)場5S管理；

6.對食品質(zhì)量控制中出現(xiàn)的問題提供技術性建議，包括協(xié)助客訴品分析等；

7.對食品處理過程進行成本研究；

8負責了解食品處理的最新技術和數(shù)據(jù)；

9.領導交辦的其他事項；

10.嚴格遵守安全操作規(guī)章制度并執(zhí)行。

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