第一篇：酒店（賓館）工作總結

文章標題：酒店（賓館）工作總結

在市局領導和董事會的關心支持幫助下，我酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程�；仡�20xx年，酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向專業(yè)經(jīng)營的轉變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元（不含對外承包收入）。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結如下：范文搜網(wǎng)-http://m.seogis.com)己的行為，明確自己所擁有的權利和義務。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階，在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員，對酒店進行了全面的改革，推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度，這些制度的制定加強了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、

第二篇：賓館辦公室的工作總結

xx年辦公室在賓館經(jīng)理部的正確帶領下，在各部門的大力支持下，按照年初制定的工作計劃，以為經(jīng)理部領導和各部門服務為根本原則，積極開展工作，總結半年來的主要工作有：

一、綜合協(xié)調方面：及時上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務，協(xié)調溝通任務中出現(xiàn)的各種問題，并及時向經(jīng)理部反饋工作落實情況;做好了賓館的外聯(lián)業(yè)務單位的聯(lián)系和銜接，并按時完成了旅游局、調查局、衛(wèi)生局等單位的報表的報送;對賓館所有總結、講話、員工檔案、制度等進行了歸類存檔。

二、車輛管理方面：首先保證了經(jīng)理部領導和各部門人員的安全用車，定期對車輛進行維修和保養(yǎng)，做到了無病車運行，無險車運行。及時清理車輛衛(wèi)生做到了車輛的干凈舒適，嚴格按照百公里耗油量進行考核，使用油量和行駛里程做到了統(tǒng)一，車輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時管理，杜絕了一切不良漏洞。

三、倉庫管理方面：按照倉庫物料存放的要求進行了合理的儲存，做到了日清月結，對所購原料進行了嚴格的檢查，把好了驗收關，對所購原料進行了分類存放，對倉庫的冷庫進行了定期的除霜，定期對倉庫物料進行盤點，做到了帳貨相符。

四、工作紀律和學習方面：積極參加賓館組織的各項學習活動，涉及到辦公室準備的材料，做到了精心查找，精心準備。部門員工按要求做了學習筆記，并通過相互討論研究做到了學以致用。在部門組織的學習活動中，認真學習了賓館的規(guī)章制度，并要求部門員工嚴格遵守各項規(guī)章制度。

通過對辦公室xx年工作進行回顧總結，激勵鞭策著辦公室繼續(xù)做好明年工作，重點抓好以下幾方面：

一、服務工作新穎化

服務職能是辦公室工作的重中之重，為了做好各項服務工作，服務工作要實現(xiàn)三大轉變：一是從被動服務向主動服務轉變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動性強。因而，對待各項工作，要未雨綢繆，以工作的超前性、預見性增加工作的主動性。二是實現(xiàn)單一服務向全面服務、超前服務轉變。辦公室的服務要加強服務的全面性和超前性。三是實現(xiàn)一般服務向優(yōu)質服務、精品服務轉變。堅持以服務為"天職"，以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門服務。

二、自身學習經(jīng)常化

辦公室工作人員首先加強政治業(yè)務學習，重點加強對馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論以及科學發(fā)展觀等一系列重要論述的學習，以此樹立正確的人身觀、價值觀。二是加強業(yè)務學習，涉及到工作自身所需的業(yè)務知識，例如公文寫作知識、駕駛理論知識等相關內容要利用業(yè)余時間經(jīng)常學、經(jīng)常練。只有通過有計劃、有針對、有措施的學習，才能提高辦公室人員的政治素質，業(yè)務能力，才能干好工作。

三、檔案、報表管理標準化

檔案的歸類存檔是辦公室的一項重要工作，根據(jù)檔案工作要求，進一步建立和規(guī)范分門別類的檔案，提高檔案的查閱效率，努力為賓館工作服務、為員工服務;及時做好各類檢查評估的材料準備和歸檔工作;認真仔細地做好旅游局、調查局、衛(wèi)生局等各類報表數(shù)字的統(tǒng)計、核對工作，及時報送，統(tǒng)一存檔。

四、公務用車制度化

加強賓館車輛管理工作，合理安排車輛，節(jié)約使用成本，增加使用效能，通過采用新的管理辦法，使賓館車輛向制度化、正規(guī)化方向邁進。

第三篇：賓館辦公室工作總結

辦公室工作總結

201*年辦公室的工作繁雜又充實，充滿著未知與探索，但總的來說是向著好的方向發(fā)展，回首這一年來，真的有很多需要總結的地方，我逐點簡言概之：

一、201*年的工作內容

1、招聘、面試員工。

2、制定公司相關制度、員工手冊的編制；

3、員工薪金調查；

4、酒店管理系統(tǒng)的安裝及配合華儀軟件工程師進行軟件操作及調試工作，并培訓員工實操訓練；

5、協(xié)助電話交換機安裝及電話前臺培訓的實操訓練；

6、輔助餐廳收銀系統(tǒng)安裝調試及實操培訓；

7、餐廳、賓館稅控機的實操培訓及使用；

二、工作中的不足

由于現(xiàn)有工作不能根據(jù)以往經(jīng)驗借鑒，所以在工作和學習中碰到很多不知道怎么去解決和應付的工作，這也是我在以后

工作中應該改正的重要部分，

1、 在制定公司相關制度中，沒有很好的與各工作職能部門有效的銜接，使得脫離實際情況，在操作中不能很好的推行下去；

2.、在開展招聘工作中，在招聘手段中，沒有創(chuàng)新，不能真正了解每一個應聘者他對工作的認知；

3、辦公室工作紛繁而碎雜，所以不能很好的處理哪些更重要，哪些可以放一下。不能很好的把工作處理的井井有條起來；

4、沒有進行對新錄入人員的考核工作，所以員工的素質參差不齊。

5、需要自己去學習一下人力資源管理的相關知識，感覺自己在應用上有很大的無知；

三、工作改進

1、學習人力資源管理、勞動法、合同法與酒店管理更有效的結合起來；

2、積極完善招聘后人員定員定崗問題，現(xiàn)在每個崗位需要多少人員，需要什么樣的人員，然后安排招聘計劃，招聘什

么樣的人員

3、完善勞動合同簽訂，員工有了勞動合同就相當于對于他們來說有了勞動保障，有了固定的收入，他們才能更踏實的在本崗位中發(fā)揮更大的作用

4、與各部門主管溝通，了解他們每個員工的崗位職責，根據(jù)他們的崗位操作，才能對他們的工作質量進行量化，然后定出考核標準，對其進行考核，然后確定獎罰考核標準。

5．完善考勤制度；

這一年的工作讓我從中學會了很多東西，我相信隨著在這個工作中的鍛煉，我會對我的工作更加有深刻的了解，我希望盡我的能力，為公司的人力資源做出貢獻。更要感謝領導這一年來的信任。

201*年1月1日

第四篇：賓館酒店服務員工作總結

賓館酒店服務員工作總結

一、急客人之所急，想客人之所想

前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應提供不同的服務，其服務宗旨是不變的“把賓客當作我

們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則，客人的需求是服務最高命令，永不說?no?”。對酒店的�？停�我們提供禮貌細微的服務，首先

要了解客人的習慣，比如客人一般在幾點退房，我

們可以提前把帳務整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我

們酒店頗受重視，相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

二、對顧客笑臉相迎 客人走進酒店后，看到我

們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我

們仍以笑臉相迎，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”嘛！。編輯推薦：科學發(fā)展觀個人剖析材料三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的，而你確實在盡力幫助他。 許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我

們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結帳時向我 們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

五、不斷學習，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧。

“劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。讓我

們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我

們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

第五篇：賓館酒店工會工作總結

賓館酒店工會工作總結 20x x年度x x賓館的工會工作在x x市總工會和賓館黨總支的領導下 在賓館行政的大力支持下以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導深入 學習貫徹黨的xx大會議精神緊緊圍繞經(jīng)濟工作的大局。切實依法履行工會基 本職責解放思想、開拓創(chuàng)新、注重實效、充分調動和發(fā)揮廣大職工的積極性、 創(chuàng)造性最大限度地維護職工的合法權益為企業(yè)創(chuàng)造良好的社會效益和經(jīng)濟效 益做出了一定的成績。我們按照xx市總工會20xx年度工作要點的要求 積極完成x x市總工會下達的各項任務現(xiàn)就全年的工作情況做以匯報 一、加強學習全面提高工會干部和職x隊伍素質 我們堅持不懈地抓好工會干部和廣大職工的政治學習和業(yè)務學習不斷提高 我們的政治素質和業(yè)務素質用科學的理論來武裝自己指導我們的工作。我們 一直堅持將每周三做為我們的學習日在黨總支的組織安排下全而系統(tǒng)地學習 了黨和政府各類會議精神及政府決議提高了我們的理論水平和政治素養(yǎng)為我 們搞好工會工作打下了堅實的基礎。 我們組織廣大會員及工會干部認真學習x x市總工會下發(fā)的各類文件。在x x市總工會工作會議后我們及時召開了工會委員會在會上認真學習了xx市 總工會20xx年工作要點�？偨Y了 20xx年度賓館的工會工作并對20xx年 的全年工作進行了安排布署制訂了 20x x年度x x賓館的工會工作進程表 對全年工作做了詳盡具體的安排規(guī)劃。根據(jù)x x市總工會的文件要求和工作安 排為貫徹落實《中華人民共和國勞動合同法》我們工會組織全體職工認真學 習了《勞動合同法》。通過學習大家一致認為《勞動合同法》的實施是工會 組織維護勞動者合法權益和推動各項工作的一個重大機遇。作為工會組織要深刻 理解和準確把握合同法精神實質和主要內容要以職工為本主動依法維權加 強勞動關系機制和和諧單位建設推動各項工作全面展。 在黨的x x大召開后我們對代表第十六屆中央委員會向大會作的題 為《高舉中國特色社會主義偉大旗幟為奪取全面建設小康社會新勝利而奮斗》 的報告進行了認真的學習并在學習時間里對全文進行了通讀并對xx大的內 容進行了更深的理解和學習學習了《解讀xx大之新》等文章要求大家在學 習后都結合企業(yè)實際情況和本人工作寫出學習體會和感想。 我們還多次聘請專家教授對廣大員工進行培訓如聘請市委黨校教授給大 家講授企業(yè)管理知識、法律法規(guī)知識請專業(yè)人員來講授具體業(yè)務知識等都達 到了預期的效果。 通過學習使全體工會干部和廣大職工思想認識統(tǒng)一政治和業(yè)務素質得到 明顯提高切實發(fā)揚了企業(yè)主人翁作用無私奉獻精誠團結在工作實踐中積 極主動、熱情工作改變了工作作風服務質量不斷提高經(jīng)濟效益捷報頻傳。 二、加強基層民主政治建設維護職工民主政治權利 首先我們繼續(xù)堅持和完善了職代會制度。企業(yè)的各項重大決策都必須提 交職代會審議通過后執(zhí)行。我們每年度至少召開職代會兩次凡涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng) 營重大決策、企業(yè)改革方案等重大立項及涉及職工切身利益的事項均按程序提 交職代會審議通過或決定。在職代會上職工們暢所欲言談自己的看法和意見 真正體會到主人翁的感覺。 企業(yè)平等協(xié)商、集體合同續(xù)簽制度健全而且都能認真履約。20xx年7 月賓館的集體合同到期根據(jù)《陜西省企業(yè)集體合同條例》修訂合同文本經(jīng) 賓館工會代表全體職工與賓館行政協(xié)商雙方經(jīng)過認真學習、認真研究在相互 體諒、相互理解的基礎上對以前的部分條款進行了修改續(xù)簽了新的集體合同。 平等協(xié)商制度己經(jīng)簽訂按制度要求有關主要內容經(jīng)協(xié)商后達成協(xié)議并及 時向職工傳達雙方遵照執(zhí)行。在xx市總工會的指導下通過學習我們簽訂 了《xx賓館女職工特殊權益保護專項集體合同》。 繼續(xù)做好職工民主管理工作深入推行廠務公開工作。廠務公開工作是廣大 職工參與民主管理的一項重要工作。我們堅持職代會制度堅持重大問題、重大 決策都通過職代會或中層干部會議研究決定。有關職工切身利益的事情都要進行 集體討論。例如賓館今年的客房全面裝修改造工程等都通過了會議研究決策。 對春節(jié)期間困難補助款的發(fā)放問題通過集體討論把有限地資金發(fā)放到困難的 職工手中。我們堅持每一季度以廠務公開欄的形式向職工公開公布我們的重大 事情及工作情況接受群眾的監(jiān)督。 廠務公開工作開展幾年來已經(jīng)形成了整套規(guī)范化、制度化、標準化的程序。 今年我們除了繼續(xù)擴大公開的范圍外對公開的內容也有了進一步的深化。我 們將群眾比較關心的賓館的各項費用開支情況加大了公開力度以便于監(jiān)督。為 了使廠務公開工作收到實效我們對近幾年的廠務公開工作進行一次全面認真的 酋鈷知烚杏-3■誹荖sihjn不沖徘了丁作卞法.逛仆了防趙知生il梢腺了丁作 透明度和廠務公開實效性推動企業(yè)規(guī)范、有序發(fā)展。通過對廠務公開工作的進 一步深化使職工參與企業(yè)民主管理的積極性大大提高。

三、關心困難職工生活做好“交友幫扶”工作 我們光華賓館的企業(yè)領導和工會負責人把職工隊伍的穩(wěn)定工作當作頭等大 事特別是悉心關懷困難職工基本生活保障。我們建立了困難職工檔案今年根 據(jù)xx市總工會的工作安排我們對困難職工檔案進行了網(wǎng)絡管理成立了困難 職工援助中心向困難職工伸出了援助之手。

我們一直把關心貧困職工生活當作工會工作的一件大事來抓。除了平時隨時 解決一些困難職工的突發(fā)性事件外逢年過節(jié)重點對困難職工進行看望、慰問。 春節(jié)期間對退休職工、下崗職工都發(fā)放了過節(jié)物品米、面、油等看望和慰問 了 45戶困難職工和賓館前任的老干部。發(fā)放困難職工補助款13000元。累計總 費用達1萬余元。 我們繼續(xù)做好“交友幫扶”工作在“交友幫扶”活動中我館共有10名 領導干部和困難職工交朋友其中包括特困職工2名下崗職工8名在這些領 導干部的幫助下他們的基本生活都有了保障生活水平有了很大的提高。單位 領導和工會干部積極和困難職工交朋友并全力幫助他們脫困做到了相互了解、 互相幫助推動了 “交友幫扶”工作經(jīng)常化、制度化、社會化今年我館已有 兩名困難職工實現(xiàn)了脫困幫扶他們的兩位領導干部又交了新困難職工做朋友。 積極協(xié)助企業(yè)做好下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作。我館共有下崗職工 121名人數(shù)較多情況復雜困難人員多工會領導對下崗職工非常關心督 促總辦按照足額繳納保險金和支付下崗職工基本生活費。并為所有下崗職工辦理 了失業(yè)人員生活保障金使他們的基本生活有了保證。積極和多方用人單位聯(lián)系 為下崗職工再就業(yè)尋找出路本年度共安排下崗職工2名解決了他們的再就業(yè) 問題。

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