最近雞蛋價格上漲的厲害，這是什么情況呢？會持續(xù)多久呢？上半年的雞蛋價格持續(xù)走低，這一上漲是暫時性的，還是持續(xù)性的呢？下面給出一點粗略的觀點。

這次漲價，純屬需求拉動型的，本來還想進入九月整點低價的交割雞蛋，但無奈養(yǎng)雞場庫存并不多，一些養(yǎng)殖戶不爭氣的恐慌性淘汰，讓市場上少了一部分產能，前一段濫賤的小碼雞蛋，近段開始稀缺起來。

至少說明兩個問題：

第一、五、六甚至七月份，由于蛋價持續(xù)低迷，上雞減少(包括青年雞)，新開產能逐步減少。小雞蛋稀缺往往是蛋價上漲的標志之一。

第二、沖擊市場的冷庫蛋已經用盡，現(xiàn)在誰還保存冷庫蛋等待漲價純屬傻蛋，冷庫蛋可是多存的小碼蛋哦。

從需求端來說，各高校開學逐步開始進入高潮，中秋節(jié)前備貨進入高峰。

相關的產品，蔬菜價格暴漲，豬肉價格逆勢上漲，價格高企。

 

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