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關(guān)于描寫酒的文章—美酒飄香

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今天小編給大家?guī)砹岁P(guān)于描寫酒的文章—美酒飄香,大家一起來看看這篇描寫酒的文章講了些什么吧,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

中國是一個酒文化歷史悠久的國家,詩云:“有花有酒春常在”、“萬事不如杯在手”、“酒逢知己千杯少”、“醉里乾坤大,壺中日月長”......也有很多喝酒的名人:曹操“何以解憂,惟有杜康”、“對酒當(dāng)歌,人生幾何”,青梅煮酒論英雄;阮籍一醉三月不醒,以拒司馬炎求婚;劉伶喝得酒氣薰天,叫家人荷鍬跟隨身后,說:“死即埋我。”陶淵明“性嗜酒......造飲輒盡,期在必醉”;李白“斗酒詩百篇”;歐陽修嗜酒自號“醉翁”;蘇東坡“夜飲東坡醒復(fù)醉”;陸游“衣上征塵雜酒痕”;武松有一分酒就有一分本事,醉打景陽崗猛虎、快活林蔣門神......

我的父親不是名人,但他也喜歡喝酒。父親從何時開始喝酒,我不知道,他年輕時參加八路軍,電視劇《亮劍》中的李云龍,經(jīng)常喝得酒氣熏天,他手下的營長張大彪,也每天地瓜小燒就著日本牛肉罐頭,李云龍叫政委趙剛喝酒,趙剛說不會,他便兩眼賁張地斥責(zé)道:“你不喝酒,到獨立團來干啥?”是啊,那時今天喝酒的家伙還在,明天說不定就丟了,喝點酒也是應(yīng)該的;我們再看那些敢死隊員,上陣之前總是要滿飲一大碗酒,那是與人世訣別的酒啊。父親可能就是那時在部隊開始喝酒的。我小的時候,家里有一只酒壇,能盛百十斤酒,里面酒常年不斷。文革時期,父親成了“走資派”“靠邊站”了,他每天午覺起來后,就炒一盤花生米,或黃豆,盛一壺酒,一邊飲酒,一邊看小說。從三年自然災(zāi)害至文革以后,國家經(jīng)濟困難,吃糧尤為第一要緊問題,因此酒很不好買。當(dāng)時有八大名酒:五糧液、茅臺、西鳳、汾酒、竹葉青、瀘州大曲、古井貢酒、董酒,都很貴,一瓶一斤裝的五糧液,官價310元,我這樣國營企業(yè)職工每月工次才33.5元,一般人買不起,也很難買到。國慶和春節(jié),一年兩次發(fā)票供應(yīng)洋河大曲、雙溝大曲或五醍漿,平時市上可以買到的是一種地瓜干散裝燒酒。但我父親從1958年來到這個城市,直至八十年代離休,一直在商業(yè)部門擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo),即使在物資最緊缺的時候,家里也沒有斷過酒。父親喝了一輩子酒,至91歲辭世,身體也沒有喝出病來。受父親影響,我的兄弟從上小學(xué)時就開始喝酒,長大后成了一個酒鬼,一天不吃飯可以,一頓不喝酒就不行。喝了酒,和顏悅色,不喝酒,就尋釁鬧事;胰腺鈣化,血糖升高,幾次病危上醫(yī)院搶救,也還是要喝。有人說:“喝酒傷肝傷胃。”但好酒的人說:“不喝酒傷心。”對于那些好酒的人,喝酒定是有著無窮的樂趣的吧。

也許是遺傳的關(guān)系,我也頗有些酒量。但我不喝酒,從未感覺過喝酒的樂趣。在我青年當(dāng)兵的時期,部隊首長和機關(guān)可以喝酒,但基層連隊是不許喝酒的,過年、過節(jié)也不例外。1972年5月,我父親到部隊看我――我家有一個鄰居,也和我在一起當(dāng)兵,父親替他家里帶來了一些東西。一天上午,我去找他,他不在;下午再去,還不在;晚上又去,他們連里人說他失蹤了。那天是星期天,我們部隊與當(dāng)?shù)仨懞榈樗娬颈荣惢@球,找他當(dāng)裁判,才發(fā)現(xiàn)他中午飯也沒回來吃。晚上熄燈號響過以后,我再去找他,看見他們?nèi)B集合,他站在隊列前,低著頭,指導(dǎo)員正在訓(xùn)話。第二天他才來見我父親,告訴我,昨天他過生日,幾個老鄉(xiāng),在山上喝酒,喝醉了,晚上又在山上燃起一堆篝火,被哨兵發(fā)現(xiàn),抓了回來。當(dāng)時我們部隊在皖西大別山區(qū)響洪甸水庫旁的一個深山溝里,地處荒僻,閉塞幽遠,只有一條山路,蜿蜒通往三十余里外的六安縣獨山鎮(zhèn),此外便是綿綿無盡的群山。那寂寞的大山,阻斷了家鄉(xiāng)萬里,鎖住了青春韶華,辜負了風(fēng)花雪月,我們那一顆顆年輕的心,思念親人,向往喧鬧,渴望愛情,他們在山間,飲酒取樂,也是一種情緒的渲泄吧。

但我們的指導(dǎo)員常常喝酒。他用一只棕色的大藥瓶,里面放上靈芝――那兒的山上可以采到野靈芝――用酒浸泡,瓶子上貼著一張膠布,上寫“藥水”。我父親來時,他陪我父親吃飯,在一只茶缸里倒上酒說:“我喝的是藥。”1975年元月,我在我們部隊宣傳隊,接到退伍的命令,宣傳隊幾個老鄉(xiāng),在炊事房弄了幾個菜為我送行,用白搪瓷茶缸,每人倒了半缸子白酒,都有半斤以上。那是我第一次喝酒,喝后也沒有什么感覺。

“文革”結(jié)束以后,興起“走后門”的風(fēng)氣。先是買緊俏物資要“走后門”,改革開放后,實行價格“雙軌制”,“走后門”搞到“批條”,成了做生意一夜爆富的途徑,記得1984年時,我想買一架鋼琴,沒有錢,一個在糖煙酒公司的戰(zhàn)友說:“給你幾噸糖賣賣就有了。”再后來,“走后門”的風(fēng)氣彌漫到官場、商界、學(xué)術(shù)、司法、文化、宗教一切領(lǐng)域,這時喝酒就產(chǎn)生了越來越顯著的功利作用,凡在辦公室里辦不成的事情,到酒桌上,三杯兩盞下肚,就可以辦成。于是,吃喝之風(fēng)甚焉。我于1990年到機關(guān)工作,耳聞目見,那些領(lǐng)導(dǎo)干部和有權(quán)單位,幾乎天天參加吃請,有人一晚要趕幾個場子,如哪天無人請,就過得很不愉快。我市市委書記的司機小胖子,縣(市、區(qū))和市部委辦局領(lǐng)導(dǎo)請他喝酒,都要預(yù)約排隊。喝的都是百姓的血汗。我市那個被抓起來的腐敗市長李強,連茅臺、五糧液都不喝,只喝拉菲,而且要萬元以上一瓶的拉菲,每次喝兩瓶。

1990年,我到我市響水縣老舍鄉(xiāng)蹲點。那是一個窮縣中的窮鄉(xiāng),但幾乎每天都要接待客人,鄉(xiāng)干部每到下午,就變得酒氣熏天,語無倫次,胡說八道。我是市蹲點干部,在食堂吃飯,就常被邀參加陪客。那個地方的人喝酒很兇,要喝就是三杯,我參加陪客,從第一次就堅決不喝酒,他們也就不勉強。后來我也不再去了。鄉(xiāng)政府的食堂是承包給個人的,鄉(xiāng)政府欠食堂五萬多元債,一天,承包人失蹤了,他的債主逼債,將他家值點錢的東西全拉走了,連兩扇大門都下了。我無處吃飯,只好回單位,后來又去,在一個副鄉(xiāng)長家代伙。

1997年,我調(diào)到市廉政辦,剎公款吃喝風(fēng)是廉政辦的職責(zé)之一,但我們廉政辦的主任就是一個酒徒。他結(jié)交了很多酒肉朋友,每晚都有應(yīng)酬,每到星期五下午,就要找一個單位“聯(lián)誼”,先是打牌,而后吃酒,吃過酒再打牌。有一次,市地稅局請我們?nèi)?ldquo;聯(lián)誼”――據(jù)說地稅局局長是他的戰(zhàn)友,他有很多戰(zhàn)友,不僅同一個部隊的,在過一起未在過一起,認識或不認識的,都是戰(zhàn)友,甚至一個軍區(qū)的,也都是戰(zhàn)友,就差軍區(qū)司令不是他的戰(zhàn)友――我說我不去,他說:“你不要老是顯得你清廉。就你一人清廉,我們都不清廉。”我說:“我沒有這個意思,我是不喜歡這種活動。”他說:“集體活動都要參加。”我說:“你算了吧,八小時以外是我的自由。”以后他就不再喊我參加這類活動。我在機關(guān)26年,一直都沒有適應(yīng)這種活動,因而成為一個孤家寡人。

酒在中國,似已有幾千年歷史,從秦漢魏晉,到社會主義,上自帝王將相,下至平民百姓,文如文人學(xué)士,武如草莽英雄,都離不開酒。酒給人們增添了許多樂趣。但只能端自己的酒杯,不能把人民的血汗,當(dāng)酒喝,“革命小酒天天醉,喝壞了黨風(fēng)喝壞了胃”,于黨于國,于人于已,都沒有好處。

 

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