1.炒菜時油鍋起火了，為了滅火應(yīng)該立即做什么？

正確答案：蓋上鍋蓋

燃燒需要兩個條件，一個是足夠的氧氣另一個是達(dá)到燃點(diǎn)。蓋上鍋蓋可以讓鍋內(nèi)因為缺少足夠的氧氣而停止燃燒。

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