xxxx年以來，按照區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作部署，我局積極響應(yīng)，認(rèn)真組織，把食品安全工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)來抓，促進(jìn)食品安全工作有序開展�，F(xiàn)將工作簡要總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立組織
一是成立了以局長為組長，各分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)職能股室和局屬單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。二是局黨委與各分管領(lǐng)導(dǎo)，各分管領(lǐng)導(dǎo)與分管股室（中心）、大隊(duì)、局屬單位簽訂食品安全責(zé)任書，層層壓實(shí)責(zé)任。三是將食品安全工作列入年終考核內(nèi)容，定期召開食品安全工作會議，研究部署工作，細(xì)化工作措施，為食品安全工作開展提供了強(qiáng)有力的組織、物資和人員保障。
二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍
一是加強(qiáng)流動食品攤販的宣傳教育，在日常巡查和市容市貌整治過程中，以校園、車站周邊區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，對流動商販等發(fā)放相關(guān)宣傳資料，規(guī)勸其自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)對流動攤販的勸離和食品安全宣傳，今年以來，發(fā)放宣傳資料xxxx余份，口頭教育xxxx余人（次）。二是結(jié)合全國第xx個“愛國衛(wèi)生月”等活動開展垃圾分類知識宣傳，共舉辦宣傳活動x場次，出動宣傳車輛x臺次，發(fā)放宣傳畫冊、宣傳單等x萬余份；聯(lián)合校園大力宣傳食品安全的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生主動拒絕到校園無證商販處購買食品。三是加強(qiáng)對沿街餐飲企業(yè)餐廚垃圾處置的宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、上門溝通交流等方式，深入宣傳餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)處置的目的意義、具體措施，以及非法傾倒、售賣和處置餐廚垃圾的危害、處罰措施等，增強(qiáng)餐廚垃圾產(chǎn)生單位人員守法經(jīng)營意識。
三、嚴(yán)抓工作，常態(tài)巡查
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一是組織各執(zhí)法大隊(duì)排查掌握流動食品小攤點(diǎn)基本情況，采取了流動巡查與定點(diǎn)看守相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)“無縫”管理。xxxx年以來，共勸離、取締流動食品攤販xxx余人次，暫扣各類違規(guī)經(jīng)營物品xxx件，發(fā)放《責(zé)令限期改正通知書》xx余份。
二是加大對校園周邊巡查力度，重點(diǎn)時段安排專人對嚴(yán)重影響食品安全和交通秩序的流動攤販、馬路市場進(jìn)行集中清理，做到“發(fā)現(xiàn)一起，清理一起”，全面維護(hù)校園周邊市容環(huán)境秩序。同時，高度重視并及時處理學(xué)校周邊居民、學(xué)生家長的投訴舉報(bào)，堅(jiān)決制止食品攤販非法設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。xxxx年以來，共規(guī)范、取締校園周邊無證商販xxxx余人次，暫扣各類違規(guī)經(jīng)營物品xxx余件。
三是加強(qiáng)與市場監(jiān)管局、食藥監(jiān)局、街道辦事處等部門的聯(lián)系，聯(lián)合開展占道經(jīng)營、“三無”食品路邊現(xiàn)場加工食品攤點(diǎn)等違法行為。消除馬路市場、攤點(diǎn)、消除食品安全隱患，消除臟亂差源頭，改善食品流通環(huán)境，確保食品安全流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不留縫隙。xxxx年以來，開展聯(lián)合執(zhí)法x次，共排查流動攤點(diǎn)xxxx余次，取締違規(guī)食品攤點(diǎn)xxx余處（起）。
�。ǘ┘訌�(qiáng)臨時攤區(qū)管理。
一是規(guī)范管理。合理科學(xué)設(shè)置早市、夜市，疏導(dǎo)流動商販到規(guī)范的集貿(mào)市場和臨時市場經(jīng)營，加強(qiáng)與街道辦共同監(jiān)督管理，按照統(tǒng)一定點(diǎn)、統(tǒng)一棚式、統(tǒng)一時間原則統(tǒng)一管理，規(guī)范食品小攤販合法、有序經(jīng)營。
二是合理規(guī)劃。以各街道辦為管理主體，各職能部門協(xié)同配合，科學(xué)設(shè)置了便民攤區(qū)xx個、便民市場x個、商業(yè)綜合體促銷區(qū)x個。與街道、社區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和協(xié)調(diào)，先后在民發(fā)街、河?xùn)|嘉園、沁園路四橋下、鉆石街、望鶴路等xx條（處）街道（場所）設(shè)置夜市市場、攤區(qū)xx處，共有攤位xxx余個，解決就業(yè)崗位xxx余個。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)餐廚垃圾管理。
一是加大清運(yùn)力度，確保日產(chǎn)日清。針對不斷增長的餐廚垃圾量，督促餐廚垃圾清運(yùn)企業(yè)科學(xué)優(yōu)化清運(yùn)路線，進(jìn)一步加大清運(yùn)力度，城區(qū)重點(diǎn)單位和餐廚垃圾產(chǎn)生大戶全部實(shí)現(xiàn)早、中、晚一日三清。xxxx年，共清運(yùn)餐廚垃圾xxxxx余噸，新增餐廚垃圾收集協(xié)議單位、餐飲店xxx家。
二是進(jìn)一步完善清運(yùn)措施，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾收集清運(yùn)不落地目標(biāo)。xxxx年，指導(dǎo)、督促餐廚垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)企業(yè)先后投入xx余元改進(jìn)和完善專用收集車輛防臭、防流失、防滴漏設(shè)施，嚴(yán)格按清運(yùn)規(guī)程操作，確保清運(yùn)環(huán)節(jié)不發(fā)生二次污染。
三是做好源頭監(jiān)管。堅(jiān)持定期對餐飲店、餐飲企業(yè)進(jìn)行巡查監(jiān)管，積極指導(dǎo)經(jīng)營戶采取有效措施，做好防范工作，嚴(yán)格要求新增經(jīng)營戶設(shè)置專門的餐廚垃圾收集容器，嚴(yán)禁餐廚垃圾未經(jīng)處理違規(guī)直排入污水、雨水管網(wǎng)。目前我區(qū)餐廚垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)率達(dá)到近xx%。
四、下步工作打算
一是氛圍不降。繼續(xù)加大食品安全宣傳，切實(shí)保障食品安全整治成效，努力提升廣大市民對食品安全知曉度、關(guān)注度、支持度和參與度，教育引導(dǎo)商戶和群眾養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，確保小食品攤點(diǎn)整治工作穩(wěn)步推進(jìn)。
二是力度不減。細(xì)化分解工作任務(wù)，定人、定崗、定責(zé)、定標(biāo)準(zhǔn)、定舉措，明確工作責(zé)任，層層抓落實(shí)，擴(kuò)大治理效果，確保監(jiān)管“全覆蓋、無縫隙”。
三是標(biāo)準(zhǔn)不變。按照食品小攤點(diǎn)區(qū)域整治工作具體要求，采取集中整治和日常管理相結(jié)合的方式，瞄準(zhǔn)影響城市管理中涉及食品安全領(lǐng)域重點(diǎn)問題，全力開展治理，確保常抓不懈。
四是勁頭不松。結(jié)合工作實(shí)際，創(chuàng)新管理理念和管理手段，由表及里，由淺入深，全面提高工作標(biāo)準(zhǔn)，完善整治工作措施，加強(qiáng)監(jiān)督考核，確保形成常態(tài)管理機(jī)制。
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