以人為本,加強(qiáng)監(jiān)管,構(gòu)建和諧
——在縣上半年食品藥品安全工作會(huì)上
底洞鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管在工作縣委、縣府及鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委的指導(dǎo)下,在駐鎮(zhèn)機(jī)關(guān)各部門的大力支持下,始終堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大精神和全縣食品藥品的安全工作會(huì)議精神,以人為本,把全鎮(zhèn)人民的生命安全和身體健康放在首位,狠抓食品藥品安全監(jiān)管工作,上半年全鎮(zhèn)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,確保了一方平安。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作情況匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),健全制度,明確各級(jí)各部門責(zé)任
根據(jù)市、縣對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的部署和要求,為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo),鎮(zhèn)政府成立了以政府主要領(lǐng)導(dǎo)任主任,分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、學(xué)校等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì),把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程,與全鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。先后制定下發(fā)了《底洞鎮(zhèn)食品藥品安全工作意見》、《底洞鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳教育方案》、《底洞鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管過錯(cuò)責(zé)任追究辦法》、《底洞鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)會(huì)議制度》、《底洞鎮(zhèn)食品藥品安全預(yù)警工作制度》、《底洞鎮(zhèn)突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急預(yù)案》等文件,從組織領(lǐng)導(dǎo),任務(wù)落實(shí)及工作措施等方面進(jìn)一步明確了要求。同時(shí),與各村(社區(qū))、駐鎮(zhèn)相關(guān)部門簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細(xì)化到各村(社區(qū))及各相關(guān)部門,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),形成了一把手負(fù)總責(zé),主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)部門齊抓共管的良好工作局面。
二、廣泛宣傳,健全網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)全民安全常識(shí)
一是以“食品藥品安全宣傳周”活動(dòng)、“百日安全活動(dòng)”、“‘3.15’消費(fèi)者權(quán)益保障日活動(dòng)”及重大節(jié)日為契機(jī),采用會(huì)議、專欄、簡報(bào)、宣傳車、印發(fā)宣傳資料、上街設(shè)點(diǎn)咨詢、舉辦培訓(xùn)班等多種形式,廣泛宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、等法律法規(guī)、假冒偽劣商品鑒別知識(shí)及農(nóng)村(社區(qū))家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識(shí),增強(qiáng)了消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營者守法誠信的經(jīng)營意識(shí),使食品藥品監(jiān)管工作貼近了生活、貼近了實(shí)際、貼近了消費(fèi)者,營造了良好的宣傳氛圍。今年以來,全鎮(zhèn)共召開各類食品藥品安全培訓(xùn)會(huì)9次,參培人員達(dá)1000余人次,發(fā)放宣傳資料8000余份,書寫標(biāo)語100余條,制作了固定性標(biāo)語10幅,辦?16期,出動(dòng)宣傳車10余臺(tái)次,現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢?nèi)藬?shù)達(dá)余人次,群眾受教育面達(dá)95%以上。通過大力宣傳,增強(qiáng)了廣大村(居)民食品藥品安全常識(shí),提升了全民健康的意識(shí)。通過建立健全網(wǎng)絡(luò),家底更清楚,情況掌握更及時(shí)準(zhǔn)確,服務(wù)更到位,群眾更滿意了。
二是在全鎮(zhèn)28個(gè)村和社區(qū)設(shè)立義務(wù)信息員,建立監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),并于每月開展1次對(duì)全鎮(zhèn)義務(wù)信息監(jiān)督員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了義務(wù)信息監(jiān)督員的職能職責(zé),從而解決了食品藥品監(jiān)管“不到邊、不到位”的狀況。同時(shí),為使信息員能切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé),政府每年為每位義務(wù)信息員解決120元誤工報(bào)酬,并對(duì)義務(wù)信息員實(shí)行目標(biāo)監(jiān)管。
三、狠抓監(jiān)管,突出難點(diǎn),標(biāo)本兼治構(gòu)和諧。
(一)明確職責(zé),部門聯(lián)動(dòng),積極開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作。鎮(zhèn)黨委、政府在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作中,積極研究部署,在財(cái)力比較緊張的情況下,加大對(duì)專項(xiàng)整治工作的投入,安排了1萬元進(jìn)行專項(xiàng)整治,主要用于資料發(fā)放、宣傳、整治等工作。今年以來共開展了“百日安全活動(dòng)”、“迎奧運(yùn)保食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)”、“春季食品安全專項(xiàng)整治”、“開展興奮劑生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)整治”、“農(nóng)村家宴食品安全檢查”、“中考前對(duì)校園周邊食品安全檢查”、“抗震救災(zāi)食品藥品安全專項(xiàng)整治”等活動(dòng),各部門按照實(shí)施方案,突出重點(diǎn),部門聯(lián)動(dòng),協(xié)調(diào)配合,積極開展專項(xiàng)整治。
鎮(zhèn)社會(huì)事辦作為整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,一方面認(rèn)真履行辦公室的職能,積極做好溝通、協(xié)調(diào)、牽頭等工作,推動(dòng)全鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作順利開展和取得實(shí)效。一方面圍繞食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查建檔的整治和涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治,積極開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作;進(jìn)一步展開普查、清理,摸清家底。
工商所主要加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治和食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的清理,一是與“農(nóng)村食品市場(chǎng)整治”相結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)整治力度。二是與各種節(jié)日整治相結(jié)合,加強(qiáng)食品安全整治。三是與重點(diǎn)商品相結(jié)合。四是與“清理無證經(jīng)營”相結(jié)合。規(guī)范生產(chǎn)、加工行為,提高產(chǎn)品質(zhì)量;加大產(chǎn)品質(zhì)量抽檢力度,充分掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況;加強(qiáng)對(duì)涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全和特種設(shè)備安全的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工行為和消除特種設(shè)備安全隱患,把好產(chǎn)品質(zhì)量源頭關(guān),保障安全生產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)安全。
衛(wèi)生防疫部門主要加強(qiáng)對(duì)餐飲消費(fèi)的安全整治。一是加強(qiáng)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查。二是推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)監(jiān)管。三是定期對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。四是對(duì)全鎮(zhèn)飲用水安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
各村(居)委主要是對(duì)農(nóng)村家宴食品安全進(jìn)行監(jiān)管。要求就餐人數(shù)超過50人的家宴舉辦者一定要提前2天向所在村(社區(qū))的食品藥品信息員報(bào)告,信息員要認(rèn)真填報(bào)《農(nóng)村家宴情況登記表》,同時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告。若不按要求上報(bào)的,在信息員誤工報(bào)酬中扣20元/次。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)從事家宴廚師的監(jiān)管,必須是接受了衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、進(jìn)行健康體檢、取得健康證后方可從事家宴廚師工作。
(二)以建立食品藥品安全信用體系長效監(jiān)管機(jī)制為目標(biāo),全面推進(jìn)食品藥品經(jīng)營信用監(jiān)管制度。初步建立了食品藥品經(jīng)營主體檔案、不良行為記錄檔案,通過行政監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督,不斷提高食品藥品經(jīng)營主體職業(yè)道德,強(qiáng)化自律意識(shí)和社會(huì)意識(shí),從主觀上杜絕了食品藥品不安全案件的發(fā)生,促進(jìn)了食品藥品流通的良性運(yùn)行。
(三)繼續(xù)加大食品藥品安全專項(xiàng)檢查整治力度,嚴(yán)格規(guī)范食品藥品經(jīng)營行為。為進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營者經(jīng)營行為,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展。半年來我鎮(zhèn)以元旦、春節(jié)、端午節(jié)、“五一”、“六一”等重要節(jié)日為契機(jī),以小學(xué)畢業(yè)考試、中學(xué)中考等為重要時(shí)段,會(huì)同派出所、工商所等職能部門,以社區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、人群聚居區(qū)、副食品藥品經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品藥品小作坊、小攤點(diǎn)群、學(xué)校周邊食品藥品經(jīng)營門市為重點(diǎn)區(qū)域,對(duì)與人民群眾身體健康和生命安全息息相關(guān)的糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點(diǎn)行業(yè),先后集中開展了10余次大的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員152人次、車輛36臺(tái)次,檢查供水站3個(gè)、食品藥品經(jīng)營門店100多戶、餐館4戶、學(xué)校食堂6個(gè)、小食店14個(gè),藥品經(jīng)營門店4戶、村衛(wèi)生室醫(yī)療站25個(gè),沒收了無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量安全qs標(biāo)志、無檢驗(yàn)報(bào)告書食品藥品和已過保質(zhì)期食品藥品28種52公斤并全部銷毀;責(zé)令退市食品藥品49公斤;發(fā)出限期整改通知書6份;取締了無證經(jīng)營食品藥品店4戶,嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品藥品違法行為,確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。
(四)繼續(xù)加大日常監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范政府食品藥品安全監(jiān)管行為,做到監(jiān)管工作規(guī)范和“四個(gè)到位”。即政府在監(jiān)管工作中做到市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任區(qū)、責(zé)任人和市場(chǎng)巡查到位;食品藥品質(zhì)量監(jiān)管和經(jīng)營者自律制度到位;督促查辦食品藥品違法案件和取締無照經(jīng)營到位;協(xié)調(diào)受理處理消費(fèi)者投訴申訴和預(yù)警與應(yīng)急處置到位。
四、我鎮(zhèn)在食品藥品安全監(jiān)管工作中存在的不足和今后工作的努力方向
(一)存在的不足:一是個(gè)別食品藥品經(jīng)營者食品藥品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄,缺乏起碼的職業(yè)道德,乘節(jié)日之際銷售過期、變質(zhì)、失效的商品和“三無”產(chǎn)品坑害消費(fèi)者。二是部分經(jīng)營者拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、對(duì)明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。三是一些餐飲業(yè)主和從事糧油、肉、禽、蛋、水果經(jīng)營者不能嚴(yán)格依照食品藥品衛(wèi)生監(jiān)管的法律、法規(guī)建立餐具消毒、衛(wèi)生保潔和檢疫掛牌制度,有的經(jīng)營業(yè)主及從業(yè)人員的《健康證》等有效證件不全,對(duì)所售食品藥品的質(zhì)量合格、商品安全、食品藥品衛(wèi)生無完全保證。
(二)今后努力的方向:
1、強(qiáng)化農(nóng)村食品藥品兩網(wǎng)建設(shè)工作,建立“主題清晰、滿足需求、誠實(shí)守信、保障有力”的農(nóng)村食品藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全“123監(jiān)管”模式,即是一項(xiàng)試點(diǎn)、二項(xiàng)制度、三項(xiàng)食品藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。(一項(xiàng)試點(diǎn)是指食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)。二項(xiàng)制度是指食品藥品安全辦公室例會(huì)制度、農(nóng)村食品藥品安全信息報(bào)送制度;三項(xiàng)食品藥品安全整治行動(dòng)三項(xiàng)食品藥品安全整治行動(dòng)是食品藥品店、餐飲店(學(xué)校食堂)、蔬菜專項(xiàng)整治行動(dòng),主要工作目標(biāo)是清除餐飲店(學(xué)校食堂)的安全隱患,防止群體性食物中毒事件發(fā)生,取締無照經(jīng)營戶,防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。
3、拓展經(jīng)營者教育培訓(xùn)渠道,通過舉辦培訓(xùn)會(huì)、發(fā)放宣傳培訓(xùn)資料、樹立典型、曝光違法違規(guī)等宣傳教育形式,進(jìn)一步提高經(jīng)營者及其從業(yè)人員的職業(yè)道德和自身素質(zhì)。
4、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管的相關(guān)法規(guī),進(jìn)一步加強(qiáng)各村義務(wù)監(jiān)督員的培訓(xùn)工作,努力提高工作意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。
5、對(duì)食品藥品經(jīng)營業(yè)主實(shí)行目標(biāo)監(jiān)管,簽定《食品藥品安全目責(zé)任書》,明確其在經(jīng)營行為中的責(zé)任。
6、進(jìn)一步加大宣傳力度,著力提高廣大村(居)民的自我防范意識(shí),逐步形成“珍愛生命、關(guān)愛生活、杜絕偽劣、安全消費(fèi)”的社會(huì)氛圍。
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