食品安全知識競賽總結

食品協(xié)會食品安全知識競賽總結書

食品協(xié)會

201*年12月8日

食品安全知識競賽總結

食品安全知識競賽是為了能夠加強食品系同學們的食品安全健康知識，創(chuàng)造美好的健康飲食氛圍，提高同學們對食品安全和健康的認知而舉辦的一次活動，在12月7號晚7：30，由食品協(xié)會承辦的首屆“食品安全知識競賽”在c-103如期舉行，以知識競賽問答活動形式開展，對參賽隊伍進行一系列的必答題，搶答題和加分題的問題環(huán)節(jié)，角逐出一、二、三等獎。食品協(xié)會首次承辦了“食品安全知識競賽”，在整個環(huán)節(jié)中積累了不少經驗，在此可分為三大部分對此次競賽進行總結。

賽前準備總結

（一）教室申請。1、拿申請書到實驗樓六樓找董教授簽字。2、教室及橫幅

批條到本部交錢。3、本部開的教室批條拿到A棟課室管理部的馮老師確認。

（二）宣傳方面。1、宣傳部制作海報兩張貼于宣傳欄。2、宣傳部制作路標

20張貼于人數來往較多的地方。3、實踐工程部負責的海報兩條掛于校內大道。4、借助林小租短信平臺宣傳介紹本次活動的大致內容及時間地點。5、開一次大一至大三的班長或學習委員會，讓他們自帶筆記本電腦及通知班里同學本次活動概況。6、由宣傳部寫的邀請函擺在實驗樓1樓邀請各位老師。

（三）工作人員安排階段。安排當天布置場地，搬運物資、簽到、及負責軟

件平臺操作及ppt播放的工作人員。

（四）物資準備階段。1、由宣傳部準備的嘉賓牌及簽到用的紙和筆。2、向

南海學院三樓的李宏興師兄借兩只麥和音響。3、向后勤部的陳師傅借膠凳50張。4、由實踐部負責買一箱礦泉水供到場嘉賓飲用。

比賽現場總結

食品安全知識競賽在12月7號晚上7：30于c-103準時拉開帷幕，現場氣氛熱烈。按時間先后可分為：

（一）由簽到迎賓組對受邀老師社團代表進行簽到。（二）由學院領導、老師代表講話。

（三）由主持人介紹比賽規(guī)則、宣布比賽正式開始。

其中，參賽有六支隊伍，大一至大三分別有兩支，當晚參賽人員全部到齊，答題以主持人念一遍需答題目及ppt同步顯示的方式進行答題，并采用自動積分系統(tǒng)，看每一輪答題后，積分多者勝。并在此次競賽中設有觀眾互動答題環(huán)節(jié)、拉拉隊獎，把整次活動推向高潮，最后的頒獎環(huán)節(jié)更是把氣氛推向了最高峰。

賽后總結

①由現場所有工作人員幫忙清理現場，清點物資通體情況②歸還膠凳以及麥克風③清理路標

總的來說，此次活動在前期的宣傳、物資準備方面準備的比較到位，各準備成員能相互配合，相互幫忙完成任務，工作人員安排的也比較足，存在一些問題

也能及時解決。

但是也存在幾點不足：

1、競賽現場比較嘈雜，導致后排的同學聽不到主持人的話。這是現場工作人員的安排不到位，沒有切實履行好各自工作，要維持好現場秩序。

2、現場運行的PPT播放跟不上主持人宣讀的題目。表現為當晚的后臺電腦操作和主持人的進程不一樣，主要是由于前期沒有認真配合排練過。

3、麥克風與音響設備方面欠缺。由于麥克風少，參賽隊伍的答題聲音太小，各觀眾聽不清楚，加上之前的屏幕操作跟不上，導致觀眾比參賽隊伍還心急。4、由于第一次舉辦知識競賽活動，前期的準備和籌備工作做得很急也有很多漏洞。搶答器，計時器等軟件不是很熟悉和欠缺操作人員。

5、社團凝聚力有待提高。從前期工作負責人的溝通缺乏和互相的工作重疊等現出了內部對活動的不熟悉和各自的交流問題�；顒诱雇�

我們這次活動雖然有些東西做得不到位，但也不要氣餒，因為我們也有很多方面做的很好。我相信如果有下次的話，我們一定能避免這次活動出現的問題，會讓下一次的活動變得完美。畢竟是第一屆舉辦的活動，在以后的活動中，我們定當吸取教訓，彌補不足，將有如此重大意義的食品安全知識競賽活動延續(xù)下去，越辦越成功！

食品協(xié)會

201*-12-8

擴展閱讀：開展全國食品安全科普知識競賽活動總結

****關于組織開展全國食品安全科普知識

競賽活動總結

***全民科學素質工作領導小組：

根據**全民科學素質工作領導小組《關于轉發(fā)*市全民科學素質工作領導小組辦公室的通知》（*全科組辦發(fā)201*4號）文件要求，為了在宣傳部干部職工中廣泛普及食品安全知識，提高科學素質，***部領導高度重視，及時把開展知識競賽活動納入工作日程中�，F將我部開展全國食品安全科普知識競賽活動的情況總結如下：

一、活動開展情況

收悉參賽活動文件后，我部及時召開傳達開展全國食品安全科普知識競賽活動專題工作會議，由全體干部職工參加，確保了大家對競賽100%的知曉率，會議要求全體干部職工結合當前正在開展的“百萬公眾網絡學習工程”工作，對知識競賽活動進一步提高認識、認真對待、積極參與，并明確由辦公室對各科室的學習、參賽情況進行督查，確保食品安全科普知識競賽活動在我部扎實有效開展。

二、活動開展成效

干部職工利用業(yè)余時間登陸新浪網財經頻道和新浪微博積極參與知識競賽。截止8月16日，我部組織正式職工12人、抽調人員5人及志愿者3人，共20人參與了網絡在線答題，**部干部職工參與率達100%，確保了食品安全科普知識在**部的普及。

通過積極組織開展食品安全科普知識競賽，使我部全體干部職工受益匪淺，既全面了解到食品安全科普知識，又在競賽的同時利用“百萬公眾網絡學習工程”在網絡上學到更多的知識，對今后*****工作的開展起到了極大地幫助作用。

*****部

201*年8月16日

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