蔬菜栽培實訓總結(jié)
實訓總結(jié)
一周的蔬菜栽培實訓讓我學到了很多:秋收技術(shù)、棚室消毒、營養(yǎng)土配制、蔬菜播種和田間管理。在學習的過程中我也深深的體會到了其中的辛苦,了解了農(nóng)民種地的不易,使我懂得了要珍惜他人的勞動成果,不要浪費糧食。具體實訓內(nèi)容如下:
一、秋收與棚室消毒
由于棚室蔬菜的連年種植,致使在土壤中、架材上、棚室墻壁上都有大量的病原菌,并使一些病害的發(fā)生越來越重,尤其是土傳病害,因此采取合理的棚室消毒技術(shù),對減輕和避免棚室蔬菜病害的發(fā)生有著極為重要的作用。
福爾馬林(含甲醛37-40%的水溶液叫做福爾馬林)消毒:播前2-3周,將床土耙松,按每畝用400毫升藥劑加水20-40公斤(視土壤濕度而定)或其150倍液澆于床土,用薄膜覆蓋4-5天,然后耙松床土,兩星期后待藥液充分揮發(fā)后播種。在定植或育苗前對棚室進行消毒,300毫升福爾馬林兌等量水,加熱可熏蒸37-40立方米容積的棚室,熏蒸6小時,然后通風換氣兩星期。
高溫悶棚:定植前一個月,將溫室內(nèi)外的殘枝敗葉等清理干凈,集中燒掉或深埋。溫室內(nèi)土壤深耕后澆大水,結(jié)合澆水每畝溫室施用速效氮肥20-30公斤,然后用地膜覆蓋地面,并用舊棚膜將溫室扣嚴,進行高溫悶棚。利用太陽光高溫消毒,此時土壤溫度可達60-70℃,可有效地殺死土壤中的部分病菌,還可加速病殘體的腐爛。二、營養(yǎng)土的配制
營養(yǎng)土一般要求有機質(zhì)含量15-20%,全氮含量0.5-1%,速效性氮含量大于60-100毫克/公斤,速效磷含量大于100-150毫克/公斤,速效鉀含量大于100毫克/公斤,pH值6-6.5。疏松肥沃,有較強的保水性、透水性,通氣性好,無病菌蟲卵及雜草種子。
營養(yǎng)土的基本材料:1、菜園土:配制培養(yǎng)土的主要成分,一般應占30-50%。因園土可傳染病害,如猝倒病、立枯病,茄科的早疫病、綿疫病,瓜類的枯萎病、炭疽病等。故選用園土時一般不要使用同科蔬菜地的土壤,以種過豆類、蔥蒜類蔬菜的土壤為好。選用其它園土時,一定要鏟除表土,掘取心土,經(jīng)充分烤曬后,打碎、過篩,篩好的園土應貯藏于室內(nèi)或用薄膜覆蓋,保持干燥狀態(tài)備用。2、腐熟有機肥:根據(jù)各地不同情況因材而用,可以是豬糞渣、垃圾、河泥、廄肥、草木灰、人糞尿等,其含量應占培養(yǎng)土的20-30%。所有有機肥必須經(jīng)過充分腐熟后才可用。3、灰糞:炭化谷殼或草木灰含量可占培養(yǎng)土的20-30%。谷殼炭化應適度,一般應使谷殼完全燒透,但以基本保持原形為準。人畜糞尿一般澆潑在園土中,讓土壤吸收。也可在園土、垃圾、欄糞等堆積時,將人畜糞尿澆潑在其中,一起堆置發(fā)酵。營養(yǎng)土中還要加入占營養(yǎng)土總重2-3%的過磷酸鈣,增加鈣和磷的含量。
配制時將所有材料充分攪拌均勻,并用藥劑消毒營養(yǎng)土。在播種前15天左右,翻開營養(yǎng)土堆,過篩后調(diào)節(jié)土壤pH至6.5-7.0,若過酸,可用石灰調(diào)整;若過堿,可用稀鹽酸中和。土質(zhì)過于疏松的,可增加牛糞或黏土;土質(zhì)過于黏重或有機質(zhì)含量極低(不足1.5%)時,應摻入有機堆肥、鋸末等,然后鋪于苗床或裝于營養(yǎng)缽中。三、蔬菜的播種
蔬菜育苗的播種技術(shù)可分為:(1)撒播:一般用于生長期短、營養(yǎng)面積小的速生菜類。這種方式可經(jīng)濟利用土地面積,但不利于機械化的操作管理。為避免發(fā)芽的種子落入濕泥中影響出苗,可先往畦面上撒一些細土后再播種。播種時種子摻上少量的細砂土撒種,注意撒種要均勻。播種后即覆土,厚1~1.5厘米左右。(2)條播:一般用于生長期較長和營養(yǎng)面積較大的蔬菜,以及需要深耕培土的蔬菜。速生菜通過縮小株距和寬幅多行,也進行條播。這種方式便一機械化的耕作管理,灌溉用水少量經(jīng)濟。一般開5~10厘米深的條溝播后覆土踏壓。要求帶墑播種或先澆水后播種蓋土。幼苗出土后間苗。(3)穴播:也叫點播。一般用于生長期的大型蔬菜以及需要叢植的蔬菜。穴播的優(yōu)點在于能夠造成局部的發(fā)芽所需的水、溫、氣條件,有利于在不良條件下播種而保證苗全苗旺。四、田間管理
田間管理是指大田生產(chǎn)中,作物從播種到收獲的整個栽培過程所進行的各種管理措施的總稱。
溫度管理棚室溫度管理,應根據(jù)蔬菜對溫度三基點的要求進行,即最高溫度、最低溫度和適宜溫度。在棚室溫度管理中,不能低于蔬菜作物所需最低溫度,也不能超過最高溫度,應按最適宜溫度管理。棚室黃瓜白天氣溫應保持卒23~28℃,超過35℃時要及時通風降溫,夜間棚室內(nèi)氣溫應保持在10~15℃,最低氣溫不能低于8℃,溫度過低時應注意防寒保溫。棚室番茄白天氣溫以20~25℃為宜。超過30℃時應及時放風降溫,夜間棚室內(nèi)的適宜氣溫為8~13℃,夜間最低氣溫不能低于5℃。
肥水管理棚室黃瓜進入盛瓜期后,應采收一次澆一次水,最好采用節(jié)水灌溉技術(shù),如膜下滴灌技術(shù)。灌水應選在晴禾上午進行,要清水與肥水交替進行,有機肥與化肥交替使用,氮、磷、鉀配合施用,大肥大水必須在大放風的前提下進行,棚室番茄在果實膨大期應追施鉀肥,每次每667m2追施硫酸鉀10公斤,追肥后立即澆水,以充分發(fā)揮肥效,也可追施其他蔬菜專用肥。
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蔬菜栽培技術(shù)實習報告
專業(yè)班級:清河班實習起止日期:201*年6月18日
實習單位:大古洞管委會指導教師:侯召英實習目的:選擇農(nóng)藥,對番茄的病害進行防治。實習內(nèi)容與收獲:
春大棚番茄的栽培管理
(1)栽培技術(shù):每年10月中旬育苗,播種育苗1個月,后分苗到營養(yǎng)缽中生長1個月,此期間將溫度升高到20-30℃;12月中上旬定植,帶蕾定植,澆透水,3天后澆緩苗水;定植后7-10天開花正好,花期前少澆水,果實長到蛋黃大小時施大水肥。
(2)栽后管理:開花后用果激素,可;ū9,無需授粉。番茄自花授粉。開花溫度控制在35℃以下,超過此溫度花器受害,白天溫度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。為了預防潛葉蠅、潰瘍病、灰霉病等多種病蟲害,定植后一周噴1次煙霧劑。
4、注意事項(1)吊蔓。
番茄苗吊蔓的方法是:絲繩一端系于大棚頂端鐵架上,用絲繩另一端系在秧苗莖部,注意不能系成死扣,否則采收后拔秧會造成不便。然后繞蔓,注意不要將側(cè)枝繞在繩里面,這樣后期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是:在系繩時不能給植株造成創(chuàng)口,否則秧苗易感病染病,直接影響產(chǎn)量。在秧苗繞到2-3圈時要特別注意不要碰掉花,因為番茄結(jié)果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。
(2)打杈。番茄的側(cè)枝生長能力很強,如果不進行人為調(diào)整控制,番茄就會變成叢生,葉、莖過密,株間通風不良,必然影響產(chǎn)量。植株調(diào)整的目的是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,控制營養(yǎng)生長的速度,促進生殖生長多結(jié)果。我們今天進行的是番茄單桿整枝,方法是:植株保留1根主桿結(jié)果,將葉腋萌發(fā)的所有側(cè)枝摘除。在側(cè)枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱,可以摘除。
打杈時要注意以下事項:
①注意杈的生長速度,做到適時打杈。②把握好打杈的時間。
③打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。④適當留茬。實習收獲:
這次的實踐是艱辛的,然而又是快樂的,有成果的。既豐富了我的課堂課余知識,也為家鄉(xiāng)的建設和發(fā)展貢獻了自己的力量。最后真心感謝老師在課余抽出時間來陪我們實習,以及對我們班一直以來的關(guān)心和幫助,我相信這次實習將對我影響深遠,伴隨我今后的學習和生活。
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