五一期間 鎮(zhèn)食品藥品工作檢查總結(jié)

鎮(zhèn)“五一”食品安全檢查工作總結(jié)

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全保障工作，防止重大食品安全事故的發(fā)生，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為及其他危害食品安全行為，切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民的身體健康和生命安全，我鎮(zhèn)將“五一”食品安全檢查工作列入重要議事議程，成立專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全檢查工作，積極營(yíng)造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。現(xiàn)將我鎮(zhèn)“五一”節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下：

一、加大宣傳，為開(kāi)展食品安全工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

“五一”節(jié)日期間，我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾的食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維護(hù)自身權(quán)利意識(shí)為目標(biāo)，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作，4月28日我鎮(zhèn)召集各村委會(huì)、衛(wèi)生院、工商所、派出所、獸醫(yī)站等單位召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，安排部署“五一”食品安全工作，會(huì)上發(fā)放了《鎮(zhèn)“五一”食品安全檢查工作實(shí)施方案》，發(fā)放宣傳冊(cè)89份，隨后我鎮(zhèn)在集市醒目地點(diǎn)張貼食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)20余張，并聯(lián)合玉皇廟鎮(zhèn)小學(xué)舉辦小學(xué)生食品安全趣味講座一場(chǎng)，為全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。通過(guò)各種宣傳、檢查，提高了我鎮(zhèn)食品藥品環(huán)境的安全，保障了人民群眾的健康。

二、明確目標(biāo)，加大整治力度

（一）開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。為確保我鎮(zhèn)群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，4月29日我鎮(zhèn)食品安全檢查組聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、派出所、獸醫(yī)站等單位開(kāi)展了食品安全大檢查活動(dòng)，此次檢查的重點(diǎn)是學(xué)校食堂、街道主要餐飲店、小賣(mài)部等，共抽查了9個(gè)點(diǎn)。查找出存在安全隱患的餐飲店1個(gè)，主要問(wèn)題餐飲環(huán)境較差、餐桌、菜品清理不潔凈。檢查組對(duì)其進(jìn)行教育和食品安全知識(shí)宣傳并要求停產(chǎn)整頓，整改檢查合格后，方可營(yíng)業(yè)。

（二）開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校進(jìn)行了食品安全檢查。檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題；二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。

（三）加強(qiáng)對(duì)非法添加行為的監(jiān)督查驗(yàn)。對(duì)我鎮(zhèn)轄區(qū)進(jìn)行分片監(jiān)管，各包村干部為指導(dǎo)員、監(jiān)督員，明確責(zé)任，分片包干，消除監(jiān)管死角。督促農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、協(xié)會(huì)、農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售的農(nóng)戶，嚴(yán)格依法落實(shí)檢查、記錄制度。完善監(jiān)督檢驗(yàn)制度，強(qiáng)化不定期抽檢和隨機(jī)性抽檢，特別要針對(duì)活畜販運(yùn)、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和小作坊、小攤販、小餐飲等薄

弱部位，加大巡查和抽檢力度，提高抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍。

三、下一步工作打算

一是要牢固樹(shù)立“食品安全重于泰山”的思想，進(jìn)一步把實(shí)施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，強(qiáng)化各機(jī)關(guān)站所、村組的基礎(chǔ)作用，抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用宣傳園地，黑板報(bào)等形式拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

三是積極主動(dòng)配合上級(jí)有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)檢查，加大查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)，督促糾正。

鎮(zhèn)人民政府二一一年十月二十五日

擴(kuò)展閱讀：201*年五一食品安全工作總結(jié)

城關(guān)鎮(zhèn)201*年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)

為確保全鎮(zhèn)“五一”節(jié)期間的食品藥品安全，城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于加強(qiáng)五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》（留食安委辦發(fā)201*7號(hào)）文件的要求，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，確保“五一”節(jié)前后食品藥品安全工作落實(shí)到位�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真安排部署檢查任務(wù)為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、派出所、衛(wèi)生等部門(mén)的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。二、強(qiáng)化監(jiān)督，落實(shí)責(zé)任，扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)

針對(duì)“五一”節(jié)假日期間各類(lèi)節(jié)日食品消費(fèi)量較大、外來(lái)游客人數(shù)增多、宴會(huì)聚餐較多的情況，檢查小組重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的監(jiān)督檢查，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰、生鮮乳品及乳制品等方面的整治工作。同時(shí)重點(diǎn)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全、機(jī)動(dòng)車(chē)輛等特種設(shè)備的安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，排除安全隱患，全力確保安全。

三、積極配合，防患未然，加強(qiáng)節(jié)日期間值班

鎮(zhèn)機(jī)關(guān)召開(kāi)了村鎮(zhèn)干部緊急會(huì)議，明確要求鎮(zhèn)及各村（居）委會(huì)落實(shí)好節(jié)假日值班制度，明確值班人員，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生的食品安全問(wèn)題得到及時(shí)處置，并且要求各值班人員做好值班登記，并保持全天24小時(shí)通訊暢通，以保證政令和訊息暢通。四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，提高群眾的安全意識(shí)

我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播、會(huì)議、宣傳欄等載體對(duì)《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)在全鎮(zhèn)進(jìn)行了廣泛宣傳。通過(guò)引導(dǎo)群眾正確選購(gòu)食品，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，營(yíng)造良好氛圍，降低事故發(fā)生率。在上級(jí)主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下，“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故。

二○一二年四月二十七日

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