旅游酒店部門工作總結(jié)
旅游酒店教研室年度工作總結(jié)
作為一名教育工作者,旅游酒店教研室的每位老師應(yīng)該都是勤奮敬業(yè)
的,一年的辛勤和勞作,促使新教師迅速成長,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),從基本業(yè)務(wù)到專業(yè)領(lǐng)域都得到了鍛煉和提高。一、
盡管教研室的經(jīng)驗(yàn)豐富的教師因進(jìn)修等原因暫時離開學(xué)校,新補(bǔ)充的青
年教師也很快適應(yīng)自身的工作崗位,能夠獨(dú)當(dāng)一面,在教學(xué)和班級管理上顯示了自己的實(shí)力,教師的基本功扎實(shí),綜合能力和素質(zhì)較高,戰(zhàn)斗力強(qiáng),在上學(xué)期的教師基本功測試中表現(xiàn)突出,其中的優(yōu)秀課件和優(yōu)秀教案的第一名均為我部門教師獲得,另外還有4位教師在優(yōu)秀課件比賽、2位教師在優(yōu)質(zhì)一課競賽、1位教師在優(yōu)秀教案評比中獲獎,每位教師在比賽中都有收獲,獲獎面達(dá)到150%(除了剛進(jìn)校的2位新教師,還有一位教師9月份入校,參賽教師共6人,獲獎達(dá)9人次),且全部為總院級的獲獎?wù)。班級競賽也是如此,在學(xué)院組織的各項(xiàng)活動中,有關(guān)班級不甘落后,在四想四對照演講比賽、校園歌手比賽、校運(yùn)動會競技中成績名列前茅,在學(xué)院的運(yùn)動會比賽中,G08酒店1班的班級總分名列全院第一,得分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了第二名,在分院的三項(xiàng)紅旗競賽中,相關(guān)班級表現(xiàn)不俗。這些成績的取得與班主任的支持和鼓勵是分不開的。二、
在工作中教師的團(tuán)結(jié)合作和相互補(bǔ)臺是教研室工作順利進(jìn)行的有力保
證,教研室始終保持良好的工作氛圍和積極向上的風(fēng)氣,盡管工作量大,工作繁瑣,但是埋怨和牢騷很少聽見,在分配工作任務(wù)時,教師都樂于接受,在工作和生活上,大家互相鼓勵,相互支持。新專業(yè)驗(yàn)收是考驗(yàn)教師的關(guān)鍵時刻,老師們不辭辛勞,或者編寫材料,或者收集資料,在這個過程中,有許多的變化,每次變化,有關(guān)教師都要重新對資料進(jìn)行補(bǔ)充或調(diào)整,同時旅游英語專業(yè)又是個年輕的專業(yè),專業(yè)積累不夠豐富,而接到驗(yàn)收的通知離新專業(yè)驗(yàn)收的日期僅僅5周的時間,可以說是毫無準(zhǔn)備,一切工作都是從零開始,無疑又增加了新專業(yè)驗(yàn)收的難度,時間緊,難度大,但老師們克服了許多困難,經(jīng)受了考驗(yàn),連續(xù)奮戰(zhàn)5周,經(jīng)常加班加點(diǎn),不辭辛勞,順利完成了任務(wù),剛結(jié)束了新專業(yè)驗(yàn)收,接下來又是大學(xué)英語等級考試和中崗考試,許多老師又要監(jiān)考,所以,所有教師都是7周沒有休息,接連奮戰(zhàn),盡管如此,老師們還是堅(jiān)守在崗位上。邢娟老師平時工作認(rèn)真細(xì)致,一絲不茍,在新專業(yè)驗(yàn)收期間,準(zhǔn)備的資料翔實(shí)、精致,還幫助其他老師制作了所有的一級和二級資料封面,她還主動制作了景點(diǎn)講解的自動播放畫面,在專家參觀專業(yè)實(shí)訓(xùn)室時有效彌補(bǔ)了導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室條件的不足,她熱心幫助別人,在其他辦公室的老師也多有反應(yīng)。三、
本學(xué)期的第七周和第八周,是旅游、酒店和旅游英語專業(yè)的集中實(shí)訓(xùn)時
間,班級和專業(yè)不同,實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容不同,教研室所有成員全體出動,全力以赴做好實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作,有的留在班級指導(dǎo),有的帶隊(duì)參觀,有的赴金華踩線,各有分工,一周時間,老師們都奔赴在實(shí)習(xí)指導(dǎo)第一線,同學(xué)們普遍反映收獲大,內(nèi)容豐富,老師認(rèn)真負(fù)責(zé)。
201*年是收獲的一年,又是辛勤付出的一年,老師們奮戰(zhàn)在各自的崗位,日復(fù)一日,辛勤耕耘,為學(xué)院的發(fā)展做出了自己的貢獻(xiàn)。
旅游酒店教研室201*.12
附:典型人物:付佳
別看付佳來校時間不長,卻是經(jīng)貿(mào)外國語學(xué)院小有名氣的人物,就業(yè)先進(jìn)工作者,優(yōu)秀班主任,年終考核優(yōu)秀教師,教師教案優(yōu)勝獎獲得者,一系列的光環(huán)罩在付佳老師的頭上,這一切并非偶然,盡管付佳老師來旅游酒店教研室不過短短的三個多月,來校時間也才兩年多,但其工作精神和工作態(tài)度受到大家的一致認(rèn)可。
遠(yuǎn)的不說了,到旅游酒店教研室后,該老師就承擔(dān)了C08英語班的班主任,后來因工作需要又承擔(dān)了G08旅游英語班的班主任,擔(dān)心壓力過大,與其溝通時,付佳說:“帶兩個班,正好鍛煉了我的能力,我感激還來不及呢”。這就是她對工作的態(tài)度。當(dāng)班主任,事情多,任務(wù)雜,更何況是兩個班,付佳老師又是老師,又是保姆,積極樂觀的心態(tài)感染了學(xué)生,她也深得學(xué)生的喜愛,學(xué)生把她當(dāng)成大姐姐,有事都找她商量,成為學(xué)生的貼心人。旅游英語今年剛招生,教學(xué)和管理都在摸索,該班組織了許多活動,如綜合樓前的禮儀服務(wù)活動,旅游認(rèn)知實(shí)習(xí)活動,晚自修的才藝表演活動,課外時間的校園文化之旅活動,到處都有付佳老師的身影,從組織到安排,從規(guī)劃到細(xì)節(jié)都滲透著付佳老師的汗水,每天到辦公室的時間最早而離開辦公室的時間卻最晚,周末加班也同樣如此,對于加班她也毫無怨言,別人休息的時候,她卻規(guī)規(guī)矩矩在辦公室工作。付佳不僅是管理能力強(qiáng),教學(xué)上又有其獨(dú)特絕招,付佳老師的課頭多,每周都有十幾節(jié)課,而且還要到杭州為07酒店專業(yè)的學(xué)生上課,但是學(xué)生聽她的課就是一種享受,每位同學(xué)都是那么認(rèn)真,很少有打瞌睡的現(xiàn)象發(fā)生,提到付佳老師的課,學(xué)生都翹起大拇指,在這次的新專業(yè)驗(yàn)收的專家對教師聽課的評價和打分可看出一斑,付佳老師上課專家打分94,名列所有專家聽課教師的得分之首,這就是付佳老師的水平。同事們也說,付佳老師容易溝通,對人對事從來不計(jì)較,對待工作也是如此,分配的任務(wù)不叫苦,不叫累,默默地完成自己的任務(wù),實(shí)訓(xùn)教研室的楊貞老師和任昕老師說:“平時感覺付佳老師象大姐姐一樣,一直呵護(hù)關(guān)心我們,盡管她的年紀(jì)和我們差不多,甚至比我們還小”。這樣評價付佳老師的又豈只是她們倆。
付佳老師體貌明顯明顯具有北方人的特征,其性格何嘗不是如此,憨厚樸實(shí)、寬容大度,而工作上又帶有南方人的特點(diǎn),認(rèn)真細(xì)致、一絲不茍,這就是為大家稱道的付佳老師。
旅游酒店教研室
201*.11.16
擴(kuò)展閱讀:旅游飯店業(yè)分會201*年工作總結(jié)1
旅游飯店業(yè)分會201*年工作總結(jié)
協(xié)會旅游飯店業(yè)分會,201*年度從減少與精簡會議負(fù)擔(dān)的角度考慮,突出重點(diǎn)抓工作,抓住關(guān)鍵促發(fā)展,盡量做到多聯(lián)系、多溝通、多交流,充分發(fā)揮飯店業(yè)分會作用,切實(shí)貫徹上級精神,聽取會員求,向上反映意見,搭建信息橋梁,溝通上下聯(lián)系,在促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、維護(hù)會員正當(dāng)權(quán)益等方面,取得了較好的效果。飯店業(yè)分會今年工作的主旋律是:上半年工作重點(diǎn)系繼去年進(jìn)一步開展“節(jié)能減排降耗創(chuàng)建綠色飯店”;下半年進(jìn)爾“深入開展五常管理復(fù)評和交流”,以實(shí)際行動貫徹國家新發(fā)布的“旅游飯店星級的劃分與評定實(shí)施辦法”,提升了星級飯店的服務(wù)水準(zhǔn),保證了星級飯店服務(wù)質(zhì)量的不斷提高及監(jiān)管工作的有效開展。一年的主要工作歸納如下:
一、認(rèn)真貫徹國家新發(fā)布的“旅游飯店星級的劃分與評定實(shí)施辦飯店業(yè)分會在在市旅游局、市旅游協(xié)會和各有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門的關(guān)心指導(dǎo)下,今年深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,加快落實(shí)建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級,結(jié)合《品質(zhì)飯店標(biāo)準(zhǔn)》,創(chuàng)建綠色飯店等方面,做了大量的宣傳、協(xié)調(diào)、服務(wù)工作。如在全市熱火朝天開展“六十佳”評選啟動和繼續(xù)開展“創(chuàng)建綠色飯店”等項(xiàng)工作活動之際,飯店業(yè)分會在5月31日在德清莫干山大酒店及時召開了分會三屆五次會長例會,進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)和工作的交流。
會上莫干山大酒店李林生董事長介紹了酒店“員工績效考核”和作
法”,進(jìn)一步推進(jìn)“低碳綠色飯店創(chuàng)建”工作。
了“飯店管理理念創(chuàng)新”發(fā)言。陳海龍、許芹芹、金耀庭、華軍、黃建琴、邱寧等分會副會長,結(jié)合新的星評標(biāo)準(zhǔn)發(fā)表意見:大家對貫徹星級飯店新標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建綠色飯店,酒店精細(xì)化管理,酒店員工的績效考核,酒店的人性化管理等方面的問題作了交流發(fā)言。
通過“低碳綠色飯店管理”和對新的“旅游飯店星級的劃分與評定
實(shí)施辦法”的交流探討,使湖州賓館飯店業(yè)的“節(jié)能、減排、增效、創(chuàng)綠”工作健康發(fā)展。我分會在去年有安吉百匯大酒店、湖州大廈、長興維多利亞大酒店成功創(chuàng)建省“綠色旅游飯店”以后,今年又有長興金陵大酒店、吳興織里大港賓館等賓館飯店,正在積極創(chuàng)建省“綠色旅
游飯店”,并取得了良好成效。飯店業(yè)分會“節(jié)能降耗創(chuàng)綠”活動的深入開展,受到上級的重視和社會關(guān)注。根據(jù)干局長的指示,我們還將飯店業(yè)開展“節(jié)能減排降耗創(chuàng)建綠色飯店”的舉措,整理了專門材料,上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)部門,并登戴在省、市有關(guān)信息內(nèi)刊及在《湖州日報(bào)》上刊發(fā)。
二、深入“開展五常管理復(fù)評和交流”工作,以行之有效的舉措落實(shí)國家旅游局新的“旅游飯店星級的劃分與評定實(shí)施辦法”,提升了星級飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。
國家旅游局去年新發(fā)布了“旅游飯店星級的劃分與評定實(shí)施辦
法”,對提升星級飯店的服務(wù)水準(zhǔn),促進(jìn)星級飯店服務(wù)質(zhì)量,有了更新的目標(biāo)和更高的要求。為了使我市旅游飯店對國家新發(fā)布的“實(shí)施辦法”有效貫徹落實(shí),飯店業(yè)分會從201*年下半年始,切實(shí)組織了全市旅游飯店開展“五常”管理復(fù)評和交流工作。以“五常”為抓手,全面提升我市飯店業(yè)的管理服務(wù)水準(zhǔn),取得了良好效果。
市旅游協(xié)會暨旅游飯店業(yè)分會,曾在201*年下半年開始大力推行
“五常法”管理。201*年5月26日,湖州市衛(wèi)生局、湖州市衛(wèi)生監(jiān)督所召開了“全市餐飲行業(yè)五常法管理動員大會”,決定將評定年度食品衛(wèi)生信譽(yù)度A級單位,一定要首先實(shí)現(xiàn)“五常”管理達(dá)標(biāo)。
在這樣有利形勢下,市旅游協(xié)會暨飯店業(yè)分會,進(jìn)一步加了為賓
館飯店開展“五常法”管理培訓(xùn)。通過了湖州浙北大酒店等20余家單位“五常法”培訓(xùn)合格基礎(chǔ)上,直至去年還為湖州一些新開張的賓館飯店開展“五!惫芾砼嘤(xùn),以不斷促進(jìn)湖州飯店業(yè)管理服務(wù)水準(zhǔn)的高。
然而,由于當(dāng)前飯店業(yè)人員變動快,一些飯店的“五常法”管理
出現(xiàn)了松懈,也有的新人員缺乏必要的“五!惫芾碇R,影響了服務(wù)水準(zhǔn)的提高和國家新發(fā)布的“旅游飯店星級的劃分與評定實(shí)施辦法”的有效貫徹落實(shí)。這樣的背景下,飯店業(yè)分會及時出臺了全市飯店“五!惫芾韽(fù)評意見,并根據(jù)全市飯店業(yè)的實(shí)際情況和要求,于9月15日在湖州白洲飯店組織了全市五常管理復(fù)評動員培訓(xùn)大會,就飯店“五!睆(fù)評標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀。來自全市各主要飯店“五常法”推廣小組成員、各部門主要管理人員以及市旅游協(xié)會“五常法”指導(dǎo)委員會成員共150多人參加了學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
五常管理復(fù)評要求和具體標(biāo)準(zhǔn)貫徹后,飯店業(yè)分會各會員單位迅速行動,經(jīng)過將近三個月的整頓,各賓館飯店“五!惫芾碛辛嗣黠@的進(jìn)展,店容店貌有了巨大的改觀。前段時間我們通過到長興國際大酒店,紅玫瑰大酒店,湖州天煌大酒店,太湖雷迪森,湖州國際大酒店,浙北大酒店的交流互查復(fù)評,感受到各賓館飯店“五!惫芾砉ぷ鞑粌H搞得認(rèn)真負(fù)責(zé),而且切實(shí)有效,成績巨大,蜚聲業(yè)內(nèi)。從面上情況看,這次飯店“五常”復(fù)評有以下一些特點(diǎn):
一是各賓館飯店領(lǐng)導(dǎo)高度重視,都由主要領(lǐng)導(dǎo)人負(fù)責(zé),專門成立
了“五常法推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)(專業(yè))小組”。同時,召開專題會議,并將會議精神落實(shí)到各個部門、各個崗位。將此項(xiàng)工作在全體員工中宣傳到位,“五!惫芾硗七M(jìn)活動轟轟烈烈。
二是各酒店的“五常”管理工作,已從原僅僅局限于酒店廚房、餐飲部,發(fā)展到酒店正式全面進(jìn)入五常管理的工作狀態(tài)。酒店許多區(qū)域有了明顯的改觀,從以前的不夠規(guī)范變成了現(xiàn)在的井然有序。
三是每個崗位,每位員工都養(yǎng)成了下班前行“五!钡暮昧(xí)慣,“讓
自覺自律成為了一種習(xí)慣”,物品都有了它自己的“家”,酒店員工生活在整潔、有序的環(huán)境里,心情也變得特別舒暢,服務(wù)也比以前更加熱情、美麗、動人了。
三、支持、配合、參與全市“十大旅游品牌飯店”與旅游行業(yè)“六
個十佳”的評比活動,切實(shí)做好推薦評定工作。
為了推動我市旅游業(yè)又好又快發(fā)展,激勵旅游企業(yè)進(jìn)一步樹立質(zhì)
量意識、品牌意識,發(fā)揮其在行業(yè)中的品牌帶動效應(yīng),促進(jìn)全行業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù),湖州市旅游局、《湖州日報(bào)》報(bào)業(yè)集團(tuán)、湖州市廣電集團(tuán)、湖州市旅游協(xié)會,在去年和今春聯(lián)合在全市旅游行業(yè)開展了“六個十大旅游品牌”的評選活功。今年下半年始又開展了“六個十佳”評選活動,工作量大、涉及面廣、通過媒體宣傳后知名度提升,群眾關(guān)注度強(qiáng)、參與性高,企業(yè)呼聲也很高。在這形勢下,我們飯店業(yè)分會充分發(fā)揮了行業(yè)的溝通協(xié)調(diào)作用,積極協(xié)調(diào)參與評選活動,通過廣泛發(fā)動和具體聯(lián)系,我市飯店業(yè)有:浙北、國際、天煌等20家賓館飯店積極報(bào)名參評。通過評委會的初審,有十五家星級飯店入選評比,開始進(jìn)入了群眾和專家評選階段。
但“十大”意味著只有二分之一的賓館飯店可以入選。為了公正、
公平、公開地搞好評選活動,我們飯店業(yè)分會對“十大旅游品牌飯店”的評選活動十分重視,也做了大量細(xì)致的工作。飯店業(yè)分會及時召開了三屆四次例會交流工作,明確意義,統(tǒng)一思想,促進(jìn)了“十大旅游品牌飯店”評選活動的穩(wěn)健有序開展。通過上下的共同努力,圓滿地完成了“十大旅游品牌飯店”的評選工作。
同樣,在今年下半年開展的“六個十佳”評選活動,涉及我飯店業(yè)分會的“十佳”人員有12名,其中涉及“十佳旅游企業(yè)總經(jīng)理候選名單”的有:浙北大酒店總經(jīng)理姚國興,莫干山大酒店董事長李林生,長興國際大酒店總經(jīng)理季劍英,南潯麗菁大酒店總經(jīng)理黃建琴等共4名。涉及“十佳旅游企業(yè)營銷員候選名單”的1名。涉及“十佳旅游企業(yè)服務(wù)明星候選名單”的飯店服務(wù)人員7名。對這“六個十佳”評選活動的評選工作,我們不僅做好工作、積極引導(dǎo),同時我們協(xié)會暨飯店業(yè)分會的同志,先后以民眾和評委的身份積極投上自已神圣的一票,使“六個十佳”評選活動落到實(shí)處,取得了予定的滿意結(jié)果。
四、開展調(diào)研,聽取訴求,溝通上下,服務(wù)企業(yè)。
旅游協(xié)會暨飯店業(yè)分會是會員之家,企業(yè)之友,溝通橋梁,顧問參謀。為了更好地發(fā)協(xié)會的橋梁紐帶作用,聽取訴求,溝通上下,今年新年伊始,協(xié)會駐會的有關(guān)負(fù)責(zé)同志就積極走訪湖州國際,長興紫金,和平華達(dá),德清莫干山大酒店等會員單位,開展調(diào)查研究,在拜訪溝通中了解各賓館飯店在貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》和全市飯店業(yè)在“十一五”計(jì)劃的開局之年的新舉措、新氣象。
今年8月期間,協(xié)會和飯店業(yè)分會,切實(shí)貫徹協(xié)會三屆二次會長
會議精神,緊密配合市旅游局下半年的工作重點(diǎn),在創(chuàng)建市旅游系統(tǒng)“六大平臺”、“五大體系”建設(shè),及抓緊“五個重點(diǎn)”工作中,充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,按照當(dāng)好助手、維權(quán)服務(wù)、自律發(fā)展的要求開展各項(xiàng)工作。協(xié)會駐會領(lǐng)導(dǎo)和飯店業(yè)分會有關(guān)負(fù)責(zé)人,先后走訪了南潯區(qū)旅游協(xié)會;德清縣風(fēng)景與旅游管理局、德清縣旅游協(xié)會;安吉縣旅委、安吉縣旅游協(xié)會;長興縣風(fēng)景旅游局,長興國際大酒店等。積極向各縣區(qū)旅游領(lǐng)導(dǎo)部門、旅游協(xié)會、各會員單位溝通情況,掌握了解行業(yè)中的一些問題和困難,及時向市、縣、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)部門反映情況,對全市旅游工作起到了推動作用。
(在調(diào)查走訪中,我們欣喜地感受到飯店業(yè)分會的各主要會員單
住,
在“十一五”開局之年急流勇進(jìn),在轉(zhuǎn)型升級中做大做強(qiáng):
湖州天煌大酒店繼去年兩艘豪華游船率先在湖閃亮運(yùn)行后,今年
千島湖高檔會所、時代娛樂城開業(yè)運(yùn)行,同時又投入飛凰摩天輪游樂城建設(shè),目前即將完成。
湖州浙北大酒店新開張的“鳳凰山莊”名聲鵲起,已成為湖州酒店湖州國際大酒店“開展綜合利用酒店資源”,今年通過挖潛、調(diào)整,
業(yè)的新亮點(diǎn)。
酒店客房從203個增加到了290余,客房住房率上升到75.39%,
能耗大幅下降,幾年來企業(yè)經(jīng)營大幅上升,今年稅利業(yè)績又創(chuàng)新高,
民眾口碑進(jìn)一步攀升。
安吉香溢度假村在原有基礎(chǔ)上培育生態(tài)文化,讓“陽光、碧水、
綠色、自然”的生態(tài)環(huán)境,成為香溢的永主題。今年利用優(yōu)雅環(huán)境開出了一家“香溢公園農(nóng)家樂”,做活做足休閑旅游文章。
安吉百匯大酒店等成功創(chuàng)建了省綠色飯店,董事長金耀庭致富不
忘敬老,現(xiàn)年八十高齡的他,今年又多次率公司中層以上干部到梅溪敬老院探望慰問老人,二十七年如一日,成了地方的一大新聞。
長興國際大酒店進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)和企業(yè)規(guī)范化管理,服務(wù)品
質(zhì)有了新的提高。酒店在201*年5月新安裝了12臺空氣源熱泵,起到了節(jié)能降耗,廢熱回收的良好效果。
長興紫金高22層、總建筑面積達(dá)3.12萬平方,集西餐、中餐、
客房、KTV、健身、棋牌為一體的新紫金大酒店,巳進(jìn)入了內(nèi)部精裝修階段,將在201*年春節(jié)開始運(yùn)營。
長興紅玫瑰大酒店重視企業(yè)文化建設(shè),同時發(fā)展不忘回報(bào)社會,
幾年來共捐獻(xiàn)愛心助學(xué)款已達(dá)150萬元。
長興金陵大酒店今年創(chuàng)建綠色飯店作出了努力,并取得很大成效。清莫干山大酒店再次在全國烹飪大賽摘金奪銀,酒店今年制定的經(jīng)營管理“六大理念”深入人心,前參觀學(xué)習(xí)交流的酒店和同仁絡(luò)繹不絕,“酒店品牌與管理理念”走紅長三角。兔年春節(jié)董事長李林生以中國名大師的身份受到了省委副書記夏寶龍的接見,并與他單獨(dú)合影留念。
南潯麗菁大酒店不斷提升酒店的規(guī)模和檔次,硬件軟件同步跨躍,成了當(dāng)?shù)刂匾獣h和主要領(lǐng)導(dǎo)的接待場所。
織里大港賓館重視企業(yè)管理,注重細(xì)節(jié)個性服務(wù),成為我協(xié)會網(wǎng)
站點(diǎn)擊率最高的賓館飯店。在前年創(chuàng)三星后,今年創(chuàng)建省綠色飯店已出成效……這一切都充分說明我市旅游賓館飯店行業(yè),在轉(zhuǎn)型升級中
先創(chuàng)優(yōu),不斷做大做強(qiáng)。)注:括號內(nèi)的內(nèi)容可講,可不列入總結(jié)。
在走訪中,我們也感覺到有的企業(yè)管理不善,飯店業(yè)面臨著招工
難,運(yùn)行成本高,菜肴原料、燃料、水電上漲,市場競爭激烈,政府對中小企業(yè)支持力度不夠大,少數(shù)上級管理執(zhí)法單位工作作風(fēng)和方式方法較為欠缺等問題。對這些問題我們巳通過各種渠道向上級作了反映,希望政府部門重視和出臺相應(yīng)扶持政策。
在日常工作中,作為協(xié)會我們盡量為企業(yè)做好咨詢、培訓(xùn)等工作。
如協(xié)助老字號申報(bào)項(xiàng)目,提供急需的歷史文檔。協(xié)助市有關(guān)部門推薦地方名宴、名菜、名點(diǎn),促使我分會多家賓館飯店在境外參加大型商貿(mào)交流活動。同時我們也充分應(yīng)用協(xié)會這個平臺,不斷為會員單位搖旗吶喊,大力宣傳。如協(xié)會利用《湖州旅游》雜志,開設(shè)《飯店業(yè)》專欄大力宣傳。今年1至4期已為湖州飯店業(yè)宣傳報(bào)道達(dá)40余篇,照片60余幅,起到了交流經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)了工作,提高了所宣傳單位的知名度和輻射力。
協(xié)會還積極組織飯店分會有關(guān)會員單位參加浙江省飯店業(yè)協(xié)會理事會二屆三次擴(kuò)大會議,聽取了201*年協(xié)會工作報(bào)告,201*年工作計(jì)劃和省旅游局王建平處長,北京旅游管理學(xué)院谷慧敏教授關(guān)于“新版星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn)解讀與飯店品質(zhì)提升”和“國際飯店業(yè)發(fā)展新趨勢”的專題講座。12月中旬協(xié)助省飯店業(yè)協(xié)會在湖州舉行了座談會。4月中旬,協(xié)會還受市旅游局委托組織飯店業(yè)分會有關(guān)單位參加了(杭嘉湖紹)都市經(jīng)濟(jì)圈赴太原、西安國內(nèi)旅游聯(lián)合促銷推介活動,太湖陽光(雷迪森)度假酒店總經(jīng)理親自帶領(lǐng)銷售部負(fù)責(zé)人走訪旅行社等有關(guān)企業(yè),發(fā)放湖州旅游宣傳資料,宣傳了湖州旅游,提升了湖州飯店業(yè)的知名度和影響力。
7湖州市旅游協(xié)會飯店業(yè)分會
201*年12月
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