旅游管理旅行社實(shí)習(xí)報(bào)告
燕山大學(xué)旅游系
實(shí)習(xí)報(bào)告
姓名:班級(jí):學(xué)號(hào):
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引言
作為一名馬上畢業(yè)離開(kāi)大學(xué)校園的大學(xué)生,即將步入社會(huì)的我?guī)е?dòng)和好奇的心情去迎接每一天的實(shí)習(xí)工作,在這之前我是一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。不過(guò),既然是來(lái)實(shí)習(xí)的,實(shí)習(xí)也就等于學(xué)習(xí),當(dāng)然就不能退縮,年青人要有不畏的精神,一定要堅(jiān)持下去。為期三個(gè)半月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這三個(gè)半月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去。我在實(shí)習(xí)期間主要以計(jì)調(diào)工作和導(dǎo)游工作為主。通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)旅行社的運(yùn)營(yíng)與管理有了初步的了解,在實(shí)踐中使我認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)對(duì)地區(qū)乃至國(guó)家的重要性,補(bǔ)充了理論知識(shí)的局限性,提高了實(shí)際的業(yè)務(wù)能力。一、實(shí)習(xí)情況
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間:201*年5月25日201*年9月30日(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):秦皇島風(fēng)華旅行社有限公司
(三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們對(duì)旅行社業(yè)務(wù)操作理解能力、思維能力及實(shí)踐
能力以。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力。(四)實(shí)習(xí)單位概況:秦皇島風(fēng)華旅行社有限公司創(chuàng)建于201*年,是經(jīng)省旅游局
批準(zhǔn),在工商局注冊(cè)的具有獨(dú)立法人資格,足額交納質(zhì)量保證金和旅行社責(zé)任險(xiǎn)的企業(yè)。公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員和訓(xùn)練有素的導(dǎo)游隊(duì)伍,實(shí)行現(xiàn)代化電腦網(wǎng)絡(luò)管理與運(yùn)營(yíng),并與賓館、鐵路、車(chē)隊(duì)、景區(qū)等有著良好的合作關(guān)系,為游客提供全方位旅游信息和高質(zhì)量的旅游接待。遵循誠(chéng)實(shí)做人、誠(chéng)信做事、平等互利的宗旨,與各界朋友攜手合作、共同發(fā)展。二、實(shí)習(xí)主要目的及內(nèi)容收獲(一)實(shí)習(xí)目的
培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力理論聯(lián)系實(shí)際。更好的掌握課本的知識(shí)和世界的操作能力。(二)實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲
我實(shí)習(xí)的部門(mén)是風(fēng)華旅行社計(jì)調(diào)部。四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活我接觸的是計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)計(jì)調(diào)實(shí)習(xí)主要內(nèi)容是由當(dāng)?shù)鼐频、?chē)隊(duì)、餐廳商場(chǎng)等協(xié)作部門(mén)緊密聯(lián)系,安排導(dǎo)游等,落實(shí)地接團(tuán)隊(duì)的吃住行,游購(gòu)?qiáng)矢黜?xiàng)內(nèi)容,保證團(tuán)隊(duì)順利有序的進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)。
當(dāng)時(shí)我是實(shí)習(xí)計(jì)調(diào)期,主要跟的是計(jì)調(diào)部的蔣經(jīng)理。其實(shí)旅行社就是一個(gè)采購(gòu)商。旅行社采購(gòu)酒店,旅行車(chē),導(dǎo)游,景點(diǎn),餐廳,把這些東西組合并增加我們的服務(wù)之后提供給客戶,旅行社賣(mài)給客戶的不單單是服務(wù)。而作為一個(gè)采購(gòu)商,我們還要為我們所采購(gòu)的東西負(fù)責(zé),這就決定了我們要掌握更多更好的資源作為給客戶提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。因此為了八月份的一個(gè)上海的豪華團(tuán)。7月13號(hào)蔣經(jīng)理帶我出去,踩點(diǎn)考察酒店住宿。那天我們帶好照相機(jī)等用具在公司的車(chē)隊(duì)支持下在海濱實(shí)際考察。我作為秘書(shū)這個(gè)角色,在旁邊靜靜的學(xué)習(xí)著蔣經(jīng)理對(duì)酒店銷(xiāo)售部門(mén)怎樣打交道。以及收集好酒店的資料,拍好照片。回到單位后,我再對(duì)這些收集來(lái)的資料做出整理并且放到公司的共享資源里面?墒呛苓z憾這次考察并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。因?yàn)樽詈髨F(tuán)隊(duì)的要用的餐廳并沒(méi)有定下來(lái)。原計(jì)劃的那些餐廳因?yàn)樾l(wèi)生,裝修,豪華標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題而被蔣經(jīng)理否定了。但是不知道為什么我們沒(méi)有繼續(xù)下去尋找理想的餐廳,而是查看了很多家有機(jī)會(huì)合作的酒店。因此最后才發(fā)現(xiàn)要完成的任務(wù)沒(méi)有完成。而且公司也付出了很大的成本。很大的程度我也有一定的責(zé)任:1在開(kāi)始一項(xiàng)任務(wù)前沒(méi)有很明確自己的目標(biāo)和要求而是一味的的跟著別人的腳步。2做為一名下屬應(yīng)該在上司做出錯(cuò)誤的決策時(shí)應(yīng)該把自己的觀點(diǎn)委婉的提出,何況上司還是個(gè)比較民主的人。旅行社計(jì)調(diào)實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺,對(duì)旅行社的具體營(yíng)運(yùn)與操作.管理等方面有了了解,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距,對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的體會(huì)。三、旅行社計(jì)調(diào)工作之我見(jiàn)
自參加工作以來(lái)才發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距很大,對(duì)旅行社這一行業(yè)也漸漸有了較進(jìn)一步的了解。
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象.它具有以下性質(zhì)和特點(diǎn):(一)綜合性
由于旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的綜合性,包含了住宿、餐飲、交通、娛樂(lè)、游覽、購(gòu)物等服務(wù)項(xiàng)目,接待的過(guò)程就是上述服務(wù)實(shí)現(xiàn)的過(guò)程。所以,接待工作是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。(二)規(guī)范性
由于旅游產(chǎn)品是先購(gòu)買(mǎi),后消費(fèi),為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費(fèi)者滿意,旅行社全部的服務(wù)過(guò)程要按照規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。所以,接待工作具有很強(qiáng)的規(guī)范性。(三)文化性
旅游活動(dòng)包含著對(duì)文化的了解,對(duì)知識(shí)的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù),導(dǎo)游接待服務(wù)不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過(guò)程中傳播文化。所以,接待工作具有較強(qiáng)的文化性。(四)原則性.
由于接待工作是獨(dú)立進(jìn)行的,接待人員和客人是雙向交流的。所以,接待工作要遵守兩個(gè)原則:一是必須堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,嚴(yán)格按照黨的方針政策辦事;二是要切實(shí)遵守外事紀(jì)律和旅游工作的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)工作細(xì)則。
在旅行社中,計(jì)調(diào)首當(dāng)其沖成為其一個(gè)形象代表。它是旅行社完成地接,落實(shí)發(fā)團(tuán)計(jì)劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計(jì)!笆聼o(wú)巨細(xì),大權(quán)在握”。具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性、自主性、靈活性。如果說(shuō)“外聯(lián)”是辛勤的采購(gòu)員,那么計(jì)調(diào)就是“烹飪大師”,經(jīng)他們的巧手要把“酸、
甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來(lái)以滿足不同團(tuán)隊(duì)的“口味”,確實(shí)需要一定的技巧。計(jì)調(diào)人員提高工作效率,避免差錯(cuò)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:1、人性化
計(jì)調(diào)人員在講話和接電話時(shí)應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡(jiǎn)潔、利索、大方、善解人意、體貼對(duì)方,養(yǎng)成使用“多關(guān)照”、“馬上辦”、“請(qǐng)放心”、“多合作”等謙詞的習(xí)慣,給人親密無(wú)間,,春風(fēng)拂面之感。每個(gè)電話、每個(gè)確認(rèn)、每個(gè)報(bào)價(jià)、每個(gè)說(shuō)明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠(chéng)意,表達(dá)你作業(yè)的信心,顯示你準(zhǔn)備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函,公文要規(guī)范化,字面要干凈利落、清楚漂亮、簡(jiǎn)明扼要、準(zhǔn)確鮮明,以贏得對(duì)方的好感,以換取對(duì)方的信任與合作。一個(gè)優(yōu)秀的計(jì)調(diào)人員,一定是這個(gè)旅行社多彩“窗口”的展示,它像“花蕊”一樣吸引四處的“蜜蜂”紛至沓來(lái)。2、條理化計(jì)調(diào)人員一定要細(xì)致地閱讀對(duì)方發(fā)來(lái)的接待計(jì)劃,重點(diǎn)是具體時(shí)間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納、抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時(shí)間和抵達(dá)口岸、核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知對(duì)方,迅速進(jìn)行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族、或宗教信徒,飲食上有無(wú)特殊要求,以便提前通知餐廳。如果發(fā)現(xiàn)有在本地過(guò)生日的游客,記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調(diào)換,.條理化是規(guī)范化的核心,是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。3、周到化
“5定”(定房、定票、定車(chē)、定導(dǎo)游員、定餐)是計(jì)調(diào)人員的主要任務(wù)。盡管事物繁雜繚亂,但計(jì)調(diào)人員頭腦必須時(shí)刻清醒,逐項(xiàng)落實(shí)。這很像火車(chē)貨運(yùn)段編組站,編不好,就要“穿幫”、“撞車(chē)”甚至“脫節(jié)”。俗話說(shuō):“好記性不如爛筆頭”。要做到耐心周到,還要特別注意兩個(gè)字,第一個(gè)字是“快”,答復(fù)對(duì)方問(wèn)題不可超過(guò)24小時(shí),能解決的馬上解決,解決問(wèn)題的速度往往代表旅行社的作業(yè)水平,一定要爭(zhēng)分奪秒,快速行動(dòng):第二個(gè)字是“準(zhǔn)”。即準(zhǔn)確無(wú)誤。一板一眼,說(shuō)到做到,“不放空炮”,不變化無(wú)常;卮饘(duì)方的詢問(wèn),要用肯定詞語(yǔ),行還是不行,“行”怎么辦“不行”怎么辦,不能模棱兩可,是似而非。4、多樣化
組一個(gè)團(tuán)不容易,往往價(jià)格要低質(zhì)量要好,計(jì)調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用,因此,計(jì)調(diào)人員要對(duì)地接線路多備幾套不同的價(jià)格方案,以適應(yīng)不同游客的需求,同時(shí)留下取得合理利潤(rùn)的空間。同客戶“討價(jià)還價(jià)”是計(jì)調(diào)人員的家常便飯。有多套方案,多種手段。計(jì)調(diào)就能在“變數(shù)”中求得成功,不能固守“一個(gè)打法”,方案要多、要細(xì)、要全,你才可“兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩”,縱然千變?nèi)f化,我有一定之規(guī)。5、知識(shí)化
計(jì)調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學(xué)習(xí),肯于鉆研,及時(shí)掌握不斷變化的新動(dòng)態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平?舷鹿し?qū)W習(xí)新的工作方法,不斷進(jìn)行“自我充電”。以求更高、更快、更準(zhǔn)、更強(qiáng)。如要掌握賓館飯店上下浮動(dòng)的價(jià)位;海陸空價(jià)格的調(diào)整、航班的變化;本地新景點(diǎn)、新線路的情況,不能靠“聽(tīng)人家說(shuō)”,也不能靠電話問(wèn),應(yīng)注重實(shí)地考察,只有掌握詳細(xì)、準(zhǔn)確的一手材料,才能沉著應(yīng)戰(zhàn),對(duì)答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
計(jì)調(diào)人員不僅要“埋頭拉車(chē)”,也要“抬頭看路”,要先學(xué)一步,快學(xué)一步,早學(xué)一步,以豐富的知識(shí)武裝自己,以最快的速度從各種渠道獲得最新的資訊,并付諸研究運(yùn)用,才可以“春江水暖鴨先知”.虛心苦學(xué),知識(shí)化運(yùn)作其實(shí)是最大的竅門(mén)。
當(dāng)然,計(jì)調(diào)人員的全面提升并不代表著做為一個(gè)計(jì)調(diào)就一定能做到任何事情都能安排得完美無(wú)缺。很多時(shí)候還是會(huì)在客觀因素的作用下而使得很多旅游計(jì)劃不得不停滯或取消,因?yàn)檫@些改變而帶來(lái)的損失也是不得已的。我們所能做的就是盡量做到更及時(shí)更全面地掌握外界的變化,并及時(shí)地根據(jù)自己的實(shí)際情況做出相應(yīng)的改變以適應(yīng)整個(gè)工作環(huán)境整個(gè)旅游業(yè)甚至整個(gè)社會(huì)的變化。
(1)加強(qiáng)旅游知識(shí)產(chǎn)權(quán)的改革
我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同,在行程、用餐、住宿、交通等各方面大同小異,因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品的單一相同,導(dǎo)致各旅行社大打價(jià)格戰(zhàn),各旅行社都盡量壓低一條線路的價(jià)格,這必然會(huì)導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降。而旅行社又不愿去開(kāi)發(fā)新的旅游路線、旅游產(chǎn)品,因?yàn)橐粭l新的旅游路線的開(kāi)發(fā)需要大量的人力物力財(cái)力,花費(fèi)成本很大,而且,新的線路開(kāi)發(fā)出去以后很快會(huì)被其他旅行社抄襲使用,這樣會(huì)使旅行社的競(jìng)爭(zhēng)力減弱。所以加強(qiáng)旅游產(chǎn)權(quán)勢(shì)在必行,這還不光是保護(hù)旅行社的權(quán)利,更是為了廣大消費(fèi)者能體現(xiàn)新的驚喜。
(2)做到酒店與旅行社的雙贏
酒店與旅行社是合作的關(guān)系,彼此互惠互利。旅行社負(fù)責(zé)給酒店招徠客人,而酒店則是給予客人在住店期間享受安逸和諧舒適的居住及飲食方面的服務(wù)。每一個(gè)酒店都有自己的價(jià)格策略,它要根據(jù)整個(gè)酒店的消費(fèi)情況,如耗電、維修、采購(gòu)、裝修、招聘、服務(wù)項(xiàng)目等多種因素來(lái)制定適合自己酒店的客房銷(xiāo)售策略,以維持整個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)操作。一般地,旅行社在對(duì)外預(yù)訂客房沒(méi)有利潤(rùn)的情況下,往往就會(huì)尋求酒店的幫助,以申請(qǐng)優(yōu)惠價(jià)的方式獲取保本的利潤(rùn);蛘咴谂c客人交往中發(fā)生利益沖突時(shí),也會(huì)與酒店協(xié)商,贈(zèng)送果籃、鮮花等以表示謝意或歉意。
而酒店也會(huì)根據(jù)自己的實(shí)際情況,盡力滿足旅行社的要求。也就是說(shuō)在共同的服務(wù)對(duì)象服務(wù)目標(biāo)服務(wù)宗旨下,使得雙方的合作更加愉快更加緊密也更加團(tuán)結(jié)。
(3)與交通運(yùn)輸部門(mén)保持密切的關(guān)系
作為一個(gè)旅行社,最好的招徠客人的方式并不是宣傳自己的實(shí)力有多棒,而是要有一個(gè)固定有競(jìng)爭(zhēng)力的交通運(yùn)輸票務(wù)部門(mén)為后盾,F(xiàn)在很多游客并不是沒(méi)有消費(fèi)能力,他們訂房無(wú)法確定的很大一個(gè)因素便是往返交通無(wú)法落實(shí)。除了個(gè)別地方機(jī)票、車(chē)票等難訂外,還有就是隨之越漲越高的燃油費(fèi)訂票費(fèi)等因素。大部分的游客心理都希望能從交通消費(fèi)上減少一部分資金來(lái)用于更多的娛樂(lè)項(xiàng)目上。因?yàn)榻煌ㄖ皇且环N通往目的地的手段,而不是享受的過(guò)程。所以游客更傾向于訂所謂的優(yōu)惠票、打折票、特價(jià)票,而考慮到時(shí)間的比較少。這樣的選擇同時(shí)也給旅行社出了難題,如果想接到客首先就要先為其訂到票,而且是較便宜的票,為此各旅行社都爭(zhēng)相在各大交通運(yùn)輸部門(mén)詢票。因?yàn)橹灰邕^(guò)了這個(gè)門(mén)檻,那么后面的便不是個(gè)難題,而且客人也會(huì)樂(lè)意與你合作。所以說(shuō),為了更好地爭(zhēng)取到更多的客源,最好的擴(kuò)展方式便是與交通運(yùn)輸部門(mén)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
總而言之,旅行社是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),它涉及的領(lǐng)域非常多,工作量大且煩瑣,知識(shí)要求范圍也特別廣。要想成為一個(gè)優(yōu)秀的計(jì)調(diào),不但要眼觀四面,耳聽(tīng)八方,還要膽大心細(xì),誠(chéng)信謙虛,真正做到與時(shí)俱進(jìn),充分調(diào)動(dòng)起自己的積極性與激情才能永久性地做好這份工作。四、關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點(diǎn)思考
全國(guó)旅游及旅行行業(yè)最具領(lǐng)導(dǎo)地位的論壇組織-----世界旅游及旅行理事會(huì)積中國(guó)未來(lái)10年旅游及旅行行業(yè)前景十分樂(lè)觀,預(yù)計(jì)到201*年旅游及旅行業(yè)年增長(zhǎng)率為10.9%旅游業(yè)在促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展方面有著巨大的經(jīng)濟(jì)潛力。201*年中國(guó)旅游業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)為8400余億元人民幣.據(jù)中國(guó)旅游局預(yù)測(cè),2020年全國(guó)旅游業(yè)總收入33000億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)總產(chǎn)值的8%,真正成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),雖然中國(guó)旅行社有著美好的前景,但是中國(guó)旅行社的現(xiàn)狀并不客觀。這主要表現(xiàn)在我國(guó)旅行社的業(yè)務(wù)范圍目窄,多為經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)旅游,觀光旅游來(lái)充分挖掘市場(chǎng)潛力,國(guó)際旅行社的自主能力差,其國(guó)際業(yè)務(wù)多為接待外國(guó)旅行社發(fā)來(lái)的團(tuán)隊(duì),而且雖然旅行社的數(shù)量很多,但是卻表現(xiàn)出散而弱的現(xiàn)象。以下是我在看的一些材料后結(jié)合實(shí)習(xí),對(duì)于中國(guó)旅行社的一些想法,首先是完成旅行社在市場(chǎng)中的定位,從而更實(shí)際的認(rèn)清現(xiàn)狀與前景然后根據(jù)定位確定旅行社發(fā)展的主要客源,根據(jù)客源的特點(diǎn)創(chuàng)立具有代表性的品牌。鞏固旅行社的核心產(chǎn)品的位置,當(dāng)品牌開(kāi)始生效后,逐步有規(guī)劃的拓展旅行社的業(yè)務(wù)范圍,在這一過(guò)程中決定成敗有如下幾個(gè)方面的影響因素:網(wǎng)絡(luò)化的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化的科學(xué)的管理方法。(一)市場(chǎng)定位
對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析調(diào)查,認(rèn)清旅行社在旅游市場(chǎng)中的位置,中國(guó)旅游業(yè)從80年代興起,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅行社也在不斷的向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展,雖然我們完成了開(kāi)拓階段,但是如何能夠使中國(guó)的旅行社在世界崛起,仍然處于一個(gè)發(fā)展探索階段,尤其是加入了世界貿(mào)易之后中國(guó)旅行社更是面臨了空前的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。(二)抓住機(jī)遇與接受挑戰(zhàn)并存后奧運(yùn)旅游
中國(guó)北京舉辦201*年奧運(yùn)會(huì),給中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了歷史性的機(jī)遇。北京奧運(yùn)的舉行是中國(guó)名氣大漲,秦皇島作為奧運(yùn)協(xié)辦城市也同樣吸引的大批游客的進(jìn)入,我們要充分利用奧運(yùn)這一機(jī)遇宣傳秦皇島的旅游資源,展示山海關(guān)古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各個(gè)方面給游客一個(gè)良好、完美的印象。五、結(jié)論
我體會(huì)到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社社與社之間的競(jìng)爭(zhēng)、人與人競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心。著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少,我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。六、致謝
感謝我的指導(dǎo)老師郭偉老師在實(shí)習(xí)期間對(duì)門(mén)的各項(xiàng)幫助和知道呢,是我順利的完成實(shí)習(xí)任務(wù)。
也感謝秦皇島風(fēng)華旅行社給予我這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。感謝蔣金敬禮的關(guān)心和幫助,師文軍總裁的教導(dǎo)建議和幫助。
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201*年旅游管理專(zhuān)業(yè)旅行社實(shí)習(xí)報(bào)告
一.實(shí)習(xí)基本情況
1.實(shí)習(xí)時(shí)間201*年4月19日到201*年5月15
2.實(shí)習(xí)目的:通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。3.實(shí)習(xí)內(nèi)容:跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游帶團(tuán)技能,了解旅行社各部門(mén)的工作程序,并獨(dú)立帶團(tuán)
二.實(shí)習(xí)單位概況(寧德閩東假期旅行社)
三,主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
我非常榮幸來(lái)到閩東假期旅行社展開(kāi)我的實(shí)習(xí)工作,剛到首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開(kāi)始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開(kāi)始做地接的工作,例如三都澳一日游以及白水洋,鴛鴦溪兩天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里,對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團(tuán),既緊張又興奮,雖然在書(shū)中都學(xué)過(guò)這些流程,也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過(guò)團(tuán),可是畢竟是自己第一次帶團(tuán)還是有點(diǎn)緊張,不過(guò)還好,挺順利的。
我們?nèi)サ氖瞧聊习姿,白水洋是?guó)家的4A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。由三塊萬(wàn)米巨石組成,最大一塊石頭達(dá)3米多,最寬出達(dá)182米,在陽(yáng)光的照耀下一片白熾,因此人稱白水洋。我們福建省省委書(shū)記盧展工稱它為:天下絕景,宇宙之謎。吳儀副總理也到過(guò)白水洋,還親筆題寫(xiě)“奇特景觀”。白水洋神奇的地質(zhì)地貌令許多旅客贊嘆不已。對(duì)了白水洋有點(diǎn)冷一定要囑咐游客多穿點(diǎn)衣服..帶點(diǎn)零食..帶相機(jī)...我們的行程是這樣安排的:5月1日
8:30從漳灣高速路口出發(fā)前往屏南11:00到達(dá)白水洋游客中心用餐12:00帶客人到觀景臺(tái)下水游玩16:30在車(chē)上集合回寧德嚴(yán)格按計(jì)劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒(méi)想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團(tuán)!
四、實(shí)習(xí)收獲(一)、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。(二)、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗(yàn)更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的經(jīng)驗(yàn)上。
第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。(三),接下來(lái)在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么,想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導(dǎo)游一
上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就不會(huì)停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導(dǎo)游了,但是通過(guò)幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事!專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專(zhuān)家!肮び破涫,必先利其器”。要想成為專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語(yǔ)言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR(shí)、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達(dá)形式。
人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對(duì)比著講。你對(duì)一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì)越聽(tīng)越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會(huì)來(lái)精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會(huì)使講解生動(dòng)有趣得多。
最后,什么都掌握好了,但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì)慘敗。比如客人是乘長(zhǎng)途火車(chē)而來(lái),夜里都沒(méi)睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì)如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
(四)、首先我想說(shuō)說(shuō)對(duì)導(dǎo)游的認(rèn)識(shí):
導(dǎo)游是種職業(yè),是門(mén)技術(shù),是門(mén)藝術(shù),是門(mén)科學(xué)。導(dǎo)游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導(dǎo)游是旅行社的門(mén)面和旗幟,一個(gè)好的旅行社必定有好的導(dǎo)游,這些人是旅行社的頂梁柱。導(dǎo)游有專(zhuān)業(yè)和業(yè)余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來(lái)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止了!盃钤敝改骋粚(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導(dǎo)游工作的各方面都出類(lèi)拔萃者。干導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)主要表現(xiàn)在思維方式,表達(dá)能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。同時(shí)還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。導(dǎo)游是門(mén)技術(shù)。任何工作都有自己的專(zhuān)門(mén)技術(shù),導(dǎo)游工作也不例外。首先要認(rèn)真負(fù)責(zé)。世界上怕就怕“認(rèn)真”二字,無(wú)論什么事,也無(wú)論大小,只有“認(rèn)真”了,才能敢于“負(fù)責(zé)”。除了“認(rèn)真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個(gè)方法,那就是要多練!知識(shí)這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”實(shí)習(xí)的時(shí)候我深有體會(huì)。平時(shí)要是“拳不離手曲不離口”,到用時(shí)才(本文來(lái)自中科軟件園,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明!)能從容不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說(shuō)的好導(dǎo)游、優(yōu)秀導(dǎo)游還有很大的距離。導(dǎo)游也是門(mén)藝術(shù)。要把著龍頭走,上了車(chē)我就是老大。我們知道,一條船上只能有一個(gè)老大,老大多了船要翻的。正常情況下,首先是要照顧大多數(shù)人的利益,不能耽誤大家的游程。要掌握節(jié)奏:該快就快,該慢就慢,快慢接合。要順著潮流:看大趨勢(shì),要因勢(shì)利導(dǎo),適時(shí)引導(dǎo),不能擰著來(lái)。要跟著感覺(jué)走:感覺(jué)好時(shí),盡情發(fā)揮;感覺(jué)不好時(shí),及時(shí)調(diào)整。要控制住自己的情感,要掌握分寸,不能亂了方寸。要一專(zhuān)多能:要多才多藝,會(huì)說(shuō)會(huì)唱,會(huì)跳會(huì)喝。如會(huì)一些攝影、攝像,書(shū)法,繪畫(huà)等更好,對(duì)導(dǎo)游工作將大有幫助。要揚(yáng)長(zhǎng)避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強(qiáng)項(xiàng),往往能超常發(fā)揮。
導(dǎo)游更是門(mén)科學(xué)。正因?yàn)閷?dǎo)游是種職業(yè),是門(mén)技術(shù),是門(mén)藝術(shù),所以它也是種學(xué)問(wèn),也是門(mén)學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對(duì)待它,研究它,F(xiàn)在我們大學(xué)都基本上有導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),國(guó)家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級(jí)考試。做導(dǎo)游的學(xué)問(wèn)很大、很深,不是隨隨便便就可以學(xué)的來(lái),像如何安排路線、食宿、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書(shū)”。
(五)從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
五、總結(jié)
我體會(huì)到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社.社與社之間的競(jìng)爭(zhēng)人與人競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心,著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過(guò)程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏真是學(xué)到用時(shí)方恨少,我感覺(jué)在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實(shí)際,我認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。
08管理與工程系旅游管理專(zhuān)業(yè)張敏
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