十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)北京市《關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治

工作的通知》和《密云縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》的文件精神，切實(shí)做好我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作，我鎮(zhèn)政府高度重視，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定了本鎮(zhèn)實(shí)施方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，現(xiàn)將十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織

為保證此次專項(xiàng)整治工作的正常開(kāi)展，鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，工商所、衛(wèi)生院、安全與經(jīng)濟(jì)管理辦、教委、城管等相關(guān)單位、部門負(fù)責(zé)人為成員的十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)安全與經(jīng)濟(jì)管理辦，由安全與經(jīng)濟(jì)管理辦副主任兼辦公室主任。辦公室承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作，研究提出加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)，督查落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)小組議定事項(xiàng)，開(kāi)展調(diào)查研究、督促檢查工作。同時(shí)，各

村、居委會(huì)、重點(diǎn)企業(yè)也相應(yīng)的成立了食品安全整治領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并按照屬地原則，向群眾宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，監(jiān)督本地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶的安全情況，全鎮(zhèn)上下基本形成了一把手負(fù)總責(zé)，分管干部直接抓的組織體系。為專項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展提供了組織保證。

二、嚴(yán)格落實(shí)，層層分解

為提高各成員單位領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任意識(shí)，9月11日我鎮(zhèn)召開(kāi)了由各村書(shū)記、鎮(zhèn)包村干部參加的食品安全專項(xiàng)整治工作會(huì)議，會(huì)上鎮(zhèn)長(zhǎng)張強(qiáng)、主管鎮(zhèn)長(zhǎng)付小平分別就全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了認(rèn)真部署，要求全鎮(zhèn)各村（居委會(huì)）要按照縣、鎮(zhèn)文件要求和屬地原則對(duì)本地區(qū)所屬企業(yè)、餐飲業(yè)、零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)真檢查，對(duì)檢查中存在的問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。

特別要著重抓好以下四個(gè)方面的專項(xiàng)整治：

1．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作由農(nóng)業(yè)服務(wù)中心牽頭，相關(guān)單位配合。對(duì)農(nóng)業(yè)投入使用、生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行整治；加強(qiáng)種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留監(jiān)測(cè)；開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染檢查，加大產(chǎn)地安全保護(hù)力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為。

2．食品生產(chǎn)企業(yè)整治和流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治工作由鎮(zhèn)工商所牽頭，相關(guān)單位配合。一是嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品及濫用食品添加劑的違法行為；堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴(yán)肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品等違法行為；加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)制度；嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，組織開(kāi)展強(qiáng)制檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查，強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。二是嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的管理；嚴(yán)厲查處食品批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法違規(guī)行為。3．食品生產(chǎn)企業(yè)整治和餐飲消費(fèi)安全整治及藥品質(zhì)量安全整治工作由衛(wèi)生院牽頭，相關(guān)單位配合。一是全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。通過(guò)整治，徹底解決餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品攤點(diǎn)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題；杜絕使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行為。二是嚴(yán)格藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊用食品、保健品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量抽驗(yàn)。通過(guò)整治，基本解決掛靠經(jīng)營(yíng)、超方式和超范圍經(jīng)營(yíng)藥品問(wèn)題。

4．豬肉質(zhì)量安全整治工作由畜牧獸醫(yī)站牽頭，相關(guān)單位配合。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫。沒(méi)有檢疫(驗(yàn))證明的豬肉不許銷售；嚴(yán)查銷售病死豬肉、注水豬肉等違法行為。通過(guò)會(huì)議的動(dòng)員部署，使我鎮(zhèn)的整治工作統(tǒng)一了思想，明確了目標(biāo)任務(wù)。

三、認(rèn)真做好宣傳工作

為教育和引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自律，鼓勵(lì)群眾積極參與，不斷揭露制售假

冒偽劣食品的違法行為，我鎮(zhèn)采取宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與縣衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者會(huì)議，印發(fā)了201*多份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過(guò)宣傳，讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，形成對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

四、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況

專項(xiàng)整治工作全面啟動(dòng)以來(lái)，我鎮(zhèn)緊緊圍繞確定的整治重點(diǎn)和任務(wù)開(kāi)展工作，工作中體現(xiàn)了“四個(gè)到位”。一是排查摸底到位。為了提高集中整治的針對(duì)性和有效性，各村、各部門全員動(dòng)員，對(duì)全鎮(zhèn)整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查摸底工作，為下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是行動(dòng)謀劃到位。各村、各單位專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)計(jì)劃再次進(jìn)行分析、研究、部署。進(jìn)行了快節(jié)奏、高強(qiáng)度、大范圍的集中打擊，形成聲勢(shì)，形成高壓態(tài)勢(shì)。三是組織指揮到位。鎮(zhèn)長(zhǎng)、主管鎮(zhèn)長(zhǎng)自始至終直接參與整治工作，多次深入檢查一線，實(shí)施靠前指揮。四是綜合協(xié)調(diào)到位。各村、各部門在專項(xiàng)整治中具有較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、大局觀念，堅(jiān)決執(zhí)行鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一部署、統(tǒng)一協(xié)調(diào)，切實(shí)做到全鎮(zhèn)一盤棋。主要有：

201*年9月26日主管鎮(zhèn)長(zhǎng)帶隊(duì)，聯(lián)合縣衛(wèi)生監(jiān)督大隊(duì)、鎮(zhèn)工商所和衛(wèi)生院在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展了一次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全大檢查。10月13日主管鎮(zhèn)長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)金峽谷食品公司、三鑫機(jī)械廠食堂、北京益通飯館進(jìn)行檢查。

12月6日聯(lián)合鎮(zhèn)教委對(duì)全鎮(zhèn)中小學(xué)食堂進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查了食品加工小作坊、超市、副食品店和餐館，對(duì)證照不全、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)者要求堅(jiān)決停業(yè)，下發(fā)整改通知書(shū)，整改不達(dá)標(biāo)者不準(zhǔn)恢復(fù)生產(chǎn)。截止到現(xiàn)在，我鎮(zhèn)共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶58家、單位食堂7家，出動(dòng)車輛20輛次，出動(dòng)人員120余人次，查出無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位5戶，無(wú)有效健康證件上崗人員18人，衛(wèi)生許可證過(guò)期16戶，查出各類假冒劣質(zhì)食品110袋。

以上是我鎮(zhèn)開(kāi)展的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作總結(jié)，當(dāng)前以食品為重點(diǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)仍較為嚴(yán)峻，不容許我們出現(xiàn)絲毫的松懈，我們將按照縣里的要求，充分認(rèn)識(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性和迫切性，積極探索，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，切實(shí)全力做好我鎮(zhèn)的產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治工作，為全鎮(zhèn)消費(fèi)者把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，讓全鎮(zhèn)的百姓吃上放心的食品。

十里堡鎮(zhèn)人民政府201*年12月24日

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縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治階段性工作總結(jié)一、基本做法

xx縣的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作在市委、市政府和市整治辦的關(guān)心、幫助下，xx縣委、縣政府高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，強(qiáng)化措施，精心部署，認(rèn)真組織，通過(guò)一個(gè)多月的專項(xiàng)行動(dòng)，整治工作初見(jiàn)成效。（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，明確整治工作重點(diǎn)。為確保完成國(guó)務(wù)院提出的三大工作重點(diǎn)、八項(xiàng)工作任務(wù)和二十個(gè)量化指標(biāo)，xx縣政府成立了以分管副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，相關(guān)職能部門和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為成員的xx縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了實(shí)施方案。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全整治、工業(yè)產(chǎn)品及食品生產(chǎn)企業(yè)整治、流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治、餐飲消費(fèi)安全整治、藥品質(zhì)量安全整治、豬肉質(zhì)量安全整治等六個(gè)工作組，分別由農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)和商務(wù)等部門牽頭。這六個(gè)牽頭部門和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）又成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了工作方案。為做好整治工作提供了組織保證。

xx縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案的通知（x政辦發(fā)201*128號(hào)）結(jié)合x(chóng)x實(shí)際，明確了整治工作重點(diǎn)和步驟。明確了辣子雞、果蔬汁、白酒等產(chǎn)品為重點(diǎn)的整治產(chǎn)品，辣子雞生產(chǎn)加工企業(yè)、白酒及中藥飲片生產(chǎn)基地等為重點(diǎn)的整治單位，xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)等為重點(diǎn)的整治區(qū)域。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府和縣直各相關(guān)部門又按照縣政府確定的整治目標(biāo)和任務(wù)，結(jié)合實(shí)際和部門特點(diǎn)，制定了鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和部門實(shí)施方案，明確了各自的工作重點(diǎn)、要求和步驟。

（二）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，提升全民質(zhì)量和食品安全意識(shí)。自專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，xx縣調(diào)動(dòng)各方面的積極性，充分利用廣播、電視、政務(wù)信息等渠道，廣泛宣傳開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治的作用和意義，及時(shí)報(bào)道各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直相關(guān)部門開(kāi)展專項(xiàng)整治的工作動(dòng)態(tài)和經(jīng)驗(yàn)做法。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直相關(guān)部門則通過(guò)集中設(shè)點(diǎn)，進(jìn)超市、入企業(yè)、到農(nóng)家，發(fā)傳單、做工作等多種形式，將國(guó)務(wù)院和省、市、縣關(guān)于開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作的基本精神和要求傳達(dá)到xx的每個(gè)角落。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，xx縣啟動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品專項(xiàng)整治工作以來(lái)，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直各相關(guān)部門共發(fā)放宣傳資料21500多份，上報(bào)整治工作信息100多條，縣整治辦編印專項(xiàng)信息12期，縣信息中心轉(zhuǎn)發(fā)整治信息3條，縣廣電媒體專題宣傳8次。同時(shí)，各牽頭部門還結(jié)合工作特點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管行政執(zhí)法人員和專業(yè)技術(shù)人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人、特種設(shè)備作業(yè)人員的培訓(xùn)教育。

通過(guò)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和縣直各相關(guān)部門的努力，宣傳基本上做到了橫向到邊、縱向到底，大多數(shù)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)（加工）、經(jīng)營(yíng)企業(yè)都知道了國(guó)務(wù)院開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作所要達(dá)到的工作目標(biāo)，都明確了各自應(yīng)該履行的義務(wù)和應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。營(yíng)造出人人關(guān)心食品安全、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

（三）明確職責(zé)，部門聯(lián)動(dòng)，積極開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。

xx縣高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作，積極研究部署，在縣財(cái)力比較緊張的情況下，加大對(duì)專項(xiàng)整治工作的投入，安排了5萬(wàn)元進(jìn)行專項(xiàng)整治，主要用于資料發(fā)放、宣傳、整治等工作。各牽頭部門按照實(shí)施方案，突出重點(diǎn)，部門聯(lián)動(dòng)，協(xié)調(diào)配合，積極開(kāi)展專項(xiàng)整治。

縣質(zhì)監(jiān)局作為整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，一方面認(rèn)真履行辦公室的職能，積極做好溝通、協(xié)調(diào)、牽頭等工作，推動(dòng)全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作順利開(kāi)展和取得實(shí)效。一方面圍繞食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查建檔的整治和涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，積極開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作：進(jìn)一步展開(kāi)普查、清理，摸清底數(shù)；全面清理食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)、加工行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量；加大產(chǎn)品質(zhì)量抽檢力度，充分掌握產(chǎn)品質(zhì)量狀況；加強(qiáng)對(duì)涉及人身健康和安全的產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全和特種設(shè)備安全的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工行為和消除特種設(shè)備安全隱患，把好產(chǎn)品質(zhì)量源頭關(guān)，保障安全生產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)安全。

縣農(nóng)業(yè)局-

主要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)法律、法規(guī)的宣傳培訓(xùn)工作。二是加大農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管力度，進(jìn)一步整頓規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。三是開(kāi)展供港澳蔬菜基地備案工作。四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)工作。五是開(kāi)展“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”的專項(xiàng)查檢工作。

縣工商局牽頭，主要加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治。一是與“農(nóng)村食品市場(chǎng)整治年”相結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)整治力度。二是與“兩節(jié)”整治相結(jié)合，加強(qiáng)食品安全整治。三是與重點(diǎn)商品相結(jié)合。四是與“清理無(wú)證經(jīng)營(yíng)”相結(jié)合。

縣衛(wèi)生局牽頭，主要加強(qiáng)對(duì)餐飲消費(fèi)的安全整治。一是加強(qiáng)食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查。二是推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。三是定期對(duì)全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。四是對(duì)涉水單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，主要加強(qiáng)對(duì)藥品質(zhì)量安全整治。一是加強(qiáng)源頭管理，規(guī)范藥品生產(chǎn)秩序。二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范藥品經(jīng)營(yíng)行為。三是加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械購(gòu)用的監(jiān)管，推進(jìn)“規(guī)范藥房”建設(shè)。四是加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理，穩(wěn)步推進(jìn)“兩網(wǎng)”建設(shè)。五是加大對(duì)藥品的抽檢工作，為藥品市場(chǎng)監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。六是加強(qiáng)藥品和醫(yī)療器械違法廣告的治理。

縣商務(wù)局牽頭，主要加強(qiáng)對(duì)豬肉質(zhì)量安全整治。一是圍繞“六個(gè)確�！保�加強(qiáng)執(zhí)法檢查。共進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查25次。二是以抓落實(shí)為重點(diǎn)，建立健全工作制度。

二、取得成效

一是摸清了底數(shù)。通過(guò)摸底調(diào)查，為開(kāi)展整治工作奠定了基礎(chǔ)。目前，全縣范圍內(nèi)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)11家，食品生產(chǎn)加工小作坊144家（其中符合普查建檔的有74家，不在建檔范圍的有68家，其中證照不全的有27家＜其中有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照無(wú)衛(wèi)生許可證的有22家，有衛(wèi)生許可證無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的有5家＞，無(wú)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的有41家）；涉及人身健康安全等十類產(chǎn)品已建質(zhì)量檔案的生產(chǎn)企業(yè)有9家11個(gè)產(chǎn)品；食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)380家，餐飲服務(wù)業(yè)769家，學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂64家；生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)2家；藥品批發(fā)銷售企業(yè)148家；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)1家。

二是規(guī)范了企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為。通過(guò)集中整治，各相關(guān)部門對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了規(guī)范�？h質(zhì)監(jiān)局對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工業(yè)（含小作坊）進(jìn)行了巡查，進(jìn)一步加強(qiáng)了宣傳并提出了具體要求，要求加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備和技術(shù)人員裝備，建立健全生產(chǎn)加工各項(xiàng)制度，堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和出廠檢驗(yàn)等，巡查期間，對(duì)生產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入資料匯編和xx市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法等宣傳資料500余份，下發(fā)食品生產(chǎn)加工小作坊限定銷售區(qū)域告知書(shū)74份，在全縣85家食品生產(chǎn)加工業(yè)（含小作坊）建立了進(jìn)貨和銷售臺(tái)帳制度，與食品生產(chǎn)加工企業(yè)（小作坊）業(yè)主100簽訂了質(zhì)量安全承諾書(shū)，對(duì)月餅（糕點(diǎn)）生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了抽查，培訓(xùn)了特種設(shè)備作業(yè)人員160余人，“兩節(jié)”期間對(duì)食品、涉及人身健康安全的產(chǎn)品和特種設(shè)備安全隱患進(jìn)行了全面排查，對(duì)證照不全的27家食品生產(chǎn)加工企業(yè)分別通報(bào)工商、衛(wèi)生部門限定時(shí)間、創(chuàng)造條件辦理相關(guān)證照，對(duì)41家無(wú)任何證照的企業(yè)按照整治要求限期整改、創(chuàng)造條件辦理相關(guān)手續(xù)，對(duì)經(jīng)整治后仍達(dá)不到生產(chǎn)加工條件的企業(yè)給予堅(jiān)決取締；工商局在食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)中普遍建立食品購(gòu)銷臺(tái)帳，逐步完善質(zhì)量承諾、索票索證、不合格食品退市等制度，并制作食品購(gòu)銷臺(tái)帳和索票索證盒各1400多份分發(fā)到各分局、所，在縣城425家經(jīng)營(yíng)戶（含部分餐飲戶）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地489戶中建立了進(jìn)貨臺(tái)帳制度，在全縣25戶超市中全部建立起“索票、索證”制度；衛(wèi)生局按照衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲單位和中學(xué)食堂進(jìn)行信譽(yù)等級(jí)評(píng)定，已評(píng)出B級(jí)52家，C級(jí)187家，對(duì)43家D級(jí)和48家不合格企業(yè)下達(dá)了整改通知書(shū)；農(nóng)業(yè)局督促農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位建立農(nóng)資經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬55家，對(duì)供港澳蔬菜基地進(jìn)行備案，已報(bào)有關(guān)部門批準(zhǔn)備案1個(gè)企業(yè)11個(gè)認(rèn)證品種，正申請(qǐng)有關(guān)部門批準(zhǔn)備案1個(gè)企業(yè)4個(gè)認(rèn)證品種；商務(wù)局和三江源肉聯(lián)食品有限公司簽訂了豬肉產(chǎn)品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。

截至9月底，11家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100取得了生產(chǎn)許可證，食品生產(chǎn)加工小作坊已經(jīng)100簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書(shū)，涉及人體健康和人身安全產(chǎn)品已100建立了質(zhì)量檔案，縣城以上生豬定點(diǎn)屠宰率已達(dá)100，縣城以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)10本文來(lái)自文秘114，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此標(biāo)記。0納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍，上規(guī)模的市場(chǎng)、超市100建立了進(jìn)貨驗(yàn)收和索票索證制度，學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂和餐飲單位85建立了原料進(jìn)貨驗(yàn)收制度。

三是企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)得到提升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣各牽頭單位和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）共出動(dòng)檢查車輛284車（次），出動(dòng)檢查人員1662人（次），檢查各類生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、餐飲企業(yè)共2160家。從檢查的結(jié)果看，大多數(shù)企業(yè)業(yè)主的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)、法律法規(guī)意識(shí)普遍加強(qiáng)，農(nóng)村邊遠(yuǎn)山區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部銷售假冒偽劣和過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品的現(xiàn)象普遍減少，產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率比往年提高。如農(nóng)業(yè)局開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)，201*年7－9月抽檢7個(gè)批次共90個(gè)樣品，合格89個(gè)，抽檢合格率98.9，9月份送檢1個(gè)批次共12個(gè)樣品，合格率100；質(zhì)監(jiān)局在中秋前夕對(duì)縣城和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）所在地的月餅（糕點(diǎn)）生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行普遍抽查、共抽取28個(gè)月餅（糕點(diǎn)）樣品送檢，檢驗(yàn)結(jié)果25個(gè)樣品合格，合格率89.3，同比201*年抽檢合格率提高了12.5個(gè)百分點(diǎn)。

四是違法違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到了有效遏制。為嚴(yán)厲打擊不法商販生產(chǎn)、銷售假冒偽劣產(chǎn)品和過(guò)期變質(zhì)食品的違法違規(guī)行為，最大限度地保護(hù)人民群眾和消費(fèi)者的利益，縣農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)和商務(wù)等行政執(zhí)法部門普遍加強(qiáng)了執(zhí)法打假力度，全縣制售假冒偽劣產(chǎn)品和銷售過(guò)期變質(zhì)食品的違法違規(guī)行為得到了有效的遏制。

縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)2起無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)行為，1起違規(guī)安裝、使用特種設(shè)備行為，9起生產(chǎn)食品違規(guī)行為進(jìn)行立案查處；縣農(nóng)業(yè)局共檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶130余戶，警告流動(dòng)銷售農(nóng)資人員100余人次，立案查處違法經(jīng)營(yíng)農(nóng)資案件27起，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)人員給予罰款10000余元，沒(méi)收高毒高殘留農(nóng)藥50多公斤；藥監(jiān)局對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)或超范圍經(jīng)營(yíng)藥品和保健食品的行為進(jìn)行查處，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)30余份，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超方式經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)假劣藥品、器械等違法行為，立案18件，已處理13件，正在調(diào)查的案件5件，醫(yī)療器械違法案件2件，立案2件，已處理1件；縣工商局結(jié)合“兩節(jié)”對(duì)銷售過(guò)期變質(zhì)食品的行為進(jìn)行查處，檢查各類經(jīng)營(yíng)戶929戶，查處制售假冒偽劣食品價(jià)值1600元，沒(méi)收假冒偽劣月餅共計(jì)25公斤，其中假冒偽劣月餅價(jià)值300元，沒(méi)收不合格食品共計(jì)345余袋；縣衛(wèi)生局對(duì)食品衛(wèi)生和集中供水（制水）單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，打擊違法違規(guī)行為76余起，銷毀各類過(guò)期食品4－5噸，罰款3000余元；縣商務(wù)局對(duì)豬肉質(zhì)量的專項(xiàng)整治，實(shí)現(xiàn)縣城城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100％來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。未檢查出屠宰加工病死豬肉、注水肉等違法行為，無(wú)一例病死、注水、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格豬肉出廠的情況。

三、存在問(wèn)題

xx的專項(xiàng)整治工作營(yíng)造了良好的整治氛圍，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí)深入人心，整治初見(jiàn)成效，但還存在不足，主要表現(xiàn)為：

一是由于鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）財(cái)力不足，投入還需進(jìn)一步加大。

二是點(diǎn)多面廣，且部分職能部門人員較少，整治存在一定難度；

三是各成員單位、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）之間的整治工作發(fā)展不平衡。

四、下步工作

按照xxx副省長(zhǎng)在全省進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議上所提的工作要求和省質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng)xxx在全省進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全電視電話會(huì)議上所提的工作建議，xx縣的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作將從以下四個(gè)方面開(kāi)展工作。

一是對(duì)整治工作實(shí)施方案作進(jìn)一步的完善，進(jìn)一步明確各牽頭單位的職責(zé)和任務(wù)，進(jìn)一步量化分解國(guó)務(wù)院確定的三大工作重點(diǎn)、八項(xiàng)工作任務(wù)、二十項(xiàng)量化指標(biāo)，力爭(zhēng)按照國(guó)務(wù)院和省、市要求圓滿完成xx縣的專項(xiàng)整治任務(wù)。通過(guò)整治任務(wù)的完成增強(qiáng)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，增強(qiáng)企業(yè)的名牌產(chǎn)品意識(shí)，提高地方產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和經(jīng)濟(jì)效益。

二是加強(qiáng)督促檢查，對(duì)專項(xiàng)整治工作開(kāi)展過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題實(shí)施督辦，督促有關(guān)部門加強(qiáng)調(diào)查研究，提高辦事效率，加強(qiáng)監(jiān)管，通過(guò)督查促進(jìn)專項(xiàng)整治工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。

三是開(kāi)展多部門的聯(lián)合檢查。由專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定檢查方案，量化檢查內(nèi)容，確定檢查方向，通過(guò)多單位多層次地聯(lián)合檢查，逐個(gè)地點(diǎn)、逐個(gè)區(qū)域、逐個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）地幫助解決專項(xiàng)整治工作中出現(xiàn)的不和諧因素，在多單位聯(lián)合作戰(zhàn)的基礎(chǔ)上促進(jìn)全縣專項(xiàng)整治工作的整體推進(jìn)。

四是加強(qiáng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）整治工作的指導(dǎo)力度，把專項(xiàng)整治工作變成鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的自覺(jué)行動(dòng)，再通過(guò)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的自覺(jué)行動(dòng)把村莊、街道廣泛發(fā)展起來(lái)，讓廣大人民群眾關(guān)心專項(xiàng)整治工作、監(jiān)督專項(xiàng)整治工作、參與專項(xiàng)整治工作。通過(guò)群眾的關(guān)心、監(jiān)督和參與，促進(jìn)專項(xiàng)整治工作目標(biāo)任務(wù)的順利完成，逐步形成人人關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的良好氛圍。

友情提示：本文中關(guān)于《十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，十里堡鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

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