超市工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
超市工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境1092陳意學(xué)號(hào):201*11311204
作為在農(nóng)村長大的孩子,因?yàn)槲壹依餂]有很優(yōu)越的生活條件,家境不是很好,所以一般假期我都是在家里過的,為的就是幫父母干點(diǎn)農(nóng)活。父母辛辛苦苦工作,也是為了讓做孩子的我們的生活好一點(diǎn),所以,這次我嘗試了自己出去生活一段時(shí)間,去找一份工作。
一般說來,假期打工是為了賺點(diǎn)錢,其實(shí),打工真正的作用在于檢驗(yàn)一下自己是否有能力在惡劣的環(huán)境中依靠自己雙手維持自己的生計(jì),同時(shí),也可以增加對(duì)社會(huì)生活的認(rèn)識(shí),鍛煉自己工作的能力,培養(yǎng)自己的身心素質(zhì),更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的知識(shí)能否被社會(huì)接受,自己能否被社會(huì)所承認(rèn),豐富一下大學(xué)時(shí)代的生活。這也是為以后在社會(huì)生活提供點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
剛開始時(shí),我對(duì)月薪的期望值很高,抬高了自己的地位,但是經(jīng)過艱難的尋找,也曾經(jīng)被很多地方的不接受,最終終于在一家超市找到了一份做服務(wù)員的工作,因?yàn)槲以?jīng)在餐廳做過一次,所以我覺得服務(wù)員這工作的確適合我。通過這次找工作的歷程,歷經(jīng)了多次的面試,我覺得主要是因?yàn)樽约貉劢绶诺锰吡耍瑳]有很好的對(duì)自己有一個(gè)認(rèn)識(shí),還有就是自身素質(zhì)并沒有達(dá)到一定的水平。
在我還沒有正式到超市上班之前,就有一個(gè)長輩跟我說了,在上班適合要盡可能的就是多做事,少說話,處理好與同事、上級(jí)之間的關(guān)系。這話說得雖然簡單,但真正做起來并不容易。由于我以前沒干過超市的服務(wù)員,剛開始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,在經(jīng)歷了一些時(shí)間的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然干一天的工作下來有點(diǎn)辛苦,但是心里感覺還是挺高興的,因?yàn)槲遗ぷ髁艘惶,我的付出?huì)有回報(bào)。
當(dāng)然,工作過程中也會(huì)有些事情發(fā)生。記得有一次,就快下班的時(shí)候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,被值班的經(jīng)理看到了。結(jié)果,他把我們叫到辦公室訓(xùn)了一頓。當(dāng)然,這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因?yàn)槲覀兌冀邮苓@個(gè)教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個(gè)地方就談東論西的。在超市里要維護(hù)自己的形象,更要維護(hù)自己所服務(wù)的超市、公司的形象。在這次工作中,我還認(rèn)識(shí)到以下幾點(diǎn):
一、不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。所以一個(gè)超市也有它自己相應(yīng)的規(guī)定。超市對(duì)我們的規(guī)定就是:早9:00到晚9:00的上班時(shí)間,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能抽煙,不能玩弄手機(jī)等。其中最重要的就是要端正你的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)員對(duì)顧客的態(tài)度一定要親切、誠懇,讓顧客有如沐浴春風(fēng)般的感覺。顧客滿意了,才能開心的購物。在這里顧客就是上帝,我們不能因?yàn)轭櫩偷纳韮r(jià)不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的顧客都是一樣的,對(duì)待所有的顧客都要有耐心,有愛心。認(rèn)真回答顧客對(duì)產(chǎn)品提出的疑問,有時(shí)自己也不明白顧客的疑問可以問一下其他同事,或者先記住,等著下班休息的時(shí)候再向同事、領(lǐng)班的詢問。
二、做事一定要積極。在超市做理貨員,還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)賬的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨、結(jié)賬。有時(shí)候,一連幾家供貨商都送貨過來,每到這時(shí)候都很忙。很多貨物卸下來就放在收貨處,僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的,他們既要驗(yàn)貨又要把貨運(yùn)到貨架上去。這就給我提供了一個(gè)很好的表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。每到這時(shí)我都很積極的幫忙。一般的貨物容易處理好,不過有些貨物就不容易處理了,又大又重的貨物是最辛苦的了,要來回幾次才能處理完,不過我還是積極的幫忙著。就是這樣的忙碌和主動(dòng)讓大家很高興的接受了我這個(gè)新手。在同事眼中,我是很積極的,在上級(jí)眼中,我應(yīng)該也是一個(gè)積極向上的好員工。
三、一定要給自己找點(diǎn)事情來做,不能兩手清閑。物品落上了灰塵,我們要及時(shí)抹掉。貨架臟了,要及時(shí)擦干凈。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉庫運(yùn)過來,擺放到指定的位置上。永遠(yuǎn)都不要等著領(lǐng)班的告訴我們貨物少,才想著去補(bǔ)貨。等到他們告訴我們時(shí)就太晚了,我們的努力,我們的細(xì)心,我們的準(zhǔn)備,我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒了。所以,不要想著讓別人告訴我們?cè)摳墒裁矗覀円约合胫覀冊(cè)摳墒裁戳恕?/p>
也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個(gè)人都有自己不同于別人的體會(huì),F(xiàn)在的大學(xué)生做兼職是很普遍的現(xiàn)象,為了多了解社會(huì),為了提早進(jìn)入社會(huì),為了將來找工作時(shí)也有經(jīng)驗(yàn)可談,很多的學(xué)生就選擇了兼職這一條路。我也不例外,做的這份兼職確實(shí)讓我對(duì)這個(gè)社會(huì)有了更深的認(rèn)識(shí),對(duì)身邊的人和物也有了新的看法。更是用發(fā)生自己身上的事證明了在課本上學(xué)到的知識(shí)固然重要,可是要是應(yīng)用到平日的生活中并不是件很容易的事,能夠讓別人承認(rèn)自己的知識(shí)和能力更是一件不容易的事。這些認(rèn)識(shí)也許不是很深刻,也不是太透徹,但在這個(gè)假期中學(xué)到的這些東西對(duì)我以后的人生必定是有益而無害的。以后如果有時(shí)間的話,不管是在學(xué)校里還是在家里我都還會(huì)再做一些類似的兼職,因?yàn)樽黾媛毑坏梢载S富大學(xué)生活,還可以增加社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),鍛煉自己的各種能力。
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《關(guān)于超市社會(huì)實(shí)踐的報(bào)告》
實(shí)踐人員:唐昊
實(shí)踐主題:了解實(shí)習(xí)單位的所有制性質(zhì)、經(jīng)營方針、
運(yùn)作方式、日常務(wù)和經(jīng)營理念。
實(shí)踐時(shí)間:地點(diǎn):專業(yè):學(xué)號(hào):
201*年8月5日201*年8月20日陜西省漢中市人人樂超市201*級(jí)財(cái)務(wù)管理N31003202
(一)崗前準(zhǔn)備:
每次上崗前都應(yīng)該做一些必要的準(zhǔn)備,包括準(zhǔn)時(shí)用指紋打卡,更換工作服裝,佩戴工作牌,整理儀容儀表,儀表不整潔的不能進(jìn)入公司。
(二)賣場檢查與記錄:
檢查貨、價(jià)簽是否相符,擺放位置是否正確;貨架上商品有無缺貨狀況;有無破損品或過期變質(zhì)品,如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。所轄區(qū)域內(nèi)商品無破損,無變質(zhì),并且一貨一簽,貨簽對(duì)位,對(duì)自己所要補(bǔ)貨的品項(xiàng)及數(shù)量做到大致了解。我所在的課有一百多種蔬菜和水果,甚至有一些水果和蔬菜我根本不認(rèn)識(shí),經(jīng)常容易搞混,但我并不氣餒,用心記住它們的一些特點(diǎn),特別是容易混的蔬菜和水果,過了一個(gè)星期,我就對(duì)那些蔬菜和水果非常熟悉了。
(三)商品作業(yè):
注意庫房商品的安全碼放,按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面的整齊,依次向前遞補(bǔ),把新補(bǔ)充的商品放在后面,做到商品正面面向顧客,這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感,又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)貨按照有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行,商品的陳列也應(yīng)做到豐富、整齊。不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫存,不允許隨意更改排面,破損和拆包貨品及時(shí)處理。超市在營業(yè)中,貨架上的商品會(huì)不斷的減少,理貨員應(yīng)去后倉領(lǐng)貨,將標(biāo)好價(jià)格的商品,依照商品各自既定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的作業(yè),以保持超市正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。理貨員領(lǐng)貨時(shí)必須憑領(lǐng)貨單才能領(lǐng)貨,并且在領(lǐng)貨單上寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量及單價(jià)。理貨員對(duì)超市內(nèi)的倉管理員所發(fā)出的商品,必須按領(lǐng)貨單上的事項(xiàng)逐一核對(duì)驗(yàn)收,以免商品串號(hào)和提錯(cuò)貨物。定時(shí)補(bǔ)貨是指在非營業(yè)高峰時(shí)對(duì)貨架商品進(jìn)行補(bǔ)充,不定時(shí)補(bǔ)貨是指只要貨架上商品即將售完,就立即補(bǔ)貨,以免由于缺貨而影響銷售。理貨員在補(bǔ)貨上架時(shí)的作業(yè)流程如下:
①先檢查核對(duì)一下欲補(bǔ)貨陳列架前的價(jià)目卡是否和要補(bǔ)上去的商品售價(jià)一致;②補(bǔ)貨時(shí)先將原有的商品取下,然后打掃陳列架(這是徹底清潔貨架里面的最好時(shí)機(jī)),將補(bǔ)充的新貨放在里面,最后將原有的商品放在前面,做到商品陳列也先進(jìn)先出;
③對(duì)生鮮食品的補(bǔ)充要注意時(shí)段投放量的控制。一般補(bǔ)充的時(shí)段控制量是,在早晨營業(yè)前將所有品種全部補(bǔ)充到位,但數(shù)量控制在預(yù)定銷售額的40%;中午再補(bǔ)充30%,下午營業(yè)高峰到來之前再補(bǔ)充30%。
(四)條碼檢查作業(yè):
檢查商品有無條形碼,所貼條碼是否正確,變價(jià)的商品價(jià)格是否相符,貨品與價(jià)格卡是否一一對(duì)應(yīng)。對(duì)于附帶價(jià)格標(biāo)簽的商品,應(yīng)檢查價(jià)簽有無脫落、模糊
不清、移放錯(cuò)位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作,模糊不清的要及時(shí)更換,錯(cuò)位的要及時(shí)糾正。重點(diǎn)檢查對(duì)象是剛剛陳列于貨架上的商品,確保標(biāo)簽與商品的貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單價(jià)完全相符。對(duì)于無附帶價(jià)格標(biāo)簽的商品,要及時(shí)制作標(biāo)簽。對(duì)于需要做樣品的商品,都要做到有貨有價(jià)、貨簽到位、標(biāo)簽齊全、貨價(jià)相符。
(五)標(biāo)價(jià)作業(yè):
每一個(gè)上架陳列的商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽,以便顧客選購和收銀員計(jì)價(jià)收款。這項(xiàng)作業(yè)動(dòng)作很簡單,幾分鐘內(nèi)就可學(xué)會(huì),一天內(nèi)就能熟練操作,但標(biāo)價(jià)的具體作業(yè)管理的要求很多,十分復(fù)雜。
①標(biāo)價(jià)位置要一致,讓顧客容易看到,且方便收銀員計(jì)價(jià),一般商品的標(biāo)簽均打在商品的正面右上角。
②打價(jià)前要核對(duì)配送單上商品的編碼和售價(jià)及陳列架上的價(jià)格標(biāo)簽,調(diào)整好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。
③價(jià)格標(biāo)簽紙要妥善保管,防止不良顧客偷換價(jià)簽。④商品變價(jià)時(shí),如價(jià)格調(diào)高,則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉,重新打價(jià),如價(jià)格調(diào)低,可將新標(biāo)簽打壓在原標(biāo)簽之上,每項(xiàng)商品不可同時(shí)有兩個(gè)不同的價(jià)格標(biāo)簽。(
(六)顧客服務(wù):
理貨員應(yīng)該耐心禮貌解答顧客詢問,及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛,制止顧客各種拆包、進(jìn)入倉庫等違反店規(guī)的行為,對(duì)不能解決的問題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)。補(bǔ)貨時(shí)不可妨礙顧客購物,熟悉本部門商品的陳列位置及單價(jià),按顧客要求為顧客提供服務(wù),簡單介紹商品,協(xié)助顧客購物,對(duì)本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價(jià)都應(yīng)對(duì)答如流。對(duì)顧客熱情,做到百問不煩,百拿不厭,并注意體積小、單價(jià)高的商品。
服務(wù)技巧是服務(wù)中一個(gè)相當(dāng)重要的內(nèi)容,規(guī)范化的服務(wù)可以體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的良好素質(zhì)及形象。麥當(dāng)勞的垃圾桶中套有垃圾袋,員工過一段時(shí)間約10分鐘左右,會(huì)用壓垃圾器來壓一壓垃圾。您可千萬別小看這個(gè)動(dòng)作,里面就有規(guī)范要求,員工必須先壓四個(gè)角,再壓中間,判斷垃圾袋是否需要更換,也是要求垃圾經(jīng)壓縮后,已滿3/4,就必須更換。
商店猶如一個(gè)小社會(huì),匯集著形形色色的人。在商店中,各種類型的顧客薈萃于一堂。各種各樣的顧客為商店提供了多樣的銷售機(jī)會(huì),也增加了營業(yè)員售貨的難度。理貨員應(yīng)該從顧客的外表神態(tài)、言談舉止,揣摩出顧客千差萬別的購物心理,并根據(jù)他們不同的心理特點(diǎn),采取靈活多樣的接待方法。
(七)實(shí)習(xí)總結(jié)
這次在好人家超市的暑期社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)過程中,我找到了在社會(huì)工作中的感覺,收獲了很多,這對(duì)于一個(gè)長期在校園中學(xué)習(xí)生活并即將步入社會(huì)工作中的大學(xué)生來說,是一個(gè)不小的收獲。剛到好人家超市的時(shí)候,我真的不知道自己要在公司中做些什么,但我決心在這次實(shí)習(xí)中鍛煉自我,學(xué)到了一些實(shí)際的東西。
在實(shí)習(xí)中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)了專業(yè)技能,鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為以后走上社會(huì)打下了一定基礎(chǔ)。通過實(shí)習(xí)我們可以把實(shí)習(xí)中遇到的問題、困難和自身的不足在以后的學(xué)習(xí)中有針對(duì)性地解決。通過頂崗實(shí)習(xí),我反思了自己在學(xué)校期間的學(xué)習(xí)情況。我感覺自己對(duì)于知識(shí)的學(xué)習(xí)太表面化了,沒有深入的理解,只能說我學(xué)習(xí)認(rèn)真所以取得了好的成績,而事實(shí)上,與實(shí)際根本沒有結(jié)合起來,知識(shí)只停留在書本上。我們?cè)趯W(xué)校中學(xué)習(xí)的,事實(shí)上真正重要的是那種自主學(xué)習(xí)的方法,所學(xué)習(xí)的是再學(xué)習(xí)實(shí)際東西的一些學(xué)習(xí)工具,更重要的還有做人的道理。
在工作中,一切都是新的,都要從零開始。社會(huì)不像校園,是一個(gè)很復(fù)雜的環(huán)境,工作不像在學(xué)校那樣輕松,這其中有很多的技巧,都是在不斷的工作學(xué)習(xí)中積累出來的。我們要想在這個(gè)社會(huì)上很好的立足是需要不斷的學(xué)習(xí),不斷的充實(shí)自己才行的。否則,在當(dāng)今競爭如此激烈的社會(huì),我們就將被淘汰。我個(gè)人也覺得我們學(xué)?梢栽趯I(yè)課程的設(shè)置方面,多結(jié)合一下具體工作中所需要的,與實(shí)際聯(lián)系更加緊密些,讓以后物流管理這個(gè)專業(yè)的同學(xué)在畢業(yè)后學(xué)習(xí)到更多真正工作中可以用得到的東西。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣嚴(yán)寒,寒風(fēng)呼嘯,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過,親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面
我也在這次實(shí)習(xí)中肯定了自己的價(jià)值。通過這次實(shí)習(xí),我看到了自己的能力。我學(xué)會(huì)了在工作中學(xué)習(xí)的方法,我為了工作的需要,能迅速的學(xué)到工作中所需要的東西,再很短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)了工作需要我學(xué)會(huì)的東西。我想這就是大學(xué)所培養(yǎng)的真正的東西學(xué)習(xí)的能力。在這次實(shí)習(xí)中我的觀點(diǎn)等都有了一系列的改變和變化,從這些變化中我學(xué)到了許多,也使自己成熟了許多。
這次實(shí)習(xí)還讓我學(xué)習(xí)到了團(tuán)隊(duì)合作的能力。我們蔬果課的實(shí)習(xí)生不止我一個(gè)人,還有別的學(xué)校的實(shí)習(xí)生,我們五個(gè)人是一個(gè)實(shí)習(xí)生的團(tuán)隊(duì)。我感覺到了團(tuán)隊(duì)的力量,沒有團(tuán)隊(duì),是不可能那么有效率低地完成工作任務(wù)的。團(tuán)隊(duì)成員來自不同的地方,不同的大學(xué),在一些生活、觀念方面都有一些差異。在團(tuán)隊(duì)合作的過程中,也會(huì)有一些小小的摩擦。但是大家都彼此體諒,最后還成為了好朋友。在以后的職場生涯中,我會(huì)加入一個(gè)又一個(gè)新的團(tuán)隊(duì),也會(huì)在與他人交往的過程中遇到種種問題,但是通過這次實(shí)習(xí),我已經(jīng)做好了思想準(zhǔn)備,我也已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎樣尊重、體諒他人。我相信,真誠地對(duì)待他人,合理地調(diào)節(jié)人際關(guān)系,也會(huì)收獲一個(gè)很好的人際關(guān)系,在團(tuán)隊(duì)這個(gè)大家庭中,發(fā)揮自己的水平和才能。
這次在好人家超市的實(shí)踐經(jīng)歷也敦促我去不斷地學(xué)習(xí),充實(shí)自己。剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候,那時(shí)正處于打基礎(chǔ)階段,學(xué)習(xí)有些繁忙。那時(shí)候就想,要是去工作就好了,就不用學(xué)習(xí)了,因?yàn)閷W(xué)習(xí)是一項(xiàng)很辛苦又很費(fèi)時(shí)的事情,F(xiàn)在到了大二了,到了快走上工作崗位的時(shí)候,我的想法也改變了。在學(xué)校中做一個(gè)學(xué)生其實(shí)是最輕松的事情了,工作中所面對(duì)的壓力要大得多,要考慮到各個(gè)方面的問題。這個(gè)學(xué)期我回到了學(xué)校,我更加珍惜這最后在學(xué)校的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。我也會(huì)多用一些時(shí)間
去學(xué)習(xí)工作中所需要的技能,例如電腦軟件的使用,英語的聽、說、讀、寫能力的進(jìn)一步強(qiáng)化。知識(shí)的海洋無窮無盡,學(xué)習(xí)知識(shí)是我們終身的事情
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