關于太湖開捕節(jié)的作文 本文簡介：

太湖開捕節(jié)在涼爽的九月，太湖結束長達七個月的封湖期，迎來秋汛開捕。闊別大半年之久的太湖湖鮮又將登上我們老百姓的餐桌。太湖湖鮮以“太湖三白——白蝦、銀魚、白魚”最為著名，其中以白蝦為首，九月的開捕節(jié)，正是白蝦上市的時候，野生的太湖白蝦全體透明，晶瑩如玉，又被稱為“水晶蝦”。簡簡單單的白蝦，不需要太多的

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太湖開捕節(jié)

在涼爽的九月，太湖結束長達七個月的封湖期，迎來秋汛開捕。闊別大半年之久的太湖湖鮮又將登上我們老百姓的餐桌。

太湖湖鮮以“太湖三白——白蝦、銀魚、白魚”最為著名，其中以白蝦為首，九月的開捕節(jié)，正是白蝦上市的時候，野生的太湖白蝦全體透明，晶瑩如玉，又被稱為“水晶蝦”。簡簡單單的白蝦，不需要太多的調味料與復雜的烹飪技巧。淳樸的味道足以滿足你的味蕾。

太湖銀魚，長二寸余，體長略細，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。銀魚肉細嫩，營養(yǎng)豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹飪各種佳肴，深受國內外消費者的喜愛。

太湖白魚，亦稱“鰷”，“頭尾俱何上”而得名，體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經濟魚類之一。白魚肉質細嫩，是太湖的名貴魚類。

當然，太湖湖鮮還有很多品種的魚，如鰻花白鰱、青魚、草魚、梅鱭魚……聽我說到這里，愛吃湖鮮的朋友們是不是有點坐不住了呢？那就趕緊去“太湖魚市”去挑選那些讓人鮮掉眉毛的太湖湖鮮吧！

徐則昊

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