201*水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作自查報(bào)告

201*年?yáng)|營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作

自查報(bào)告

今年以來(lái)，我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在穩(wěn)扎穩(wěn)打的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步創(chuàng)新工作思路，改進(jìn)工作方法，以產(chǎn)品質(zhì)量為主抓手，強(qiáng)化源頭執(zhí)法監(jiān)管，各項(xiàng)工作取得了開創(chuàng)性進(jìn)展�，F(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：

一、工作開展情況

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。為保障各項(xiàng)工作順利開展，市、縣兩級(jí)漁業(yè)行政主管部門均成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，相關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人為成員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作開展。為全面做好我市水產(chǎn)品安全工作，進(jìn)一步落實(shí)質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，年初我們還與東營(yíng)市人民政府、山東省海洋與漁業(yè)廳分別簽訂了《201*年度食品安全責(zé)任書》和《201*年度水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書》，同時(shí)把水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作列入單位年度重點(diǎn)工作和考核范圍，嚴(yán)格明確政府、部門、企業(yè)三個(gè)主體的職責(zé)。

（二）完善保障措施，注重落實(shí)成效。一是文件制度有保障。根據(jù)今年開展的重點(diǎn)工作，我市先后制定出臺(tái)了《201*年度東營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作計(jì)劃》、《東營(yíng)市

201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作實(shí)施方案》、《東營(yíng)市海參專項(xiàng)整治實(shí)施方案》等多項(xiàng)文件，保障工作有序開展。二是會(huì)議落實(shí)有保障。今年來(lái)，國(guó)家、省、市多次組織召開食品安全專題會(huì)議，我局都在第一時(shí)間組織縣區(qū)進(jìn)行傳達(dá)，并加強(qiáng)了會(huì)后的貫徹落實(shí)。如：針對(duì)海參問(wèn)題，省工作會(huì)議后我們立即組織全市所有海參育苗及養(yǎng)殖、加工單位召開了海參質(zhì)量安全會(huì)，隨后又組織開展了執(zhí)法大檢查，增強(qiáng)工作的影響力和實(shí)效性；及時(shí)召集縣區(qū)局一把手傳達(dá)呂雪萍副市長(zhǎng)在全市食品安全工作緊急會(huì)議上的講話精神，并在會(huì)后立即組織開展了執(zhí)法檢查和藥殘速測(cè)，保障漁業(yè)生產(chǎn)安全穩(wěn)定，等等。三是機(jī)構(gòu)人員有保障。201*年我市批復(fù)成立了東營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站，具體行使水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管職能，部分縣區(qū)也已組建成立質(zhì)監(jiān)站，省、市、縣三級(jí)監(jiān)管體系將逐步完善。

（三）強(qiáng)化監(jiān)督抽查，開展專項(xiàng)整治。今年按計(jì)劃我市共組織開展了6批次藥殘抽檢，包括農(nóng)業(yè)部和省級(jí)計(jì)劃，共計(jì)84個(gè)樣品，合格率達(dá)100%。在此基礎(chǔ)上配套完成50%市計(jì)劃，共計(jì)42個(gè)樣品，圓滿完成201*年度監(jiān)督抽查工作任務(wù)。此外還順利完成了本年度南美白對(duì)蝦疫病監(jiān)控（60個(gè)樣品）、貝類劃型（36個(gè)樣品）、水產(chǎn)品石油污染應(yīng)急監(jiān)測(cè)（9個(gè)樣品）、“塑化劑”污染監(jiān)測(cè)等多項(xiàng)工作任務(wù)，成效顯著。此外，我市還組織開展了水產(chǎn)品專項(xiàng)整治、海參專項(xiàng)整治、嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治、農(nóng)村食

品安全綜合整治四大整治活動(dòng)，組織執(zhí)法檢查45次，檢查生產(chǎn)單位148家，出動(dòng)執(zhí)法人員200人次，取得了較好的整治效果。

（四）加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造良好氛圍。今年不斷加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的宣傳力度，及時(shí)將工作動(dòng)態(tài)和信息通過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體渠道進(jìn)行宣傳報(bào)道，充分利用漁民培訓(xùn)、伏季休漁等有利時(shí)機(jī)，結(jié)合全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程，搞好對(duì)養(yǎng)殖群眾食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，積極開展《食品安全法》宣傳教育，提高他們的安全責(zé)任意識(shí)，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提供健康安全水產(chǎn)品。今年全市共舉辦漁業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班305期，開展?jié)O業(yè)科技入戶12余次，培訓(xùn)漁業(yè)技術(shù)骨干人員15300人次，發(fā)放各類技術(shù)資料500余份。此外，還組織監(jiān)管人員參加了省食品安全培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理培訓(xùn)等培訓(xùn)班，提升了執(zhí)法人員的整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

二、創(chuàng)新工作開展情況

一是東營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心獲資質(zhì)認(rèn)證，將為我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。12月11日，經(jīng)專家評(píng)審，我市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心順利通過(guò)資質(zhì)認(rèn)定，實(shí)驗(yàn)室配備了高效液相色譜儀、微波消解儀、原子熒光光譜儀等先進(jìn)儀器設(shè)備，可以對(duì)水產(chǎn)品中的氯霉素、孔雀石綠、呋喃類等藥殘進(jìn)行快速檢測(cè)，便于今后及時(shí)掌控生產(chǎn)環(huán)節(jié)的用藥情況，保障工作順利開展。

二是開拓工作思路，積極推動(dòng)全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作再上新水平。一年來(lái)，我市的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了較好的成績(jī)，為將全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)長(zhǎng)期保持下去，經(jīng)研究，在全市漁業(yè)企業(yè)中組織開展了“201*年度東營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)單位”評(píng)選活動(dòng)，對(duì)能夠依法生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、保證質(zhì)量、形象良好的漁業(yè)企業(yè)進(jìn)行評(píng)選、表彰，積極倡導(dǎo)誠(chéng)信體系建設(shè)。經(jīng)評(píng)選，全市共18家生產(chǎn)單位獲“201*年度東營(yíng)市水產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。

三是加強(qiáng)配合，開展聯(lián)合執(zhí)法。為增強(qiáng)工作的影響力和實(shí)效性，7月份，我局聯(lián)合市食品藥品安全委員會(huì)對(duì)河口區(qū)的華春育苗場(chǎng)、海星公司等企業(yè)開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法大檢查，主要是檢查企業(yè)在育苗或養(yǎng)殖過(guò)程中是否存在有違法使用違禁漁藥、飼料或飼料添加劑的行為，開展聯(lián)合執(zhí)法，將推動(dòng)我市的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作不斷完善。

四是實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不斷提升水產(chǎn)品質(zhì)量。在連續(xù)多年打造品牌的基礎(chǔ)上，今年我市繼續(xù)出臺(tái)扶持政策，實(shí)施品牌培育，不斷提升黃河口品牌形象和水產(chǎn)品質(zhì)量。其中，9月16日-18日，市局組織黃河口大閘蟹協(xié)會(huì)及9家重點(diǎn)企業(yè)參加了第六屆海峽（福州）漁業(yè)博覽會(huì)；9月23日26日，參與舉辦了首屆山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)海洋食品博覽會(huì)；9月30日，在東營(yíng)舉辦201*年黃河口大閘蟹上市新聞發(fā)布會(huì)；10月29日11月1日，組織我市8家企業(yè)參加了201*成都〃山東十大漁業(yè)品牌推介活動(dòng)，等等。通過(guò)參加各種展銷

和推介活動(dòng)，黃河口大閘蟹的品牌知名度不斷提升，其質(zhì)量也得到了質(zhì)的提高。

三、存在問(wèn)題及下一步打算

我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作中，仍存在一些突出問(wèn)題，主要是部分養(yǎng)殖群眾的安全意識(shí)不強(qiáng)，養(yǎng)殖行為亟待進(jìn)一步規(guī)范，基層執(zhí)法力量相對(duì)比較薄弱，檢測(cè)機(jī)構(gòu)不健全，等等，都需要在今后工作中認(rèn)真加以解決。

當(dāng)前，我市正在加快推進(jìn)黃藍(lán)兩大戰(zhàn)略實(shí)施，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，是維護(hù)消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定的重要保障，也是促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的重要措施。在今后的工作中，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感，下大力氣解決好水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中存在的突出問(wèn)題，周密細(xì)致地加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障全市漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

一是強(qiáng)化執(zhí)法職能，加強(qiáng)監(jiān)督管理。結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)海參、黃河口大閘蟹等重點(diǎn)品種和無(wú)公害養(yǎng)殖基地、健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、苗種場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管，以此為突破口，強(qiáng)化執(zhí)法檢查、苗種整治和監(jiān)督抽查，并把工作重心下移到縣區(qū)，全面實(shí)施速測(cè)計(jì)劃。對(duì)5個(gè)縣區(qū)的重點(diǎn)漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)安裝電子監(jiān)控設(shè)備，實(shí)施水產(chǎn)品動(dòng)態(tài)化監(jiān)控管理。逐步健全完善全市的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，盡快形成管理科學(xué)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的市縣鄉(xiāng)三級(jí)安全監(jiān)管體系。

二是加快水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。按照國(guó)家

總體規(guī)劃，加大資金投入力度，重點(diǎn)搞好市級(jí)水生動(dòng)物防疫檢疫中心和水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)，逐步建立起以省級(jí)質(zhì)檢中心為龍頭、市級(jí)質(zhì)檢為骨干、縣級(jí)質(zhì)檢為基礎(chǔ)的檢測(cè)體系，完善現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、快速檢測(cè)手段，為水產(chǎn)品“從池塘到餐桌”全過(guò)程提供安全保障。

三是加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)。通過(guò)漁民科技培訓(xùn)工程、執(zhí)法檢查等方式，加大對(duì)從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)力度，提高其自律能力和安全守法意識(shí)，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)用藥行為，倡導(dǎo)建立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)體制，共同營(yíng)造水產(chǎn)品安全的良好氛圍。

擴(kuò)展閱讀：201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)

201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)與

201*年工作計(jì)劃

新洲區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心

201*年區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》以及省、市、區(qū)“嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為、切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管”的有關(guān)文件精神，按照省、市、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要求，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室，制訂了《新洲區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作方案》，積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查監(jiān)督、抽檢等專項(xiàng)整治工作，使水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系逐步完善，廣大養(yǎng)殖生產(chǎn)者的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)有了明顯提高，我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)部、省、市抽檢和自檢460批次，合格率達(dá)100%�，F(xiàn)將一年來(lái)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總結(jié)如下。

一、目標(biāo)明確，水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任全覆蓋。

201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的目標(biāo)是：以全面落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》等為依據(jù)，制訂了《嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加行為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》，著力解決水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中存在的水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，嚴(yán)肅查處禁用漁（獸）藥、假劣飼料違規(guī)使用行為；建立健全責(zé)任追究制度和銜接順暢、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法體系，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力；構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

根據(jù)上級(jí)的統(tǒng)一部署和目標(biāo)要求，結(jié)合我區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的特點(diǎn)，

成立了“新洲區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”和工作專班，由中心主任陳小橋擔(dān)任組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作；分管副主任、紀(jì)檢書記和總工程師任副組長(zhǎng)，生產(chǎn)科、漁政站、水產(chǎn)技術(shù)推廣中心等單位共同參與開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，設(shè)立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室。在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、市區(qū)有關(guān)會(huì)議和文件精神，結(jié)合實(shí)際制訂了《新洲區(qū)201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案》和工作目標(biāo)，明確規(guī)定水產(chǎn)品安全日常監(jiān)管工作由區(qū)漁政站和區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣中心具體負(fù)責(zé)。在此基礎(chǔ)上，中心與各街鎮(zhèn)場(chǎng)、漁業(yè)專業(yè)合作社及健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地及漁業(yè)科技核心示范戶簽訂了150份《水產(chǎn)品安全工作責(zé)任狀》，做到水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全覆蓋。使水產(chǎn)品成為新洲市場(chǎng)上最放心食用的安全食品之一，為“平安新洲、和諧新洲”建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。

二、宣傳培訓(xùn)，水產(chǎn)品質(zhì)量安全的知識(shí)深入民心

為了加強(qiáng)從“魚池到餐桌”的全程水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，我中心積極做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作，共印制了《嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加行為加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》，《漁業(yè)法》、《湖北省實(shí)施〈漁業(yè)法〉辦法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》、《水產(chǎn)苗種管理辦法》等水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的宣傳資料1萬(wàn)份。同時(shí)，區(qū)漁政站多次通過(guò)電視臺(tái)、水產(chǎn)品安全執(zhí)法檢查等活動(dòng)宣傳水產(chǎn)品安全法律知識(shí)，區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣中心利用技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)的機(jī)遇宣傳和普及健康水產(chǎn)品養(yǎng)殖的知識(shí)。全年共接受水產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)知識(shí)宣傳和科技培訓(xùn)的人

數(shù)達(dá)1.5萬(wàn)余人次。通過(guò)宣傳使廣大群眾清楚了如何生產(chǎn)安全水產(chǎn)品、如何識(shí)別健康水產(chǎn)品的知識(shí)，讓水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作深入人心。

三、源頭治理，加大水產(chǎn)投入品的日常監(jiān)管

在日常監(jiān)管工作過(guò)程中，針對(duì)我區(qū)水產(chǎn)品安全現(xiàn)狀和特點(diǎn)，以全區(qū)24.5萬(wàn)畝養(yǎng)殖水面為依托，以5個(gè)國(guó)家、省級(jí)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地、綠色和無(wú)公害水產(chǎn)品基地及12個(gè)無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證單位、38個(gè)較大規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社及8家市“菜藍(lán)子工程”精養(yǎng)魚池新（改）建單位為重點(diǎn)，對(duì)生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄全面檢查，以邾城、陽(yáng)邏、倉(cāng)埠、雙柳、渡湖5大水產(chǎn)板塊基地為核心，加強(qiáng)產(chǎn)地管理；。

在對(duì)水產(chǎn)投入品監(jiān)管過(guò)程中，水產(chǎn)服務(wù)中心以全區(qū)35個(gè)魚藥、魚飼料經(jīng)營(yíng)大戶為治理源頭，對(duì)其經(jīng)銷的飼料、魚藥進(jìn)行監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)違禁漁藥、飼料添加劑的監(jiān)管，并與其簽訂了責(zé)任書。明確規(guī)定不準(zhǔn)銷售使用無(wú)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、無(wú)生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的飼料，不準(zhǔn)銷售使用假劣獸藥及農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止使用的藥品，不定期對(duì)全區(qū)所有經(jīng)營(yíng)漁藥、漁飼料的門店及養(yǎng)殖大戶進(jìn)行抽查。區(qū)漁政管理站根據(jù)市區(qū)主管部門下達(dá)抽檢400年批次的目標(biāo)要求，對(duì)全區(qū)水產(chǎn)品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)實(shí)施了的水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽檢。區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣中心大力推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，改善生態(tài)環(huán)境，減少環(huán)境污染，引導(dǎo)廣大漁農(nóng)積極開展無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證；重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證及養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中漁用獸藥使用等情況。在46月魚苗生產(chǎn)季節(jié)，依據(jù)農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)苗種違禁藥物抽檢技術(shù)規(guī)范》，

對(duì)全區(qū)11家苗種生產(chǎn)基地開展水產(chǎn)苗種藥殘專項(xiàng)抽查。在檢查過(guò)程中，責(zé)令2家基地補(bǔ)辦水產(chǎn)生產(chǎn)許可證，立案查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)1家。在6月初接受了農(nóng)業(yè)部和省、市水產(chǎn)部門對(duì)我區(qū)2個(gè)苗種生產(chǎn)基地抽檢，未發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物。為使消費(fèi)者吃到放心魚，區(qū)漁政站在查處汪集、陽(yáng)邏、武湖、雙柳街等污染死魚及農(nóng)藥毒死魚的10余起案件中，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督養(yǎng)殖戶對(duì)死魚進(jìn)行了掩埋，防止了有毒有害的魚流入市場(chǎng)，避免了有可能發(fā)生的水產(chǎn)品安全事故。特別是7月12日，由總工程師余幼如同志帶領(lǐng)區(qū)漁政管理站、水產(chǎn)技術(shù)推廣中心等部門檢測(cè)是否有孔雀石碌、氯霉素、硝基呋喃代謝物等禁用魚藥殘留，邀請(qǐng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全辦、區(qū)工商分局、區(qū)食安辦、藥監(jiān)中心、市場(chǎng)中心等單位協(xié)助，依法對(duì)區(qū)內(nèi)邾城、陽(yáng)邏、倉(cāng)埠等街的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和中百、中商大型超市等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行安全例行抽檢，重點(diǎn)抽檢了黃顙魚、鯽魚、花白鰱、草魚、鳊魚等7個(gè)品種，檢測(cè)的樣品達(dá)30批次，經(jīng)檢測(cè)產(chǎn)品合格率達(dá)100%，并通過(guò)新洲區(qū)電視臺(tái)及時(shí)進(jìn)行了報(bào)導(dǎo)，讓廣大市民放心食用市場(chǎng)上銷售的水產(chǎn)品。10月23日農(nóng)業(yè)部對(duì)新洲區(qū)漲渡湖漁場(chǎng)、新洲區(qū)湖港養(yǎng)殖專業(yè)合作社和武漢煥彩水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社產(chǎn)出的青魚、草魚、鰱魚、鳙、鳊、黃顙魚、鱖等無(wú)公害產(chǎn)品20個(gè)樣品的違禁藥物殘留檢測(cè)中，產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。通過(guò)全區(qū)實(shí)際開展460批次的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，禁用魚藥檢出率為零，有效地保證了水產(chǎn)品無(wú)重大疫情、無(wú)使用禁用投入品和食用水產(chǎn)品中毒事件發(fā)生。

四、存在主要問(wèn)題

一是水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作難度大。全區(qū)有2.1萬(wàn)漁民，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分

散，點(diǎn)多面廣，給水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作帶來(lái)巨大壓力。少數(shù)漁民的水產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，水產(chǎn)品的源頭質(zhì)量安全不容樂(lè)觀；有極少數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)“三項(xiàng)記錄”不夠重視，安全高效、安全、低毒、經(jīng)濟(jì)的新型替代漁藥和疫苗研發(fā)推廣滯后等原因，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)還不牢固；加上養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施的改造建設(shè)以及良種、疫病、檢測(cè)體系的投入不足，全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高難度很大。

二是質(zhì)量安全工作隱患較多。在生產(chǎn)過(guò)程中，少數(shù)漁民對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)較模糊，未能認(rèn)真實(shí)施科學(xué)養(yǎng)殖、提高產(chǎn)品質(zhì)量的方法和技術(shù)；部分養(yǎng)殖戶盲目追求高產(chǎn)，提高魚苗投放量和飼量，使水環(huán)境惡化，引發(fā)疾病增多，用藥量增大；有些養(yǎng)殖戶沒有掌握科學(xué)的防病治病、合理用藥知識(shí)，難以對(duì)癥用藥，重復(fù)用藥、過(guò)量用藥，造成藥物殘留嚴(yán)重、水污染加劇，導(dǎo)致水產(chǎn)品品質(zhì)下降。一些魚藥生產(chǎn)廠家不標(biāo)明其化學(xué)名稱、主要成份、禁忌和副作用，在產(chǎn)品名稱上標(biāo)新立異，出現(xiàn)了一藥多名和一名多藥，任意夸大藥物適應(yīng)性和療效，誤導(dǎo)養(yǎng)殖戶，使其用錯(cuò)藥或過(guò)量用藥，造成藥物殘留現(xiàn)象發(fā)生。

三是質(zhì)量安全工作基礎(chǔ)薄弱。一是我區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)今年才剛剛起步，只有區(qū)漁政站具備初級(jí)定性檢驗(yàn)設(shè)施，全區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市及街鎮(zhèn)均沒有相關(guān)設(shè)備，每年檢測(cè)水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人數(shù)量和批次有限，大量的養(yǎng)殖生產(chǎn)單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶仍游離監(jiān)管范圍外。二是水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)不足，很多工作難以開展。三是檢測(cè)水平相對(duì)滯后，技術(shù)力量、設(shè)備、設(shè)施的投入遠(yuǎn)不能滿足我區(qū)水產(chǎn)

發(fā)展的需求，監(jiān)控難以到位。

五、下年工作安排

201*年我們將進(jìn)一步加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品添加劑監(jiān)管工作的宣傳、監(jiān)管力度，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康、安全有序發(fā)展。

1、全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖是我區(qū)現(xiàn)階段建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)的主要任務(wù)和主攻方向。大力開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全面推進(jìn)健康養(yǎng)殖是解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的根本措施。我中心將繼續(xù)推進(jìn)魚池標(biāo)準(zhǔn)化改造和健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建工作，發(fā)揮好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)輻射帶動(dòng)作用，保障水產(chǎn)品產(chǎn)出安全；進(jìn)一步加強(qiáng)水生動(dòng)物疫病防控工作，對(duì)重大水生動(dòng)物疫病增強(qiáng)監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，提高預(yù)警、預(yù)報(bào)和快速反應(yīng)能力，嚴(yán)防重大水生動(dòng)物疫情大范圍蔓延和影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、扎實(shí)開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治是監(jiān)管工作的重要組成部分。我中心將逐年擴(kuò)大對(duì)苗種生產(chǎn)基地、水產(chǎn)板塊基地、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地及漁業(yè)專業(yè)合作社進(jìn)行專項(xiàng)整治工作的監(jiān)測(cè)范圍，加大對(duì)漁藥市場(chǎng)和魚用飼料等投入品的抽檢頻率及檢查力度，力爭(zhēng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全覆蓋。3、加強(qiáng)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。產(chǎn)地抽檢是加強(qiáng)產(chǎn)地監(jiān)管、依法查處違法生產(chǎn)單位的重要手段。我中心將進(jìn)一步加大資金投入，調(diào)整和完善抽檢方案，力爭(zhēng)年抽檢不少于600批次。抽檢品種不少于20個(gè)，抽檢單位和個(gè)人不少于50家，力爭(zhēng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)98%以上。

4、做好“抓基層、打基礎(chǔ)、謀長(zhǎng)遠(yuǎn)”的工作。一方面逐步建立和

完善水產(chǎn)品的可追溯體系，使苗種繁育到成魚上市的整個(gè)環(huán)節(jié)的記錄有所可查，另一方面逐步建立產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，讓合格、安全的水產(chǎn)品上市銷售和流通。

5、深化水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法。我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法仍處于起步階段。我們將緊緊圍繞養(yǎng)殖證和苗種生產(chǎn)許可證的發(fā)放、生產(chǎn)記錄、養(yǎng)殖用藥、水域環(huán)境等重點(diǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)，加大執(zhí)法力度，改善執(zhí)法手段、增強(qiáng)執(zhí)法能力，規(guī)范執(zhí)法行為，建立健全由區(qū)水產(chǎn)服務(wù)中心統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)部門協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法工作聯(lián)運(yùn)運(yùn)行機(jī)制。

201*年11月30日

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