花甲鄉(xiāng)201*年清明食品衛(wèi)生安全檢查工作總結(jié)

花甲鄉(xiāng)201*年清明期間食品衛(wèi)生安全檢

查工作總結(jié)

為了確保我鄉(xiāng)清明期間食品安全，讓群眾過上一個(gè)快樂祥和的新年，根據(jù)花甲鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室文件《關(guān)于加清明旦期間食品安全監(jiān)管工作的的通知》的要求，我鄉(xiāng)結(jié)合實(shí)際，召集各部門對(duì)花甲街的超市、商店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查，經(jīng)過努力，在今年的清明期間我鄉(xiāng)食品安全工作有了一定的成績，現(xiàn)將這次清明食品安全檢查工作總結(jié)如下：

一、花甲鄉(xiāng)政府成立了專項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工，責(zé)任到人，制定了食品安全專項(xiàng)檢查方案，從人員、時(shí)間、工作內(nèi)容、保障措施等方面進(jìn)行周密安排。

二、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及《食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理規(guī)定》，對(duì)食品從業(yè)人員的健康狀況、食品采購索證及貯存情況、食品加工衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及廢物存放情況進(jìn)行檢查。共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員8人次，檢查餐飲業(yè)3家、學(xué)校食堂2家、商店和超市6家、重點(diǎn)檢查糧油、肉、奶制品、豆制品、糕點(diǎn)、糖、酒類、兒童食品及農(nóng)村食品等.在本次檢查中未發(fā)現(xiàn)問題。

花甲鄉(xiāng)食安辦201*年4月2日

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學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作自查總結(jié)

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)縣教育局“食品衛(wèi)生安全整治會(huì)議”精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，提高教育成效，切實(shí)抓好健康教育活動(dòng)，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，不斷提高師生的健康水平。現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，健全組織，完善制度，明確責(zé)任。

食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環(huán)境育人的問題，而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識(shí)，我校歷年來十分重視食品衛(wèi)生安全工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)校長為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的直接管理責(zé)任人，形成暢通無阻的工作網(wǎng)絡(luò)，做到分工明確，責(zé)任到人，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作更加規(guī)范。

為使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作順利實(shí)施，保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度》、《學(xué)校衛(wèi)生工作檢查和獎(jiǎng)懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度，并在工作中逐步加以完善，使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對(duì)、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)陣以待，認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作，確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會(huì)秩序的穩(wěn)定。

二、采取有效的防控工作措施

（一）開展健康教育創(chuàng)新，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。

學(xué)校主要以健康教育課為安全教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類安全教育講座、教研活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐等形式促進(jìn)教育工作的開展。每學(xué)期期初，學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢和實(shí)際的《衛(wèi)生健康教育工作計(jì)劃》，做到“期初有計(jì)劃，期中有檢查，期末有總結(jié)”，使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實(shí)處。

常規(guī)性地邀請(qǐng)尹長莊村衛(wèi)生保健員對(duì)教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識(shí)及格率都達(dá)100％，知曉率達(dá)到90％，健康行為形成率大大超過了80%，活動(dòng)的開展，較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

我校的健康教育除認(rèn)真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外，還特別注重學(xué)校傳染病防控工作。根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點(diǎn)，在學(xué)生中大力開展流行性疾病防控的宣傳工作，舉行了多次“食品衛(wèi)生安全講座”，并向全體學(xué)生發(fā)出了“拒絕零食倡議書”，向?qū)W生大力宣傳傳染病常識(shí)和預(yù)防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是“三無”食品，什么是禽流感，它們的危害，如何預(yù)防等知識(shí)，提高師生對(duì)此類疾病的防范能力。并通過家訪、告家長書、倡議書等形式，認(rèn)真做好家校結(jié)對(duì)教育工作。

（二）加強(qiáng)制度落實(shí)的督查力度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度和防控措施。

對(duì)于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅(jiān)持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。做好因病缺課學(xué)生的監(jiān)測工作，并把監(jiān)測情況按時(shí)上報(bào)到“江蘇省因病缺課學(xué)生監(jiān)測系統(tǒng)”。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識(shí)和防控知識(shí)的同時(shí)，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度，制定了《華山鎮(zhèn)尹長莊小學(xué)傳染病防控工作應(yīng)急預(yù)案》。

（三）落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。

按照工作預(yù)案，學(xué)校校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動(dòng)，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)存在的問題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生工作管理制度，建立學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機(jī)制。

在學(xué)校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，我校積極督促校內(nèi)商店按照上級(jí)要求辦好各類證件，并嚴(yán)格遵循各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度，禁止出售“三無”食品和過期食品。

（四）加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化，對(duì)校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理，在校園環(huán)境的管理上，做到經(jīng)�；�、制度化。根據(jù)各年級(jí)學(xué)生特點(diǎn)，分區(qū)域、分班級(jí)、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由值周教師、校衛(wèi)生組人員負(fù)責(zé)檢查督促，結(jié)合少先隊(duì)大隊(duì)部的工作，及時(shí)公布檢查結(jié)果，加強(qiáng)了管理，使環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象，無其它足跡，室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實(shí)門前三包，管理人員負(fù)責(zé)制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內(nèi)也能保持整潔。

今后，我校將一如既往地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全組織建設(shè)，落實(shí)好各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度，明確責(zé)任，突出食品安全專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)和內(nèi)容，進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規(guī)行為，認(rèn)真落實(shí)好食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)和任務(wù)，杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。

華山鎮(zhèn)尹長莊小學(xué)201*年9月

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