康樂(lè)館年度總結(jié)
康樂(lè)館201*年度總結(jié)
一、康樂(lè)館基本情況1、場(chǎng)地設(shè)施情況:
羽毛球館共八塊標(biāo)準(zhǔn)場(chǎng)地,可同時(shí)容納至少32人同時(shí)使用。游泳館泳池長(zhǎng)25M寬16M,水深1.6M,可同時(shí)容納70人同時(shí)使用。2、人員配備情況:
康樂(lè)館共設(shè)有班長(zhǎng)1人,服務(wù)員5人、救生員4人,教練1人,共計(jì)11人。
二、康樂(lè)館運(yùn)行情況1、服務(wù)接待情況:
自九月一日康馨苑正式開(kāi)業(yè)以來(lái),截止到201*年10月12日,游泳館共計(jì)接待人次達(dá)xxxx人,羽毛球館接待人次達(dá)xxx人。九月十日正式運(yùn)行一卡通,共消費(fèi)點(diǎn)數(shù)計(jì)xxxx點(diǎn)。2、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況
四臺(tái)自循環(huán)過(guò)濾設(shè)備,不間斷工作,過(guò)濾袋每?jī)尚r(shí)清洗一次,設(shè)備內(nèi)部周圍保持干凈,池壁、池底銹漬、附著物、塵渣經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生清理,保障了水質(zhì)及設(shè)備在正常的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)。五處加溫管道及補(bǔ)水,保障了水溫在規(guī)定的26-28攝氏度。3、泳池加藥情況
當(dāng)班救生人員嚴(yán)格檢測(cè)、記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù),根據(jù)水質(zhì)狀況嚴(yán)把加藥關(guān),并填寫加藥、檢測(cè)水質(zhì)記錄明細(xì)表,PH值控制在7.4-7.6之間,余氯在0.3-1.0之間,均達(dá)到了國(guó)家要求的基本標(biāo)準(zhǔn)。
二、康樂(lè)館的管理情況
根據(jù)康樂(lè)館的運(yùn)行狀況,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,管理方面做了以下幾點(diǎn):1、開(kāi)展規(guī)范化建設(shè),明確了員工崗位分工,規(guī)范了康樂(lè)館入館離
館人員信息登記,完善了入館協(xié)議,增加了加藥明細(xì)記錄表,檢測(cè)水質(zhì)狀況明細(xì)記錄表及救生員工作日志。
2、檢查和督導(dǎo)康樂(lè)館工作人員認(rèn)真履行崗位職責(zé),主動(dòng)、認(rèn)真的
接待每一位客人,利用班前會(huì),加強(qiáng)員工的服務(wù)培訓(xùn),為油田職工家屬提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3、做好了康樂(lè)館日常運(yùn)行情況的統(tǒng)計(jì)分析工作,及時(shí)上報(bào),并總
結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
4、加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)及康馨園其他部門的聯(lián)系溝通,落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)的工作要
求,反映康樂(lè)館的合理訴求。四、康樂(lè)館存在的問(wèn)題及不足1、基礎(chǔ)設(shè)施損壞較嚴(yán)重
泳館屋頂滲水、裂縫;池底磁磚掉落;頂燈很多不亮;客人更衣室部分感應(yīng)鎖失靈,不是開(kāi)不開(kāi)門,就是鎖不上門,造成多個(gè)衣柜無(wú)法正常使用。
2、兩場(chǎng)館地面衛(wèi)生清理較困難
游泳館地面為膠質(zhì)顆粒地面,難清理,易積水。目前通過(guò)普通膠管沖洗,因水流慢,壓力小,無(wú)法達(dá)到徹底清潔的目的。羽毛球館,需清理的場(chǎng)地面積較大,羽毛球碎屑較多,寬條拖把不易清理。
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康樂(lè)部年度經(jīng)營(yíng)管理工作總結(jié)
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職***酒店康樂(lè)部工作已快滿一個(gè)月了,根據(jù)康體部總監(jiān)的工作安排,主要負(fù)責(zé)康樂(lè)部各項(xiàng)對(duì)客娛樂(lè)設(shè)施的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并對(duì)201*年工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國(guó)內(nèi)知名的品牌酒店,酒店的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)多年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理理念和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)康樂(lè)部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一月以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:值得總結(jié)與發(fā)揚(yáng)的經(jīng)營(yíng)管理措施及方法
一.根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項(xiàng)目具體情況,加強(qiáng)管理優(yōu)化部門管理制度和工作標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督實(shí)施,提高管理水平保障部門各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)施及各項(xiàng)管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)轉(zhuǎn)
1、建立考勤制度、例會(huì)制度、工作記錄制度,完善監(jiān)督機(jī)制。實(shí)行上、下班簽到制,并對(duì)日常考勤記錄/加班記錄進(jìn)行檢查、統(tǒng)計(jì),對(duì)有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰,保證部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、部門管理人員每日召開(kāi)一次晨會(huì),總結(jié)昨天工作和當(dāng)天的工作計(jì)劃.每周一召開(kāi)一次部門員工周會(huì),總結(jié)部門上周的工作和下周的工作計(jì)劃,收集員工意見(jiàn)和客人信息;將酒店工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開(kāi)展,提高部門管理和工作的效率。實(shí)行崗位責(zé)任制,各崗位指定專人負(fù)責(zé),完善工作流程。
3、加強(qiáng)對(duì)管理人員的培訓(xùn),提高管理人員水平。針對(duì)部門管理人員業(yè)務(wù)知識(shí)不足,工作效率低,缺乏靈活性、整體性等缺點(diǎn),部門先后對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上管理人員進(jìn)行管理理念講解和人際溝通培訓(xùn),部門服務(wù)質(zhì)量得到了較大的改善。
4、
制定專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃和交叉培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)行負(fù)責(zé)制進(jìn)行員工培訓(xùn),提高員工認(rèn)識(shí)及對(duì)工作學(xué)習(xí)的積極性和參與性。組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高員
工服務(wù)水平和綜合素質(zhì),穩(wěn)定員工隊(duì)伍。針對(duì)部分員工服務(wù)不規(guī)范、不到位、酒店意識(shí)不強(qiáng)和流動(dòng)性比較大等問(wèn)題.部門不定期加強(qiáng)培訓(xùn)力度,并對(duì)員工進(jìn)行檢查和督促.確保整體服務(wù)水平.
5、
酒店管理人員根據(jù)酒店?duì)I業(yè)兩年半以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)實(shí)踐,借簽其他酒店業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合本酒店管理的需要,各部門對(duì)部份不適于管理的制度進(jìn)行重新修訂,并將具體事項(xiàng)落實(shí)到責(zé)任人,使管理制度得到了進(jìn)一步的完善,為今后加強(qiáng)酒店管理和落實(shí)責(zé)任奠定了良好的基礎(chǔ)。
二.更新觀念,運(yùn)用一切積極有效的手段擴(kuò)大銷售,。制定和實(shí)施尋找有效的促銷方法和廣告宣傳、爭(zhēng)創(chuàng)品牌的手段,為酒店?duì)幦】驮础U(kuò)大銷售、塑造品牌樹(shù)立良好的品牌形象。
1、對(duì)經(jīng)常到酒店消費(fèi)的客人辦理vip(貴賓)卡,凡持卡到酒店消費(fèi)的客人可享受優(yōu)惠。
2、尋找合作代理商協(xié)助推廣項(xiàng)目,增加項(xiàng)目使用率,增加部門收益。并與縣直各單位簽訂友好協(xié)議,爭(zhēng)取更多的客源。
3、采取增設(shè)新的服務(wù)項(xiàng)目,推出具有特色的酒店產(chǎn)品,增加以兒童為主題的活動(dòng)項(xiàng)目,吸引家庭消費(fèi)。以活動(dòng)帶動(dòng)項(xiàng)目,促進(jìn)消費(fèi)和宣傳,以滿足不同消費(fèi)層次客人的需求和吸引回頭客。
4、強(qiáng)化宣傳,擴(kuò)大知名度。先后在酒店網(wǎng)頁(yè)、微博等媒體及各周邊社區(qū)發(fā)布廣告,對(duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,提高酒店的知名度。
5、信息收集,定期收集客人和員工意見(jiàn)和建議,對(duì)每月部門經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析討論。改善服務(wù)質(zhì)量,增加對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目,提高客人滿意度。
加強(qiáng)職工思想教育和員工認(rèn)可。加強(qiáng)對(duì)職工的思想教育,使大家樹(shù)立愛(ài)店敬業(yè)、以店為家的意識(shí)和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德。對(duì)員工加強(qiáng)溝通,收集員工建議意見(jiàn)。讓員工參與制定與工作有關(guān)的工作計(jì)劃,增加員工的認(rèn)可和歸屬感。
遇到的主要問(wèn)題或困難
1.酒店設(shè)施設(shè)備老化,更新維護(hù)不到位需要制定相應(yīng)的計(jì)劃安排和實(shí)施。2.目前的酒店宣傳資料陳舊推廣過(guò)于單一效果較差,項(xiàng)目推廣缺乏創(chuàng)新和投入,需要酒店重新進(jìn)行制作宣傳資料,周邊環(huán)境局限性較強(qiáng),市場(chǎng)定位較為模糊。3.現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施利用率較低,需要針對(duì)團(tuán)隊(duì)做出相應(yīng)的活動(dòng)項(xiàng)目推廣,吸引客人消費(fèi)。
4.酒店內(nèi)存在嚴(yán)重的安全隱患,經(jīng)常發(fā)生交通事故,需要限制車輛速度及加強(qiáng)道路車輛安全管理和區(qū)域限制。增加酒店內(nèi)的電瓶車投入使用,減少機(jī)動(dòng)車輛量,保障酒店內(nèi)安全無(wú)事故的環(huán)境。
5.人員招聘資源不足,現(xiàn)有員工整體素質(zhì)參差不齊。主動(dòng)服務(wù)意識(shí)較差,專業(yè)人才較少。培訓(xùn)力度跟不上,員工認(rèn)可不夠,無(wú)法達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6.物價(jià)上漲,員工福利、工資待遇和消費(fèi)不成正比,造成員工流失率增加。
在充分研究外部環(huán)境及正視經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上提出下一步經(jīng)營(yíng)管理策略1.根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項(xiàng)目具體情況,優(yōu)化部門管理制度和工作標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督實(shí)施,保障部門各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)施及各項(xiàng)管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展運(yùn)轉(zhuǎn)2.分析各設(shè)施項(xiàng)目的客人需求、營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)狀況及發(fā)展趨勢(shì),制定相應(yīng)的計(jì)劃安排,完成預(yù)算指標(biāo)。
3.審核各設(shè)施項(xiàng)目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,并檢查各設(shè)施項(xiàng)目各級(jí)人員的貫徹實(shí)施狀況,隨時(shí)分析存在的問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.根據(jù)市場(chǎng)和客人需求變化,調(diào)整各設(shè)施項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等管理方案。配合酒店銷售活動(dòng),配合有關(guān)部門組織食品/物品銷售、團(tuán)隊(duì)拓展等銷售活動(dòng),適應(yīng)客人消費(fèi)需求變化,提高設(shè)施利用率和銷售水平。
5.做好各設(shè)施項(xiàng)目管理工作考核,適時(shí)指導(dǎo)工作,調(diào)動(dòng)各級(jí)人員積極性。隨時(shí)做好巡視檢查,保證康樂(lè)部各設(shè)施項(xiàng)目管理和服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。6.部門各設(shè)施項(xiàng)目人員安排和員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)和銷售意識(shí),
建立員工激勵(lì)制度。根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員提高工作效率。7.隨時(shí)收集、征求客人意見(jiàn),及時(shí)處理客人投訴、并分析康樂(lè)中心服務(wù)質(zhì)量管理中帶傾向性的問(wèn)題,適時(shí)提出改進(jìn)措施。8.做好康樂(lè)部和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合溝通工作。
康樂(lè)部經(jīng)理:***201*年12月30日
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