超市賣場管理心得

超市賣場管理心得

“十年寒窗，放下書包，拔出戰(zhàn)刀，為我的生活去戰(zhàn)斗！”畢業(yè)后大學(xué)時(shí)一哥們在一次電話中跟我說了這么一句。權(quán)當(dāng)作是題引，給我為這次小結(jié)開個(gè)頭。進(jìn)入天順超市到現(xiàn)在三年半時(shí)間：賣場課員、課長一年，到從事部門主管工作兩年多的時(shí)間，其間通過自己的努力、領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、同事的關(guān)心幫助、配合。讓我成長到現(xiàn)在，特別是從事部門主管這兩年多的時(shí)間里。讓我付出了很多，也得到了更多，現(xiàn)將我的心得和大家分享，希望對和我一樣的同事能得到一定幫助，同時(shí)也希望能得到大家的回饋、指正，以便給我有更大的收獲，謝謝！

我覺得要做好一個(gè)賣場主管，注意以下幾點(diǎn)是最基本的：

1、自我身份（角色）的確立。

什么是管理？什么是管理者？

記得第一次參加競聘見習(xí)主管（201*年3月份在開發(fā)區(qū)店），演講結(jié)束后有提問，曾店長問了一個(gè)問題給我“什么是管理？”，結(jié)果可想而知。然后我也請教過別人，也上網(wǎng)搜索過，也找過專門的書籍。管理就是用計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等手段通過別人做好工作，達(dá)到目的。偶爾有一次在百度上看到這樣一個(gè)淺顯、直白的解釋：“管理就是洗頭和梳頭，頭發(fā)臟了得洗，這就是‘管’，你不管就越來越臟。至于用肥皂還是用洗發(fā)液，那是‘管’的方法和手段，洗完頭以后不能讓它亂著，得梳頭，這就是‘理’。至于理成什么發(fā)型更適合你，那是‘理’的目的和效果。所以‘管理’就是通過一定的方法和手段去達(dá)到希望的目的和效果。”管理者就是達(dá)到這個(gè)目的和效果的執(zhí)行者。

作為賣場主管，在部門上，我們就是一個(gè)管理者，我們需要通過一定的方法和手段去達(dá)到一定的目的和效果。方法和手段是什么？那應(yīng)該是我們對部門人員的分工；商品補(bǔ)貨、促銷計(jì)劃、陳列計(jì)劃；人員培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)意識和能力的培養(yǎng)及提升。甚至我們的規(guī)章制度、獎懲機(jī)制等這一切。我們的目的和效果是什么？那就是靠這個(gè)團(tuán)隊(duì)，通過管理的方法和手段，然后產(chǎn)生銷售和利潤。所以作為一個(gè)賣場主管，一定要認(rèn)識自己的身份，確立好自己的角色。只有知道自己是什么人？自己該干什么？這樣才能保證自己能不能干好？通過這一系列方法和手段，帶領(lǐng)著我們的團(tuán)隊(duì)，去達(dá)到我們的目的。這才是管理和管理者角色。

2、自我素養(yǎng)的提升。

其一是身體素養(yǎng)：“身體是革命的本錢�！边@話說得好。好的身體素質(zhì)是做好工作的基本條件，所以我們應(yīng)該有良好的生活習(xí)慣，包括科學(xué)的作息時(shí)間，良好的飲食習(xí)慣，衛(wèi)生習(xí)慣，來保證一個(gè)健康的身體，這樣我們才能有充沛的精力來應(yīng)付我們的工作，才能保證我們的工作順利完成。

其二是文化素養(yǎng)：“活到老，學(xué)到老�！蔽覀兊囊簧�是不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步的一生。隨著競爭的不斷激烈，我們要做“適者”甚至“強(qiáng)者”，就不可避免的通過學(xué)習(xí)來不斷的武裝自己，強(qiáng)大自己。在我們的工作環(huán)境中，提升自己的文化修養(yǎng)，包括文學(xué)修養(yǎng)（它可以提升一個(gè)人的內(nèi)涵），業(yè)務(wù)技能、管理技能等；在不斷前進(jìn)的過程中應(yīng)對問題，游刃有余。所以個(gè)人文化素養(yǎng)的提升是必然的。

再就是道德素養(yǎng)：做為一個(gè)合格的管理者，有較好的道德素養(yǎng)，是做好團(tuán)隊(duì)管理工作的基礎(chǔ)�！安贿w怒，不二過！”孔子很推崇顏回，并且認(rèn)為自己在某些方面不如他。有人問孔子：您學(xué)問好，名氣又大，顏回不過就是一個(gè)窮小子，沒財(cái)富沒地位，窮得每天只能喝粥，他有什么優(yōu)點(diǎn)呢？孔子說：顏回最大的特點(diǎn)有兩條，第一條叫“不遷怒”，第二條叫“不二過”。做人如此，做管理更應(yīng)如此，特別是我們基層管理者，直接面對下屬。如果你老是把自己受到的氣遷怒到你的同事和下屬身上，在下屬面前你老是犯重復(fù)的錯誤，那么自少你的管理形象會大打折扣。什么叫“不遷怒”呢？比如說今天你受了老婆的一肚子氣，去上班了。你發(fā)現(xiàn)你一個(gè)員工因?yàn)楣ぷ鞯氖韬鐾�記了恢�?fù)原價(jià)后換掉標(biāo)價(jià)簽，你揪住他（她）大罵：“你白癡你，這么小點(diǎn)問題都解決不了，”,其實(shí)問題不至于這么嚴(yán)重，至少你不該用這樣的說話方式去批評你的員工，就是因?yàn)槟闶芰四憷掀诺臍�，你就把這火氣發(fā)到這員工身上，這就是遷怒。所以遷怒其實(shí)是在用一個(gè)不相關(guān)的錯誤去懲罰不相關(guān)的人。憤怒是用別人的錯誤懲罰自己，遷怒就是懲罰完自己再接著去懲罰無辜的人。一個(gè)人能做到不遷怒，情緒很穩(wěn)定，不把情緒轉(zhuǎn)移到別的人或者事情上去，這是非常難能可貴的。什么叫“不二過”呢？就是同樣的錯誤不犯第二回。人都會犯錯誤，關(guān)鍵看犯了錯誤以后怎么辦。如果能吸取教訓(xùn)保證同樣的錯誤不犯第二次，并且依然保持良好的心態(tài)繼續(xù)前進(jìn)，就非常出色了。這是我們做賣場主管最起碼的道德素養(yǎng)。

3、管理意識的提高。

在201*年召開的上，提出了新的企業(yè)文化理念：建設(shè)一個(gè)類似家庭的和諧的企業(yè)文化；建設(shè)一個(gè)類似軍隊(duì)的紀(jì)律文明的企業(yè)文化；建設(shè)一個(gè)類似學(xué)校的勤奮好學(xué)的、上進(jìn)的企業(yè)文化。我覺得這不是空話，我們賣場主管特別要把這個(gè)企業(yè)文化理念用好，用透。它既是我們的企業(yè)文化，它又是我們做好管理的一個(gè)路標(biāo)。作為一個(gè)部門主管，想做好本部門日常管理，它就是我們寶貝。用我自己的理解把它和團(tuán)隊(duì)管理融合在一起，那就是：情感管理、制度管理、技能培訓(xùn)。

家庭式的企業(yè)文化告訴我們，在工作中我們的團(tuán)隊(duì)要有家庭一樣的溫馨感，每個(gè)成員都有家庭里一份子的責(zé)任感。這樣大家在工作中力往一處使，一個(gè)拳頭產(chǎn)生的力量要遠(yuǎn)比五指機(jī)張的巴掌產(chǎn)生的力量大。所以在團(tuán)隊(duì)管理過程中要注重情感管理。

“沒有規(guī)矩，不成方圓�！辈徽撌且粋�(gè)家庭，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)企業(yè)，甚至一個(gè)國家。都離不開這個(gè)“規(guī)矩”。規(guī)章制度、法律法規(guī)，就是我們的規(guī)矩尺度。在制度的有效約束下，有依有據(jù)，這樣工作開展起來才有理可循，有法可依，有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。在這樣的工作環(huán)境下，才能讓一個(gè)團(tuán)隊(duì)真正做到組織性、紀(jì)律性一體化，工作才有效率。所以在工作過程中，制度上要講求原則性。“一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的軍隊(duì)，才是一只永遠(yuǎn)也打不跨的軍隊(duì)�！�

“師者，傳道、授業(yè)、解惑也！”我們作為一個(gè)管理者，同時(shí)也是一個(gè)“傳道、授業(yè)、解惑”的“師者”角色。要想自己的團(tuán)隊(duì)有效率、有能力。作為一個(gè)管理者你先要懂得“舍”，就是把你有的，團(tuán)隊(duì)需要的給予他們，這樣通過你的指導(dǎo)、培訓(xùn)、解答。你的團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)技能提升了，工作能力加強(qiáng)了。你給團(tuán)隊(duì)下的工作才能有效的得到完成。“舍得，舍得，不舍哪來的得�！痹趥鹘y(tǒng)的“木桶原理”里，起決定因素的是最低的一塊木片。新的“木桶原理”要求的是這只木桶在什么情況下能盛更多的水，那么我們就要讓每一塊木片都達(dá)到最高，這樣整只木桶都會更高，盛的水才能更多。團(tuán)隊(duì)潛能發(fā)揮也如此，只有充分培養(yǎng)好每一個(gè)人，全面提升每一個(gè)人，這樣才能做到整個(gè)團(tuán)隊(duì)效率最大化。這才是管理的結(jié)果。所以記住，要“得”工作效率最大化，必先“舍”給予，也即是給予自己的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的機(jī)會，培訓(xùn)的機(jī)會，技能提升的機(jī)會。

以上些許心得，是自己這三年積累的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，寫出來。不足之處，希望能給予指正。同時(shí)也讓我們給力整個(gè)天順企業(yè)，預(yù)祝我們的企業(yè)興旺發(fā)達(dá)、蒸蒸日上！

擴(kuò)展閱讀：超市賣場實(shí)習(xí)心得

超市賣場實(shí)習(xí)心得

首先很高興有機(jī)會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入XXXXXX實(shí)習(xí)，在這個(gè)的家庭里我了解了超市運(yùn)營基本常識，認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。

第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價(jià)、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時(shí)間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識超市工作難得的機(jī)會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時(shí)間不長，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價(jià)簽、價(jià)格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實(shí)習(xí)，我個(gè)人認(rèn)為超市營運(yùn)管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待，注重細(xì)節(jié)。價(jià)格管理商品采購、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個(gè)過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時(shí)要核對貨品編號、條碼，每天定期進(jìn)行價(jià)格檢查，及時(shí)打印價(jià)簽更改變價(jià)商品的價(jià)格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個(gè)不同價(jià)格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品；暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出；允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨；定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同；價(jià)簽與商品是否一致還原顧客錯放商品；褪色、破損或遺失的價(jià)簽要及時(shí)更換。

春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時(shí)對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少；其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開，不方便；最后女士內(nèi)褲獨(dú)占一個(gè)大牌面，商品沒有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。

回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I運(yùn)時(shí)間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價(jià)格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。

最后特別感謝部門王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。

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