赴美實習報告總結
赴美實習報告總結
前言
從小就夢想著出國旅游,一直以來,只能看著電視電影上的屏幕,欣賞著美國的獨特建筑,間接學習國外的風土人情。意想不到的是,學校提供這次機會,完成了我多年的夢想。赴美帶薪實習是美國合法的文化交流項目,是大學生暑期赴美帶薪實習與旅游項目,為在校大學生提供了難得的海外實習機會。這個赴美實習項目是學校與港中旅公司簽約了兩年,我們這一年剛好是第二年。也許在很多家長和學生看來,這是挺冒險的,這也是一次難得的機會,需要鼓起很大的勇氣去接受這次挑戰(zhàn)。只要有決心去完成一件事,什么困難都不是問題。
出國的前提就是準備一大堆的簽證資料,最重要的是還要具備一大筆的資金,這是眾所周知的。在差不多一年的準備時間里,毫無疑問地考驗了我的耐心,曾經(jīng)我也想過放棄,但是我從小的夢想就在時刻提醒著我要堅持下去,那段時間也是我家人一直鼓勵著我,支持著我,那種感激之情是無法用語言來表達的。終于,我們親手收到了簽證,最緊張的那一步我們都已經(jīng)通過了,終于,我們能松了一口氣,接著就是準備著出行物品了。在這個準備過程中,全程都是我們自己去打理,這也是我們出國前的一大起步。
工作
我們所在地是德克薩斯州的加爾為斯頓島,在這座島上分布著四個麥當勞,而我是在其中一家麥當勞當收銀員。麥當勞的工作時間限制是員工的工作時間一個星期不能超過四十個鐘,如果超過了就相當于加班,這是美國人很注重的問題,他們很少讓員工加班,一天的工作時間一般都會控制在六或七個小時,每個星期都會安排員工休息兩天,從而這樣也控制了員工的收入。每個小時的薪水是7.50美元,扣掉稅之后就成了7.25美元了,這就像中國一樣是按照當?shù)氐淖畹拖M水平來算的。
幸運的是,我被分配到的那家餐廳是與其他三家相比之下較好的一家,工作環(huán)境是影響員工工作效率的最重要的因素,管理層對員工的管理方式,管理層與員工之間的相處方式和員工與于員工之間的相處都是一個很重要的問題。在一個陌生的環(huán)境下工作,在這個要與客人交流的崗位上工作,自然而然地使我很緊張。不過真的很幸運,被分配到了這個收銀的崗位,能讓我真正得到聽力,口語能力的鍛煉。在工作期間,我們都會比當?shù)貑T工勤快一點,專注一點,醒目一點,少說話多做事是我的工作原則。在一個國外的環(huán)境下工作,在文化思想方面會有很大的差距,而我們在工作時需要留神什么該說什么不該說,什么該做什么不該做。每個經(jīng)理都有自己一套不一樣的管理方式,有些時候會難免有點沖突,這也只能一笑帶過,這也是一種提升忍耐能力的方式。餐廳里的經(jīng)理和員工對我們這些學生挺照顧的,在跟他們交流時可以看出,他們對中國是挺感興趣的,特別是中國食物。工作時我們會認真對待,工作后我們員工與經(jīng)理之間還是會談天說地,互相分享自己的心得體會。在收銀這個崗位上,為我提供了與當?shù)厝私涣鞯臋C會。這個島不大,可當?shù)氐娜藗兌忌畹糜崎e自在,每天都能夠接觸到很多?停麄冊缟隙紩禁湲攧陂e坐著享受美味的早餐,以美好的心情去迎接新的一天的到來,以充沛的精力開始一天的工作。他們在開始工作的前提下,會好好的慰勞自己。有趣的是,每天他們所點的東西都是一樣的,久而久之,對于這些?,我們也就熟悉了他們每天所要點的餐點,可以毫不猶豫,不用他們開口就能順手點出來了。在工作的時候有開心與不開心,這也需要我們調整自己的心態(tài)去正常的發(fā)揮工作能力,以平常心去對待,去接受,異國他鄉(xiāng),需要入鄉(xiāng)隨俗。
生活
初來咋到一個國外的環(huán)境,還是需要一點時間來適應時差和環(huán)境。我們之前是住在一個apartment里,是專門租給別人住,在我們去之前,sponsor就已經(jīng)跟那邊的老板協(xié)商好,我們去到之后再給我們分配房間。這里的生活環(huán)境挺不錯的,生活所需的工具都基本俱全了,比我們預想的好多了。衣食住行這些方面都需要我們一步步突破,慢慢去習慣和體會。這個島上的交通不是很發(fā)達,平時我們就是騎著自行車出門,在這種暴曬的天氣下,我們也只能慢慢去習慣。由于我們住的地方離工作的地方太遠了,騎車就需要40多分鐘,在這種太陽猛烈的情況下,我們遲早會中暑的,所以我們就決定搬到一個當?shù)厝思彝ダ镒,這對我們來說是一個很好的機會,能夠更接近我們的目標。在這個全英的家庭環(huán)境下,我們真需要好好去感受一下,他們在平時的生活習慣,文化習俗,交流與溝通。我發(fā)現(xiàn),他們都不喜歡自己動手煮東西吃,一天的溫飽都是靠快餐去解決。有天我問了房東為什么不自己煮來吃,這樣會健康一點,她就說他們較懶,自己動手煮飯后還要洗碗,會浪費時間和精力?觳图确奖阌质r。其實我并不贊同這種生活習慣,不過這就是美國。美國的很多東西都是機械化,在每個家庭里都離不開洗衣機,烘干機,洗碗機,吸塵器,烤箱……這些都是他們平時的生活用品,一切的家務活都是依靠機器的,這就是美國。在這個家庭里,他們出門都是開車,從不會用走的,出門是離不開開車。所以在初中,高中就有很多學生自己開車去學校,這就是美國。在這些生活小細節(jié)里,讓我深刻體會到國外生活的不同,相比之下,在國內,我們很小就學會了做飯,家務都是依靠自己的雙手去完成,不會讓機器駕馭我們之上,這也是我們中國人的傳統(tǒng)美德,一切就靠自己。
旅游
時間的流逝帶走了我們?yōu)槠谌齻月工作旅程,在這一刻,我們就要與加爾為斯頓的朋友告別了,三個月的時間也讓我對這個島產(chǎn)生了深厚的感情,每天都要騎著自行車去上班,休息時間就會騎著車出去閑逛,欣賞周圍的事物,從而建立了深厚的感情。不過值得高興的是,工作時間結束了,就意味著我們的旅程正式開始了。從兩個月前我們就計劃好工作結束后的旅游路線了。8月29號,我們踏上了旅途,開始我們的第一站------拉斯維加斯。剛到那里的第一印象就是到處都是賭場,就連機場里都是些GAMBLE,真不愧是著名的賭城,讓人大開眼界。十五天的時間,我們就到了美國的圣地亞哥,洛杉磯,紐約,雖然只是很短的時間,但是我們也能夠按照計劃,完成了我們的美國之旅。在美國不同的州,都會有一點時差,這也讓我們有點時間混亂,所到的不同的地方,那里的氣候都是差別很大,這也需要我們在很短的時間內適應過來,這次旅途雖然很疲憊,但我們也有很大的收獲,見到很多新事物,接觸很多國內無法接觸的東西。
總結
感覺一眨眼的時間,我們就回到了學校,三個半月的赴美帶薪實習已經(jīng)結束了。要感謝學校為我們提供了這么寶貴的海外實習機會,讓我們有機會去親身體會海外的風土人情,見識海外的新事物,這無疑是我們人生中一個難忘的經(jīng)歷和感受。這次實習讓我們受益匪淺,既鍛煉到了口語能力,也見識了世面。
擴展閱讀:赴美帶薪社會實踐報告
赴美帶薪社會實踐報告
暑期社會實踐,如今在大學生中已經(jīng)成為一種潮流。作為一名當代大學生的我也想利用暑假,好好鍛煉自己的才干,提前了解社會。聽說有學院赴美帶薪實習這回事的時候,寒假前,負責“大學生赴美帶薪實習”項目的中介公司,到學校里宣講。這對讀對外漢語專業(yè)的我來說,有很強的吸引力。在大二上學期我便開始準備赴美實習的事情。
經(jīng)過了兩輪考試,以及一直的等待中介幫我們安排工作。在這接近一年的準備過程中,一直有收到中介無法安排到工作的訊息。因為美國現(xiàn)在的經(jīng)濟不景氣,出現(xiàn)經(jīng)濟危機,很多雇主都臨時終止招收J-1學生的合約。在當時,常常都會覺得很惶恐,覺得自己可能去不了,感覺有點失落。終于到了六月份,我確定自己獲得了赴美實習機會。SPONSOR給我匹配的地方是美國阿拉斯加州的SITKASOUNDSEAFOOD。我很感謝我的家人一直的支持和給我這次機會,讓我走出國門感受異國風情。
到達美國后,我們的第一站是到西雅圖。因為在美國,必須要有社?ú拍荛_始工作。7月10日,我和其他同學(不同學校)一起到達了阿拉斯加州錫特卡鎮(zhèn)。我工作的SITKASOUNDSEAFOOD應該是這個鎮(zhèn)上最大的漁場。這里的產(chǎn)品主要都是出口日本,而且價格不菲,可算是奢侈品。這里的工作旺季大概是6月到9月,因為要根據(jù)魚的捕獲旺季。所以在這段時間,工場請了很多來自不同國家的J-1學生。
工作篇
剛下飛機,就有雇主派人來接機。才剛剛吃完午飯,雇主就讓我和幾個女生去工作,完全沒有機會休息。到了工場,manager就分配我到漁場的EGGROOM工作,主要是做三文魚的魚卵加工。我的supervisor(John)發(fā)給我們一套白大褂,加上一件防水的圍裙,還要帶上頭套把頭發(fā)全部套在里面,然后戴上袖套,手上戴上一雙棉手套再加一雙膠手套。John告訴我們這里的衛(wèi)生標準很高,每天工作都必須要穿好這樣一副裝備。我的工作是做把一坨坨的魚卵壓平,把內臟和垃圾挖出來丟掉,以及區(qū)分魚卵的級別。每天的工作其實很簡單,不過剛開始的時候,會覺得腥味很重,甚至會有種難以接受的感覺,最嚴重的時候會覺得惡心想吐。我們第一天就做到了晚上十二點半才下班,我們拖著疲憊的身體晃回宿舍。回到去感覺整個人都垮掉,只是想睡覺。
之后連續(xù)星期,我們都要早上5:30開始工作,到了晚上11:30左右才可以下班。我都不知道自己是怎樣熬過來的。只記得,剛開始的那幾天,每個人都覺得很辛苦,有的人甚至想到了離開這次和我一起去實習的大都是獨生子女,在家基本上連掃地的活都沒干過。來到這里,人家根本不當你是學生,也沒有人會“心疼”你,所以,有些同伴自嘲說這是“花錢受洋罪”。但畢竟都是年輕人,而且每天又都有新鮮事,所以日子雖然辛苦大家也都堅持了下來。
后來到了淡季,工作就越來越少,一開始還覺得蠻開心,畢竟之前的工作量太多,身體各方面都無法負荷。但是,經(jīng)過幾天的DAYOFF,我們就開始害怕了。因為每天都要扣掉15元美金的食宿費,如果無工作就無收入。這樣,我們連食宿都付不起,所以我們又開始惶恐。后來,公司有盡量安排我們工作,而且淡季只是一個過渡,大概過了一兩個星期,又開始到旺季,忙碌的時間又來了。
在漁場工作,人際關系也是很重要。在EGGROOM里面有很多大媽、婆婆等工作了好多年的老員工。她們常常欺負我們這些新人,有時候會擅自分配我們工作。Supervisor有時見到也不會說什么,畢竟她們這里工作那么久,很有經(jīng)驗。不過,她們很情緒化,如果她們不喜歡你,就會安排你做辛苦的工作。相反,如果她們喜歡你,你的工作就會相對輕松,而且在工作的時候也會感覺相對自由。因為,有時候她們會找我們茬,例如:工作時,她們自己在唱歌,但是如果我們唱,就會被罵。在工場里工作,其實只要你做事認真、勤奮,自然會有人喜歡你,畢竟大家都會想和勤奮的人工作。在工場里,有些人(包括部分中國學生)非常懶惰,這是十分討厭的。其中有兩個一起去的中國女生就是這樣,她們常常在上班時間上廁所,又經(jīng)常偷懶,上下班打卡又故意拖時間想領多一點工錢。因為這樣,我們的supervisor在淡季的時候經(jīng)常不分配她們任務,直接叫她們DAYOFF。這不僅是她們自己的問題,她們這樣做也損害了中國大學生在外國人眼里的形象。外國人不一定知道她們的名字,大家會說那兩個Chinesegirls很懶惰,這是非常不好的事情。
生活篇
我們每天的吃住是15美元。房間是四個人一間,宿舍中提供空調,水,冷暖皆宜。雇主提供免費的無線網(wǎng)絡。在休息室也有收費電腦和飲用熱水供你使用。這里還有。說到吃,這里還是可以的。每餐都有免費的飲料提供,只是早餐不太好,每天都是一樣的。我們是每個星期發(fā)一次工資。住宿都是從工資中扣除。每星期會發(fā)一張check給你,你可以領取現(xiàn)金也可以存進銀行卡。
這里其實是一個很小的鎮(zhèn),downtown不用一個小時基本上就可以逛完。購物還是很方便,因為超市就在宿舍的旁邊。我們平常沒有工作的時候就會和工場里的朋友一起到周圍的地方玩。他們會開車帶我們去海灘、公園,有時候會去hiking,打球。我們有時候也會相約一起去教堂做禮拜。雖然我不是教徒,但是我也很喜歡他們做禮拜時候那個氛圍,感覺很平靜,整個人都會很放松。
美國人很喜歡開party,基本上每個星期都會有party。其中有兩次是比較大型的。一次是我們的supervisor(John)的生日,我們一起開了一個生日party。Party上有酒和汽水,還有很多薯片和其他吃的。說到酒,在美國必須年滿21周歲才可以去買酒喝,如果你要買酒就必須要出示你的ID。有一次,幾個烏克蘭的男孩(一起工作的)想要喝酒,但是他們并沒有滿21周歲,他們就到處找人幫他們買酒,當然,這是不好的行為。另外一次的party就是在我們工作基本完成后開的員工party。這在海邊舉辦,那里的環(huán)境非常漂亮,我們在那里燒烤。他們的燒烤有點像串燒烤肉,不像我們這邊每人拿著一個叉子舉在火上烤。還有頒獎儀式,對過去優(yōu)秀的員工進行頒獎。
學習篇
也許大家最關心的是英語,這個不用擔心,你只要敢開口說話,一般都會聽得懂。這里的人都很nice。剛開始和別人交流的時候簡直就是‘蹦詞’,但后來和美國人交流多了,日?谡Z是沒有問題了。有時吃飯的時候,他們都會教你說。關鍵還是要看自己,我們一般都是在工作后和他們聊天,看電影,玩游戲。這樣更容易學,也學得更快。
其實在這里,我還學到如何更好地與人相處,尤其在工作方面。在這里,什么樣的人都有。有的人會帶男(女)朋友回宿舍過夜,宿舍里還是有其他舍友在。可能是因為他們比較開放,所以并不會覺得這有什么問題。有的人會抽大麻,他們不會說誘惑你去抽,但是我們一定要有良好的自制力,拒絕毒品。我們中國人來到這里一定要做到不卑不亢,友善待人但又不會給人感覺很隨便。特別是女孩,要學會好好保護自己,這里的人都會很熱情,但是不能被他們的熱情所迷惑。有時候,他們的熱情是有目的性的,他們會示好邀約你單獨去出海,去喝酒什么的,自己一定好好考慮,往往一個錯誤的決定就會抱憾終生。我們大學生即將要踏入社會,但是當代的大學生很多都并不了解社會,還處于玻璃房里。來到了這里,我可以感受到就業(yè)的壓力,工作的壓力以及失業(yè)的壓力。自己就身處在社會之中。各種各樣的問題接踵而來。就好比我們剛來的時候,知道每天要扣15元美金的食宿,就很不知所措。因為在我們來之前,中介一再強調這里是包食宿的,現(xiàn)在來到了才發(fā)現(xiàn)事實并非如此,大家都好氣憤。我們問中介,中介一開始還是堅持雇主包食宿的說法,說會幫我們咨詢。后來就改口說并沒有要包食宿,只是有補貼,而在這里,只收15元美金一天已經(jīng)是補貼了的。這錢是一定要收的,我們算了一下。天!兩個月下來,居然接近人民幣一萬元。這對于我們來說是多么龐大的一個數(shù)字。后來也只能無奈地接受。
還有就是體驗了美國文化,也進一步了解了美國的社會生活。美國人很友善,他們有一樣我特別喜歡,就是喜歡打招呼。這個打招呼不像我們平常那樣和熟人打招呼。當你在路上行走的時候,你就會發(fā)現(xiàn)有很多的你不認識的人很你打招呼,對你微笑。有一次我們今遇到幾個外國人,他們望著我們笑了笑,然後說:“hello,goodmorning。”我地都笑著口和他們打招呼。然後,他們還好熱情,問我們去哪里,看到我們一臉茫然的樣子還特意走過來教我們怎樣去。
旅游篇
在結束工作之前,我們有一段時間工作非常少,是淡季。當時我們三個廣東的學生就和兩個湖南的,還有三個臺灣的學生一起向manager申請了四天假。我們乘坐ferry(輪船)到達了阿拉斯加的省府朱諾。在在朱諾,我們嘗試過許多的人生第一次,我們第一次看到冰河,那種大自然的神乎其技,讓你為之嘆然。我們第一次吃到美味的阿拉斯加長腳蟹,那種味道簡直難以言喻。我們還坐了纜車到山頂一覽朱諾風光,當我們走到山頂時,我們大喊:“我們到朱諾啦!”這次朱諾之旅,讓我們體驗到生命原來可以如此美好,關鍵是你怎樣去享受。
在結束工作后,就只剩下我們三個廣東的一起去旅行。在之前,我們就有未我們的旅行做很多準備。訂機票、訂酒店、找旅行團、計劃路線所有的事情都要自己去搞定。我們去西雅圖,看波音工廠,去了唐人街。接著我們就到了洛杉磯,我們在之前就報了一個四天左右的旅行團。因為我們覺得報團比較劃算,可以節(jié)省許多房費和交通費。不過,在國外的旅行團是不包吃的。所以,吃就要自己負責。
第一天,我們去了圣地亞哥。圣地亞哥是典型的西部風光,我們乘坐觀光船出?戳嗽S多軍艦,在船上也有許多打扮成海盜的工作人員,特別有味道。中午時分,我們就去了這里著名的海洋世界。這個海洋世界最出名的就是這里是世界上唯一一個有殺人鯨表演的海洋世界。觀看席上座無虛席,殺人鯨的表演獲得一陣陣雷鳴般的掌聲。這個時候,你會發(fā)現(xiàn)原來殺人鯨也是非得可愛的。它會調皮地和馴練員嬉戲打鬧。不斷地拍打尾巴,把水花濺起弄到觀眾席上。第二天,我們去了洛杉磯鼎鼎大名的荷里活。我們去了柯達影院,走在星光大道上,尋找名人的蹤跡。我非常幸運的找到了李小龍、成龍、哈利波特等我認識的明星的星星。這里說一下,如果想找到李小龍的那個星星不能找中文名,他的是BruceLee,一開始我還不知道,找了很久都沒找到,后來是導游告訴我的。接著我們就去了環(huán)球影城,環(huán)球影城到處都是荷里活大片留下的足跡。我們看了全球最大的360度4D電影《金剛》,感覺真的很像金剛在你旁邊跳來跳去,和別的動物在打斗。同時也有看到許多攝影棚,那些拍電影的場景歷歷在目。第三天,我們去了美國的迪士尼。因為快要到萬圣節(jié),到處都是米奇等卡通人物的萬圣節(jié)造型,到處都可以看到南瓜。在這里是童話與夢想的結合,許多在童話里的場景都搬到了現(xiàn)實中來,當它出現(xiàn)在你的眼前,你心中的那份童真就會躍動。例如:睡公主城堡,維尼小熊的家,杰克船長的航海旅行等。最后一個地方,我們選擇了舊金山三藩市。我們去了漁人碼頭看海獅,去了唐人街。這里是很久以前就常會聽到的地方,第一次來到感覺真的很繁華。有些地方還會有看到以前淘金熱的一些照片和歷史痕跡。這里有很多的華人,奇怪的是,這里的華人大多數(shù)都是說粵語的,我就會想,原來廣東和香港澳門那邊來了那么多的人。
這次去美國,讓我感覺到外國人對中國仍然不是特別了解。“我在工場時,有位四五十歲的當?shù)貗D女問我,中國是不是特別重男輕女。這讓我非常吃驚,連忙告訴她,事實并不是這樣的!边有他們有時候會問我們中國和臺灣是不是一樣的,那些臺灣的學生就會顯得很反感。而我們就會覺得這是一個尷尬的問題,但是我們會說臺灣是中國的一部分。還有許多年輕人非常向往中國。我遇到一個學建筑的小伙子,他告訴我中國現(xiàn)在許多的建筑都非常漂亮,中國也一直是他夢想要去的地方,這讓我頗感自豪。
9月底,學校已經(jīng)開學了,我也踏上了回國的飛機。我個人認為這一趟很難得,讓我感受到異國風情,鍛煉自己的英語,體驗賺錢的艱辛與快樂,如果今后還有這樣的實習機會,我仍然會考慮去,但我更希望在今后幾年大學的寒暑假中,去找一些和專業(yè)相關的企業(yè)去實習,提升自己的專業(yè)能力。
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