洗浴中心員工從業(yè)觀念培訓(xùn)
洗浴中心員工從業(yè)觀念培訓(xùn)
樹(shù)立正確的觀念對(duì)于洗浴中心員工來(lái)說(shuō)是非常重要的,它不僅能有效地防止洗浴中心員工在工作中的消極行為,而且有助于使洗浴中心員工的工作變得更有針對(duì)性和更有意義。
1.樹(shù)立正確從業(yè)觀念的重要性
(1)它是洗浴中心員工工作時(shí)的參照坐標(biāo)
①觀念對(duì)員工的平時(shí)工作起著不可或缺的原則指導(dǎo)作用,它可以使洗浴中心員工在工作中,自己的一言一行隨時(shí)參照這些觀念,判斷正誤,糾正過(guò)失,使員工的言行規(guī)范到洗浴中心所需要的軌道上來(lái)。
②觀念是對(duì)日常管理中比較復(fù)雜的關(guān)系處理的便捷化概括總結(jié),是洗浴中心實(shí)現(xiàn)員工自我教育、自我管理的重要手段。
(2)它使洗浴中心員工與洗浴中心緊密地融合到一起
洗浴中心給每一名員工都規(guī)定了詳細(xì)的工作職責(zé),把整體目標(biāo)分解到了每一名員工的身上,這就容易使員工自身的微觀工作目標(biāo)與洗浴中心的宏觀戰(zhàn)略相脫離,對(duì)洗浴中心的管理產(chǎn)生不良的影響,而通過(guò)樹(shù)立與洗浴中心生存密切相關(guān)的幾種穩(wěn)定的觀念有利于每一名員工更加清楚直接地把自身工作的微觀目標(biāo)與洗浴中心緊密地聯(lián)系到一起,產(chǎn)生非常強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、集體意識(shí)。
2.樹(shù)立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容
(1)大局觀念
①每個(gè)員工都要樹(shù)立牢固的大局觀念,時(shí)時(shí)想著洗浴中心的整體利益,考慮洗浴中心的整體形象,不為圖個(gè)人一時(shí)之快,使洗浴中心受到不應(yīng)有的損失。
②洗浴中心員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到自己言行對(duì)整個(gè)洗浴中心的意義,做好了獲益就大,做差了洗浴中心就受損,每個(gè)員工都是洗浴中心這座大廈的支柱,只有每一個(gè)人都充分發(fā)揮自己的才干,洗浴中心的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)才會(huì)異常牢固,洗浴中心的經(jīng)營(yíng)才會(huì)蒸蒸日上。
(2)主人翁觀念
①要想洗浴中心之所想,把洗浴中心的整體目標(biāo)當(dāng)作自己的目標(biāo),努力在崗位上履行自己的職責(zé),不僅使洗浴中心整個(gè)服務(wù)鏈不在自己的崗位上受到損失,并要使自己的這一環(huán)為洗浴中心的整體形象作出突出的貢獻(xiàn)。
②要想客人之所想,把客人所需要的服務(wù)及時(shí)、完善、高效地提供到位,使客人在洗浴
第1頁(yè)共4頁(yè)中心受到熱情的禮遇和完滿的接待,使客人慕名而來(lái),盡興而去。
③要想洗浴中心客人之所未想,把洗浴中心所可能獲得的和可能受到的損失都與自己的利益得失聯(lián)系起來(lái),在充分履行崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,把那些洗浴中心所沒(méi)有想到的,規(guī)定所沒(méi)有涉及的,別人所沒(méi)有想到的或考慮不周的,客人所沒(méi)有想到的等等,都要納入自己的服務(wù)范圍。
(3)商品觀念
洗浴中心員工從較深的層次上認(rèn)清洗浴中心的這種特殊商品的本質(zhì)有著特殊的意義。
①洗浴中心是一種生產(chǎn)商品、銷售商品的行業(yè),所以就要遵守商品生產(chǎn)銷售的規(guī)律。最重要的就是生產(chǎn)的產(chǎn)品必須符合客人的需求。因此每個(gè)洗浴中心員工都要盡自己最大努力生產(chǎn)出符合客人需要的產(chǎn)品,以其中的高價(jià)值含量博得客人的滿意。
②洗浴中心是一種提供給客人享受的產(chǎn)品,并且客人為這種商品的生產(chǎn)進(jìn)行了成本上的補(bǔ)償,洗浴中心員工就要使自己參與提供的這種商品讓客人體會(huì)到物有所值的感覺(jué)。洗浴中心員工如果在提供服務(wù)中態(tài)度粗魯,禮節(jié)不周,便會(huì)使洗浴中心服務(wù)產(chǎn)品的價(jià)值含量大打折扣,以這種價(jià)值含量不高的產(chǎn)品去向客人索取高要求的成本補(bǔ)償,則是一種不公平的交易行為。
③洗浴中心的產(chǎn)品包括有形和無(wú)形兩個(gè)部分,特別是無(wú)形的那部分商品是洗浴中心產(chǎn)品區(qū)別于其他行業(yè)的一個(gè)重要特征,因此洗浴中心員工就要對(duì)洗浴中心所提供的無(wú)形產(chǎn)品給予特別的重視,意識(shí)到自己的一言一行都是構(gòu)成洗浴中心商品價(jià)值、使洗浴中心產(chǎn)品價(jià)值升值的重要因素。
④洗浴中心服務(wù)是洗浴中心與客人獲得雙贏的經(jīng)營(yíng)過(guò)程。洗浴中心員工在為客人服務(wù)的過(guò)程中通過(guò)自己的付出,使勞動(dòng)得到了增值?腿送ㄟ^(guò)物質(zhì)與精神上的享受獲得了身心上的滿足。而洗浴中心與洗浴中心員工所獲得的則不僅是成本上的補(bǔ)償和經(jīng)濟(jì)上的收益,即有形的收益;洗浴中心通過(guò)這種商品交換過(guò)程還獲得了另外一種特殊的無(wú)形收益,洗浴中心優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提供使自己在社會(huì)中聲名遠(yuǎn)播,這是一種高價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)。洗浴中心的這種無(wú)形收益是更重要、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的。而作為洗浴中心員工,則從客人的滿意評(píng)價(jià)中獲得成就感,這是簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)收獲所無(wú)法替代的。
(4)市場(chǎng)觀念
樹(shù)立市場(chǎng)觀念要求洗浴中心員工要做到:
①對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行細(xì)分
來(lái)洗浴中心的每一位客人的需要都不一樣,這樣便使市場(chǎng)呈現(xiàn)出多樣性和復(fù)雜性,這就需要洗浴中心對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,對(duì)不同需要的客人提供相應(yīng)的服務(wù)。
②準(zhǔn)確把握市場(chǎng)周期變化規(guī)律
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如果洗浴中心不能根據(jù)市場(chǎng)的變化及時(shí)地推出適合市場(chǎng)的服務(wù),就容易被市場(chǎng)所淘汰。洗浴中心要使自己適合于市場(chǎng),就要在設(shè)備的使用價(jià)值、服務(wù)的使用價(jià)值及食品飲料的使用價(jià)值這三個(gè)方面下功夫,根據(jù)市場(chǎng)的周期和產(chǎn)品的變化規(guī)律,及時(shí)地對(duì)洗浴中心的某些服務(wù)和管理作必要的調(diào)整更新。
③重視市場(chǎng)心理,及時(shí)推陳出新
不斷發(fā)展成熟的洗浴中心業(yè)對(duì)洗浴中心的經(jīng)營(yíng)管理提出了越來(lái)越高的要求,如果洗浴中心一味按照常規(guī)進(jìn)行管理,不突破舊觀念的束縛,不及時(shí)掌握客人的心理,洗浴中心同樣無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)。
洗浴中心根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律對(duì)洗浴中心實(shí)施管理,事實(shí)上就對(duì)每一名員工提出了更高、更嚴(yán)格的要求,洗浴中心員工如果沒(méi)有強(qiáng)烈的市場(chǎng)意識(shí),沒(méi)有適應(yīng)市場(chǎng)變化所需要的個(gè)人從業(yè)素質(zhì),那么洗浴中心員工就趕不上市場(chǎng)的節(jié)拍,從而被市場(chǎng)所淘汰。輕則到處出錯(cuò),給客人留下不好印象;重則影響整個(gè)洗浴中心的聲譽(yù),給洗浴中心的改革造成阻力。
(5)質(zhì)量觀念
洗浴中心員工樹(shù)立質(zhì)量觀念,首先應(yīng)當(dāng)對(duì)洗浴中心產(chǎn)品的質(zhì)量有一個(gè)全面而深刻的認(rèn)識(shí)。
①洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量構(gòu)成的特殊性
工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量重在產(chǎn)品實(shí)物本身,以及圍繞產(chǎn)品所衍生出來(lái)的售前和售后服務(wù)的質(zhì)量。而洗浴中心產(chǎn)品卻不一樣,它既包括實(shí)物產(chǎn)品部分的質(zhì)量,又包括洗浴中心設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量,安全保衛(wèi)的質(zhì)量,以及洗浴中心員工服務(wù)水平的質(zhì)量。在這所有的質(zhì)量中,洗浴中心員工服務(wù)水平的質(zhì)量又是最為重要的,它最終表現(xiàn)為客人享受洗浴中心提供的服務(wù)后所感受到的舒適度與滿意度。
②洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量的整體性
整體性是指一個(gè)人的過(guò)錯(cuò)會(huì)使全體員工的勞動(dòng)付之東流。因?yàn)橄丛≈行漠a(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)是及時(shí)性的,它與工業(yè)產(chǎn)品有很大的區(qū)別,洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量是由一次次服務(wù)質(zhì)量綜合構(gòu)成的,每一次服務(wù)的質(zhì)量使用都是一次性的,不像其他產(chǎn)品一樣可以更換返修,即其質(zhì)量具有不可補(bǔ)償性,并隨著時(shí)間的延續(xù),付出的補(bǔ)償成本成倍翻升。
(6)效益觀念
洗浴中心員工樹(shù)立效益觀念,應(yīng)當(dāng)注意到以下幾個(gè)方面:
①洗浴中心應(yīng)當(dāng)通過(guò)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和客人的不斷增多,最大限度地?cái)偙〕杀荆钩杀镜玫郊皶r(shí)補(bǔ)償。
第3頁(yè)共4頁(yè)②通過(guò)洗浴中心員工勞動(dòng)效率的提高使效益增加
洗浴中心員工如果能高效率地開(kāi)展工作,就會(huì)為客人提供更多的服務(wù),使員工始終保持高昂的士氣,直接或間接地使洗浴中心的效益得到增加。
③洗浴中心員工應(yīng)當(dāng)通過(guò)成本的節(jié)省來(lái)增加洗浴中心的效益
成本是易變的,花出去就是成本,省下來(lái)就是效益。當(dāng)然,節(jié)約控制的前提是不影響洗浴中心服務(wù)的質(zhì)量。
④洗浴中心要處理好長(zhǎng)期效益與短期效益的關(guān)系
在一線直接面對(duì)客人的洗浴中心員工都會(huì)從客人的數(shù)量中直接感覺(jué)到洗浴中心的效益,這是直接的效益、可見(jiàn)的效益,但與此同時(shí),還有一種效益是短期內(nèi)所看不到的、間接的、長(zhǎng)遠(yuǎn)的效益。這種效益來(lái)源于兩個(gè)方面,一是洗浴中心員工令客人感到滿意的服務(wù),這種周到的服務(wù)既產(chǎn)生了直接的效益,也產(chǎn)生著間接的效益,它使洗浴中心在客人心目中留下了非常良好的印象,為洗浴中心長(zhǎng)遠(yuǎn)的效益打下了良好的基礎(chǔ)。另外一種長(zhǎng)遠(yuǎn)效益則產(chǎn)生于洗浴中心所開(kāi)展的營(yíng)銷推廣活動(dòng),洗浴中心為了獲得持續(xù)的發(fā)展,不斷占有、鞏固和穩(wěn)定市場(chǎng),便通過(guò)公關(guān)部門開(kāi)展大量的工作,可是這一勞動(dòng)的消耗并不像單
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擴(kuò)展閱讀:現(xiàn)代淋浴場(chǎng)所員工素質(zhì)培訓(xùn)手冊(cè)
現(xiàn)代洗浴中心員工素質(zhì)培訓(xùn)手冊(cè)(一卷本的)
劉飛鴻(公共關(guān)系培訓(xùn)師)中國(guó)時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社
第一篇洗浴中心員工形象素質(zhì)培訓(xùn)第一章員工服飾修飾方面的培訓(xùn)第二章員工個(gè)人儀容的塑造第三章員工儀態(tài)培訓(xùn)要求第二篇洗浴中心員工語(yǔ)言素質(zhì)培訓(xùn)第一章常用禮貌用語(yǔ)
第二章優(yōu)質(zhì)服務(wù)的語(yǔ)言藝術(shù)技巧第三章服務(wù)忌語(yǔ)
第三篇洗浴中心員工職業(yè)修養(yǎng)培訓(xùn)第一章增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)第二章態(tài)度決定服務(wù)素養(yǎng)第三章獻(xiàn)出溫馨的微笑第四章學(xué)會(huì)用心去笑
第五章采取更好的態(tài)度與顧客溝通第四篇洗浴中心員工服務(wù)創(chuàng)新素質(zhì)培訓(xùn)第一章服務(wù)創(chuàng)新現(xiàn)狀
第二章服務(wù)創(chuàng)新概念、特性及方法第三章服務(wù)創(chuàng)新類型、驅(qū)動(dòng)力和過(guò)程第四章服務(wù)創(chuàng)新模型第五章服務(wù)創(chuàng)新觀念轉(zhuǎn)變
第五篇洗浴中心員工心理素質(zhì)培訓(xùn)第一章服務(wù)心理概述第二章感覺(jué)與知覺(jué)第三章記憶與注意第四章需要與動(dòng)機(jī)第五章情緒與情感第六章氣質(zhì)與性格
第七章前廳與客房服務(wù)心理第八章餐廳服務(wù)心理第九章職業(yè)心理素質(zhì)
第六篇洗浴中心員工涉外事務(wù)能力培訓(xùn)第一章涉外迎賓第二章涉外餐飲禮儀第三章涉外風(fēng)俗
第七篇洗浴中心員工職業(yè)能力培訓(xùn)第一章觀察能力培訓(xùn)第二章人際交往培訓(xùn)第三章團(tuán)隊(duì)合作培訓(xùn)第四章使用信息能力培訓(xùn)第五章推銷能力培訓(xùn)第六章應(yīng)變能力培訓(xùn)
第七章自我調(diào)節(jié)培訓(xùn)
第八篇洗浴中心員工應(yīng)變能力培訓(xùn)
第一章了解顧客心理是成功處理投訴的前提第二章把握處理投訴的出發(fā)點(diǎn)第三章投訴處理中的磋商技巧
第四章說(shuō)服顧客是投訴處理成功的關(guān)鍵第九篇洗浴中心各部門員工素質(zhì)培訓(xùn)第一章前廳部員工素質(zhì)培訓(xùn)第二章客房部員工素質(zhì)培訓(xùn)第三章餐飲部員工素質(zhì)培訓(xùn)第四章商場(chǎng)部員工素質(zhì)培訓(xùn)第五章康樂(lè)部員工素質(zhì)培訓(xùn)第六章保安部員工素質(zhì)培訓(xùn)
第十篇洗浴中心各部門員工服務(wù)禮儀培訓(xùn)第一章前廳部員工服務(wù)禮儀第二章客房部員工服務(wù)禮儀第三章餐飲部員工服務(wù)禮儀第四章商場(chǎng)部員工服務(wù)禮儀第五章康樂(lè)部員工服務(wù)禮儀第六章保安部員工服務(wù)禮儀第十一篇洗浴中心各部門員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)第一章前廳部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第二章客房部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第三章餐飲部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第四章商場(chǎng)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第五章康樂(lè)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第六章保安部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書主要詳細(xì)介紹了洗浴中心員工的形象素質(zhì)、語(yǔ)言素質(zhì)、職業(yè)修養(yǎng)、服務(wù)創(chuàng)新素質(zhì)、心理素質(zhì)與涉外事務(wù)能力、應(yīng)變能力整體培訓(xùn),以及洗浴中心前廳部、客房部、餐飲部、商場(chǎng)部、康樂(lè)部、保安部對(duì)員工不同素質(zhì)、服務(wù)禮儀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
本書特點(diǎn):
前沿性針對(duì)洗浴中心服務(wù)與國(guó)際接軌,對(duì)其員工有新的高標(biāo)準(zhǔn)的要求,本書介
紹的培訓(xùn)項(xiàng)目完全依據(jù)先進(jìn)的國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)。
操作性強(qiáng)本書對(duì)于洗浴中心員工素質(zhì)的培養(yǎng)和培訓(xùn),詳細(xì)介紹了其過(guò)程、標(biāo)準(zhǔn)、
注意事項(xiàng)、具體方法。
權(quán)威性本書有長(zhǎng)期從事洗浴中心員工素質(zhì)管理和培訓(xùn)的資深人士,以及從事公
關(guān)研究和教學(xué)的專家教授共同編寫。
讀者對(duì)象:各酒店各賓館
各旅館、旅店各招待所、度假村各洗浴經(jīng)營(yíng)單位
各會(huì)館、會(huì)所、俱樂(lè)部所設(shè)的浴場(chǎng)管理處各桑拿中心
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