食堂打工實(shí)踐心得

勤工助學(xué)之食堂打工心得體會(huì)

我時(shí)常記得有這么一句話：成長(zhǎng)不是一種感受，而是一種經(jīng)歷。也許你會(huì)經(jīng)常在食堂看到一群手里提著抹布、掃帚仔細(xì)地擦著桌子、掃著地，彎著身子在傾倒餐盤的人，對(duì)，他們就是不怕臟累默默為我們服務(wù)的食堂工作者。很榮幸我成為了他們中的一員。所以勤工儉學(xué)也成為我人生中一件驕傲的事情，我也經(jīng)常用這件事來(lái)勉勵(lì)自己，人生道路很坎坷只有不斷的努力，不斷的前行才能發(fā)現(xiàn)生活中美麗的彩虹。

我的打工經(jīng)歷還要從上學(xué)期說(shuō)起，聽(tīng)說(shuō)餐廳要招勤工儉學(xué)的貧困生，而且老師說(shuō)只是倒倒餐盤而已，時(shí)間也不算長(zhǎng)，并且還可以提供食餐，一聽(tīng)說(shuō)有這樣的事情，同學(xué)們都很積極，最后我好不容易才爭(zhēng)取到一個(gè)寶貴的名額，隨后我們就匆匆的趕到了食堂，但聽(tīng)完經(jīng)理一番話后，我們便領(lǐng)來(lái)了自己的工作服。因?yàn)槊總�(gè)檔口的餐盤都有所不同，在加上業(yè)務(wù)的不熟練，所以就有了將筷子餐盤扔進(jìn)垃圾桶，剩菜剩飯撒一地的場(chǎng)面，于是我的腳下是一片狼藉，手中卻是不知所措。在家享受慣了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的日子，而當(dāng)自己真真正正的享受到自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)時(shí)，心情卻是格外的復(fù)雜，體驗(yàn)到了生活得艱辛，也有一絲絲對(duì)父母的愧疚。在食堂工作就避免不了與更多的人打交道，可能只有你身臨其境時(shí)才能真正體會(huì)到，當(dāng)你微笑著提醒人拿餐盤時(shí)，收到的卻是異樣的目光時(shí)尷尬的表情，這使我產(chǎn)生了一種莫名的自卑感，在心理上總覺(jué)得低人一等，所以看到別人笑時(shí)總感覺(jué)他們有一種不懷好意，但隨著工作的進(jìn)行當(dāng)我接到餐盤時(shí)聽(tīng)到一句輕輕的謝謝后我的心情放松了許多，我也逐漸懂得了，不要把別人善意的表情當(dāng)做一種無(wú)禮的蔑視。

半學(xué)期的工作有苦也有樂(lè)，有時(shí)會(huì)感覺(jué)生活很有趣，有時(shí)也會(huì)對(duì)社會(huì)的不公抱怨一番，因?yàn)槔咸旌孟窨偸窃敢夂臀议_(kāi)玩笑，所以我在用餐車運(yùn)送餐盤時(shí)，總會(huì)用上那個(gè)只有一個(gè)轱轆好使的餐車，經(jīng)常是推的是既不順手又是東倒西歪，不時(shí)的還會(huì)掉一些餐盤，嚇到人路過(guò)的人，所以我只能不停地說(shuō)抱歉、抱歉。不過(guò)這不就是生活嗎?只有不斷地遇到問(wèn)題，不斷地改正，不斷地接受生活的磨練，才能將事情做的更好。在半學(xué)期的工作當(dāng)中，我對(duì)勤工儉學(xué)有了更深一層的理解。它不僅僅解決的是我經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，它更是我生命當(dāng)中一筆難以忘懷的無(wú)形財(cái)富。這段經(jīng)歷又一次讓我成長(zhǎng)了許多，勤工儉學(xué)不僅給了我一個(gè)嘗試的機(jī)會(huì)，也培養(yǎng)了我獨(dú)立思考與工作的能力，還讓我感受到了如何用自己的勞動(dòng)換取勝利果實(shí)，我也在其中用實(shí)際行動(dòng)克服種種困難，同時(shí)我也享受到了成功的那份自豪與喜悅。這段經(jīng)歷將成為我生命揮之不去的記憶，它是我生命中的一個(gè)起點(diǎn)，為我適應(yīng)這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)，促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

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餐館打工暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑假期間，我在青島的一家餐館打工，并按計(jì)劃游覽了青島一些著名的地方。在暑假有限的時(shí)間里，我充分利用，以充實(shí)自己。通過(guò)實(shí)踐，來(lái)領(lǐng)略社會(huì)，了解社會(huì)。這份實(shí)踐報(bào)告便是對(duì)我暑假期間實(shí)踐學(xué)習(xí)的整理和總結(jié)。

一、實(shí)踐目的：

在暑假?zèng)]有來(lái)臨之前，我便將暑假的時(shí)間排滿，便是為了讓這個(gè)假期過(guò)得更充實(shí)與有意義，不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書(shū)中學(xué)得知識(shí)的方式，通過(guò)實(shí)踐來(lái)獲取不一樣的只是，體味不一樣的生活。出于對(duì)青島的向往，暑假期間我來(lái)到了青島。由于很多朋友和親人在青島，加上我從未去過(guò)青島，所以暑假已來(lái)臨，我便飛似地來(lái)到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。帶著很多目的，讓我對(duì)本次實(shí)踐充滿激情。想體會(huì)一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜，絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的主要目的是通過(guò)打工，了解社會(huì)，是自己更加成熟，學(xué)習(xí)在書(shū)中學(xué)不到的知識(shí)，讓自己多一份經(jīng)歷，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知識(shí)面。而除了打工，在青島，也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū)，觀賞不同的景色，開(kāi)拓眼界，增加見(jiàn)識(shí)，也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式。

二、實(shí)踐內(nèi)容：

去了青島，發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進(jìn)去一問(wèn)，基本都是招長(zhǎng)期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作：在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。

找到工作的第二天，我便開(kāi)始了暑期的打工生涯。由于沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗(yàn)，所以我工作起來(lái)特別的賣力與認(rèn)真。通過(guò)幾天的學(xué)習(xí)觀察，我便熟練地掌握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌，掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后，便是擺上碗筷，等待客人的到來(lái)。當(dāng)有客人時(shí)，幫忙招呼一下，上茶水，報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開(kāi)單。然后，便是傳菜�？腿嗽诔燥埰陂g有什么需要，及時(shí)提供。客人走后，便是收拾餐具，打掃衛(wèi)生。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，不過(guò)客人多時(shí)，也時(shí)常手忙腳亂。特別是當(dāng)客人等待很長(zhǎng)時(shí)間時(shí)，總是會(huì)催老板快一點(diǎn)，老板催促服務(wù)生快一點(diǎn)，服務(wù)生催促?gòu)N師快一點(diǎn)，廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn)。

打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比，受累是算不了什么的，特別是像我這種初出茅廬、沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生。每天面對(duì)不同的客人，每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后，總是亂說(shuō)一些我們難以應(yīng)付的問(wèn)題，還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開(kāi)玩笑。而作為一名服務(wù)生，是沒(méi)有發(fā)脾氣的權(quán)利的，也不能與客人爭(zhēng)吵爭(zhēng)辯，因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸�。而工作中并非只是收顧客的氣，有時(shí)工作中的失誤與不足，還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過(guò)在一段時(shí)間以后，我便慢慢適應(yīng)了。作為一名打工者，在顧客和老板面前，要做的便是服從、服從、再服從。其實(shí)，老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的，有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我，在受到顧客的委屈時(shí)，也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí)，其他的老員工，總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問(wèn)一些自己不明白的問(wèn)題，他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則。出門在外，打工受氣在所難免。所以想得開(kāi)了，再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工，以前以為沒(méi)有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn)，即使沒(méi)有客人，也要站著等候客人的到來(lái)。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活，開(kāi)始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到：站得久了，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過(guò)的東西，也算是開(kāi)了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn)，這里養(yǎng)狗和鳥(niǎo)的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥(niǎo)，煞是有趣。

在打工結(jié)束之后，剩下的假期里，我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū)：海底世界、五四廣場(chǎng)、棧橋、中山公園第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節(jié)開(kāi)幕，得以在啤酒城暢玩一番�？吹胶芏嗝利惖木跋�，感受到很多的樂(lè)趣。

三、實(shí)踐結(jié)果：

到了8月10日，我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別，準(zhǔn)備了好的酒菜，讓我非常感動(dòng)。老板對(duì)我一個(gè)月來(lái)的工作給予了肯定，他表示很滿意，并滿口的贊意，讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的。一個(gè)月來(lái)，對(duì)老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營(yíng)策略都廣有認(rèn)識(shí)，其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過(guò)去了，回憶和很多員工一起忙碌的日子，還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺(jué)�；蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的，拿到工資時(shí)，真的很欣慰。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲�；叵胍幌伦约旱呐�力，覺(jué)得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。

四、實(shí)踐總結(jié)、體會(huì)：

道聽(tīng)途說(shuō)的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí)，方知大學(xué)生活的其樂(lè)無(wú)窮。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活，才明白生活根本不能和小說(shuō)電影相比，生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象，甚至連一個(gè)你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。通過(guò)本次實(shí)踐，我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我，在經(jīng)歷過(guò)一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來(lái)遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過(guò)打工的磨練，更知原來(lái)大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活，人生這段美好的時(shí)光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評(píng)，并認(rèn)真改正，明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知，便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來(lái)。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對(duì)待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出，感覺(jué)像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過(guò)實(shí)踐，真正使自己豐富了知識(shí)，磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)，讓大學(xué)生活變得更美好。

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