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啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-28 22:04:55 | 移動(dòng)端:啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

廖賢靖201*3274201*211

啤酒游戲總結(jié)報(bào)告

啤酒游戲,是1960年代,MIT的Sloan管理學(xué)院所發(fā)展出來(lái)的一種類(lèi)似“大富翁”的策略游戲。大型作業(yè)通過(guò)這個(gè)游戲模擬了一個(gè)啤酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)供應(yīng)鏈的運(yùn)作,使學(xué)生深入理解供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存決策和“牛鞭效應(yīng)”,這種貼近現(xiàn)實(shí)環(huán)境的庫(kù)存決策模擬實(shí)驗(yàn)可以充分鍛煉學(xué)生的決策思維,更好地理解減緩“牛鞭效應(yīng)”的一些具體措施。

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

1、從時(shí)間滯延、資訊不足的產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)境對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)系統(tǒng)的影響,深刻認(rèn)識(shí)信息溝通、人際溝通的必要性。

2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)充分理解供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)化思想。

3、擴(kuò)大思考的范圍,了解不同角色之間的互動(dòng)關(guān)系,認(rèn)識(shí)到自己若相成功,必須其他人能成功。

4、突破一定的習(xí)慣思維方式,以結(jié)構(gòu)性或系統(tǒng)性的思考才能找到問(wèn)題并有改善的可能。

二、實(shí)驗(yàn)角色

從產(chǎn)/配銷(xiāo)的上游到下游體系1.情人啤酒制造商2.啤酒批發(fā)商3.零售商

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

我與另一同學(xué)作為一個(gè)小組扮演批發(fā)商的角色,是指向生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品,然后轉(zhuǎn)售給零售商、產(chǎn)業(yè)用戶(hù)或各種非營(yíng)利組織,不直接服務(wù)于個(gè)人消費(fèi)者的商業(yè)機(jī)構(gòu),位于商品流通的中間環(huán)節(jié)。

在我們的供應(yīng)鏈中批發(fā)商的上游企業(yè)是一個(gè)制造商,下游企業(yè)是兩個(gè)零售商。三個(gè)個(gè)體之間透過(guò)訂單或送貨來(lái)溝通,即上游向上游下訂單,上游則向下游供貨。各個(gè)角色擁有獨(dú)立自主權(quán),可決定該向上游下多少訂單、向下游銷(xiāo)出多少貨物。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

我們小組在最后核算利潤(rùn)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)獲得總利潤(rùn)不是很多,在游戲的六天中只有第一天和第五天獲得了盈利,其余的幾天都出現(xiàn)了利潤(rùn)赤字的情況,雖然最后結(jié)果仍是盈利了,但結(jié)果與我們的零售商相比卻是不甚理想。

我們?cè)谟螒蛑,除第一天外就漸漸開(kāi)始產(chǎn)生庫(kù)存不足,各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象,為彌補(bǔ)損失滿(mǎn)足需求,各商家都擴(kuò)大了訂貨。隨著定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng),訂貨的數(shù)量不斷加大,在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí),庫(kù)存成本卻快速增加,最上層的制造商最大的庫(kù)存量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)實(shí)際的市場(chǎng)需求數(shù)量。

上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中普遍存在,在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn),啤酒市場(chǎng)的實(shí)際需求量變動(dòng)并不大,但我們整個(gè)供應(yīng)鏈中庫(kù)存和延期交貨的水平卻波動(dòng)很大。在供應(yīng)鏈的上游,供貨商為滿(mǎn)足下一級(jí)的需求,不得不保持較高的庫(kù)存水平,導(dǎo)致成本增加,使得鏈上所有商家蒙受了損失。這種隨著往供應(yīng)鏈上游前進(jìn),需求變動(dòng)程度增大的現(xiàn)象被稱(chēng)為“牛鞭效應(yīng)”。

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生原因分析與對(duì)策

形成這樣結(jié)果的原因,從我們所填表格的數(shù)據(jù)直觀(guān)來(lái)看,是由于我們對(duì)零售商的欠貨量不斷增加造成我們的成本成倍增加,利潤(rùn)不斷減少。但是通過(guò)我們課后的討論總結(jié)發(fā)現(xiàn)還有方面的原因:

1、過(guò)分響應(yīng)下游需求

我們作為批發(fā)商總是過(guò)分響應(yīng)零售商的訂貨需求,自己的訂貨總是以零售商的訂貨為主要依據(jù)向制造商進(jìn)行訂貨,而不是從自己利潤(rùn)最大化的角度來(lái)考慮訂貨。在前幾天的訂貨中我們是在零售商的訂貨量的基礎(chǔ)上適量的調(diào)整,然后進(jìn)行訂貨,因?yàn)槠渌l(fā)商的訂貨量和我們差不多,而且剛開(kāi)始大家的訂貨量都比較保守,基本在制造商的生產(chǎn)能力范圍內(nèi),因此制造商對(duì)我們的欠貨量比較少。加上前期的庫(kù)存,我們沒(méi)有對(duì)零售商產(chǎn)生欠貨,所以總利潤(rùn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。到了中期制造商對(duì)我們的欠貨開(kāi)始增加,我們對(duì)零售商的欠貨開(kāi)始快速增加,這是因?yàn)槲覀兊挠嗀涍是以零售商的訂貨為依據(jù),而同時(shí)其他的批發(fā)商則大幅度的提高訂貨量,所以我們?cè)谥衅谶@段時(shí)間的訂貨量直接影響到制造商以后給我們的發(fā)貨量,造成我們成本成倍增加?梢哉f(shuō)我們是提前替我們的零售商們分擔(dān)了成本。

2、庫(kù)存失衡

作為批發(fā)商,我們總是想讓庫(kù)存的成本最低,以至于沒(méi)有庫(kù)存,更沒(méi)有想到安全庫(kù)存。這是我們?cè)谶@次實(shí)驗(yàn)中最大的失誤。其實(shí)根據(jù)后來(lái)我們和零售商的溝通,可以知道他們的需求在一定時(shí)期內(nèi)是比較穩(wěn)定的,我們應(yīng)該可以計(jì)算出較為適當(dāng)?shù)陌踩珟?kù)存水平。并且由于庫(kù)存的成本遠(yuǎn)小于欠貨的成本,在實(shí)際操作中我們可以適當(dāng)加大安全庫(kù)存以避免個(gè)別零售商的激進(jìn)訂貨而導(dǎo)致我們?nèi)必浀某霈F(xiàn)。由于我們沒(méi)有仔細(xì)考慮這個(gè)問(wèn)題,所以一定程度上成為了零售商的“替罪羊”。

3、市場(chǎng)預(yù)測(cè)失誤

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行中,總是會(huì)考慮到市場(chǎng)需求會(huì)下滑,零售商會(huì)減少訂貨量,導(dǎo)致向制造商訂貨過(guò)于保守,同時(shí)沒(méi)有從整體的角度來(lái)分析市場(chǎng)需求,又由于市場(chǎng)信息的封閉,不能知道其他競(jìng)爭(zhēng)者的訂貨情況。當(dāng)我們從制造商發(fā)給我們的貨量情況判斷出其他批發(fā)商已經(jīng)大幅度提高訂貨量時(shí),我們及時(shí)提高了訂貨量,由于發(fā)貨的延遲性,難以扭轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)后期利潤(rùn)下滑的趨勢(shì)。

4、客觀(guān)原因

時(shí)間滯延、資訊不足。被動(dòng)的等待一個(gè)制造商發(fā)貨,而沒(méi)有其他選擇?傊,在此次實(shí)驗(yàn)中我們有做的好的地方也有很多不足之處,其中沒(méi)有利用科學(xué)的庫(kù)存管理和訂貨方法是我們最大的不足。通過(guò)這次實(shí)驗(yàn),我們認(rèn)為在真實(shí)的市場(chǎng)中,供應(yīng)鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作,實(shí)現(xiàn)信息共享,系統(tǒng)的角度看待每一個(gè)環(huán)節(jié),盡量達(dá)到整體利潤(rùn)最大化,盡管解決“牛鞭效應(yīng)”方法比較復(fù)雜,但通過(guò)采取科學(xué)的管理方法(庫(kù)存、訂貨、規(guī)避短缺情況下的博弈行為等)和應(yīng)用一些分析工具,還是可以減少“牛鞭效應(yīng)”所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。

通過(guò)這次實(shí)驗(yàn),使我對(duì)牛鞭效應(yīng)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),牛鞭效應(yīng),是指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象,是信息流從最終客戶(hù)端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí),無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享,使得信息扭曲而逐級(jí)放大,導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)的現(xiàn)象?梢詫⑻幱谏嫌蔚墓⿷(yīng)方比作梢部,下游的用戶(hù)比作根部,一旦根部抖動(dòng),傳遞到末梢端就會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)。其不可能完全消除,只能盡可能的削弱其影響。此外作為一個(gè)合格的銷(xiāo)售商,除了要有積極性和熱情以外,還要掌握科學(xué)的分析方法,預(yù)測(cè)方法。這些都需要在以后加強(qiáng)學(xué)習(xí)。在這次實(shí)驗(yàn)中牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致了生產(chǎn)過(guò);蜇浧凡蛔悖

1、作為零售商的訂貨預(yù)測(cè),所采用的數(shù)據(jù)僅限于下游客戶(hù)的直接定單,對(duì)未來(lái)的掌握度并不準(zhǔn)確。再加上訂貨量寧可多一點(diǎn)也不欠貨的心理,因而常在訂貨預(yù)測(cè)上加上一個(gè)修正增量作為訂貨數(shù)量,這使其上游供應(yīng)商看到的是一個(gè)不真實(shí)的需求量;

2、當(dāng)市場(chǎng)上啤酒的需求增大時(shí),使零售商會(huì)懷疑這些商品將短缺情況,這引發(fā)零售商擴(kuò)大訂貨量。但當(dāng)需求降溫或短缺結(jié)束后,大的訂貨量又突然消失,造成了需求預(yù)測(cè)和判斷的失誤;

3、總的來(lái)說(shuō),需求的變動(dòng)隨提前期的增長(zhǎng)而增大,且提前期越長(zhǎng),需求變動(dòng)引起的訂貨量就越大,企業(yè)由于對(duì)交貨的準(zhǔn)確時(shí)間心中無(wú)數(shù),往往希望對(duì)交貨日期留有一定的余地,因而持有較長(zhǎng)的提前期,因此逐級(jí)的提前期拉長(zhǎng)。對(duì)策

1、實(shí)現(xiàn)信息共享

不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù),同時(shí)下游經(jīng)銷(xiāo)商能夠共享供應(yīng)商的庫(kù)存水平、生產(chǎn)能力等信息,所發(fā)出的訂單就會(huì)更加明智而準(zhǔn)確,相應(yīng)的庫(kù)存和缺貨成本自然減小了。但通過(guò)時(shí)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),信息共享只能減少牛鞭效應(yīng)的影響,而不能完全消除。因?yàn)槊總(gè)人的決策都只局限自身利益最大化的考慮。2、縮短提前期

既然提前期的存在會(huì)加大牛鞭效應(yīng)的影響,那么縮短這個(gè)期間就是解決問(wèn)題的手段之一。周期縮短了,這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少,訂貨的靈活性增加,同時(shí)減小了缺貨的可能性。所以,可以通過(guò)外包、頻繁送貨等手段縮短訂貨周期。3、提高需求預(yù)測(cè)的精確度

即使每個(gè)階段的供應(yīng)商使用同樣的需求數(shù)據(jù),仍然可能因預(yù)測(cè)方法和判斷方式的不同而引發(fā)牛鞭效應(yīng),因此科學(xué)的預(yù)測(cè)方法和準(zhǔn)確的經(jīng)驗(yàn)判斷也不可或缺。當(dāng)然,這種方法對(duì)于信息共享的要求也是很高的。4、保持冷靜頭腦

在需求出現(xiàn)波動(dòng)時(shí),鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都不能放松警惕,要避免風(fēng)險(xiǎn),就必須突破思維定勢(shì)。5、建立合作伙伴關(guān)系

供應(yīng)鏈上的企業(yè)必須互相信任,共享信息共享、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利。改造庫(kù)存管理方式,如聯(lián)合管理庫(kù)存(JMI)。在合作伙伴關(guān)系上,由于信息共享,制造商了解顧客的實(shí)際需求,這時(shí),制造商并不依據(jù)零售商發(fā)出的訂單生產(chǎn),而會(huì)自己根據(jù)顧客的實(shí)際需求確定生產(chǎn)多少,每一期保存多少庫(kù)存,向零售商供應(yīng)多少商品,則可以避免“牛鞭效應(yīng)”。特別是在產(chǎn)品供不就求的時(shí)候,銷(xiāo)售商對(duì)供應(yīng)商的供應(yīng)情況缺乏了解,博弈的行為很容易產(chǎn)生,與銷(xiāo)售商共享供應(yīng)能力和庫(kù)存狀況的有關(guān)信息,能減輕銷(xiāo)售商和客戶(hù)的恐慌,能防止他們參加短期博弈。其次在供應(yīng)不足的時(shí)候,供應(yīng)商可根據(jù)銷(xiāo)售商以前的銷(xiāo)售來(lái)進(jìn)行限額供應(yīng),而不是根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量,這樣可防止銷(xiāo)售商為獲得更多的供應(yīng)量而夸大訂購(gòu)量,從而降低產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”。

通過(guò)這個(gè)游戲,是我對(duì)供應(yīng)鏈企業(yè)的運(yùn)作有了更真切的體會(huì),實(shí)實(shí)在在地感受到了企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的重要性,對(duì)于產(chǎn)生的問(wèn)題,解決的方法,同學(xué)之間的溝通,個(gè)人學(xué)習(xí)操作能力的理解都有了更深一層的提高。

擴(kuò)展閱讀:啤酒游戲心得體會(huì)

“啤酒游戲”心得

一、啤酒游戲簡(jiǎn)介

基于零售商、分銷(xiāo)商、批發(fā)商和制造商的啤酒游戲模擬了在信息不對(duì)稱(chēng)的情況下,市場(chǎng)需求變動(dòng)后,整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生的一系列連鎖反應(yīng)。“啤酒游戲”的前提是幾個(gè)角色互相是獨(dú)立的,在游戲開(kāi)始后上游廠(chǎng)商不知道下游廠(chǎng)商將要下訂單的數(shù)量。下游廠(chǎng)商下訂單后,它的相鄰的上游廠(chǎng)商將有兩周配送延遲。游戲中存在庫(kù)存成本和缺貨成本,并且缺貨成本是庫(kù)存成本的兩倍,而游戲參與者需要通過(guò)控制自己的庫(kù)存和訂貨量,使得自己所在的整個(gè)供應(yīng)鏈的總成本最小。

二、參加啤酒游戲的心得

在游戲中,由于信息的不對(duì)稱(chēng),扮演零售商的我們所能接觸到的信息只有每周開(kāi)始被提供的本周的市場(chǎng)需求量,并以此作為參照向上游的分銷(xiāo)商訂貨。由于預(yù)先強(qiáng)調(diào)了在銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生庫(kù)存成本和欠貨成本,而且欠貨成本是庫(kù)存成本的兩倍。因此,就零售商而言,在信息不對(duì)稱(chēng)的情況下,首先選擇的便是確保自身成本最小,即因害怕缺貨成本過(guò)高而犧牲庫(kù)存成本。當(dāng)市場(chǎng)需求發(fā)生變化的時(shí)候,尤其是在游戲中期市場(chǎng)需求突然開(kāi)始增加的時(shí)候,零售商會(huì)選擇多訂貨以備庫(kù)存,盡量避免出現(xiàn)缺貨成本。在游戲結(jié)束后,與本條供應(yīng)鏈的其他廠(chǎng)商交流后發(fā)現(xiàn),由于信息的不對(duì)稱(chēng),物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)相互分割,只能從自身利益著眼,保證自身的成本最小化,因此會(huì)出現(xiàn)訂單數(shù)量特別大或者數(shù)量驟減的現(xiàn)象,這樣劇烈的動(dòng)蕩,勢(shì)必使整個(gè)系統(tǒng)處于不良的運(yùn)作狀態(tài)。整個(gè)供應(yīng)鏈核心在于供應(yīng)鏈廠(chǎng)商之間必須高度協(xié)作,才能整體上增加整個(gè)供應(yīng)鏈的收益。各個(gè)廠(chǎng)商如果僅僅為自身利益進(jìn)行決策,不重視整個(gè)供應(yīng)鏈上下游的整體價(jià)值,則會(huì)導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈的效率低下,各廠(chǎng)商利益受損。

在游戲的開(kāi)始階段,由于庫(kù)存不足,各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)了缺貨的現(xiàn)象,因此為彌補(bǔ)損失滿(mǎn)足需求,從零售商開(kāi)始依次向上游廠(chǎng)商都擴(kuò)大了訂貨以?xún)?chǔ)備庫(kù)存。游戲中,整個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)怯伤牟糠謽?gòu)成的即制造商、批發(fā)商、分銷(xiāo)商和零售商。由于信息不對(duì)稱(chēng),各個(gè)節(jié)點(diǎn)的庫(kù)存和需求信息無(wú)法得到共享,每個(gè)部門(mén)只能按照訂單變化的情況隨時(shí)調(diào)整自己的訂貨量或生產(chǎn)量。由于商品配送需要延遲兩

周的時(shí)間,隨著市場(chǎng)的變化和定單向供應(yīng)鏈上游移動(dòng),訂貨的數(shù)量不斷加大,在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時(shí),庫(kù)存成本卻快速增加。在供應(yīng)鏈的上游,供貨商為滿(mǎn)足下一級(jí)的需求,不得不保持較高的庫(kù)存水平,導(dǎo)致成本增加,使得鏈上所有商家蒙受了損失。

由于訂貨要兩周才能送達(dá),信息不對(duì)稱(chēng)導(dǎo)致各個(gè)廠(chǎng)商缺乏準(zhǔn)確的需求分析,因此訂貨水平非常不平穩(wěn)。批發(fā)商及制造商無(wú)法接觸到消費(fèi)者,因此無(wú)法預(yù)測(cè)到下游客戶(hù)的需求量。供應(yīng)鏈上的信息流是從最終客戶(hù)向原始供應(yīng)商即生產(chǎn)商傳遞的,由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享,使得信息扭曲而逐漸放大,導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。導(dǎo)致庫(kù)存總量和缺貨總量的增多,從而導(dǎo)致了需求信息變異不斷增大。

三、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因和影響

(一)“牛鞭效應(yīng)”的基本思想

當(dāng)供應(yīng)鏈中各個(gè)廠(chǎng)商只根據(jù)來(lái)自其相鄰下游廠(chǎng)商的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí),需求信息會(huì)被扭曲,不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈由下游廠(chǎng)商向上游廠(chǎng)商產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象,達(dá)到最源頭供應(yīng)商時(shí),其獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差,是“牛鞭效應(yīng)”的基本思想。

(二)“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因

供應(yīng)鏈上的各級(jí)供應(yīng)商只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下游廠(chǎng)商的需求信息進(jìn)行供應(yīng)決策時(shí),扭曲的信息到達(dá)最源頭的供應(yīng)商時(shí),為了保持有應(yīng)對(duì)這些不確定性的安全庫(kù)存,銷(xiāo)售商便會(huì)選擇加大訂貨,將不確定性風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商。市場(chǎng)的不穩(wěn)定性,是產(chǎn)生訂貨量波動(dòng)的最根本的原因。就生產(chǎn)商、批發(fā)商、分銷(xiāo)商和零售商而言,距離消費(fèi)者端越遠(yuǎn),對(duì)市場(chǎng)需求的把握度越弱,由此引起的庫(kù)存波動(dòng)也越大,與實(shí)際需求量的偏差也越大,這樣便會(huì)導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”。

導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因主要有以下五個(gè)方面:一是信息溝通不暢,即信息的不對(duì)稱(chēng)性;二是訂單批量決策;三是價(jià)格的波動(dòng);四是定量配給和短缺博弈;五是提前期。

(三)“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的影響

“牛鞭效應(yīng)”會(huì)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈造成嚴(yán)重的影響。牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致需求信息失真,扭曲的信息使供應(yīng)鏈中的成員對(duì)市場(chǎng)和顧客的預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差,如果不能緩

解牛鞭效應(yīng),很可能導(dǎo)致企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者決策失誤。當(dāng)市場(chǎng)需求增加時(shí),整個(gè)供應(yīng)鏈的產(chǎn)能增加幅度超過(guò)市場(chǎng)需求增加幅度,超出部分則以庫(kù)存形式積壓在供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)。一旦需求放緩或負(fù)增長(zhǎng),大量資金和產(chǎn)品將以庫(kù)存形式積壓,整個(gè)供應(yīng)鏈可能資金周轉(zhuǎn)不良,嚴(yán)重影響供應(yīng)鏈的良好運(yùn)作。

企業(yè)為避免牛鞭效應(yīng),通常采用備有過(guò)量的庫(kù)存或放大生產(chǎn)能力作為緩沖,這對(duì)供應(yīng)鏈管理的績(jī)效會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響,不僅增加了成本,降低了反應(yīng)能力,而且不利于在供應(yīng)鏈內(nèi)部建立合作伙伴關(guān)系,從而導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈利潤(rùn)下滑,其直接后果就是庫(kù)存積壓,成本增加。

牛鞭效應(yīng)表明,越是處于供應(yīng)鏈后端,廠(chǎng)商被影響的速度越慢。因此,當(dāng)市場(chǎng)需求增加的時(shí)候,供應(yīng)商往往無(wú)法支持制造商;而當(dāng)市場(chǎng)需求放緩時(shí),供應(yīng)商則往往繼續(xù)過(guò)量生產(chǎn),造成庫(kù)存積壓。這對(duì)制造型企業(yè)極其有害,其可能導(dǎo)致庫(kù)存積壓、生產(chǎn)計(jì)劃頻繁波動(dòng)、交貨周期過(guò)短增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本,對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈造成消極影響,導(dǎo)致對(duì)市場(chǎng)變化的過(guò)激反應(yīng)。

由于“牛鞭效應(yīng)”的影響,伴隨著過(guò)量生產(chǎn)的是整個(gè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)能力過(guò)度膨脹。

四、控制“牛鞭效應(yīng)”的方法

牛鞭效應(yīng)是供應(yīng)鏈系統(tǒng)自身的結(jié)構(gòu)性特點(diǎn)造成,因此不可能從根本上消除,但在實(shí)際生產(chǎn)中,仍存在許多方法可以盡可能減少和降低“牛鞭效應(yīng)”。在此,可以從改良供應(yīng)鏈、改變庫(kù)存控制模式、縮短提前期、實(shí)現(xiàn)信息共享四個(gè)角度進(jìn)行說(shuō)明,并自身結(jié)合在游戲中所處角色的實(shí)際體會(huì)提出對(duì)策。

(一)改良供應(yīng)鏈

從供應(yīng)鏈的角度來(lái)講,供應(yīng)鏈參與者的層次越多,信息被加工傳遞的次數(shù)就越多,被扭曲的程度也就越大。簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)是弱化“牛鞭效應(yīng)”的一個(gè)有效策略就是發(fā)展直銷(xiāo)或連鎖經(jīng)營(yíng),并通過(guò)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)化銷(xiāo)售,使得制造商直接與消費(fèi)者進(jìn)行聯(lián)系,從而減弱“牛鞭效應(yīng)”的影響。游戲中的每個(gè)角色都是整體結(jié)構(gòu)中的一個(gè)點(diǎn),而銷(xiāo)售關(guān)系就像是一條線(xiàn)將他們連接起來(lái)。從全局出發(fā)來(lái)思考問(wèn)題,擴(kuò)大自己的眼界,從整體結(jié)構(gòu)出發(fā)考慮所有環(huán)節(jié)的關(guān)系,同時(shí)充分考慮時(shí)間上的滯后效應(yīng),在做出決定之前能夠看到事件的起因和行為之間的相互影響。

還可以通過(guò)對(duì)不同的銷(xiāo)售商劃分不同的等級(jí),從而對(duì)他們的訂貨實(shí)行分級(jí)管理。如對(duì)于一般銷(xiāo)售商的訂貨實(shí)行滿(mǎn)足管理,對(duì)于重要銷(xiāo)售商的訂貨進(jìn)行充分管理,對(duì)于關(guān)鍵銷(xiāo)售商的訂貨實(shí)現(xiàn)完美管理,這樣就可以通過(guò)管住關(guān)鍵銷(xiāo)售商和重要銷(xiāo)售商來(lái)減少變異概率。

(二)改變庫(kù)存控制模式

從庫(kù)存控制的角度來(lái)講,傳統(tǒng)的訂貨模式是先產(chǎn)生訂單再進(jìn)行補(bǔ)貨的模式,這樣的單一線(xiàn)路供給模式不僅使得供應(yīng)鏈效率低而且會(huì)加重“牛鞭效應(yīng)”的影響。如果做到以實(shí)際的或預(yù)測(cè)的消費(fèi)者需求作補(bǔ)貨的依據(jù),便可以減少多方預(yù)測(cè)而導(dǎo)致信息扭曲,消除了傳統(tǒng)模式中需求信息從下游廠(chǎng)商到上游廠(chǎng)商傳遞過(guò)程中可能存在的被放大和被扭曲的可能性,大大降低了“牛鞭效應(yīng)”的影響。因此可以通過(guò)建立聯(lián)合庫(kù)存管理的模式,即要建立供需協(xié)調(diào)的管理機(jī)制;要建立信息共享與溝通的系統(tǒng);經(jīng)銷(xiāo)商之間要建立相互信息。也可以使得供應(yīng)商和制造商將自己核心業(yè)務(wù)外的原材料庫(kù)存管理,交給專(zhuān)門(mén)從事該業(yè)務(wù)的第三方物流企業(yè),這樣,在供應(yīng)鏈的各個(gè)階段,由第三方物流企業(yè)根據(jù)各種信息統(tǒng)籌規(guī)劃和調(diào)配,選擇具有專(zhuān)長(zhǎng)或核心競(jìng)爭(zhēng)力的專(zhuān)業(yè)企業(yè)互相協(xié)調(diào)和配合來(lái)完成的,使得供應(yīng)鏈中的每個(gè)結(jié)點(diǎn)都體現(xiàn)出核心競(jìng)爭(zhēng)力。

(三)縮短提前期

提前期越長(zhǎng),將會(huì)越可能加大“牛鞭效應(yīng)”的影響,因此縮短提前期是解決“牛鞭效應(yīng)”的手段之一。提前期的縮短意味著這段時(shí)間里所需的存貨數(shù)量減少,訂貨的靈活性增加,同時(shí)減小了缺貨的可能性。可以采取對(duì)外承包、增加送貨次數(shù)等手段來(lái)縮短訂貨周期。產(chǎn)品供應(yīng)鏈中各個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的決策都不是獨(dú)立的,而是一個(gè)整體的計(jì)劃過(guò)程。所以應(yīng)該加快信息的流通使信息及時(shí)有效的得到利用,此外,縮短各級(jí)廠(chǎng)商間商品的運(yùn)輸時(shí)間也可以使時(shí)間得到充分利用。

(四)實(shí)現(xiàn)信息共享

從信息共享的角度來(lái)講,需求信息的不透明是信息扭曲的一個(gè)重要原因,于是信息的共享便為減輕牛鞭效應(yīng)提供了一條途徑。信息共享后,供應(yīng)鏈中的每個(gè)成員不僅接受其直接下游傳來(lái)的訂單信息,同時(shí)還接受來(lái)自最終顧客的需求信息,每個(gè)成員利用流向自己的各種信息來(lái)預(yù)測(cè)實(shí)際需求和向上游企業(yè)的訂

貨量,能夠有效地避免由多重預(yù)測(cè)引起的信息失真。不了解實(shí)際的最終產(chǎn)品市場(chǎng)需求是訂貨持續(xù)擴(kuò)大的最主要原因。如果上游的供應(yīng)商能夠獲得直接的市場(chǎng)銷(xiāo)售數(shù)據(jù),同時(shí)下游經(jīng)銷(xiāo)商能夠共享供應(yīng)商的庫(kù)存水平、生產(chǎn)能力等信息,所發(fā)出的訂單就會(huì)更加明智而準(zhǔn)確,相應(yīng)的庫(kù)存和缺貨成本自然減小了。

實(shí)現(xiàn)信息共享的途徑是通過(guò)集中顧客需求信息減少整個(gè)供應(yīng)鏈的不確定性,即為供應(yīng)鏈各階段提供實(shí)際的顧客需求的全部信息,因此利用現(xiàn)代化的先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立強(qiáng)大的信息共享系統(tǒng)也是非常重要的途徑。

(五)處于自身角色的思考

從自身所處角色的角度來(lái)講,作為零售商,我們可以通過(guò)查詢(xún)供應(yīng)鏈上游的生產(chǎn)和運(yùn)輸狀況進(jìn)行合理的訂單數(shù)量支配,這樣會(huì)大大增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。當(dāng)作為零售商面臨供應(yīng)不足時(shí),供應(yīng)商可以自己根據(jù)顧客以前的銷(xiāo)售記錄來(lái)進(jìn)行限額供應(yīng),而不是根據(jù)訂購(gòu)的數(shù)量,這樣就可以防止銷(xiāo)售商為了獲得更多的供應(yīng)而夸大訂購(gòu)量,導(dǎo)致分銷(xiāo)商出現(xiàn)商品過(guò)度積壓或者供給不足。供應(yīng)商還可以信息系統(tǒng)中的資料和當(dāng)前環(huán)境分析,適當(dāng)削減訂貨量,同時(shí)為保證需求,供應(yīng)商可使用聯(lián)合庫(kù)存和聯(lián)合運(yùn)輸方式多批次發(fā)送,這樣,在不增加成本的前提下,也能夠保證訂貨的滿(mǎn)足。

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